探析多媒體在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

林華

【摘 要】隨著時(shí)代發(fā)展，現(xiàn)代多媒體技術(shù)逐步趨向信息大量化、功能多樣化，已成為各個(gè)領(lǐng)域必不可少的重要工具。多媒體的應(yīng)用，除了讓初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)手段發(fā)生重大改變，還有利于教學(xué)質(zhì)量的保證。本文主要探究多媒體在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】多媒體 初中化學(xué) 演示實(shí)驗(yàn) 實(shí)際應(yīng)用

1多媒體在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

多媒體在教學(xué)中的應(yīng)用是指教師借助電腦、投影儀器等多媒體設(shè)備將文字、圖形、影像、動(dòng)畫(huà)、聲音及視頻等媒體信息通過(guò)整合，并將其顯示投影到特定的交互式界面上，讓學(xué)生直觀感受到事物本身及現(xiàn)象，獲取知識(shí)，深入理解，并形成深刻印象。多媒體在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：

1.1利用多媒體模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，由于操作條件限制、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)器具材料缺乏，為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，教師往往會(huì)利用多媒體進(jìn)行化學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)。

第一類是模擬大規(guī)模化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如模擬H2SO4、NH3的工業(yè)制法。由于實(shí)驗(yàn)器材需求量大且操作復(fù)雜，在課堂上或化學(xué)實(shí)驗(yàn)室無(wú)法很好地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師會(huì)選擇CAI進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生更為清晰、直觀地了解到實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

第二類是模擬規(guī)范性實(shí)驗(yàn)。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中部分實(shí)驗(yàn)具有一定的規(guī)范性操作要求，由于學(xué)生實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)尚淺，且對(duì)實(shí)驗(yàn)器材了解不夠充分，若學(xué)生在實(shí)踐操作過(guò)程中出現(xiàn)失誤，情節(jié)尚輕的，則導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗；若情節(jié)嚴(yán)重，則可能會(huì)引發(fā)實(shí)驗(yàn)事故，造成人身安全危險(xiǎn)，還會(huì)令學(xué)生形成“化學(xué)實(shí)驗(yàn)恐懼”心理，降低學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。而利用多媒體則可以對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中易出錯(cuò)的實(shí)驗(yàn)后果進(jìn)行模擬，讓學(xué)生在多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)M操作，以保證學(xué)生安全，提高實(shí)驗(yàn)的有效性。

第三類則是模擬危險(xiǎn)性較高的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。由于眾多化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需的試劑、物質(zhì)都具有一定的毒性，若學(xué)生操作不當(dāng)，極易造成意外事故?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中某些錯(cuò)誤操作，只依靠教師純粹指出、說(shuō)明是無(wú)法加深學(xué)生印象的，但依靠多媒體則可以將操作錯(cuò)誤步驟分解，放慢實(shí)驗(yàn)動(dòng)作，將實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤原因演示清楚，加深學(xué)生印象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

1.2借助多媒體演示化學(xué)微觀現(xiàn)象

在大千世界中，物質(zhì)組成復(fù)雜，微粒間結(jié)合、分離是我們用肉眼無(wú)法觀察的，唯有通過(guò)高科技觀察器材方能清晰了解。既然如此，初中化學(xué)的實(shí)質(zhì)是了解各物質(zhì)屬性及其相互反應(yīng)以后的產(chǎn)物生成和現(xiàn)象分析，就不得不利用多媒體去演示化學(xué)微觀現(xiàn)象，以直觀形象讓學(xué)生了解物質(zhì)間反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

多媒體能模擬化學(xué)鍵的組成、有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)及其反應(yīng)機(jī)理，學(xué)生在剛理解化學(xué)物質(zhì)時(shí)，難免會(huì)存在學(xué)習(xí)障礙，對(duì)組成物質(zhì)的微粒連接、有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)都缺乏想象，因此教師會(huì)借助多媒體建立有機(jī)物模型進(jìn)行直觀講解，幫助學(xué)生建立正確的有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)。在講解乙醇空間結(jié)構(gòu)時(shí)，為令學(xué)生對(duì)乙醇結(jié)構(gòu)有清晰理解，我借助計(jì)算機(jī)的三維繪圖軟件，按照球棍模型及比例模型繪制乙醇分子結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生直觀理解乙醇結(jié)構(gòu)，將枯燥的物質(zhì)組成動(dòng)態(tài)表現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，在講解乙醇化學(xué)反應(yīng)機(jī)理時(shí)，我利用多媒體繪制出乙醇、其他反應(yīng)物質(zhì)的物質(zhì)空間結(jié)構(gòu)及相關(guān)連接化學(xué)鍵，生動(dòng)形象地表達(dá)出乙醇跟其他物質(zhì)反應(yīng)的全過(guò)程，化學(xué)鍵斷鍵、成鍵的情況。通過(guò)生動(dòng)逼真的動(dòng)畫(huà)效果及視覺(jué)效果，讓學(xué)生深刻理解有機(jī)物的反應(yīng)過(guò)程，為學(xué)生以后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

2多媒體在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用的重要性

2.1營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

俗話說(shuō)得好，“興趣是學(xué)生最好的老師”，對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們?cè)诔跞龝r(shí)期學(xué)業(yè)繁重還初始接觸化學(xué)學(xué)習(xí)，難免會(huì)有一定的學(xué)習(xí)壓力，因此，教師要通過(guò)科學(xué)合理的方式去營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，并將這份熱情轉(zhuǎn)化成穩(wěn)定的興趣。

在學(xué)生剛剛接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我就利用多媒體展示與化學(xué)有關(guān)的神奇實(shí)驗(yàn)圖片，讓學(xué)生思考這是什么實(shí)驗(yàn)原理，之后再熟練、準(zhǔn)確地對(duì)學(xué)生演示“空杯生煙”“燒不壞的手帕”等演示實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生引入神奇的實(shí)驗(yàn)課程，最后我再逐個(gè)解釋化學(xué)現(xiàn)象，引出相關(guān)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)習(xí)二氧化碳時(shí)，我先在課堂上播放一段關(guān)于二氧化碳在日常生活中的應(yīng)用，讓學(xué)生對(duì)二氧化碳?xì)怏w有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生有興趣知道，二氧化碳是怎樣制成的，它具有什么樣的性質(zhì)，并且運(yùn)用在哪些方面，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐嘗試操作制取二氧化碳，給實(shí)驗(yàn)開(kāi)展?fàn)I造一個(gè)良好的氛圍。

在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中借助多媒體，可以設(shè)置實(shí)驗(yàn)意境、渲染實(shí)驗(yàn)氣氛，在課堂上演示生動(dòng)直觀的圖像、動(dòng)畫(huà)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，親自動(dòng)手。

2.2培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，增強(qiáng)學(xué)生綜合能力

觀察能力是學(xué)生獲取知識(shí)的基本能力之一，因此教師在教學(xué)過(guò)程中，要注重學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)，以全面實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合能力的加強(qiáng)。由于初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象各種各樣，且化學(xué)實(shí)驗(yàn)中涉及的反應(yīng)原理、知識(shí)內(nèi)容復(fù)雜繁多、相互交織，部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)現(xiàn)象一縱即逝，很多學(xué)生常常被短暫、新奇的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象吸引，卻忽略掉化學(xué)反應(yīng)揭示的實(shí)質(zhì)及其出現(xiàn)原因。綜上所述，即使教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示之前做好現(xiàn)場(chǎng)布置，學(xué)生也會(huì)在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示時(shí)顧此失彼。

2.3提高實(shí)驗(yàn)可視性，突出實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)難點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)效果

絕大部分初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)都需要使用試管，其實(shí)驗(yàn)?zāi)芤?jiàn)度較低，教師在講臺(tái)上演示實(shí)驗(yàn)，一般是前排同學(xué)看得清楚，后排同學(xué)只能看得模糊，甚至?xí)诤竺嬷?。為了有效解決這個(gè)問(wèn)題，我在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，會(huì)借助多媒體投影，將試管改為小燒杯或培養(yǎng)皿進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，再將小燒杯或培養(yǎng)皿置于實(shí)物投影儀下，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象清晰投影到屏幕上，提高實(shí)驗(yàn)可視度，讓全部同學(xué)都能清晰看到實(shí)驗(yàn)效果。

如石灰石跟碳酸鈉粉末分別加入等濃度的鹽酸后，利用多媒體投影則可明顯觀察對(duì)比兩者產(chǎn)生的氣體反應(yīng)劇烈程度。借助多媒體，可以讓學(xué)生明顯觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，避免學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的機(jī)械性理解，防止他們死記硬背，養(yǎng)成過(guò)于強(qiáng)硬的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2.4還原危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

一般來(lái)說(shuō)，初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)都會(huì)與教材內(nèi)容相配合，常由教師作示范操作。若演示實(shí)驗(yàn)較簡(jiǎn)單、危險(xiǎn)性較低，且個(gè)別操作能力、領(lǐng)悟能力、觀察能力較強(qiáng)的學(xué)生有興趣親自動(dòng)手演示實(shí)驗(yàn)，我會(huì)讓學(xué)生來(lái)做，而讓其他學(xué)生從旁觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、思考此現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。這種演示實(shí)驗(yàn)形式較為生動(dòng)有趣，也能獲得較好的實(shí)驗(yàn)效果，在初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中廣泛應(yīng)用。但部分實(shí)驗(yàn)難免會(huì)存在較高危險(xiǎn)，則應(yīng)當(dāng)由教師來(lái)親自操作演示實(shí)驗(yàn)，防止學(xué)生因操作不當(dāng)引發(fā)安全事故。

如進(jìn)行濃硫酸的稀釋實(shí)驗(yàn)，按照正確操作是不會(huì)出現(xiàn)安全事故，但除了要讓學(xué)生明白正確的稀釋操作，我為了讓學(xué)生理解錯(cuò)誤操作造成的嚴(yán)重后果，我利用多媒體播放由于不正確操作導(dǎo)致濃硫酸飛濺出的視頻，造成嚴(yán)重的安全事故，這樣一來(lái)就能還原危險(xiǎn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，又起到一定的警示。利用多媒體，可以還原危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)，在保證學(xué)生安全的前提下優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生深刻理解實(shí)驗(yàn)的實(shí)質(zhì)。

3.結(jié)束語(yǔ)

多媒體應(yīng)用到初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，全面啟發(fā)學(xué)生思維，還能及時(shí)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課內(nèi)外內(nèi)容，將原本枯燥無(wú)味、抽象的內(nèi)容轉(zhuǎn)變成容易理解的直觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以提高教學(xué)質(zhì)量。多媒體技術(shù)能有效協(xié)助教師合理分配、利用課堂時(shí)間，讓學(xué)生在短暫的教學(xué)時(shí)間內(nèi)掌握更豐富的知識(shí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

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