摘要 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)也不斷地提高與更新?!八室惑w化”技術(shù)作為農(nóng)業(yè)技術(shù)中的一項(xiàng)先進(jìn)技術(shù),目前被提出次數(shù)也越來(lái)越多。節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)省人力是該技術(shù)最突出的三大特點(diǎn)。為了解該技術(shù)在不發(fā)達(dá)城市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所起的作用,在陽(yáng)江市范圍內(nèi)對(duì)“水肥一體化”技術(shù)的應(yīng)用情況、發(fā)展現(xiàn)狀等展開(kāi)調(diào)查。結(jié)果表明,“水肥一體化”技術(shù)確實(shí)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)省人力和效益增收的好處,但是該技術(shù)應(yīng)用在當(dāng)?shù)剡€處于初級(jí)起步階段,也指出該技術(shù)在該市的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用中存在問(wèn)題,提出一些積極的建議。
關(guān)鍵詞 陽(yáng)江市;水肥一體化;農(nóng)田節(jié)水;應(yīng)用現(xiàn)狀
中圖分類號(hào)S143文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611(2014)29-10074-02
作者簡(jiǎn)介鄺光星(1983- ),男,廣東陽(yáng)江人,技術(shù)員,從事農(nóng)業(yè)方面的研究。
1陽(yáng)江市水肥一體化發(fā)展現(xiàn)狀
1.1陽(yáng)江市水資源分布情況陽(yáng)江市位于廣東省西南沿海,漠陽(yáng)江下游,在回歸線以南,屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,雨量充沛,氣候溫和。年平均氣溫23 ℃,年平均降雨量一般在2 300 mm左右,雨水分布不均勻,夏秋季多臺(tái)風(fēng)雨[1],全年無(wú)霜期約350 d,偶有低溫霜凍。陽(yáng)江市陸地總面積7 813.4 km2,耕地面積共1 954.1 km2。
水資源主要為地表水資源,包括降雨形成的地表徑流和淺層地下水補(bǔ)給。陽(yáng)江市的水資源從總量來(lái)說(shuō)是比較充足的,但由于時(shí)間、地點(diǎn)分布的差異、水體污染加劇以及咸潮入侵的原因,在枯水季節(jié)若不進(jìn)行調(diào)節(jié),將會(huì)出現(xiàn)水資源短缺而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[1]。該市耕地分布不均勻,從東西呈“人”字形分布,多集中在中南濱海地區(qū)。按往年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),該市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有2個(gè)時(shí)期最容易出現(xiàn)干旱:一是冬種時(shí)期,二是春耕時(shí)期。陽(yáng)江市往年的冬種面積有433 km2,早造面積有386 km2。如果“水肥一體化”技術(shù)在該市得到廣泛推廣和普及,能有效地減少冬種和春耕這2個(gè)生產(chǎn)季節(jié)的干旱災(zāi)情,那么該市冬種和早造的種植面積將大幅增加,而且“水肥一體化”技術(shù)可以節(jié)水、節(jié)肥、省人工,農(nóng)民也將獲得更大的農(nóng)業(yè)收益[2]。這將對(duì)該市的“三農(nóng)問(wèn)題”有著深遠(yuǎn)的影響。
1.2陽(yáng)江市水肥一體化應(yīng)用情況調(diào)查如果全市以灌溉應(yīng)用模式劃分,溝渠灌溉在農(nóng)業(yè)灌溉生產(chǎn)中仍占主導(dǎo)地位,其次就是一些節(jié)水灌溉模式。由表1可知,節(jié)水灌溉技術(shù)模式分別有地膜覆蓋節(jié)水模式2 693.33 hm2,主要應(yīng)用作物有花生、辣椒、西瓜和馬鈴薯;秸稈覆蓋節(jié)水模式有2 533.34 hm2,主要應(yīng)用作物有西瓜、蔬菜、馬鈴薯;噴水帶節(jié)水模式有716.66 hm2,主要應(yīng)用作物有水果和蔬菜;噴灌節(jié)水模式有286.66 hm2,主要應(yīng)用作物有蔬菜、花卉、苗木;“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用面積共356.68 hm2,主要應(yīng)用作物有蔬菜、香蕉、花卉等。由表2可知,“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用模式有膜下噴灌186 hm2、滴灌120 hm2、微噴灌50 hm2、膜下滴灌10.67 hm2 4種。
1.2.1膜下噴灌。該模式主要是利用已建成的瓜菜大棚下面建設(shè)噴灌系統(tǒng),達(dá)到節(jié)水保墑的目的。同時(shí),利用軟管噴水帶完成水肥同體,噴水帶以三孔和五孔為最常用規(guī)格,所以在軟管噴水帶對(duì)肥料的水溶性要求較滴灌的低,而且效率比滴灌的高,所以在建有大棚的農(nóng)場(chǎng),在水肥同體技術(shù)模式上多選擇膜下噴灌模式。該市膜下噴灌模式應(yīng)用面積有186 hm2,主要在中大型現(xiàn)代化蔬菜種植農(nóng)場(chǎng)里的大棚種植上,主要應(yīng)用作物有蔬菜和瓜類,造價(jià)在2.0萬(wàn)~2.5萬(wàn)元/ hm2。
1.2.2滴灌。滴灌是通過(guò)滴頭將水分和養(yǎng)分慢慢滴入農(nóng)作物地下根部位的灌水方法。該模式的好處是用水量少,水直接輸送到根部,蒸發(fā)量或損耗量也少,所以利用率達(dá)95%以上。但是,滴頭易堵塞,滴頭周圍土壤易板結(jié)[3]。因滴頭易堵塞,對(duì)水質(zhì)量的要求非常高。全市應(yīng)用面積有120 hm2。該技術(shù)模式主要表現(xiàn)在各個(gè)中大型現(xiàn)代化香蕉種植基地和個(gè)別的蔬菜種植基地,造價(jià)在1萬(wàn)~2萬(wàn)元/ hm2。
1.2.3微噴灌。微噴灌又叫霧滴噴灌,是在噴灌系統(tǒng)與滴灌系統(tǒng)的基礎(chǔ)上研發(fā)出來(lái)的一種噴灌系統(tǒng)。噴出來(lái)的水滴很小,成霧狀,所以供水供肥較均勻,但是作用面積較小,一般在5 m范圍內(nèi)。在大面積使用時(shí),需要噴頭的量大,給日常維護(hù)的工作量隨之增大。該技術(shù)模式在全市的應(yīng)用面積有40.01 hm2,主要應(yīng)用在石斛、春砂仁等藥材種植上,造價(jià)較高,在3.5萬(wàn)~6.0萬(wàn)元/ hm2。
1.2.4膜下滴灌。該模式是利用地膜覆蓋技術(shù)和滴灌技術(shù)相結(jié)合的一種模式,具有節(jié)水、節(jié)肥、增溫、保墑的好處,達(dá)到節(jié)約成本、增產(chǎn)增收的目的。在陽(yáng)江市的陽(yáng)春市、陽(yáng)東縣個(gè)別蔬菜農(nóng)場(chǎng)使用到膜下滴灌模式,總應(yīng)用面積有10.67 hm2,主要應(yīng)用作物是蔬菜,造價(jià)在1萬(wàn)~2萬(wàn)元/ hm2。
2陽(yáng)江市水肥一體化技術(shù)應(yīng)用的一些典型事例
陽(yáng)江市“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用雖然還處于初級(jí)階段,但在當(dāng)?shù)厥修r(nóng)業(yè)局和政府的帶動(dòng)下,已建設(shè)有不少的“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用點(diǎn)。由表3可知,4個(gè)“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用推廣示范面積193.33 hm2,共投入資金595.25萬(wàn)元,平均投入資金為30 789元/hm2。
2.1陽(yáng)東縣合山鎮(zhèn)牛欄村水肥一體化技術(shù)應(yīng)用示范點(diǎn)該示范區(qū)位于陽(yáng)東縣合山鎮(zhèn)牛欄村的牛欄垌,離325國(guó)道約3 km。該種植區(qū)主要應(yīng)用膜下噴灌和噴水帶施肥綜合應(yīng)用的技術(shù)模式,建在蔬菜種植大棚,在大棚里建設(shè)噴灌系統(tǒng),應(yīng)用作物主要是蔬菜(含鮮食玉米)和瓜果;另外,在露天的種植區(qū)應(yīng)用噴水帶施肥技術(shù)模式,應(yīng)用作物有甜玉米、蔬菜等。示范區(qū)建設(shè)面積有53.33 hm2,共投入資金120萬(wàn)元,投入22 500 元/hm2,節(jié)水量為600 m3/hm2,節(jié)約勞動(dòng)75個(gè)/hm2,節(jié)約成本6 750元/hm2。
2.2陽(yáng)春市崗美鎮(zhèn)那旦村水肥一體化技術(shù)應(yīng)用示范點(diǎn)該示范區(qū)主要應(yīng)用技術(shù)模式有噴灌施肥和噴水帶施肥2種,應(yīng)用作物是葉菜類和瓜菜類。示范面積共40 hm2,共投入資金125.25萬(wàn)元,投入約31 305元/hm2,節(jié)約勞動(dòng)45個(gè)/hm2,節(jié)約成本7 000元/hm2以上。
2.3陽(yáng)春市合水鎮(zhèn)河山水肥一體化技術(shù)應(yīng)用示范點(diǎn)示范區(qū)主要應(yīng)用技術(shù)模式是滴灌。應(yīng)用作物是柑桔。示范面積66.67 hm2,共投入資金300萬(wàn)元,投入45 000元/hm2,節(jié)約勞動(dòng)15個(gè)/hm2,節(jié)約成本5 289元/hm2。
2.4陽(yáng)東縣雅韶鎮(zhèn)柳西村水肥一體化技術(shù)應(yīng)用示范點(diǎn)示范區(qū)主要應(yīng)用技術(shù)模式是微噴。應(yīng)用作物是火龍果。示范面積33.33 hm2,共投入資金50萬(wàn)元,投入15 000元/hm2,節(jié)約勞動(dòng)150個(gè)/hm2,節(jié)約成本12 000元/hm2。
3水肥一體化技術(shù)推廣應(yīng)用存在的主要問(wèn)題
雖然該市的節(jié)水灌溉和“水肥一體化”取得了一定成績(jī),但在“水肥一體化”的推廣過(guò)程中,目前依然存在著諸多問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下方面。
3.1農(nóng)民認(rèn)可程度低由于農(nóng)業(yè)行業(yè)屬于弱勢(shì)行業(yè),付出多而收益少,農(nóng)戶收入水平不高,而實(shí)施“水肥一體化”技術(shù)的滴灌施肥設(shè)備一次性投入較高,而農(nóng)業(yè)收益比較低[4],水資源本身價(jià)格不高,甚至沒(méi)有價(jià)格體現(xiàn),所以大多農(nóng)戶不會(huì)認(rèn)可高成本的生產(chǎn)模式。
3.2農(nóng)民對(duì)新技術(shù)應(yīng)用的知識(shí)薄弱農(nóng)民文化水平普遍都很低,對(duì)新技術(shù)的認(rèn)知完全處于文盲狀態(tài),還是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主。
3.3示范推廣力度不夠?qū)σ粋€(gè)新事物從不進(jìn)行探究,看到別人種什么也跟著種什么,別人怎么種也會(huì)跟著怎么種。這是一種很明顯的隨眾心態(tài)?!八室惑w化”技術(shù)是比較先進(jìn)、復(fù)雜的新技術(shù),更加離不開(kāi)示范推廣的作用。
4加快水肥一體化技術(shù)推廣的意見(jiàn)和建設(shè)
4.1加大政府扶持力度“水肥一體化”技術(shù)所需要的滴灌設(shè)備一次性投入大。為了減輕農(nóng)民的生產(chǎn)負(fù)擔(dān),提高農(nóng)民使用節(jié)水技術(shù)的積極性,建議政府頒布節(jié)水獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策,可通過(guò)對(duì)農(nóng)民購(gòu)買節(jié)水器材的補(bǔ)貼、改善農(nóng)業(yè)技術(shù)人員薪資待遇等的方式進(jìn)行扶持獎(jiǎng)勵(lì)。每項(xiàng)新技術(shù)的推廣應(yīng)用都離不開(kāi)政府的扶持。如果沒(méi)有政府的政策和資金給予扶持,那么難以加快“水肥一體化”技術(shù)的推廣應(yīng)用[5]。
4.2加大宣傳培訓(xùn)力度通過(guò)廣播、媒體、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場(chǎng)推廣會(huì)、培訓(xùn)班等形式進(jìn)行宣傳培訓(xùn),對(duì)農(nóng)民進(jìn)行一系列的知識(shí)培訓(xùn),讓農(nóng)民具備一定的相關(guān)技術(shù)知識(shí)。提高農(nóng)民對(duì)“水肥一體化”技術(shù)的應(yīng)用和對(duì)水資源可持續(xù)發(fā)展意識(shí),不要只追求眼前利益和短期利益,要認(rèn)識(shí)到水資源嚴(yán)重缺乏對(duì)生態(tài)環(huán)境、國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展所造成的影響。
4.3加大示范推廣的力度示范是做好推廣的前提。任何新技術(shù)要得到很好的推廣都離不開(kāi)示范的作用。樹(shù)典型,抓好示范基地建設(shè),舉行多些現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),對(duì)農(nóng)民進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn),提供咨詢服務(wù)。
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