高職環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)教學(xué)方法改革初探

摘 要：針對(duì)目前高職院校環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)《環(huán)境生物學(xué)》的課程教學(xué)特點(diǎn)以及現(xiàn)有教學(xué)中所出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，將以就業(yè)為導(dǎo)向的高職人才培養(yǎng)模式融入改課程的課堂教學(xué)，探討相應(yīng)的教學(xué)方法和教學(xué)方式，為今后取得更好的教學(xué)效果應(yīng)做到：提高師資力量；利用現(xiàn)代信息技術(shù)；充分利用本地環(huán)境現(xiàn)狀開(kāi)展學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：環(huán)境生物學(xué)；高職；環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)；教學(xué)方法改革

中圖分類號(hào)：G742 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2014）26-0233-02

自20世紀(jì)70年代以來(lái)，隨著全球人口激增和工農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，產(chǎn)生的許多重大全球性環(huán)境問(wèn)題以及世界八大公害事件給人類敲響了警鐘。人們也開(kāi)始逐漸認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染所帶來(lái)的嚴(yán)重后果，越來(lái)越多的關(guān)注環(huán)境問(wèn)題，與此同時(shí)環(huán)境保護(hù)類專業(yè)也越來(lái)越受到大家的重視。《環(huán)境生物學(xué)》課程是環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理、環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)等專業(yè)的一門(mén)重要專業(yè)基礎(chǔ)課，因而《環(huán)境生物學(xué)》課程也在各大院校逐步開(kāi)設(shè)[1][2][3]?！董h(huán)境生物學(xué)》匯集了環(huán)境學(xué)科、生物學(xué)科以及化學(xué)學(xué)科等各學(xué)科的知識(shí)與特點(diǎn)，是環(huán)境科學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科[4][5]。其主要的教學(xué)目的是：通過(guò)該課程的理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)習(xí)者掌握環(huán)境生物學(xué)的基本概念、基礎(chǔ)理論與實(shí)驗(yàn)技能，幫助學(xué)生充分理解環(huán)境污染和生物之間的相互作用，從而通過(guò)學(xué)生的學(xué)習(xí)影響周圍社會(huì)大眾，使全社會(huì)都能認(rèn)識(shí)到保護(hù)和改善環(huán)境的重要性，切實(shí)為其所學(xué)的專業(yè)方向和所從事的職業(yè)服務(wù)。

一、課堂教學(xué)存在的問(wèn)題

現(xiàn)實(shí)教學(xué)中該課程教學(xué)普遍存在如下一些問(wèn)題：第一，傳統(tǒng)教學(xué)手段的效果差，教學(xué)形式單一，因而學(xué)生對(duì)課程的枯燥理論缺乏興趣；第二，實(shí)踐教學(xué)沒(méi)有得到合理的安排；第三，環(huán)境生物學(xué)教材問(wèn)題：隨著該課程內(nèi)涵的進(jìn)一步擴(kuò)大，當(dāng)前環(huán)境科學(xué)各課程的內(nèi)容又出現(xiàn)較多交叉，從而造成該課程教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)。因而要想在該課程的教學(xué)中獲得良好的教學(xué)效果，應(yīng)有所針對(duì)性地進(jìn)行改革。

而當(dāng)前國(guó)內(nèi)外院校針對(duì)高等院?！董h(huán)境生物學(xué)》教學(xué)方法的探討研究主要是針對(duì)本科院校學(xué)生的居多，同時(shí)其更多關(guān)注的是環(huán)境生物學(xué)實(shí)踐課教學(xué)方法的改革。而針對(duì)高職院校環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)《環(huán)境生物學(xué)》教學(xué)方法改革的研究尚未見(jiàn)報(bào)道，鑒于此，進(jìn)行高職院校環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)《環(huán)境生物學(xué)》教學(xué)方法的研究能結(jié)合相對(duì)應(yīng)的專業(yè)實(shí)際教學(xué)，做到理論結(jié)合實(shí)際，同時(shí)結(jié)合民辦高職學(xué)生的層次要求進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)改革，能夠?yàn)槊褶k高職院校環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)《環(huán)境生物學(xué)》教學(xué)方式的全面研究提供參考。

二、教學(xué)改革的措施

（一）教學(xué)手段與教學(xué)形式方面的改革

以往環(huán)境生物學(xué)課程在教學(xué)中還是走傳統(tǒng)的教學(xué)模式，停留在教師單一授課的層面，再加上環(huán)境生物學(xué)課程內(nèi)容較多，學(xué)生學(xué)起來(lái)會(huì)感到枯燥，因而對(duì)很多學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)過(guò)后很快就忘記，教學(xué)效果不是很理想。為改變這一現(xiàn)狀，結(jié)合廈門(mén)東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)，并充分體現(xiàn)高職應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式，對(duì)該課程的教學(xué)進(jìn)行了以下改革。

1.提高師資力量保障了教學(xué)手段與教學(xué)形式的改革。在環(huán)境生物學(xué)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)中，教師的教學(xué)是學(xué)生獲取知識(shí)最直接的途徑，教師本人對(duì)這門(mén)課程的認(rèn)識(shí)，以及在環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)實(shí)際工作中的需要的認(rèn)知決定學(xué)生對(duì)環(huán)境生物學(xué)課程認(rèn)識(shí)的關(guān)鍵。而高校教師如果只是單純的講述教材中的內(nèi)容，那只會(huì)起到一個(gè)復(fù)述的機(jī)器的作用。因而，提高師資力量是環(huán)境生物學(xué)教育的出發(fā)點(diǎn)。首先，要求教師自身要充分掌握環(huán)境生物學(xué)各方面的知識(shí)，并積極尋找教材中與環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)的切合點(diǎn)，聯(lián)系實(shí)際把環(huán)境生物學(xué)知識(shí)巧妙貫穿于課堂教學(xué)之中，讓生活與課堂緊密結(jié)合。其次，在課堂教學(xué)中教師應(yīng)盡量利用案例分析、情景創(chuàng)設(shè)、學(xué)生討論、現(xiàn)場(chǎng)研討等多樣化的教學(xué)方式，充分活躍大學(xué)課堂氣氛，增加師生間的互動(dòng)交流，避免上課過(guò)程中教師“唱獨(dú)角戲”事情的發(fā)生，保證和提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)廈門(mén)東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境科學(xué)系結(jié)合本專業(yè)的需求，通過(guò)產(chǎn)教融合，每年定期會(huì)將專業(yè)教師安排到相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉，成為企業(yè)的一員，使教師在對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)實(shí)際新設(shè)備的了解、新知識(shí)的熟悉、新技術(shù)的掌握等方面得到很大的幫助，提升了教師的技能，有利于“雙師型”教師的培養(yǎng)。教師再將環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)實(shí)際工作中的這些新內(nèi)容及時(shí)反饋到教學(xué)中，更加有利于提高教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性，避免了教師純理論性教學(xué)而與社會(huì)需求的脫節(jié)現(xiàn)象的發(fā)生。

2.利用現(xiàn)代信息技術(shù)促進(jìn)教學(xué)手段與教學(xué)形式的改革。由于環(huán)境生物學(xué)課程內(nèi)容較多，教學(xué)形式的單一必定使學(xué)生學(xué)起來(lái)會(huì)感到枯燥，因而將現(xiàn)代信息技術(shù)的直觀性結(jié)合在環(huán)境生物學(xué)的教學(xué)中，使得教學(xué)形式多元化，可以有力地保障環(huán)境生物學(xué)課程在課時(shí)少，內(nèi)容多的形式下取得實(shí)際的教學(xué)實(shí)施效果。結(jié)合廈門(mén)東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)，并充分體現(xiàn)高職應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式，在實(shí)際教學(xué)中充分借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段。如利用多媒體教學(xué)及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等方面來(lái)提高教學(xué)與學(xué)習(xí)的效率，同時(shí)充分發(fā)揮精品資源網(wǎng)絡(luò)共享課的作用，逐步建立了由課程內(nèi)容、基本資源和拓展資源等為一體的《環(huán)境生物學(xué)》精品資源共享課，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共享和信息的及時(shí)溝通，解決課程內(nèi)容多、學(xué)時(shí)少的矛盾，充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，將學(xué)生對(duì)這門(mén)課程的興趣發(fā)揮到最大的領(lǐng)域。

3.充分利用本地環(huán)境現(xiàn)狀開(kāi)展學(xué)習(xí)。將本地環(huán)境現(xiàn)狀的內(nèi)容融入環(huán)境生物學(xué)課程實(shí)際教學(xué)中，將本地所存在的“三廢”污染問(wèn)題以及當(dāng)前環(huán)境中較為典型的污染事件引入課堂教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極參與熱情，提高了教學(xué)效果。結(jié)合廈門(mén)本地環(huán)境現(xiàn)狀，通常采取參觀與野外調(diào)查的形式，比如：教學(xué)中常帶學(xué)生去廈門(mén)海域了解海域水體污染狀況，竹壩水源的調(diào)查，參觀固廢填埋場(chǎng)，了解固廢的處理，以課外實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行理論與實(shí)踐相結(jié)合的環(huán)境生物學(xué)課程學(xué)習(xí)，可彌補(bǔ)理論課堂教學(xué)的不足，受到學(xué)生的一致好評(píng)。

4.拓展研究性學(xué)習(xí)。2000年1月國(guó)家教育部在《全日制普通高級(jí)中學(xué)課程計(jì)劃（試驗(yàn)修訂稿）》中明確提出研究性學(xué)習(xí)即學(xué)生在教師指導(dǎo)下，從學(xué)習(xí)生活和社會(huì)生活中選擇并確定研究專題，用類似科學(xué)研究的方式，主動(dòng)地獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)、解決問(wèn)題的學(xué)習(xí)活動(dòng)，這一理念也是高職環(huán)境生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分。任何一門(mén)課程學(xué)習(xí)效果的提高，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)是關(guān)鍵，而研究性學(xué)習(xí)滿足這一方面的要求。第一，它為學(xué)生提供了一個(gè)自由開(kāi)放式的學(xué)習(xí)環(huán)境，能帶動(dòng)當(dāng)下處于“被動(dòng)學(xué)習(xí)”的學(xué)生尋求“主動(dòng)學(xué)習(xí)”的方式；第二，提供各種機(jī)會(huì)將學(xué)生課堂所學(xué)到的知識(shí)及時(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)生形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，避免學(xué)生“死讀書(shū)，讀死書(shū)”現(xiàn)象的發(fā)生，讓學(xué)生充分體會(huì)到該門(mén)課程學(xué)習(xí)的實(shí)用性、重要性。

（二）實(shí)踐教學(xué)方面改革

實(shí)踐教學(xué)是環(huán)境生物學(xué)課程的重要組成部分，是按環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱對(duì)學(xué)生實(shí)施專業(yè)技能訓(xùn)練，并在各個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中注重學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，從而把學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)、高技能的勞動(dòng)者的一項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，是培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才的重要一環(huán)。而目前因?yàn)榭紤]到實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)、教學(xué)成本及學(xué)生出行安全，一些高職院校的實(shí)踐教學(xué)沒(méi)有得到合理的安排。

1.增加野外調(diào)查，現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)時(shí)間，比如通過(guò)參觀污水處理廠的實(shí)地。案例學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解污水處理過(guò)程中有關(guān)微生物技術(shù)的應(yīng)用，通過(guò)直觀的生物技術(shù)案例的應(yīng)用能夠直接觸動(dòng)學(xué)生對(duì)這門(mén)課程重要性的理解。

2.增加實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練課時(shí)，提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力，環(huán)境生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求學(xué)生能完成環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)的基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上，筆者還開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生自主安排實(shí)驗(yàn)。通過(guò)學(xué)生自主設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、分析、討論等實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生能夠綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中得到實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。同時(shí)通過(guò)學(xué)生的自主設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)，還可以激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的積極性，在本課程學(xué)習(xí)中營(yíng)造濃厚的學(xué)術(shù)氛圍，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生認(rèn)知客觀世界的能力，同時(shí)將教學(xué)和科研緊密結(jié)合，做到教學(xué)和科研兩不誤[6][7]。

3.增設(shè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，或增加實(shí)習(xí)時(shí)間，為學(xué)生提供應(yīng)用訓(xùn)練，當(dāng)前一些高職院校因?yàn)檎n程課時(shí)安排較少，并未實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)或安排的實(shí)習(xí)時(shí)間較短，達(dá)不到實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的預(yù)期效果。

（三）教材方面改革

隨著環(huán)境生物學(xué)內(nèi)涵的不斷擴(kuò)大，混淆了它與其他課程內(nèi)容交叉的界限，造成教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)。如與生態(tài)學(xué)在諸如“人為干擾”等方面的概念上有重復(fù)，與工程技術(shù)學(xué)科的技術(shù)延伸上重復(fù)，再如與環(huán)境管理學(xué)在“生物指標(biāo)、生物安全評(píng)估、監(jiān)測(cè)”等內(nèi)容在政策方面的重復(fù)等等[8]。在本課程的教學(xué)中，結(jié)合廈門(mén)市高職院校環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)實(shí)際反饋，為充分發(fā)揮本課程的實(shí)用性，在該課程的實(shí)際教學(xué)內(nèi)容中重點(diǎn)安排環(huán)境生物技術(shù)方面內(nèi)容，主要要求學(xué)生掌握環(huán)境生物的基礎(chǔ)知識(shí)，在后續(xù)的環(huán)境污染生物凈化的原理和環(huán)境污染物的生物凈化方法的學(xué)習(xí)中，學(xué)生才能更深入地理解和掌握這些原理和方法在環(huán)境污染控制與治理的生態(tài)工程中應(yīng)用。

由于環(huán)境生物學(xué)學(xué)科發(fā)展很快，研究?jī)?nèi)容日益豐富，對(duì)教材內(nèi)容的設(shè)置教學(xué)方法等提出了更高的要求。只有進(jìn)一步完善國(guó)內(nèi)課程教學(xué)體系，改革課程教學(xué)內(nèi)容，才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解深度，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，這也是后續(xù)仍需努力的方向。

三、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)以上各方面改進(jìn)，相信《環(huán)境生物學(xué)》這門(mén)課程在學(xué)生中的受歡迎程度將會(huì)越來(lái)越高，評(píng)價(jià)也會(huì)越來(lái)越好。因?yàn)橹挥胁粩嗟卣归_(kāi)教學(xué)改革為核心的課程教學(xué)的研究，了解和掌握新的教學(xué)研究的發(fā)展與趨勢(shì)，并將新的科技成果與技術(shù)融到教學(xué)改革中，才能將《環(huán)境生物學(xué)》講得更博大精深，使環(huán)境生物學(xué)知識(shí)在學(xué)生頭腦中逐步扎根。

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