湛江小家電產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級研究

中圖分類號：F127 文獻標(biāo)識碼：A

摘要：隨著全球經(jīng)濟一體化進程的不斷加快和我國社會主義市場經(jīng)濟體制的逐步完善，市場競爭愈演愈烈，實踐證明，湛江市作為一個小家電產(chǎn)業(yè)大市只有小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷地進行轉(zhuǎn)型升級，適應(yīng)客觀環(huán)境與經(jīng)濟發(fā)展的需要，才能不斷地促進和增強湛江市小家電產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。本文擬從湛江市小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景下，從小家電發(fā)展的核心競爭力和價值鏈等理論出發(fā)，依據(jù)現(xiàn)實情況，合理的對湛江小家電產(chǎn)業(yè)進行定位，并運用案例分析方法，最終提出一個適合于湛江小家電產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的路徑，使得湛江眾多的小家電企業(yè)持久不衰、繼續(xù)尋求壯大之路。

關(guān)鍵詞：小家電；轉(zhuǎn)型；升級

1.相關(guān)概念界定及理論基礎(chǔ)

1.1 相關(guān)概念界定

1.1.1 小家電

小家電是相對于大家電而言的，指除了大功率輸出的電器以外的家電，小家電機身體積也比較小，所以稱為小家電。一般可以將小家電分為三類：廚房小家電，如電飯煲、電壓力煲、電熱水壺、電磁爐等；個人生活小家電，如電吹風(fēng)、電熨頭、電動剃須刀等；家居小家電，如小型電風(fēng)扇、加濕器、吸塵器等。

1.1.2 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中的“轉(zhuǎn)型”，其核心是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式，即把粗放型轉(zhuǎn)為集約型，把高投入、高消耗、高污染轉(zhuǎn)為低投入、低消耗、低污染。我們理解的轉(zhuǎn)行業(yè)與轉(zhuǎn)型是不同的，轉(zhuǎn)行業(yè)不一定就能轉(zhuǎn)型，要轉(zhuǎn)型也不一定要轉(zhuǎn)行業(yè)。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中的“升級”，既包括產(chǎn)業(yè)之間的升級，如由第一產(chǎn)業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)演進；也包括產(chǎn)業(yè)內(nèi)的升級，即某一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部再加工程度逐步向縱深化發(fā)展，從高能耗高污染轉(zhuǎn)向低能耗低污染升級，從粗放型轉(zhuǎn)向集約型升級，從低附加值轉(zhuǎn)向高附加值升級，實現(xiàn)技術(shù)集約化，不斷提高生產(chǎn)效率。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵是技術(shù)進步和創(chuàng)新，在引進先進技術(shù)的基礎(chǔ)上消化吸收，并加以研究、改進和創(chuàng)新，最后建立自己的技術(shù)體系。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級也必須依靠政府行政法規(guī)的指導(dǎo)以及資金、政策支持，把產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與職工培訓(xùn)和再就業(yè)相結(jié)合，只有正確理解產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)涵，才能避免實踐的偏差。

1.2 相關(guān)理論基礎(chǔ)

1.2.1 產(chǎn)業(yè)競爭力理論

產(chǎn)業(yè)競爭力理論也稱國家競爭優(yōu)勢理論，最早是由哈佛商學(xué)院著名學(xué)者邁克爾·波特教授在《國家競爭優(yōu)勢》中提出的，具有一定的權(quán)威性。產(chǎn)業(yè)競爭力，指某國或某一地區(qū)的某個特色產(chǎn)業(yè)相對于其他國家或地區(qū)該產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)效率、滿足市場需求、持續(xù)獲利等方面所表現(xiàn)出的競爭能力。競爭力實質(zhì)上是一個比較的概念，產(chǎn)業(yè)競爭力內(nèi)涵涉及兩個方面：內(nèi)容和范圍。具體來講，產(chǎn)業(yè)競爭力比較的內(nèi)容就是產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢，而產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢最終體現(xiàn)于產(chǎn)品、企業(yè)及產(chǎn)業(yè)的市場實現(xiàn)能力。產(chǎn)業(yè)競爭力的實質(zhì)是比較生產(chǎn)力（比較生產(chǎn)力，是指企業(yè)或產(chǎn)業(yè)以比其他競爭對手更有效的方式持續(xù)生產(chǎn)出消費者滿意的產(chǎn)品，并獲得滿意的經(jīng)濟收益的綜合能力。）。競爭力比較的范圍是國家或地區(qū)，是一個區(qū)域的概念。產(chǎn)業(yè)競爭力分析應(yīng)重點突出影響區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的各種因素，包括區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)集聚、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移等。

1.2.2 全球價值鏈理論

最有代表性的聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織的定義為：全球價值鏈?zhǔn)侵笧閷崿F(xiàn)商品或服務(wù)價值而連接生產(chǎn)、銷售、回收處理等過程的全球性跨企業(yè)網(wǎng)絡(luò)組織，涉及當(dāng)前散布于全球的處于價值鏈上的企業(yè)進行著從設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、營銷、交貨、消費、售后服務(wù)、最后回收利用等各種增值活動。從定義看出，全球價值鏈主要從縱向維度來研究全球經(jīng)濟組織，而全球生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)則更傾向從縱、橫兩個維度來研究經(jīng)濟組織。產(chǎn)品越復(fù)雜，其生產(chǎn)包括的工序越多，其縱向維度更長；產(chǎn)業(yè)越龐大，專業(yè)化分工越有可能獲得規(guī)模經(jīng)濟，其橫向維度也會更廣，也更有可能形成規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)。全球生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)可以被認為是全球價值鏈發(fā)展的高級形式，而全球價值鏈既可以看作是生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的初級形式，也可以理解為是對全球生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的抽象和簡化，理論研究更傾向于這種抽象和簡化。

1.2.3 動態(tài)能力理論

“動態(tài)能力”是指企業(yè)利用IT技術(shù)資源、組織資源和管理資源來獲得競爭優(yōu)勢的能力。動態(tài)能力理論是指為使產(chǎn)品快速地上市，組織有效地掌握變化的商機，持續(xù)地建立、調(diào)適或重組企業(yè)內(nèi)外部的技術(shù)、組織、管理資源來達到競爭優(yōu)勢的一種彈性能力。它詮釋了企業(yè)是如何創(chuàng)造商業(yè)價值的。同樣，企業(yè)還可以通過培育獨特靈活的能力，來滿足顧客和市場日趨增長的需求。例如，對于信息工作來說，IT資產(chǎn)本身并不能提供超額的回報，但人們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)它們被合理地應(yīng)用于恰當(dāng)?shù)臉I(yè)務(wù)流程中時，就會穩(wěn)步促進企業(yè)的發(fā)展，給企業(yè)帶來超額回報。

2.國內(nèi)外研究綜述

2.1 國外研究

外文研究文獻中幾乎很難找到完整的“轉(zhuǎn)型升級”專業(yè)術(shù)語，各國學(xué)者主要是對“轉(zhuǎn)型”和“升級”分別進行探討和研究?！稗D(zhuǎn)型” 一詞最先出現(xiàn)在工程領(lǐng)域，于20世紀80年代引入經(jīng)濟管理領(lǐng)域。Jonathan（2000）指出，當(dāng)企業(yè)面臨危急的狀況時，就必須快速改變自我，這被稱之為轉(zhuǎn)型。Lengnick-hall和Beck（2005）認為企業(yè)的大轉(zhuǎn)型可以被定義為企業(yè)對易變環(huán)境做出的短暫而非連續(xù)的反應(yīng)，它使企業(yè)能夠針對環(huán)境的改變創(chuàng)造出新的能力和發(fā)展機會。盡管各國學(xué)者對于企業(yè)轉(zhuǎn)型并無完全一致的表述，但他們基本上都認為企業(yè)轉(zhuǎn)型是一種經(jīng)營策略的改變與組織變革的過程。

Porter（1990）最早在有關(guān)產(chǎn)業(yè)集群與價值鏈的文獻中將企業(yè)升級描述為生產(chǎn)更有效率、制造更好產(chǎn)品或者轉(zhuǎn)入更高技術(shù)含量活動從而獲得更高回報的過程。盡管企業(yè)升級總是和技術(shù)聯(lián)系起來，但需要指出的是，“創(chuàng)新”必須與“升級”區(qū)別開來。Kaplinsky和Morris （2003）把創(chuàng)新定義為產(chǎn)品、工藝持續(xù)改進開發(fā)的能力，而升級是指相比競爭對手更加快速推進業(yè)務(wù)的過程?！捌髽I(yè)升級”一詞已被國外很多學(xué)者進行研究，但是至今理論界尚未形成完全一致的表述。企業(yè)升級既受內(nèi)部動因，也受外部動因的影響。內(nèi)部動因包括企業(yè)文化、人力資源管理、生產(chǎn)運作模式、技術(shù)創(chuàng)新等。外部動因包括政府政策、環(huán)境保護、市場競爭、與合作企業(yè)的良好互動等。Williams和 Tilley（1996）也指出不同國家的企業(yè)升級的策略和路徑不同。

有學(xué)者對中小企業(yè)的升級問題進行了專門研究。John （2000）認為發(fā)展中國家的中小型企業(yè)在升級過程中不能忽略環(huán)境的影響，他將企業(yè)的升級和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展結(jié)合起來，強調(diào)了技術(shù)在企業(yè)升級和環(huán)境持續(xù)發(fā)展中的重要作用。Robertson和 Paul（2003）指出發(fā)展中國家中小企業(yè)的技術(shù)發(fā)展能力往往受制于各種環(huán)境因素，而這些因素超出了他們的控制范圍，因而，中小企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略最好與其合作的跨國公司的國際供應(yīng)鏈戰(zhàn)略相一致，并且這些跨國公司可為其提供企業(yè)技術(shù)升級所需的專業(yè)知識。

國外學(xué)者對企業(yè)升級的主要研究理論依據(jù)是競爭力理論、全球價值鏈理論喝動態(tài)能力理論，但目前GVC（全球價值鏈）理論是研究企業(yè)升級的主要依據(jù)，較多學(xué)者從GVC的角度出發(fā)研究了企業(yè)的升級路徑。Amsden （1989）認為，對于新興工業(yè)化國家而言，實現(xiàn)升級和自主創(chuàng)新的路徑是由簡單的委托代工制造——OEM模式 到研發(fā)設(shè)計——ODM模式 ，并最終建立自主品牌——OBM模式 。2004 年，Hubert Schmitz 在”Local upgrading in global chains： recent findings ”一文中對于發(fā)展中國家企業(yè)如何選擇適當(dāng)?shù)纳壜窂?，如何通過嵌入全球價值鏈體系以實現(xiàn)升級機會再次進行了深入的探討與描述。他綜合分析了其他學(xué)者的一系列研究后認為，受制于GVC方式下的發(fā)展中國家的制造業(yè)，沿著OEM模式嵌入全球生產(chǎn)體系是否就能成功提供一條產(chǎn)品設(shè)計到品牌建立以及營銷功能方面升級的產(chǎn)業(yè)升級道路還無明確的定論。事實上，發(fā)展中國家的企業(yè)實現(xiàn)OEM模式——ODM模式 或 ODM模式——OBM模式的升級之路異常艱難。

2.2 國內(nèi)研究

學(xué)者梁海紅，王利強（2010）則指出，當(dāng)前各小家電企業(yè)之間產(chǎn)品同質(zhì)化日漸嚴重，已無法僅通過產(chǎn)品、價格、促銷營銷組合來形成公司的競爭優(yōu)勢。而營銷渠道以其長期性、組織結(jié)構(gòu)性及關(guān)系人的特性使其相對一些營銷組合來說，更具潛在力量，更能使企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢，詮釋了“渠道為王”的重要價值意義。中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生指出，小家電行業(yè)適逢中國家電行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃實施之際，政府將繼續(xù)落實節(jié)能惠民、家電下鄉(xiāng)、以舊換新等擴大內(nèi)需的政策，為家電業(yè)發(fā)展提供政策優(yōu)惠和資金支持。同時小家電企業(yè)自己也要重視市場增長帶來的機遇，從材料、核心零件、制造、服務(wù)等整個產(chǎn)業(yè)鏈進行全面升級。

我國競爭力的研究始于20世紀80年代后期，中國1995年正式加入國際競爭力世界評價體系，由此推動了國內(nèi)競爭力的研究。王麗萍，李創(chuàng)（2005）從勞動力成本、勞動生產(chǎn)率、產(chǎn)品質(zhì)量、科技創(chuàng)新能力等方面研究了中國競爭力的影響因素。許詠梅（2005）選取了OLP（全員勞動生產(chǎn)率）和RCA（顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)）為反映國際競爭強弱的“因變量”；，AS（企業(yè)的規(guī)模）、TP（RD人力強度）、TI（RD經(jīng)費強度）、K/L（資本密集度）、CI（產(chǎn)業(yè)的集中度）為“自變量”，建立計量經(jīng)濟模型，進行回歸分析，來研究茶業(yè)競爭力的影響因素。李向升（2006）分析了產(chǎn)業(yè)布局、規(guī)模經(jīng)濟、市場集中度等對我國化肥產(chǎn)業(yè)競爭力的影響，他認為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)最終決定產(chǎn)業(yè)績效，只有形成既能實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟，又能促進競爭的市場結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，才能最終提升一國產(chǎn)業(yè)的競爭力。辛毅，李寧（2007）提出以“橄欖模型”作為分析農(nóng)產(chǎn)品競爭力及其影響因素的邏輯框架，指出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)量、質(zhì)量安全性、流通效率、營銷能力是影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力的主要因素。

接下來針對湛江小家電大部分從事貼牌生產(chǎn)的現(xiàn)狀，國內(nèi)一些專門研究OEM（Original Equipment Manufacturer）的學(xué)者朱海靜，陳圻，蔣汨波（2006）在他們的研究中指出了中國OEM模式生產(chǎn)的優(yōu)勢與劣勢。我國中小型企業(yè)眾多，OEM模式生產(chǎn)中起步容易、投資小、見效快的優(yōu)勢，有利于帶動中國家電企業(yè)閑置資源的運轉(zhuǎn)，來滿足企業(yè)短期利益的需要，同時有利于我國企業(yè)向國外學(xué)習(xí)先進的生產(chǎn)工藝和管理經(jīng)驗，并能規(guī)避一定的市場風(fēng)險，提高中國家電企業(yè)的競爭力。全球范圍的技術(shù)更新?lián)Q代速度非?？欤覈S多家電企業(yè)還沒能力承擔(dān)這種新技術(shù)快速更新?lián)Q代的風(fēng)險，通過OEM的模式引進技術(shù)來提升企業(yè)競爭力，成為信息化帶動工業(yè)化發(fā)展的最佳切入點。然而還存在一些問題，OEM模式家電業(yè)的貼牌生產(chǎn)，的確可以學(xué)到發(fā)達國家一些“先進”的管理經(jīng)驗及技術(shù)，但是，不難發(fā)現(xiàn)這些所謂的“先進”技術(shù)、經(jīng)驗，只是相對于技術(shù)水平落后的不發(fā)達國家而言，對于發(fā)達國家，很難獲得它們最前言的技術(shù)成果，這就需要我們轉(zhuǎn)變原有OEM發(fā)展模式，進行轉(zhuǎn)型升級。

從分析OEM模式企業(yè)的轉(zhuǎn)型路徑研究中，學(xué)者劉懷德，胡秩（2006）發(fā)現(xiàn)，外包體系中的OEM模式企業(yè)升級并不局限于單一路徑，也可以是幾種路徑相結(jié)合，通過外包理論、產(chǎn)業(yè)升級理論或2種理論結(jié)合。如向ODM（Original Design Manufacture）模式轉(zhuǎn)型的OEM模式企業(yè)也可以同時進行OEM模式——ODM模式和OEM模式——OBM（Original Brand Manufacture）模式多元化發(fā)展；而且在OEM模式向ODM模式、OBM模式升級的過程中還存在很多OEM/ODM、OEM/OBM并存的過渡現(xiàn)象。

3.湛江小家電產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)狀

3.1 品牌培育和專利獲得情況

為進一步擴大“中國電飯鍋生產(chǎn)基地”和“中國電飯鍋之鄉(xiāng)”的影響力，積極發(fā)揮湛江電飯鍋特色產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，擴大產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，湛江工商局、科技局、外經(jīng)貿(mào)局等政府職能部門和家電協(xié)會、企業(yè)十分重視創(chuàng)建區(qū)域品牌和集體商標(biāo)工作。目前，在政府的支持下，湛江家電協(xié)會正在著手推進“湛江家電”區(qū)域品牌標(biāo)志的設(shè)計征集工作和“湛江家電”集體商標(biāo)的注冊工作。

湛江重視培育和發(fā)展家電知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)，引導(dǎo)和扶持家電企業(yè)加強知識產(chǎn)權(quán)工作制度建設(shè)，經(jīng)過多年培養(yǎng)，湛江特色產(chǎn)品企業(yè)共獲得中國名牌產(chǎn)品4個，分別為浩特、HONG牌、威王、鴻智；馳名商標(biāo)9個；廣東省名牌產(chǎn)品17個；廣東省著名商標(biāo) 7個；在國（境）外注冊商標(biāo)數(shù)量為69個，品牌44個；9個國家免檢產(chǎn)品，9家小家電出口企業(yè)獲得“廣東省外經(jīng)貿(mào)廳重點培育和發(fā)展的出口名牌”。2008—2010年，湛江特色產(chǎn)品共獲得發(fā)明專利的產(chǎn)品數(shù)為42項，實用新型專利的產(chǎn)品數(shù)為128項，外觀設(shè)計專利的產(chǎn)品數(shù)為256項。

3.2 產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐情況

湛江大力扶持重點家電企業(yè)建設(shè)國家級、省級工程技術(shù)中心或重點實驗室，支持企業(yè)引進和培育中高級家電專業(yè)技術(shù)人員，鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，以優(yōu)勢企業(yè)為龍頭，鼓勵全行業(yè)技術(shù)資源的整合，組建家電戰(zhàn)略技術(shù)聯(lián)盟，為湛江家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供關(guān)鍵技術(shù)和共性技術(shù)支撐。

湛江家電企業(yè)與高校建立產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新平臺2個、家電科技服務(wù)平臺4個。截止2010年12月31日，建立省級工程中心數(shù)：全市13家、小家電產(chǎn)業(yè)2家，市級工程中心數(shù)：全市24家、家電產(chǎn)業(yè)3家；省級技術(shù)中心數(shù)：全市39家、家電產(chǎn)業(yè)3家；省級重點實驗室10家、家電產(chǎn)業(yè)1家。湛江家電研發(fā)設(shè)計檢測機構(gòu)建設(shè)主要有鴻智電器的廣東省小家電工程技術(shù)研究開發(fā)中心、浩特電器的廣東省家用廚房電器具工程技術(shù)研究開發(fā)中心、廣東省質(zhì)量監(jiān)督電飯鍋檢驗站。