淺談中德文化的差異

中圖分類號：F27 文獻標識碼：A

摘要：隨著世界經(jīng)濟一體化的到來，尤其是中國加入WTO后，大量國際跨國公司涌入中國，公司內(nèi)部會有來自不同文化背景的員工，公司的經(jīng)營管理，如營銷策略等也會針對不同國家地區(qū)的文化差異而不同。伴隨著的企業(yè)跨文化沖突問題的日益突出，中國企業(yè)如何進行跨文化管理，如何在借鑒歐美企業(yè)文化長處的基礎(chǔ)上，形成華人企業(yè)自有的文化，制定合理有效的營銷策略，為企業(yè)帶來效益，成為一個十分值得研究和探討的問題。

關(guān)鍵詞：德語教學(xué)；中德文化差異；比較

一、中德兩國企業(yè)文化之間的差異

1.企業(yè)培訓(xùn)。德國企業(yè)培訓(xùn)的突出特點是注重能力的培養(yǎng)，解決實際存在的問題。通過探討和實驗尋求解決問題的最佳途徑和方法，給每個學(xué)員充分的自由發(fā)揮的空間，極大地調(diào)動了他們的積極性，也大大地提高了參訓(xùn)學(xué)員的素質(zhì)和解決問題的能力。德國企業(yè)培訓(xùn)工作還有一個十分重要的任務(wù)，就是讓員工認同企業(yè)的價值觀。筆者所實習(xí)的德國企業(yè)，每年都有針對不同崗位的不同的培訓(xùn)課程。技術(shù)層面上的培訓(xùn)，通常是有公司組織專人培訓(xùn)，其他例如崗位要求的職稱培訓(xùn)，公司都直接與相關(guān)學(xué)校掛鉤，培訓(xùn)結(jié)束后要進行驗收，并做詳盡的記錄。

2.牢固的質(zhì)量意識。德國企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量一向是最重視的。他們認為沒有物美價廉的產(chǎn)品，只有精品和次品。他們的許多產(chǎn)品都是以精取勝，成為世界知名的品牌。通過實習(xí)我感到，德國企業(yè)精益求精的價值觀已深入人心，成為員工的一種自覺行為。我們可以感受到德國企業(yè)員工追求技術(shù)完美和注重質(zhì)星的強烈意識。由此可見，技術(shù)不斷進步，保持良好的質(zhì)量，制造一流產(chǎn)品，是德國企業(yè)具有較強竟爭力的重要原因。

二、中德兩國談判風(fēng)格上的差異

談判一般包括的階段：一是寒暄，談一些與工作不相干的話題；二是進行說服；三是作出讓步并最終達成協(xié)議。寒暄是借此了解客戶的背景和興趣，從而為選擇適當?shù)暮罄m(xù)溝通方式提供重要線索。說服就是處理“反對意見”。說服是談判的要害所在。人們對說服的認識、說服方式的選用往往因文化而異。在注重垂直型地位關(guān)系的文化中，人們往往趨向于將較多的時間和精力花在寒暄以及與工作相關(guān)的信息交流上，說服階段要“爭論”的內(nèi)容就很少。

即便進行說服，出于保全面子的心理，往往會選擇含蓄或幕后的方式，而且說服的方式和結(jié)果還與地位關(guān)系有關(guān)。如在日本文化中，因為比較放肆或強硬的談判戰(zhàn)略可能會導(dǎo)致丟面子并破壞重要的個人關(guān)系，所以較少被使用。但有時在非正式場合也會被買方使用讓步和達成協(xié)議。達成協(xié)議，基于客觀存在的思維差異，不同文化的談判呈現(xiàn)出決策上的差異，形成順序決策方法和通盤決策方法間的沖突。當面臨一項復(fù)雜的談判任務(wù)時，采用順序決策方法的西方文化特別是英美人常常將大任務(wù)分解為一系列的小任務(wù)。將價格、交貨、擔保和服務(wù)合同等問題分次解決，每次解決一個問題，從頭至尾都有讓步和承諾，最后的協(xié)議就是一連串小協(xié)議的總和。然而采用通盤決策方法的東方文化則要在談判的最后，才會在所有的問題上作出讓步和承諾，達成一攬子協(xié)議。

三、中德兩國口語交際中的文化差異

日常的口語交際，盡管形式比較簡單，但其中也存在很多文化的差異和沖突。在教學(xué)中，教師要結(jié)合模擬情景有針對性地介紹其所包含的文化因素，把語言放在具體的語用背景下，使學(xué)生獲得真正的交際能力。例如：學(xué)生們在街道上或商店里看見外國人就問：“Hello！ Where do you come from？ Whats your name？ How old are you？”這些突如其來的問題會把外國人弄得很尷尬，他們不知該不該回答，也不知道該怎么回答。在某些國家，這樣一連串的問題一般只在醫(yī)院、移民局、警察局這類地方才使用。

四、中德兩國語法中的文化差異

每一種語言都有其獨特的語法體系，且差異很大，而語法的差異同樣也是文化背景差異的體現(xiàn)。如漢語說“一塊面包”，而英語說“a piece of bread”。漢語中名詞沒有可數(shù)不可數(shù)之分，也沒有單復(fù)數(shù)的變化，而英語中名詞有可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞之分，可數(shù)名詞又有單復(fù)數(shù)的變化?？梢姡Z法不僅是語言的規(guī)則，更是文化的體現(xiàn)。教師在講解語法的同時輔以文化的傳授會讓學(xué)生學(xué)得更輕松，記得更牢固。那么我們該怎樣加強文化背景知識的傳授，讓學(xué)生更深刻地理解英語，更恰當?shù)剡\用英語呢？教師可以通過了解日常用語、專有名詞、成語典故、民間諺語等，通過觀賞精彩的外國電影錄像，欣賞格調(diào)高雅的外文歌曲等各種渠道來了解外國文化。不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化修養(yǎng)，只有這樣才能把英語教“活”。

同時語言教學(xué)與文化背景知識教學(xué)應(yīng)同時并舉、緊密結(jié)合。注意隨機講授，差異比較。中西文化的差異應(yīng)是教學(xué)中的重點。教學(xué)中，教師不但要對詞語的文化背景知識進行必要的解釋，而且還應(yīng)同母語進行適當?shù)谋容^，以便使學(xué)生了解兩種文化的差異，從而掌握正確運用英語的方法。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)千方百計為學(xué)生創(chuàng)造語言環(huán)境，并采取寓教于樂的形式，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓他們在輕松愉快的氣氛中學(xué)習(xí)和掌握語言基礎(chǔ)知識和文化背景知識，從而提高初步運用英語進行交際的能力。

五、從旅游上看中德文化差異

較之于盡情享受假期的西方人，中國游客的行程永遠那么緊，他們要么不會玩，要么沒時間玩。陳平認為，出現(xiàn)上述差異的重要原因在于，中西方游客的旅游休閑取向不同。中國人傾向于在有限的時間內(nèi)，游覽盡可能多的地方，拍攝盡可能多的照片。西方游客善于放慢節(jié)奏，盡情享受旅游目的地的自然和人文元素。德國人的帶薪假期比較長，一年大概有5至6個星期，再加上周末和公共假期，他們也就有一半的時間在工作。一般來說，德國人都是講休假，較少講旅游。這是因為德國人早已過了那種以參觀景點為主的游覽方式了。即使到一個陌生的國家去旅游，也會與度假結(jié)合起來，比如用兩個星期進行游覽，之后再選擇一個地方住上一周，完全放松休息。德國人喜歡了解歷史文化、風(fēng)土人情，他們喜歡有經(jīng)驗和知識的導(dǎo)游為他們講解地方歷史背景、建筑風(fēng)格、文化內(nèi)涵和人物趣事，他們非?？粗袑?dǎo)游是否能夠給他們一些知識。即使是到德國另一個城市看看，也會組織起來單獨邀請一個當?shù)氐膶?dǎo)游來為他們做講解。

德國人休假都做些什么呢？對他們來說，休假主要是放松心情，親近自然、鍛煉身體和安靜閱讀。他們通常都不處理工作上的事情，不看郵件，關(guān)掉手機，使自己處于完全放松的狀態(tài)，然后制訂每天的計劃，要么遠足、要么爬山、要么游泳、要么在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、要么在陽光下閱讀帶來的書籍。德國人休假幾乎不買東西，更別提什么奢侈品，要買也是一些當?shù)氐钠咸丫坪吞禺a(chǎn)、小紀念品等。但他們卻每天在當?shù)氐牟宛^消費，享受那里的美食和美酒，因為他們認為，美食、美酒均與文化有關(guān)，通過飲食文化他們能更好地了解當?shù)氐奶攸c，也能更好地與人溝通。德國人很少照相，特別是很少給自己照相，即便照也是照風(fēng)景和當?shù)赜幸馑嫉娜撕褪?，他們更多的是用眼睛來觀察、欣賞，用心來體驗。他們喜歡聊天，即使是不認識的人，一杯啤酒下肚，也能馬上熟絡(luò)起來，相互分享自己的感受。

參考文獻：

[1]梁鏞.跨文化的外語教學(xué)與研究.上海外語教育出版社，1999.

[2]蔣培江.德語口語教學(xué)中的交際法語言教學(xué)探討.浙江大學(xué)學(xué)報，2006.6.