論化學教學中學生能力的培養(yǎng)

【摘 要】全面培養(yǎng)學生的能力已不僅僅是各國教育學家和心理學家所關心的教育問題，而且也成為我國各科教學最主要的教學目標。關于化學教學中如何培養(yǎng)學生的能力，

【關鍵詞】能力 創(chuàng)新 培養(yǎng)

在教學中如何發(fā)展學生的智力、培養(yǎng)學生的能力是當前國際上共同關心的教育理論問題之一。教學過程中到底教會學生什么？是“魚”還是“漁”？是教學生還是教學生學？在有機化學部分的教學中，越來越明顯地感覺到方法與能力培養(yǎng)的重要性。

一、教學過程與學習方法的培養(yǎng)

中學階段，化學可分為有機與無機兩大塊，結(jié)束無機化學的學習，同學剛接觸到有機化學，興趣很濃。這時候，是再一次激發(fā)學生學習興趣的最佳時期，也是進行學習方法與學習能力培養(yǎng)的最佳時期。在教完甲烷、乙烯、乙炔之后，我就總結(jié)出有機化學學習的一般規(guī)律與方法：結(jié)構(gòu)→性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學性質(zhì)）→用途→制法（工業(yè)制法、實驗室制法）→一類物質(zhì)。

比如“乙烯”這一節(jié)的教學，我就打破書本上的順序，先講乙烯的分子結(jié)構(gòu)。介紹乙烯分子的結(jié)構(gòu)時，先由分子組成講到化學鍵類型、分子的極性、空間構(gòu)型；據(jù)碳原子結(jié)合的氫原子數(shù)少于烷烴分子中碳所結(jié)合的氫原子數(shù)引出不飽和烴的概念，得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的不飽和烴。再由其結(jié)構(gòu)看其物理、化學性質(zhì)，展示一瓶事先收集好的乙烯氣體，讓學生從顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、毒性等幾個方面來思考；根據(jù)乙烯結(jié)構(gòu)中化學鍵的特征——雙鍵容易斷裂講乙烯的特征化學反應——加成反應、加聚反應，根據(jù)絕大部分有機物易燃燒的性質(zhì)講乙烯的氧化反應（補充講乙烯能跟強氧化劑發(fā)生氧化反應）。再由乙烯的物理、化學性質(zhì)來講其用途并結(jié)合實際生活中的事例，如作有機溶劑（物理性質(zhì)）制造塑料和纖維（化學性質(zhì)）等。最后對這一類含有碳碳雙鍵的烴，介紹其物理、化學性質(zhì)的相似性和遞變性。

以后幾節(jié)的教學，我都反復強調(diào)這樣的學習方法：結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途→制法→一類物質(zhì)。到了講烴的衍生物，我請同學自己站起來闡述這樣的研究方法，我順著這樣的思路一點一點地講下去，很清晰。學生自己掌握，復習時也就感覺到有規(guī)律可循、有方法可用。有機化學其實很好學，重要的是要培養(yǎng)學生學習方法，時時提醒學生，以后就是進入高一級學校，有機化學的學習與研究也采用的是同樣的方法，這在一定程度上也激發(fā)了他們學習與探索的興趣。

二、教學過程與能力培養(yǎng)

1、自學能力的培養(yǎng)。

適應于有機化學的特點，在教學學習方法和知識的同時，我還加強了學生自學能力的培養(yǎng)。在學生基本上都掌握了有機化學的一般學習方法的基礎上，我讓學生自己閱讀教材，自己總結(jié)。比如“乙醛”這一節(jié)，通過約20min的閱讀，我就請同學自己列提綱，然后復述，重點圍繞“乙醛的組成和結(jié)構(gòu)是什么？有哪些物理性質(zhì)（展示樣品）化學性質(zhì)？由這樣的物理、化學性質(zhì)決定了它有哪些重要用途？工業(yè)上如何制?。窟@類物質(zhì)（如甲醛）有哪些物理、化學性質(zhì)？”進行教學，通過這樣的訓練，我覺得學生不但強化了方法，更培養(yǎng)了能力，特別是自學能力。

2、觀察能力的培養(yǎng)。

化學是一門以實驗為基礎的學科，在有機實驗的過程中，我時時提醒同學要細致、全面，而且要有思維。比如實驗室制取乙烯時，加藥品的過程，溫度計的擺放，實驗中燒瓶、集氣瓶內(nèi)的變化，為什么要加石棉網(wǎng)、碎瓷片等等都應特別重視，不但要知其然，還要知其所以然。

3、動手能力的培養(yǎng)。

在強調(diào)觀察、思維能力培養(yǎng)的同時，我還特別注重動手能力的培養(yǎng)。比如演示完乙醛的銀鏡反應和乙醛與氫氧化銅的反應后，我就請兩個同學來演示用甲醛代替乙醛的同樣反應，要求其他同學注意觀察并指出其錯誤。在演示完乙醇與鈉的反應實驗后，要求同學做鈉與水反應的實驗，有的同學竟用大塊的鈉并用手去撥。通過這些課堂實驗，課堂上及時糾正錯誤，學生感受頗深，他們自己做實驗時就很動腦筋，也很規(guī)范，提高了他們的動手能力。

4、記憶能力的培養(yǎng)。

人類沒有記憶就沒有智力活動可言，“不記則思不起”，沒有記憶，思維、想象、創(chuàng)造就失去了基?；瘜W是半記憶性學科，同樣的教，同樣的學，有的同學就是學得好，究其原因，其中一個主要的原因就是記得牢。因此在有機化學教學與復習中，我就重視記憶方法、記憶能力的培養(yǎng)。

三、探索創(chuàng)造性教學的途徑，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力

創(chuàng)造力的開發(fā)是一個日積月累的過程。我國學生與發(fā)達國家學生在能力上的主要差別就是創(chuàng)造力的強弱。長期的傳統(tǒng)教學方式不僅造就了今天大批苛求板眼而缺乏創(chuàng)新的學生，而且也使教師們惰于創(chuàng)造。很難想象不喜歡創(chuàng)造的教師會培養(yǎng)出創(chuàng)造力強的學生。要從根本上把學生的能力提高到一個較高水平，關鍵是教師要主動地創(chuàng)設適于學生創(chuàng)造的教學環(huán)境，要采取活潑多樣的方式，借助各種手段激發(fā)學生的想象力和批判性思維，并對其標新立異的想法給予分析性指導和支持，以養(yǎng)成學生銳意創(chuàng)新的習慣?？梢园堰@樣的教學稱作創(chuàng)造性教學。不妨可以借鑒美國創(chuàng)造心理學家托蘭斯等人提出的有助于教師進行創(chuàng)造性教學的諸種方式，如：（1）設計不完全或無結(jié)果的問題或背景，使學生有積極思考、大膽設想、推陳出新的可能；（2）讓學生設計問題情境，并進行自行想象、解決，給予其鍛煉思維的機會；（3）鼓勵學生大膽提問，不僅向教師提問，而且學生之間互相提問。我們可以結(jié)合自己的教學實際，吸收國內(nèi)外的先進經(jīng)驗，制定并開發(fā)出各種適于創(chuàng)造力培養(yǎng)的教學方案，把以講教材、傳授知識和訓練技能為主的封閉式教學變?yōu)橐栽鲩L知識、發(fā)展能力（創(chuàng)造力）為主的開放式教學，在培養(yǎng)學生各種創(chuàng)造力品質(zhì)方面下功夫。