高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程開發(fā)與實(shí)施

劉昌吉

摘 要：新課程改革的重要舉措之一是把部分課程的決策權(quán)還給學(xué)校，它是以學(xué)校為本，以學(xué)校為基礎(chǔ)，以課程為載體。在校本課程開發(fā)實(shí)施中，要做到“以師生為主體，以人的發(fā)展為核心”，全面貫徹落實(shí)素質(zhì)教育，進(jìn)而為高效化學(xué)課程的實(shí)現(xiàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：校本理念；化學(xué)課程；教材開發(fā)；趣味實(shí)驗(yàn)；自主實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門科學(xué)性學(xué)科，是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且，形象、直觀的化學(xué)現(xiàn)象展示對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率也起著非常重要的作用。因此，在素質(zhì)教育下，教師要注重校本理念的貫徹實(shí)施，以促使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中獲得健康全面地發(fā)展。

一、化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。”也就是說，在實(shí)際教學(xué)過程中，教師可以采取探究性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在不斷探索中找到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。下面以教學(xué)“硫酸”為例，對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程進(jìn)行簡單的介紹。

【課程設(shè)計(jì)】

知識(shí)與技能：

認(rèn)識(shí)硫酸的物理性質(zhì)；學(xué)習(xí)并掌握濃硫酸的特殊性：吸水性、脫水性、強(qiáng)氧化性；知道硫酸在生產(chǎn)中的應(yīng)用。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：

激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛與喜悅；形成實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，具有批判精神與創(chuàng)新意識(shí)。

【課程內(nèi)容】

這節(jié)課的主要目的是為了讓學(xué)生了解硫酸的一些性質(zhì)，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都有相對應(yīng)的實(shí)驗(yàn)原理和操作說明，這對學(xué)生理解相關(guān)的知識(shí)起著非常重要的作用。本節(jié)課通過三個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證濃硫酸的三個(gè)特殊性：吸水性、脫水性和強(qiáng)氧化性，促使學(xué)生在形象的實(shí)驗(yàn)中準(zhǔn)確地掌握濃硫酸的性質(zhì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，而且，通過趣味性的實(shí)驗(yàn)，還有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和勇于求異的創(chuàng)新精神。

【課程實(shí)施】

實(shí)驗(yàn)一：驗(yàn)證濃硫酸的吸水性。

實(shí)驗(yàn)器材：燒杯 玻璃棒 試管 藥匙 水 膽礬。

實(shí)驗(yàn)步驟：在試管中放入少量膽礬，并滴入少量濃硫酸，并用玻璃棒不斷攪拌，觀察固體和溶液的顏色變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：濃硫酸能夠吸收結(jié)晶水。

實(shí)驗(yàn)二：驗(yàn)證濃硫酸的脫水性（黑面包實(shí)驗(yàn)）

實(shí)驗(yàn)器材：稀硫酸、濃硫酸、水、蔗糖、燒杯、玻璃棒、試劑瓶、膠頭滴管。

實(shí)驗(yàn)步驟：在燒杯中放入蔗糖，然后加入一定的稀硫酸，迅速攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；再取一個(gè)燒杯放入等量的蔗糖，加入一定的濃硫酸，迅速攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：蔗糖逐漸變黑，體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀物質(zhì)；有大量氣體和刺激性氣味產(chǎn)生。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：濃硫酸具有脫水性。

實(shí)驗(yàn)三：驗(yàn)證濃硫酸的強(qiáng)氧化性。

實(shí)驗(yàn)器材：試管、導(dǎo)管、酒精燈、鐵架臺(tái)、石蕊試液、品紅試液、銅絲、稀硫酸和濃硫酸。

實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)施對比實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)：濃硫酸和銅在加熱的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察品紅試液和石蕊試液的顏色變化；

對照試驗(yàn)：稀硫酸和銅反應(yīng)，觀察品紅試液和石蕊試液的顏色變化情況；

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：稀硫酸和銅在加熱的情況下不反應(yīng)，石蕊試液和品紅試液的顏色沒有發(fā)生變化；

濃硫酸和銅在加熱的情況下反應(yīng)有氣體產(chǎn)生，該氣體能夠使品紅溶液褪色、紫色石蕊溶液變紅，說明生成了二氧化硫。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：說明濃硫酸具有強(qiáng)氧化性。

【課程評價(jià)】

在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師常常忽視實(shí)驗(yàn)的價(jià)值，課堂基本呈現(xiàn)的是單一說教式的教學(xué)模式，導(dǎo)致學(xué)生根本意識(shí)不到實(shí)驗(yàn)的價(jià)值。然而，本節(jié)課進(jìn)行了三個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，不僅可以幫助學(xué)生更好地理解本節(jié)課的重難點(diǎn)內(nèi)容，而且，使學(xué)生以良好的學(xué)習(xí)心態(tài)走進(jìn)化學(xué)學(xué)習(xí)當(dāng)中。所以，在評價(jià)過程中，我對學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度給予肯定評價(jià)。

二、化學(xué)自主性實(shí)驗(yàn)

“要為教師和學(xué)生提供充分的自由，這種自由是個(gè)性化教育的必要條件”這是校本課程基本的核心思想。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程中，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主操作實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在獲得知識(shí)的過程中感受成功的喜悅。下面以“Al（OH）3的制備及兩性探究”為例進(jìn)行介紹。

【課程設(shè)計(jì)】

教學(xué)目標(biāo)：了解Al（OH）3的制備及Al（OH）3的兩性。

【教學(xué)過程】

實(shí)驗(yàn)器材：Al2（SO4）3溶液、稀氨水、稀NaOH溶液、稀鹽酸、試管若干、膠頭滴管。

探究問題一：為什么當(dāng)氨水過量時(shí)，白色沉淀不會(huì)溶解？

探究問題二：在實(shí)驗(yàn)室里能否用氧化鋁和水反應(yīng)制備氫氧化鋁？

探究問題三：當(dāng)氫氧化鈉溶液過量時(shí)，白色沉淀溶解，能否說明氫氧化鋁具有兩性？

引導(dǎo)進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證上述三個(gè)問題，以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的探究性。

【課程評價(jià)】

該過程主要評價(jià)學(xué)生的主動(dòng)性和實(shí)驗(yàn)操作能力，目的是讓學(xué)生在自主觀察實(shí)驗(yàn)的過程中理解相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，以促使學(xué)生養(yǎng)成自主探究意識(shí)。

總之，在化學(xué)校本課程的開發(fā)與實(shí)施中，教師要堅(jiān)持以生為本，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的多樣化的教學(xué)模式中找到探究化學(xué)的樂趣，進(jìn)而促使學(xué)生獲得自主選擇和發(fā)展的空間。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位 甘肅省平?jīng)鍪械谝恢袑W(xué)）

編輯 代敏麗