云南劍川木雕品牌的差異化生產(chǎn)研究

樓藝嬋

［摘要］ 云南省大理州劍川縣木雕工藝傳承千余年，在20個世紀90年代形成了西部地區(qū)規(guī)模較大的木雕生產(chǎn)場域，其中涌現(xiàn)了兩個代表性品牌，“段國梁”木雕與“獅河”木雕。其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價格策略、生產(chǎn)組織形式均存在較大差異，對上述兩種品牌模式的研究對于西部地區(qū)少數(shù)民族商品的發(fā)展思路與發(fā)展方式問題具有良好的借鑒意義。

［關(guān)鍵詞］ “段國梁”木雕 ；“獅河”木雕；差異化；品牌

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2014 . 14. 043

［中圖分類號］F272.3［文獻標識碼］A［文章編號］1673 - 0194（2014）14- 0067- 02１前言

劍川木雕產(chǎn)于云南省大理州劍川縣，始于公元10世紀。白族人民在吸收了漢族和其他民族的文化和生產(chǎn)技術(shù)之后，逐步形成了獨特精湛的技藝。木雕主要用于建筑物裝飾，以浮雕為主。元明清時期，劍川木雕已走出云南，銷往貴州、四川、西藏等省區(qū)與緬甸、泰國、老撾等東南亞國家。歷史上，明清故宮、承德避暑山莊、昆明金馬碧雞坊等著名建筑都留下了劍川木雕工匠的痕跡。

新中國成立后，劍川木雕一度停滯，１９７０年開始恢復(fù)，20世紀９０年代逐步發(fā)展壯大，迄今，形成了一定行業(yè)規(guī)模。劍川木雕行業(yè)中的兩個龍頭，分別是興藝古典木雕家具廠生產(chǎn)的“段國梁”木雕和甸南鎮(zhèn)獅河村的“獅河”木雕。兩者均為劍川木雕行業(yè)的代表性品牌，但是生產(chǎn)組織形式差異化明顯。興藝古典木雕家具廠依托企業(yè)主、國家工藝美術(shù)大師段國梁的個人品牌價值，在生產(chǎn)上主攻藝術(shù)品木雕，包括掛屏、座屏、大擺件等等，走的是藝術(shù)家精品品牌路線，生產(chǎn)組織形式采用現(xiàn)代企業(yè)管理制度；劍川縣甸南鎮(zhèn)獅河村的“獅河”木雕則是一種“協(xié)會—家庭作坊—商戶”的聯(lián)產(chǎn)品牌組織模式，統(tǒng)一由木雕協(xié)會收取訂單，分派到每家每戶，主要使用機械化生產(chǎn)大眾性、實用性強的建材木雕產(chǎn)品，包括格子窗、格子門、家具等等，走的是大眾規(guī)模品牌路線，生產(chǎn)組織形式采用松散的協(xié)會與作坊協(xié)作形式。

在同一個生產(chǎn)場域內(nèi)出現(xiàn)的這兩種品牌形式，其內(nèi)部自主性力量何在？外部社會環(huán)境因素如何參與到這種差異中？本文將以產(chǎn)品、價格、生產(chǎn)組織形式3個品牌的重要構(gòu)成因素為切入點，展開相關(guān)的研究。

２產(chǎn)品差異

“段國梁”木雕主打藝術(shù)家品牌路線，產(chǎn)品包括3種主要類型，①陳設(shè)型木雕，如花鳥掛屏、座屏、藝術(shù)筆筒；②實用型木雕，如高檔木雕家具；③建筑型木雕，如古建筑修復(fù)、寺廟佛龕、圓窗等。興藝古典木雕家具廠的一樓展示廳產(chǎn)品陳列如下：香柏木根藝茶木桌（３２ ０００元），酸枝木三件套（小茶桌加兩把椅子２８ ０００元），大紅酸枝首飾（３ ６００元），大紅酸枝首飾盒（３ ２００元），黃楊木茶盤（９ ５００元），榧木四季花鳥條屏一組（２８ ０００元），博古掛屏（４２ ０００元），六角花瓶（４ ２００元／對），杜鵑木小九龍（小款花瓶，３０厘米，１ ８００元／對），梨木地藏王小坐像（２ ４００元），青皮木花瓶（４ ６００元），斗方四季花鳥掛屏（８ ５００元），檜木觀音（４ ８００元）……

目前，“段國梁”木雕品牌占據(jù)了劍川木雕產(chǎn)業(yè)鏈的最高端，由于其自身的精品定位，產(chǎn)品在木料的選材與雕工技術(shù)的要求上都較高，購買群體多為收藏者、政府部門與商賈人士，也成為劍川木雕的一個對外形象窗口，代表了劍川木雕的最高工藝水平。如，“段國梁”木雕品牌的構(gòu)建者，中國工藝美術(shù)大師段國梁的代表作品《大理國張勝溫木雕畫卷》被云南民族博物館永久收藏，成為“鎮(zhèn)館之寶”。２０１３年，興藝古典木雕家具廠的總經(jīng)理段四興（段國梁之子）作為５名云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)秀傳承人之一赴瑞士日內(nèi)瓦，參加 “感知中國·美麗云南”系列活動之“云南記憶”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一一展示了《四季平安花鳥掛屏》《金翅鳥》等木雕精品，有力地宣傳了劍川木雕。

與“段國梁木雕”所不同的，“獅河”木雕走的是大眾規(guī)模品牌路線。產(chǎn)品包括兩種主要類型，①旅游小件木雕，如筆筒，佛珠等；②建筑型木雕，如格子窗、格子門等。在獅河村，村民家中作坊堆積著機雕的花鳥壁畫，園林古建筑的格扇門、窗以及各種民族旅游產(chǎn)品等等貨品，其制作工藝并不精美，多采用機器雕刻，面向的主要消費是規(guī)模性的復(fù)古建筑修建。近年來，逐步升溫的旅游經(jīng)濟熱潮帶動下，云南興起了古鎮(zhèn)營造風(fēng)，如楚雄彝人古鎮(zhèn)，麗江束河古鎮(zhèn)……大規(guī)模的復(fù)古客棧、店鋪營造為“獅河”木雕的生長提供了巨大的空間。雖然雕工并不精美，所生產(chǎn)產(chǎn)品也處于產(chǎn)業(yè)鏈的中低端，但是“獅河”木雕產(chǎn)量高，總體產(chǎn)值大，規(guī)模效應(yīng)明顯。

３價格差異

樓：“段國梁”系列的加價率能高到多少？

段四興：比如，我拿一個給你看……這一個是我父親的徒弟來做的，黃楊木筆筒，這個成本算下來是2 400元左右。但打上我父親的名字呢，我們可以賣到8 200元。

樓：加價率超過3倍了。打您父親的名字，但不一定是他本人做的，只是以他為一個品牌？

段四興：對對對。

在劍川木雕行業(yè)，“段國梁”木雕的品牌溢價效應(yīng)明顯，尤其是２００６ 年１２月，段國梁在第五屆中國工藝美術(shù)大師評審中被授予“中國工藝美術(shù)大師”稱號之后（云南僅兩人獲此殊榮），興藝古典木雕家具廠的產(chǎn)品性質(zhì)發(fā)生質(zhì)的變化。依托一個“國大師”的光環(huán)效應(yīng)，“段國梁”木雕實現(xiàn)了從精美的普通木雕產(chǎn)品向木雕藝術(shù)品的飛躍，“集體信仰是認可權(quán)力的根源，這種權(quán)力使得被認可的藝術(shù)家有可能通過簽名（或簽名章）的奇跡把某些產(chǎn)品變成圣物”［1］。由于段國梁中國工藝美術(shù)大師的個人品牌效應(yīng)，許多收藏家聞風(fēng)而動，紛紛前來訂購“段國梁”木雕，實際上，段國梁本人是不可能完成多少件木雕產(chǎn)品的。為進一步規(guī)范品牌的符號，段氏父子決定仿照一些省外工藝美術(shù)大師的做法，將品牌線分化為兩個系列，“段國梁”系列為大師親手制作的精品，加價率極高；“段國梁工作室”系列為大師徒弟做的精品，加價率在兩三倍之間。

10余年前的劍川獅河村，存在低價競爭惡性循環(huán)的趨勢，許多開客棧的老板來談價碼，一扇三層雕工的格子門成本價在４００元左右，為搶拉生意，有些村民作坊報出３５０元甚至３００元低價，最終只能通過偷工減料的方式完成訂單，市場無序化競爭嚴重。２００４ 年，張月秋等人成立獅河木雕工藝協(xié)會，采取統(tǒng)一拿訂單再分配到各戶的方式。而今，“獅河”村的一個“八仙過?！惫P筒，市場售價在７００~１ ２００元之間，一扇三層雕花的格子門，市場價格在５００~９００元之間，除去木料成本與工時成本，加價率不足一倍，溢價效應(yīng)并不明顯，但是“獅河”木雕這塊統(tǒng)一的品牌，基本實現(xiàn)了統(tǒng)一訂單，統(tǒng)一價格，逐步規(guī)范著市場。

４生產(chǎn)組織形式差異

“段國梁”木雕所在的企業(yè)——興藝古典木雕家具廠采用現(xiàn)代企業(yè)的管理制度，實行集約式的生產(chǎn)銷售機制。廠內(nèi)有精品生產(chǎn)員工２０多人，其中高級職稱員工３人，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護人１人，工藝美術(shù)大師３人，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護人暨國家工藝美術(shù)大師１人，全職畫圖師２人。為了保護、發(fā)揚和傳承劍川的傳統(tǒng)木雕技藝，興藝實行的是雇傭制和學(xué)徒制相結(jié)合的用工模式和用工制度。廠內(nèi)雇傭的精品員工按照計件提成和工藝提成的工資發(fā)放模式；對于學(xué)徒制員工則按照規(guī)定每月定額發(fā)放工資。而對于興藝古典木雕家具廠的另外一部分合作式員工來說，平時他們經(jīng)營各自的商鋪和作坊進行木雕生產(chǎn)，興藝把一些小訂單和產(chǎn)能不足時的訂單余額外包給這樣的合作商戶，或者在有大件精品訂單時候聘請師傅們參與合作，合力完成精品訂單。這些合作員工平日不直接參與興藝的生產(chǎn)活動，不受興藝古典木雕家具廠的直接管理。興藝的廠內(nèi)員工和廠外合作員工總計將近２００多人。

“獅河”木雕的生產(chǎn)組織形式則是一種“協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶”的松散式聯(lián)產(chǎn)模式。張月秋等人依靠自己在獅河村的個人威望和聲譽，把原本整天只會價格戰(zhàn)的商戶和家庭作坊聯(lián)合起來，成立獅河木雕協(xié)會，使用協(xié)會的規(guī)章和制度約束了不正當?shù)母偁幮袨?，?guī)范了獅河木雕市場。從２００４年木雕協(xié)會成立至今，獅河２５９家木雕生產(chǎn)作坊有１９２戶加入了協(xié)會。獅河村以大戶生產(chǎn)作坊為依托，吸收大戶為協(xié)會理事和主要會員，按照協(xié)會的章程來從事木雕產(chǎn)品的開發(fā)、實驗、生產(chǎn)、推廣等活動。協(xié)會統(tǒng)一組織、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一原料、統(tǒng)一訂單的4大功能很好的保障了獅河木雕的生產(chǎn)經(jīng)營情況，優(yōu)化了獅河木雕的生產(chǎn)銷售渠道和獅河的木雕市場，形成了“獅河”木雕的品牌建構(gòu)。

縱觀兩種生產(chǎn)組織模式的優(yōu)缺點，“段國梁”木雕采用了現(xiàn)代化集約式的管理機制，在成本控制和生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)擁有自己獨立的模式，更加科學(xué)、高效地解決了企業(yè)內(nèi)部的管理問題和企業(yè)外部的運作問題。但是，由于產(chǎn)品高端，市場需求有限，企業(yè)對周邊區(qū)域的經(jīng)濟整合效果不能直觀地表現(xiàn)出來。并且在制度化生產(chǎn)之中，成本、人力資源和賦稅等等方面支出較大；“獅河”木雕在范圍地區(qū)（獅河村）上帶動區(qū)域經(jīng)濟的效果明顯，整合區(qū)域資源的能力出眾，改善了獅河村長期以來“無產(chǎn)業(yè)，特貧困”的面貌。并且在相當程度上規(guī)范了木雕市場，凝聚了獅河木雕的競爭力，為“獅河”木雕贏得了更廣闊的生存空間。但是，由于“獅河”木雕沒有采用科學(xué)的現(xiàn)代管理制度，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中效率比較低，產(chǎn)品的附加值不高，而且受制于協(xié)會管理當中，容易打擊一部分想在發(fā)展中走得靠前的商戶的積極性。

５結(jié)語

“段國梁”木雕和“獅河”木雕作為劍川木雕的兩個代表性品牌，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價格策略和生產(chǎn)組織形式都存在巨大差異性。①“段國梁”木雕所在企業(yè)興藝古典木雕家具廠作為現(xiàn)代企業(yè)，招聘雇傭員工，為社會提供就業(yè)崗位，解決就業(yè)困難，成為劍川木雕人才的一個培養(yǎng)基地。而“段國梁”木雕自身作為一個出色的少數(shù)民族藝術(shù)品牌，攜帶一定的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，進入了各廣闊的文化競技場。當消費者消費其物質(zhì)商品的同時，也接觸到了蘊含其中的文化內(nèi)涵?！岸螄骸蹦镜駧е哔|(zhì)量的藝術(shù)“外殼”與深層次的精神“內(nèi)里”走向市場，表達了白族傳統(tǒng)和劍川文化。②“獅河”木雕的出現(xiàn)，則一掃家庭作坊各自為政，價格競爭，惡性循環(huán)的局面。以統(tǒng)一的品牌把原本分散的家庭作坊和商戶團結(jié)起來，規(guī)范了獅河木雕市場，解決了進貨渠道、價格統(tǒng)籌與生產(chǎn)秩序化等基本問題，整合資源，提升了一個小型社區(qū)（或村落）整體的產(chǎn)品競爭力。少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展歷史不夠長久，長期以來重生產(chǎn)，輕行銷，“段國梁”木雕與“獅河”木雕兩種品牌模式的出現(xiàn)，對于西部地區(qū)少數(shù)民族商品的發(fā)展思路與發(fā)展方式問題，具有良好的借鑒意義。

主要參考文獻

［１］皮埃爾·布迪厄．藝術(shù)的法則［Ｍ］．北京：中央編譯出版社，２０１１：２０５.