基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高職水處理項(xiàng)目課程課例開發(fā)

黃從國 袁秋生 陳群玉 李秀芳

【摘要】本文在對(duì)廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合我?！端幚怼氛n程項(xiàng)目教學(xué)改革的實(shí)踐，提出了基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的水處理項(xiàng)目課程課例開發(fā)的思路，介紹了我校水處理課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置、項(xiàng)目教學(xué)模式設(shè)計(jì)、教學(xué)情境設(shè)計(jì)、課程考核模式設(shè)計(jì)中的一些做法。為高職環(huán)境類專業(yè)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接做出了一些探索。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 水處理 項(xiàng)目課程 課例開發(fā)

【項(xiàng)目來源】江蘇省教育科學(xué)研究院職業(yè)教育教學(xué)改革研究課題重點(diǎn)資助項(xiàng)目ZZG7。

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）10-0229-02

《水處理設(shè)施設(shè)計(jì)與運(yùn)行》（簡稱《水處理》）課程是高職環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程。由于水處理工藝多、設(shè)備多并且比較復(fù)雜等原因，《水處理》課程教與學(xué)均存在一定難度。在現(xiàn)代職教理念下，如何構(gòu)建全新的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式與方法，值得大家深入研究。要使該專業(yè)畢業(yè)生能夠勝任水處理相關(guān)的一線技術(shù)工作，具備相應(yīng)的職業(yè)能力，就必須改變以往本科的學(xué)科型知識(shí)體系，加強(qiáng)實(shí)踐性內(nèi)容的教學(xué)，并與工作實(shí)際接軌。

“教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引導(dǎo)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見（教職成[2011]12號(hào)）”指出：“要推行‘雙證書制度，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接”。廢水處理工是與《水處理》課程相關(guān)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，亦是部分畢業(yè)生的就業(yè)崗位，本課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該基于此職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建[1]。

課程標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方法等，除基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定教學(xué)內(nèi)容外，其中教學(xué)方法是教學(xué)的靈魂。目前，高職教育公認(rèn)的比較適合的教學(xué)方法為項(xiàng)目化教學(xué)模式。高職教師都在開發(fā)項(xiàng)目化教材，并進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)例的開發(fā)。本文就對(duì)基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的《水處理》課程項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)例開發(fā)思路進(jìn)行論述。

一、廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)行的廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是由人力資源與社會(huì)保障部頒布的。廢水處理工是以環(huán)境保護(hù)理論與方法為基礎(chǔ)，運(yùn)用廢水處理工藝的技術(shù)，從事城市污水和工業(yè)廢水的凈化和中水回用的操作管理人員。本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為廢水處理工（國家職業(yè)資格五級(jí)）、廢水處理工（國家職業(yè)資格四級(jí)）、廢水處理工（國家職業(yè)資格三級(jí)）。

持有高等學(xué)校（含大學(xué)、大專、高職）環(huán)境工程、環(huán)境保護(hù)、給排水、環(huán)境監(jiān)測與管理等專業(yè)畢業(yè)證者，可直接申報(bào)廢水處理工（四級(jí)）職業(yè)資格鑒定，在本專業(yè)工作二年及以上者，可直接申報(bào)相關(guān)職業(yè)的廢水處理工（三級(jí)）職業(yè)資格鑒定，具有相應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并可在取得畢業(yè)證書之日起的三年內(nèi)，免考其理論知識(shí)部分。

標(biāo)準(zhǔn)將廢水處理工的職業(yè)功能分為廢水輸送及預(yù)處理、廢水物化與生化處理、廢水處理裝置與設(shè)備、廢水監(jiān)測、分析及安全生產(chǎn)、相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)等5個(gè)方面。標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)不同職業(yè)級(jí)別分別規(guī)定了不同的工作內(nèi)容、技能要求、專業(yè)知識(shí)要求、比重。

二、基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)水處理課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)是課例開發(fā)的大綱和依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)是高職教育“雙證書”制度推行的紐帶和關(guān)鍵，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，將為促進(jìn)課程改革，提升職業(yè)教育質(zhì)量起到重要作用。

職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是制定國家課程標(biāo)準(zhǔn)的前提，但職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不能代替課程標(biāo)準(zhǔn)。《廢水處理工》職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)屬于工作標(biāo)準(zhǔn)，是勝任職業(yè)崗位的職業(yè)能力最低標(biāo)準(zhǔn)，其核心部分是基本要求和工作要求。水處理課程標(biāo)準(zhǔn)要按教育規(guī)律指出要求，在職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的眾多工作要求里，重中之重是對(duì)“水處理職業(yè)崗位群”所需的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)、技能結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)等，做出縱向梯次要求和橫向關(guān)聯(lián)兩方面要求。前者是職業(yè)內(nèi)上述三種結(jié)構(gòu)初中高梯次要求，后者是“職業(yè)群”內(nèi)上述三類結(jié)構(gòu)的整合?；诖?，水處理課程標(biāo)準(zhǔn)可以基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)，但內(nèi)涵要超過職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容[2]。

我?；趶U水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)重新制定的《水處理》課程標(biāo)準(zhǔn)主要包含：課程定位、學(xué)習(xí)目標(biāo)、課程內(nèi)容和要求、課程實(shí)施方法、課程評(píng)價(jià)策略等幾個(gè)方面。

在確定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，將廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為基本的要求，但是又不局限于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。課程教學(xué)目標(biāo)確定為使學(xué)生具備一定的水處理技術(shù)知識(shí)和技能，能夠勝任包括水處理中級(jí)工在內(nèi)的“水處理技術(shù)崗位群”工作。

在確定教學(xué)內(nèi)容時(shí)，課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)考慮到職業(yè)教育的區(qū)域性以及生源智能特點(diǎn)的差異。從區(qū)域性經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度看，使課程具有拓展性，從智能特點(diǎn)的角度，課程又有提升性，即針對(duì)部分學(xué)生加修一些課程，對(duì)口升學(xué)到本科院校學(xué)習(xí)，提高學(xué)歷層次[3]。例如，我校在廢水處理工要求的教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)充，增加了當(dāng)?shù)爻鞘屑肮I(yè)污水處理廠的常用工藝及設(shè)備，并為學(xué)生便于專升本而增加了循環(huán)冷卻水處理、氣浮、反滲透等教學(xué)內(nèi)容，考慮到拓展性增加了水處理設(shè)備設(shè)計(jì)的內(nèi)容。并將內(nèi)容整合，依托項(xiàng)目開展教學(xué)，項(xiàng)目包括城市污水處理廠設(shè)計(jì)與運(yùn)行、自來水廠設(shè)計(jì)與運(yùn)行，純凈水設(shè)備設(shè)計(jì)與運(yùn)行、造紙廢水處理設(shè)備設(shè)計(jì)與運(yùn)行等。

三、基于廢水處理工工作過程設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)模式

教學(xué)模式采用以典型污水處理工藝為載體，以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目導(dǎo)向”的教學(xué)方法為主的模式。在課程中設(shè)計(jì)幾個(gè)典型的項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目按照工作過程設(shè)計(jì)幾個(gè)典型工作任務(wù)。典型工作任務(wù)通常以典型案例引入，然后進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)的講解。在實(shí)施工作項(xiàng)目時(shí)，教師首先設(shè)計(jì)項(xiàng)目工作頁，然后隨機(jī)將學(xué)生分組，每組同學(xué)按照項(xiàng)目工作頁的要求，按照資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估六個(gè)步驟，小組協(xié)同完成整個(gè)項(xiàng)目。在項(xiàng)目實(shí)施工程中，老師和學(xué)生也根據(jù)工作過程不斷變換角色。教師進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)講解時(shí)是傳授者，項(xiàng)目資訊、計(jì)劃、決策過程中老師和學(xué)生一起討論，是參與者和決策者，在方案實(shí)施過程中是管理者，項(xiàng)目結(jié)束后是考核和評(píng)價(jià)者。實(shí)施過程如圖1。

圖1項(xiàng)目教學(xué)過程

通過教師向?qū)W生闡述各水處理工藝教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)意圖，使學(xué)生對(duì)整體項(xiàng)目及進(jìn)程有所了解；通過學(xué)生的思考、教師的點(diǎn)撥、指導(dǎo)答疑設(shè)計(jì)污水處理方案并演講討論；學(xué)生在教師的指導(dǎo)下現(xiàn)場調(diào)試設(shè)備、完成技能訓(xùn)練，再由學(xué)生獨(dú)立完成水處理設(shè)施的生產(chǎn)運(yùn)行，讓學(xué)生感受實(shí)際廢水處理工工作中一般工作流程，體驗(yàn)解決實(shí)際問題的過程，學(xué)會(huì)解決實(shí)際問題的方法；最后匯總完善整個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和運(yùn)行方案進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)方式多樣化，包括學(xué)生自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)、企業(yè)教師評(píng)價(jià)等多種方式，學(xué)生獲得相應(yīng)的學(xué)習(xí)成績。

四、基于廢水處理工職業(yè)情景設(shè)計(jì)教學(xué)情境

情景教學(xué)針對(duì)學(xué)生蘊(yùn)藏的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，把學(xué)生帶入情景，在探究的樂趣中，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力；又在連續(xù)的情景中，不斷強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在開發(fā)課例時(shí)，要基于廢水處理工職業(yè)情景構(gòu)建學(xué)習(xí)情景，使學(xué)生的學(xué)習(xí)場所和真實(shí)工作環(huán)境盡量一致。

在水處理課程教學(xué)當(dāng)中，專業(yè)教師要突破傳統(tǒng)的“三板式”課堂灌輸?shù)慕虒W(xué)思路和模式，設(shè)計(jì)和構(gòu)建有利于學(xué)生掌握水處理工職業(yè)技能、樹立職業(yè)意識(shí)、養(yǎng)成職業(yè)認(rèn)知的與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的水處理工職業(yè)場景及氛圍，把學(xué)習(xí)內(nèi)容情節(jié)化，分設(shè)崗位，通過營造、創(chuàng)設(shè)與現(xiàn)實(shí)崗位技術(shù)相適應(yīng)的職業(yè)情景激發(fā)學(xué)生的情感體驗(yàn)，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加強(qiáng)學(xué)生的參與意識(shí)，輔助學(xué)生準(zhǔn)確地理解教學(xué)內(nèi)容和掌握職業(yè)技能，從而提高教學(xué)效果。

例如，我校將水處理教學(xué)內(nèi)容中的運(yùn)行項(xiàng)目教學(xué)的場所從教室轉(zhuǎn)移到水處理監(jiān)測及工藝實(shí)訓(xùn)室，構(gòu)建模擬廢水處理工工作場景的“理實(shí)一體化”教學(xué)場所。另外，輔助教學(xué)仿真機(jī)房，構(gòu)建高度模仿工作現(xiàn)場情景的污水處理廠DCS系統(tǒng)操作場景。將設(shè)計(jì)類的項(xiàng)目教學(xué)場所轉(zhuǎn)移到“設(shè)計(jì)室”，設(shè)計(jì)室里有設(shè)計(jì)資料和繪圖工具，創(chuàng)設(shè)小組各自的工作場所。學(xué)生可以迅速找到從事污水處理工工作的職業(yè)感覺，能更快達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。

五、基于廢水處理工職業(yè)考核要求設(shè)計(jì)課程考核模式

目前不少高職院校的課程考核目標(biāo)也提到學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，但是在考核方法上缺少一個(gè)可操作性的評(píng)價(jià)、考核方法和指標(biāo)。廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中提出了職業(yè)道德和職業(yè)守則是廢水處理工的基本要求，在此基礎(chǔ)上提出了各個(gè)級(jí)別在不同工作內(nèi)容中的技能要求和相關(guān)知識(shí)要求，而且明確了在鑒定培訓(xùn)中教師的教學(xué)考核原則。因此，水處理課程考核也要改革傳統(tǒng)的“重理論考核，輕技能考核”，“重專業(yè)考核，輕職業(yè)素養(yǎng)考核”的考核模式。

首先，應(yīng)該將知識(shí)考核和技能考核放到同等重要的地位。分別制定明確的理論考核內(nèi)容、技能考核內(nèi)容，并且在考核中滲透職業(yè)道德和職業(yè)守則的考核內(nèi)容。其次，改革課程考核評(píng)價(jià)的校內(nèi)單一主體模式，將行業(yè)企業(yè)資源引入課程考核評(píng)價(jià)，在試題設(shè)計(jì)、考核標(biāo)準(zhǔn)制定、考核場所選定、考核成果評(píng)定等各個(gè)環(huán)節(jié)，探索校企考核相結(jié)合的途徑，實(shí)現(xiàn)考核主體多元化。另外，要引入教學(xué)過程的形成性考核，作為終結(jié)性考核的補(bǔ)充。

六、總結(jié)

高職教育能否與就業(yè)準(zhǔn)入對(duì)接，關(guān)鍵是課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。本文在對(duì)廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析的基礎(chǔ)上，為高職環(huán)境類專業(yè)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接做了一些探索。結(jié)合我?！端幚怼氛n程項(xiàng)目教學(xué)改革的實(shí)踐，本文提出了基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的水處理項(xiàng)目課程課例開發(fā)的思路，即基于廢水處理工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)水處理課程標(biāo)準(zhǔn)，基于廢水處理工工作過程設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)模式，基于廢水處理工職業(yè)情景設(shè)計(jì)教學(xué)情境，基于廢水處理工職業(yè)考核要求設(shè)計(jì)課程考核模式。希望能夠?qū)τ诟呗毥處熯M(jìn)行水處理課程教學(xué)提供啟發(fā)和借鑒。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡介：

黃從國（1982-），男，徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：水處理技術(shù)與項(xiàng)目化教學(xué)。