黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)及其檢測方法

馬蘭 龍超海 呂江南 劉佳杰

摘要 為了規(guī)范黃、紅麻剝皮機(jī)的作業(yè)質(zhì)量，并為評價黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)性能提供技術(shù)參考，探討了黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)及其檢測方法和判定規(guī)則；研究結(jié)果亦可為大麻等麻類作物剝制機(jī)械作業(yè)質(zhì)量評價提供參考。

關(guān)鍵詞 剝皮機(jī)；紅麻；作業(yè)質(zhì)量；評價

中圖分類號 S226.7+2；S233.75 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）27-09614-01

Working Quality Indicators of Jute， Kenaf Peeling Machine and Its Detection Methods

MA Lan， LONG Chaohai， LV Jiangnan et al

（Institute of Bast Fiber Crops， Chinese Academy of Agricultural Sciences， Changsha， Hunan 410205）

Abstract In order to standardize the working quality of jute， kenaf peeling machine， and provide technical reference for evaluation of the working performance of jute， kenaf peeling machine， the working quality indicators of jute， kenaf peeling machine were developed， and the detection methods and rules were also determined； The reference was provided by this research for determining of the working performance on peeling machine of bast fiber crops such as hemp， etc.

Key words Peeling machine； Kenaf； Working quality； Evaluation

黃麻（Corchorus.L.）為椴樹科黃麻屬，紅麻（Hibiscus cannabinus L.）為錦葵科木槿屬，兩者都是一年生草本的韌皮纖維作物。黃麻、紅麻纖維具有吸濕性能好、散失水分快等特點，傳統(tǒng)用于生產(chǎn)粗麻布、麻袋和紗線等^[1-2]。近年來，黃麻、紅麻纖維以其獨特的環(huán)保特性，被不斷開發(fā)出新的用途和產(chǎn)品。隨著黃麻和紅麻多用途開發(fā)利用的發(fā)展，研制出的多種黃、紅麻剝皮機(jī)在生產(chǎn)中也逐步得到了應(yīng)用。黃、紅麻剝皮機(jī)有碎骨式和整骨式兩種，整骨式剝皮機(jī)^[3]于20世紀(jì)80年代在江浙一帶應(yīng)用較多。整骨式剝皮機(jī)大多系仿照手工作業(yè)過程，機(jī)構(gòu)復(fù)雜，工效較低，但較長的黃麻或紅麻麻骨可用來制炭，所以整骨式剝皮機(jī)也有一定的市場；碎骨式剝皮機(jī)^[4-5]機(jī)構(gòu)相對簡單，機(jī)型研制也相對容易些，分離出的碎麻骨稍加處理可用作食用菌基質(zhì)，該機(jī)型在生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用。

目前我國尚無統(tǒng)一的黃麻、紅麻剝皮機(jī)械試驗檢測方法，以往的麻區(qū)在黃、紅麻剝皮機(jī)研制過程中也提出了相應(yīng)的試驗方法，但在名稱術(shù)語以及樣機(jī)性能指標(biāo)等方面不盡一致。加之尚未制定有關(guān)黃、紅麻剝皮機(jī)試驗方法的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，各研制單位對機(jī)器性能試驗方法和性能指標(biāo)的規(guī)定不一致，其性能試驗的結(jié)果可比性差。這使得各種型號的剝皮機(jī)作業(yè)（性能）質(zhì)量很難比較。為了規(guī)范黃、紅麻剝皮機(jī)的作業(yè)質(zhì)量，并為評價黃、紅麻剝皮機(jī)械的作業(yè)性能提供技術(shù)參考，研究探討了黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)及其檢測方法和判定規(guī)則。

1 黃、紅麻剝皮機(jī)及其作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)的確定

1.1 黃、紅麻剝皮機(jī)

黃、紅麻剝皮機(jī)是指能完成成熟黃、紅麻莖稈的喂入、剝皮等作業(yè)，加工出黃、紅麻麻皮的機(jī)械或機(jī)具，包括固定式剝皮機(jī)和移動式剝皮機(jī)。

1.2 黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)的確定

黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)的確定是在國家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗條件測定方法的一般規(guī)定》（GB2622008）、《農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)試驗方法》（GB56672008）、以及《麻類作物田間記載項目與標(biāo)準(zhǔn)》和《黃、紅麻纖維試驗方法》（GB/T 124112006）等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，結(jié)合考慮黃麻、紅麻的生物學(xué)特性和品質(zhì)特性，廣泛征求專業(yè)技術(shù)人員和有關(guān)專家意見，結(jié)合黃麻、紅麻行業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的實際情況和目前生產(chǎn)上和市場上對黃麻、紅麻初加工技術(shù)的要求確定的。

黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)是衡量和規(guī)范黃、紅麻剝皮機(jī)械作業(yè)質(zhì)量的技術(shù)依據(jù)。各指標(biāo)都應(yīng)具有質(zhì)量要求明確，量化清晰合理，操作簡便的特點，使農(nóng)機(jī)作業(yè)質(zhì)量監(jiān)督人員和農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)管理人員容易掌握，便于操作和實施^[6]。黃、紅麻剝皮機(jī)械作業(yè)質(zhì)量除跟機(jī)具本身的性能、質(zhì)量和操作技術(shù)有關(guān)外，還跟作業(yè)的實際條件和黃麻、紅麻成熟度有密切關(guān)系，所以在規(guī)定作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)時需明確作業(yè)條件。作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)值是在下列作業(yè)條件下確定的：以收獲纖維為目的，黃麻、紅麻應(yīng)在工藝成熟期收割，此為適期，早或遲于工藝成熟期收割的為早期或晚期。各地收獲期，大致華南地區(qū)在8月下旬至9月上旬，長江流域一帶在9月中下旬^[7]。黃、紅麻剝皮機(jī)在使用說明書規(guī)定的條件下作業(yè)。

黃、紅麻剝皮機(jī)作業(yè)性能主要是以其所剝制出的黃麻、紅麻鮮皮質(zhì)量來評價的。過去的黃麻、紅麻鮮皮質(zhì)量的檢驗大多是由感官評定，客觀影響因素較多，因此給機(jī)器的評比鑒定帶來一定困難。評定剝皮機(jī)作業(yè)指標(biāo)主要有鮮莖出皮率、剝凈率、鮮皮含骨率，整骨率、鮮皮生產(chǎn)率、噪音等。至于色澤等外觀品質(zhì)可不作為主要的評定指標(biāo)，因為實際上鮮皮色澤很少影響纖維的加工品質(zhì)。另外黃、紅麻麻皮的質(zhì)量不僅取決于剝制，還與黃、紅麻的品種、季次、栽培條件等有關(guān)系。因此，作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)值是根據(jù)黃、紅麻剝皮機(jī)在使用說明