中德職業(yè)教育的主要教學(xué)模式比較研究

謝明榮 王靜可

(江蘇師范大學(xué)，江蘇 徐州 221008)

【謝明榮:江蘇師范大學(xué)教授，碩士研究生導(dǎo)師，研究方向:人力資源管理和職業(yè)教育。王靜可:江蘇師范大學(xué)教育研究院教育經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)碩士研究生，研究方向:教育與人力資源管理】

學(xué)術(shù)界關(guān)于職業(yè)教育課程設(shè)置形式的爭論持續(xù)至今，較具有代表性的觀點是“學(xué)科中心課程論”和“能力中心論”［1］。兩者的出發(fā)點和側(cè)重點各不相同:前者偏重于理論，主張根據(jù)知識設(shè)置教學(xué)課程，側(cè)重知識的系統(tǒng)性和完整性;后者偏重于實踐，主張課程設(shè)置與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，側(cè)重職業(yè)技能的培養(yǎng)。以上兩種課程觀在我國職業(yè)教育實踐中各有體現(xiàn)，受其影響，國內(nèi)職業(yè)教育的教學(xué)模式和課程設(shè)置也尚無定論。概括來說，學(xué)術(shù)界關(guān)于我國職業(yè)教育教學(xué)模式和課程設(shè)置的研究尚未成熟，要構(gòu)建一套適合我國國情的職業(yè)院校教學(xué)模式和課程設(shè)置形式還需進(jìn)一步努力。

一、中國職業(yè)教育的教學(xué)模式

傳統(tǒng)的“三段式”教學(xué)模式與“產(chǎn)教結(jié)合模式”、“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式”、“五階段周期循環(huán)高職教學(xué)模式”構(gòu)成了我國職業(yè)教育的四大教學(xué)模式。其中，“五階段周期循環(huán)高職教學(xué)模式”(以下簡稱“五階段職教模式”)較具代表性［2］。

“五階段職教模式”的五個階段分別是市場調(diào)查與分析、職業(yè)能力分析、教學(xué)環(huán)境開發(fā)、教學(xué)實施與管理、教學(xué)評價與改進(jìn)，具有周期循環(huán)提高的特點。該理論是在總結(jié)中外職業(yè)教育實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，運(yùn)用課程設(shè)計理論、教育技術(shù)學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)和質(zhì)量管理學(xué)、一般系統(tǒng)理論、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、營銷學(xué)等理論，設(shè)計出的一套以能力為本的職業(yè)教育培養(yǎng)模式。

“五階段職教模式”有四大特點:第一，具有自我完善功能;第二，專業(yè)設(shè)置以市場為導(dǎo)向;第三，具有較強(qiáng)的實用性和系統(tǒng)性;第四，重視素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。

當(dāng)前，國內(nèi)多數(shù)職業(yè)院校都采用傳統(tǒng)的“三段式”教學(xué)模式。由于國家宏觀政策文件的缺失，多數(shù)職業(yè)院校還處于教學(xué)模式的摸索階段，較之其他幾類教學(xué)模式，“三段式”更加通俗易懂，因此，它更受到職業(yè)院校教師和管理者的青睞。然而，“三段式”教學(xué)模式對學(xué)生素質(zhì)和能力培養(yǎng)的欠缺將成為阻礙職業(yè)院校實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的“攔路虎”，實行教學(xué)模式改革勢在必行。

二、德國職業(yè)教育的教學(xué)模式

德國的職業(yè)教育辦學(xué)模式倡導(dǎo)企業(yè)與政府合作，職業(yè)學(xué)校與企業(yè)合作，共同培養(yǎng)學(xué)生的雙元組織形式，簡稱“雙元制”［3］。該辦學(xué)模式主張理論學(xué)習(xí)和技能培訓(xùn)相結(jié)合:學(xué)生在職業(yè)院校接受理論教育的同時又到企業(yè)中學(xué)習(xí)實際操作技能，本質(zhì)上是一種工讀交替的學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度，又稱現(xiàn)代學(xué)徒制。

德國的職業(yè)教育體系較為完善，有三年學(xué)制的中等職業(yè)教育和四年學(xué)制的高等職業(yè)教育。后者是德國職業(yè)教育的主體，它強(qiáng)調(diào)理論和實踐相結(jié)合，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)［4］?！半p元制”職業(yè)教育模式能夠充分利用學(xué)校和企業(yè)兩方面教育資源，既能提高學(xué)生質(zhì)量又能確保學(xué)生就業(yè)率。其教學(xué)內(nèi)容分為理論教育和企業(yè)實踐兩部分。其中，理論教育在職業(yè)院校內(nèi)完成，教學(xué)活動遵循由各州制訂的教學(xué)計劃;企業(yè)實踐由聯(lián)邦政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)，按照其頒布的培訓(xùn)計劃進(jìn)行，該計劃與教學(xué)計劃相互協(xié)調(diào)。在時間分配上，“雙元制”堅持以企業(yè)實踐為主的原則，確保企業(yè)實踐每周不低于3天，職業(yè)學(xué)校教育每周不超過2天。在確保學(xué)生獲得職業(yè)知識的同時，還能提升其職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，為其參加工作奠定實踐基礎(chǔ)。

德國的職業(yè)教育為促進(jìn)本國經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，以“雙元制”為代表的職業(yè)教育辦學(xué)模式也成為各國爭相效仿的典范。當(dāng)然，“雙元制”在德國的成功與其政府、企業(yè)和社會各界的支持是分不開的。德國的法律明文規(guī)定:凡是完成普通義務(wù)教育而沒有繼續(xù)升學(xué)的18歲以下的青年，都必須接受義務(wù)職業(yè)教育。這是德國職業(yè)教育長久發(fā)展的堅強(qiáng)后盾。然而，20世紀(jì)末，“雙元制”適應(yīng)性和靈活性的缺乏被不少德國學(xué)者所詬病。他們認(rèn)為，勞動力素質(zhì)結(jié)構(gòu)隨著社會的發(fā)展逐漸向復(fù)合型轉(zhuǎn)變，因此，溝通學(xué)徒制與繼續(xù)教育體系十分必要。對此，德國聯(lián)邦政府和部分州政府給予高度重視，制定了相關(guān)的教育法規(guī)，力圖實現(xiàn)職業(yè)教育與普通教育的融合、滲透。主要舉措如下:第一，在基礎(chǔ)教育階段增設(shè)職業(yè)教育課程，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng);第二，搭建職業(yè)院校與高等學(xué)校之間的“橋梁”，增加職業(yè)院校畢業(yè)生進(jìn)入高等學(xué)校學(xué)習(xí)的機(jī)會。從而實現(xiàn)了基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育與高等教育三者之間的“鏈接”，構(gòu)建起較為完整的人才培養(yǎng)體系，滿足學(xué)生對升學(xué)、就業(yè)的不同需求。

三、對我國職業(yè)教育教學(xué)模式改革的啟示

目前，我國職業(yè)教育存在兩種極端:一種是忽視職業(yè)教育的實踐性特點，過分強(qiáng)調(diào)理論教育，將職業(yè)院校辦成了普通高校;另一種是忽視職業(yè)教育的理論性特點，過分強(qiáng)調(diào)實踐技能，將職業(yè)院校辦成了技工類學(xué)校。

1.準(zhǔn)確定位政府角色。我國的職業(yè)教育應(yīng)該按照市場經(jīng)濟(jì)原則，確定政府在職業(yè)教育方面的角色定位，理順政府與辦學(xué)機(jī)構(gòu)之間的關(guān)系。從宏觀層面講，當(dāng)前需要做到的就是轉(zhuǎn)變政府職能，增強(qiáng)服務(wù)意識，充分發(fā)揮管理、監(jiān)督和調(diào)控作用。鼓勵職業(yè)院校進(jìn)行內(nèi)部改革，引進(jìn)外部競爭因素;擴(kuò)大職業(yè)院校辦學(xué)自主權(quán)，賦予其作為獨(dú)立辦學(xué)主體的權(quán)利。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，當(dāng)政府對資源配置僅有管理、監(jiān)督和調(diào)節(jié)作用時，市場才具有資源配置的主導(dǎo)權(quán)。因此，充分發(fā)揮市場在職業(yè)院校發(fā)展中的作用才是關(guān)鍵。

從微觀層面上講，充分發(fā)揮政府的協(xié)調(diào)職能，在課程設(shè)置、實踐課程安排和職業(yè)教育規(guī)劃等方面，搭建起學(xué)校和企業(yè)之間的“橋梁”，提高課程設(shè)置、教育規(guī)劃的實用性、科學(xué)性和前瞻性［5］。

2.以市場需求和就業(yè)為導(dǎo)向。職業(yè)教育區(qū)別于其他教育形式的關(guān)鍵就在于它與就業(yè)的“連襟”關(guān)系。從某種程度上說，不能滿足就業(yè)需求的職業(yè)教育也是失敗的教育。德國的“雙元制”職業(yè)教育模式可以成為我國職業(yè)院校學(xué)習(xí)的典范，它倡導(dǎo)學(xué)生部分時間在企業(yè)里接受實踐技能訓(xùn)練，部分時間在學(xué)校接受理論教育，實現(xiàn)了職業(yè)培訓(xùn)中理論與實踐最大限度的結(jié)合，是職業(yè)教育的最佳途徑。

當(dāng)前，我國的職業(yè)教育還沒有真正實現(xiàn)以市場為導(dǎo)向，職業(yè)教育也沒有充分融入到社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中。僅有少數(shù)院校與企業(yè)、行業(yè)或區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會建立合作關(guān)系，企業(yè)、社區(qū)政府參與職業(yè)院校發(fā)展與規(guī)劃的有效機(jī)制尚未形成，致使我國職業(yè)教育很難保持與社會經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。以上這些問題已成為制約我國職業(yè)教育持續(xù)、快速、健康發(fā)展的主要因素。

3.加強(qiáng)“雙師”結(jié)構(gòu)教師隊伍建設(shè)。我國應(yīng)大力培養(yǎng)高等職業(yè)教育方向的研究生，提高高等職業(yè)教育師資隊伍的學(xué)歷層次;同時加大對教師實踐能力的培養(yǎng)力度，在實踐能力上建立具體的量化標(biāo)準(zhǔn)，切實提高教師的動手能力，建設(shè)一支“雙師”結(jié)構(gòu)的教師隊伍［6］。

4.深化校企合作。實踐訓(xùn)練課程是將理論知識與工作實踐相聯(lián)系的重要環(huán)節(jié)。然而，我國多數(shù)職業(yè)院校都很難憑借自身的力量完成實踐訓(xùn)練課程，主要原因如下:第一，實踐訓(xùn)練資源不足。實訓(xùn)設(shè)備、實訓(xùn)場地的投建、更新和維護(hù)都需要大量的資金，而我國職業(yè)院校普遍缺乏國家財政支持。第二，實訓(xùn)師資力量匱乏。職業(yè)院校教師長時間脫離生產(chǎn)實踐，若不及時通過師資培訓(xùn)更新知識，很容易造成知識老化，師資不足。第三，教材更新滯后。隨著經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，新工藝、新技術(shù)、新材料層出不窮，職業(yè)院校的教材內(nèi)容很難與最新科技保持一致［7］。解決以上問題的關(guān)鍵便是深化校企合作。當(dāng)然，這需要政府在政策方面給予支持，鼓勵企業(yè)與學(xué)校開展深入合作，搭建互惠平臺，實現(xiàn)雙贏發(fā)展。

5.優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)、改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容。當(dāng)前，我國職業(yè)教育在課程設(shè)置方面存在諸多問題，集中體現(xiàn)在專業(yè)課缺乏針對性和應(yīng)用性、課程繁雜、忽視學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)造性的培養(yǎng)等方面。解決這些問題的最佳途徑是將課程進(jìn)行科學(xué)分類并有機(jī)結(jié)合。課程結(jié)合并非課程合并，而是在尊重學(xué)科特殊性和系統(tǒng)性的前提下將課程內(nèi)容進(jìn)行壓縮、整合，即優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)、改革教學(xué)內(nèi)容。例如，可將所有課程分為公共基礎(chǔ)課、學(xué)術(shù)類專業(yè)課和職業(yè)類專業(yè)課。對于公共基礎(chǔ)課，建議采用必修課、選修課相結(jié)合的方式，以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)為主;對于學(xué)術(shù)類專業(yè)課，應(yīng)以構(gòu)建理論知識系統(tǒng)為主，理論涉及面要廣，盡量做到理論聯(lián)系實際，加深學(xué)生對理論的理解和應(yīng)用;對于職業(yè)類專業(yè)課，應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力為主，在此基礎(chǔ)上，將理論知識與實際應(yīng)用聯(lián)系起來，實現(xiàn)理論性課程與實踐訓(xùn)練課程的融合。

［1］［6］王祥云.中西方高等職業(yè)教育模式比較研究及啟示［J］.開封大學(xué)學(xué)報，2008(2):66－68.

［2］鄧澤民，等.高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)模式的比較與創(chuàng)新研究［J］.職教論壇，2002(20):8－13.

［3］余茂輝，孫 勇.發(fā)達(dá)國家中等職業(yè)教育模式比較分析及啟示［J］.交通職業(yè)教育，2010(2):54－58.

［4］夏成滿.德國“雙元制”職業(yè)教育制度及其啟示［J］.江蘇高教，2005(1):24 －27.

［5］［7］祝 頻.中外職業(yè)教育教學(xué)模式比較研究［J］.武漢科技學(xué)院學(xué)報，2005(7):108 －110.