中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師教學(xué)能力調(diào)查研究

范瀅

江蘇理工學(xué)院服裝系在我國“十二五”教育規(guī)劃期間開發(fā)完成了服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括教師教學(xué)能力標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)方案、核心課程教材、專業(yè)教學(xué)法、培訓(xùn)質(zhì)量評價指標(biāo)體系等系列成果。項(xiàng)目的開發(fā)首先從了解中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師教學(xué)能力現(xiàn)狀和剖析當(dāng)前職教教師專業(yè)發(fā)展實(shí)際需求著手，以問卷調(diào)查為主、個別訪談與會議研討相結(jié)合的方式在全國范圍開展實(shí)證調(diào)查研究，通過數(shù)據(jù)分析，尋找問題的成因，探索對策，為制定我國規(guī)范合理的中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師教學(xué)能力標(biāo)準(zhǔn)提供現(xiàn)實(shí)依據(jù)。

一、調(diào)查對象與調(diào)查方法

課題組結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)特點(diǎn)，分別選取服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師作為主要調(diào)查對象進(jìn)行座談，并設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，從職業(yè)道德與人文素養(yǎng)、心理素質(zhì)、教學(xué)改革研究等方面進(jìn)行，信息涵蓋學(xué)校、個人基本信息、教學(xué)工作中存在的問題及對策建議等，共計(jì)60道題。課題組首先在江蘇、浙江等省市選擇有代表性的中等職業(yè)學(xué)校中的服裝學(xué)校開展預(yù)調(diào)研，根據(jù)反饋信息修改完善問卷，再次向遼寧、福建、河南、湖南、山西等地48所含服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校發(fā)放問卷，考慮到樣本分布的代表性，采用各點(diǎn)抽取的方式，按照地理分布對東西南北中各地區(qū)發(fā)放問卷350份，回收有效問卷302份，有效率達(dá)86%。問卷的數(shù)據(jù)全部采用SPSSll.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

項(xiàng)目組堅(jiān)持調(diào)研先行的原則，兩年中通過以點(diǎn)帶面的手法，運(yùn)用問卷、訪談立體結(jié)合的方式，真實(shí)調(diào)查各地區(qū)服裝類中等職業(yè)學(xué)校的發(fā)展態(tài)勢，先后走訪學(xué)校30余所，與各校領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)教師座談，收集了大量翔實(shí)的一手?jǐn)?shù)據(jù)材料。同時，在江蘇理工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院承擔(dān)5期全國中等職業(yè)學(xué)校骨干教師培訓(xùn)和2期省級培訓(xùn)工作的基礎(chǔ)上，向200多名學(xué)員征求意見和建議。此外，還利用大型會議專家集中的特點(diǎn)及時與專家進(jìn)行深度訪談，在近距離的交流溝通中開闊視野，為提高調(diào)研結(jié)論的科學(xué)性奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師的現(xiàn)狀與調(diào)查結(jié)果分析

（一）基本信息

據(jù)調(diào)查顯示，中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)30歲以下教師占28.3%，30～50歲教師占88.4%，50歲以上教師占11.6%。被調(diào)查的教師中學(xué)士占61.4%，碩士或有研究生學(xué)歷的占7%；有中、高級技術(shù)職稱的占69.7%，“雙師型”教師占43.2%，有中、高級職業(yè)技能資格證的占51.3%，獲得服裝技師證的占23.4%。以上數(shù)據(jù)說明，目前中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師大多為本科或?qū)？茖W(xué)歷層次，具有碩士以上學(xué)歷學(xué)位、高職稱的教師嚴(yán)重缺乏，“雙師型”教師所占比例偏低。因此，中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師的學(xué)歷、職稱、技能層次仍有待提高。

（二）專業(yè)實(shí)踐能力

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前有72.3%的教師已分別掌握服裝設(shè)計(jì)、面料識別、立體裁剪、服裝CAD制版、裁剪縫制、整燙與后整理等技能；59.7%的教師能熟練和較熟練地完成示范操作，分析糾正因不恰當(dāng)操作導(dǎo)致的質(zhì)量問題；50.3%的教師具備對常規(guī)縫紉設(shè)備的使用及初步維修能力；44.6%的教師能讓理論知識納入職業(yè)流程中進(jìn)行解析，在實(shí)踐教學(xué)中闡明理論的內(nèi)涵，啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識；僅有17.5%的教師能在書本與設(shè)備儀器間自如轉(zhuǎn)換，把理論與實(shí)踐兩種知識交融碰撞，使知識的獲得、能力的形成、經(jīng)驗(yàn)的積累達(dá)到同步。這說明，我國中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師實(shí)踐能力未能滿足現(xiàn)代服裝教育的需求，必須引起高度重視。

（三）教學(xué)設(shè)計(jì)情況

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，81%的教師能針對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化知識底子薄，自我約束能力差，邏輯思維弱，形象思維強(qiáng)的特點(diǎn)，按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)度，完成教學(xué)任務(wù)；59.7%的教師能根據(jù)學(xué)習(xí)動機(jī)的發(fā)展和能力形成的一般過程安排教學(xué)程序；33.6%的教師能以學(xué)生課堂活動的設(shè)計(jì)與組織作為教學(xué)開展的基礎(chǔ)，采用“做中學(xué)”的教學(xué)理念，運(yùn)用行動導(dǎo)向，任務(wù)引領(lǐng)的教學(xué)模式；37.8%的教師憑直覺和經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)過程。因此，職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)在思想、理論、方法、實(shí)踐上仍有待提高。

（四）專業(yè)教學(xué)法運(yùn)用情況

我們通過對教師與學(xué)生的訪談發(fā)現(xiàn)，49.7%的教師在教學(xué)中依然是采用滿堂灌的單向強(qiáng)制性輸入式教學(xué)，缺少學(xué)生的主動參與和雙向交流與互動，課堂教學(xué)缺乏吸引力；33.6%的教師能采用行動導(dǎo)向教學(xué)理念，以提出富有問題性和開放度的任務(wù)引發(fā)學(xué)生的活動作為課堂教學(xué)實(shí)踐開展的基礎(chǔ)，通過學(xué)生活動生成有助于思維發(fā)展、能力增進(jìn)的有益體驗(yàn)。但對教師課堂活動的設(shè)計(jì)與組織的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，79.4%的教師對教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的選擇和活動步驟的控制、學(xué)生的價值判斷、學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)及活動生成資源的利用等方面還沒有得到連貫和充分的體現(xiàn)，實(shí)踐中活動的質(zhì)量不高，行動導(dǎo)向的教學(xué)理念并未得到有效實(shí)踐。因此，行動導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的理念和國外先進(jìn)的教學(xué)方法，將有助于提高行動的價值，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

（五）教學(xué)信息化資源開發(fā)與應(yīng)用能力

被調(diào)查的教師中，70%以上的人能夠利用網(wǎng)絡(luò)視頻查閱資料，通過瀏覽專業(yè)教材、學(xué)術(shù)專著、期刊等途徑獲取教學(xué)信息化資源，其中僅有12.3%的教師瀏覽國際時尚網(wǎng)站?，F(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的高效率、高質(zhì)量提供了有力的技術(shù)支撐，但服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師駕馭現(xiàn)代教育技術(shù)的能力薄弱，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，43.4%的教師能運(yùn)用PowerPoint，3D-Max，F(xiàn)lash等多種軟件制作多媒體課件輔助教學(xué)，幫助學(xué)生形象地理解服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)知識；35.6%的教師能進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)課程的開發(fā)，但總體看來，精品專業(yè)課程數(shù)字化資源建設(shè)開發(fā)能力不強(qiáng)，數(shù)字化教學(xué)技術(shù)能力不高。因此，職教教師應(yīng)拓展獲取信息資源的途徑，提高教學(xué)信息化資源開發(fā)與應(yīng)用能力。

（六）專業(yè)管理能力

被調(diào)查的教師中，43.4%的教師既從事教學(xué)工作又兼任班主任；38.3%的教師與服裝企業(yè)、行業(yè)協(xié)會建立聯(lián)系，能為學(xué)生提供行業(yè)咨詢和培訓(xùn)服務(wù)；56.8%的教師能與學(xué)生、家長和同事建立良好的溝通關(guān)系；47.3%的教師能與他人分享教學(xué)資源，向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師和團(tuán)隊(duì)請教。這說明中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師在專業(yè)管理與交流合作方面的能力尚需提高。

（七）專業(yè)研究能力

目前開展教育教學(xué)研究已成為大部分教師的常規(guī)工作，被調(diào)查的教師中，34.7%的教師能自覺地進(jìn)行科研活動，包括教育教學(xué)改革研究，發(fā)表學(xué)術(shù)論文、申報課題、編寫教材，進(jìn)行系統(tǒng)的教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)；15.6%的教師能參與橫向課題，為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)；27.8%的教師僅滿足于把書本上的知識傳授給學(xué)生，少有或沒有科研成果。這說明中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師的科研意識與科研能力不強(qiáng)，專業(yè)可持續(xù)發(fā)展后勁不足。

（八）專業(yè)發(fā)展需求

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，78.6%的教師希望通過企業(yè)實(shí)踐得到專業(yè)技能訓(xùn)練，60.4%的教師希望得到教師職業(yè)道德、教育政策法規(guī)、教育學(xué)、心理學(xué)、職教方法方面的培訓(xùn)，67.9%的教師希望在教學(xué)信息化資源開發(fā)與應(yīng)用、教育科研方面接受培訓(xùn)。這主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)教師教育理論基礎(chǔ)較弱，對教學(xué)反思能力認(rèn)識不足。調(diào)查數(shù)據(jù)還顯示，中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教師對專業(yè)發(fā)展意識較強(qiáng)，80%的教師想成為優(yōu)秀教師，71.2%的教師對教育教學(xué)改革很感興趣，79.7%的教師有專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，這反映了中等職業(yè)學(xué)校教師對未來專業(yè)發(fā)展的努力方向。

三、調(diào)查結(jié)論及對策

第一，建議教育主管部門關(guān)注現(xiàn)狀，給予政策支持，同時中等職業(yè)學(xué)校要加大實(shí)驗(yàn)室建設(shè)力度，優(yōu)化改善實(shí)踐教學(xué)條件和設(shè)施，建立模擬實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)企業(yè)等。爭取企業(yè)的支持，利用學(xué)科優(yōu)勢、科研優(yōu)勢、人力資源優(yōu)勢，制定激勵政策，組織教師帶領(lǐng)學(xué)生定期深入企業(yè)生產(chǎn)一線找項(xiàng)目，解決技術(shù)難題，創(chuàng)造效益，在實(shí)踐鍛煉中提高教師實(shí)踐教學(xué)素質(zhì)和教學(xué)研究能力，使教師由單一教學(xué)型向教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐一體化的“一專多能”型人才轉(zhuǎn)變。加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，以骨干教師為重點(diǎn)，培訓(xùn)一批高水平的學(xué)科帶頭人，建立合理的人才梯隊(duì)。

第二，建議教師在教學(xué)過程中，借鑒國外先進(jìn)的職業(yè)教育理念，打破以往以學(xué)科知識為邏輯體系的課程安排，而采用模塊化課程體制，從工作結(jié)構(gòu)出發(fā)，以能力為本位，以職業(yè)實(shí)踐為主線，突出專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)；立足服裝教師的職業(yè)活動和所履行的教育教學(xué)職責(zé)，采取微格教學(xué)、課例研究、角色扮演、服裝工作室、教師博客等方式加強(qiáng)教學(xué)基本功的訓(xùn)練，突出教師“職業(yè)性”“技術(shù)性”“師范性”要求，從而全面提高職教師資的專業(yè)水平、專業(yè)實(shí)踐能力及教學(xué)能力。

第三，建議及時根據(jù)市場需求調(diào)整專業(yè)設(shè)置，進(jìn)一步構(gòu)架課程體系，以職業(yè)能力為軸心，以工作任務(wù)為線索，以典型產(chǎn)品為載體，以職業(yè)技能鑒定為參照，體現(xiàn)“行動導(dǎo)向”教學(xué)理念，整合教學(xué)內(nèi)容，編寫能體現(xiàn)職教特色的實(shí)用教材,并且種類形式多樣，既要有文字教材，也要有實(shí)物教材、電子網(wǎng)絡(luò)教材，為學(xué)生提供生動直觀的學(xué)習(xí)材料。

第四，建議學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)重視教師素質(zhì)提高計(jì)劃，克服困難，創(chuàng)造機(jī)會讓教師參加培訓(xùn)，以便他們能樹立全新的職業(yè)教育發(fā)展觀念，學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)教學(xué)法和課程開發(fā)技術(shù)，切實(shí)提高未來職教師資的職業(yè)能力。同時，中等職業(yè)學(xué)校教師需拓展教育學(xué)科知識，把握教育教學(xué)工作規(guī)律，對自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行深刻反思，在教學(xué)過程中建立新型的師生關(guān)系，塑造良好的教師形象。關(guān)注學(xué)生的生理、心理特征、興趣愛好、個性等各方面的差異，幫助他們克服性格弱點(diǎn)，培養(yǎng)職業(yè)能力；根據(jù)學(xué)生和社會的實(shí)際情況指導(dǎo)學(xué)生正確地規(guī)劃職業(yè)生涯，激勵學(xué)生嘗試創(chuàng)業(yè)。