臺山華僑在澳大利亞開發(fā)建設中的歷史貢獻*

石 強

（深圳職業(yè)技術學院 管理學院，廣東 深圳 518055）

19世紀中葉，澳大利亞巴瑟斯特、巴拉臘特和本迪戈先后發(fā)現(xiàn)金礦，此后掀起了淘金熱潮，澳洲歷史上的“黃金時期”吸引了數(shù)以千計的中國淘金工從廣東臺山等四邑地區(qū)奔赴澳大利亞金礦。臺山人雷亞梅1851年以契約華工身份被賣到澳大利亞，在維多利亞州金礦區(qū)勞動，他把維州發(fā)現(xiàn)金礦的消息，寫信傳遞給了家鄉(xiāng)的親人，1852年即有一批臺山同鄉(xiāng)與雇主訂約到達維州礦區(qū)。1853年有19人回鄉(xiāng)，又帶去了一批鄉(xiāng)親。1854年6月，有3000多以四邑人為主的粵籍契約華工到達墨爾本，此后大批華人淘金工來到澳大利亞。據(jù)統(tǒng)計，超過 90% 的人來自廣東珠江三角洲地區(qū)周圍的四邑：即臺山、恩平、開平和新會[1]。四邑人多在維多利亞，其中80%來自新會及臺山，根據(jù)C.Y.蔡在《移居澳大利亞的華人》一書所列的：“南墨爾本華人寺廟”所登記的 1893-1913年居住在墨爾本的華人人數(shù)。其中，有四邑九個家族占總人數(shù)的一半，其中臺山人占大多數(shù)。

早期臺山先輩在澳洲大多從事采礦業(yè)，19世紀末葉金礦逐漸枯竭后，部分臺山華僑回國，也有人留在當?shù)兀饕苑N植蔬菜水果，并從事家具業(yè)、洗衣業(yè)、商業(yè)等行業(yè)，其他人來到大中城市，尤其是墨爾本、悉尼(五邑籍華僑俗稱“雪梨”)、布里斯班等州府所在地，以經(jīng)商、木工、種果菜為生。薛福成在《出使四國日記》中提到：“雪梨粵商二十九家，華人商工共四千，其在內地開店及種植者亦六千余?！痹谙つ岷湍珷柋尽盎浫嗽诖藘刹汗矁扇f余口。雪梨華商運售茶葉、豆油居多?！痹诎屠D特“華商工人約七百余名，散處挖金、種植者亦數(shù)百人?！薄ⅰ按蠼鹕饺A商十余家，挖金、種植者千余人”、在本地戈“華商僅數(shù)家，種植及挖金者七、八百人”[2]。隨著華僑華人數(shù)量不斷增加，文化水平普遍提高，從事專業(yè)及白領工作的華僑華人在不斷增加，華人職業(yè)從“三把刀”（菜刀、剪刀、剃刀）逐漸發(fā)展到“六個師”（律師、工程師、醫(yī)師、會計師、高級技師、大學教師），尤其是20世紀70年代末以來，從業(yè)狀況日益呈現(xiàn)出多元化的趨勢，華人參與到政治、經(jīng)濟、教育、科研、文化、醫(yī)衛(wèi)等不同領域。臺山華僑對澳大利亞建設開發(fā)做出了多方面的貢獻。

1 臺山華僑對澳大利亞采礦業(yè)的貢獻

19世紀50、60年代，四邑華工80%以上在維多利亞、新南威爾士及昆士蘭各州的金礦區(qū)以淘金為生。據(jù)資料統(tǒng)計，1858年，金礦開采鼎盛時期，維多利亞州有礦工總數(shù)14萬7000人，華人礦工約3萬 4千人，約占四分之一[3]。華僑礦工雖比白人礦工晚到礦區(qū)開采，但他們工作時間長，能吃苦，所開發(fā)出來的黃金產(chǎn)量不亞于白人礦工開發(fā)量，此外，還開發(fā)了石英、錫礦等。雷亞梅等臺山華僑先輩最先都是從淘金工開始做起的，另一位為澳大利亞金礦業(yè)作出貢獻的是祖籍臺山的劉光明，生于馬來亞檳城，1853年隨淘金人流涌人澳大利亞維多利亞州淘金，他也引薦了很多鄉(xiāng)親到維州淘金。劉光明在維州淘金毫無所獲，1854年去墨爾本經(jīng)商，組建運輸船隊，在墨爾本與中國進行貿易，逐漸致富，在澳大利亞多個州和新西蘭都設有分店，經(jīng)營保險、礦產(chǎn)、甜菜種植、銀行等業(yè)，成為當?shù)厝A僑富商。在五邑眾多的淘金者中，臺山籍的鄺仕德是早期澳洲華人史的一個縮影。鄺仕德1853年生于臺山縣，1873年來到澳大利亞昆士蘭州金礦區(qū)淘金，逐漸致富，并發(fā)展成相當大的一個鄺氏家族：他先后育有24個子女，100多個孫兒女?，F(xiàn)在，鄺氏家族已繁衍到第6代，近800人，除澳大利亞外，還分布在世界上10多個國家和地區(qū)，有許多人成為博士、碩士、工程師、科學家、商人等成功人士。一部名為《鄺仕德家族》的影片，真實地記錄了澳洲華僑史上的這一家族史[4]。

華人淘金工為澳大利亞創(chuàng)造了巨大的財富。1851-1861年，澳國黃金產(chǎn)量約占世界同期產(chǎn)量的40%，時值約1.24億英鎊。其中以維多利亞州居首位，1851-1860年黃金產(chǎn)量超過1000噸，時值1.1億英鎊。這其中臺山華僑付出了艱辛的勞動，1877年，昆士蘭州的白人生產(chǎn)黃金130萬盎司，華僑華人生產(chǎn)100萬盎司。華僑將一部分寄回家鄉(xiāng)，但大部分仍留在當?shù)厥褂肹5]。

2 臺山華僑對澳大利亞農(nóng)業(yè)的貢獻

澳大利亞早期開發(fā)由于勞動力不足，種植業(yè)發(fā)展緩慢，淘金熱客觀上使得澳大利亞移民人口的劇增，緩解了農(nóng)業(yè)開發(fā)勞動力不足的問題。1851年，澳大利亞僅人口43萬人，到1861年猛增至116萬人，幾乎是1850年的三倍[6]。此外，人口的增加使得對農(nóng)產(chǎn)品的需求增加，農(nóng)牧產(chǎn)品可以獲得穩(wěn)定的國內市場，客觀上刺激了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而從淘金熱中，當?shù)卣@得了巨大的收益，并從中拿出部分作為交通、水利工程等基礎設施的投資，催生出從農(nóng)業(yè)衍生出的第二產(chǎn)業(yè)，部分臺山淘金者甚至利用淘金所得在當?shù)亻_設農(nóng)場，為發(fā)展農(nóng)牧業(yè)提供了充足的資金和物力支持[7]；臺山華僑最初在當?shù)亻_荒種菜，由此掀開了廣東菜農(nóng)在澳大利亞種菜百年史的第一頁。臺山籍華僑多是農(nóng)民，富有耕種經(jīng)驗，他們帶來了中國先進的農(nóng)業(yè)技術、農(nóng)具、良種，很少菜園由單個華人菜農(nóng)經(jīng)營，他們幾個人一伙開墾荒地或租用歐洲移民閑置的土地種植蔬菜水果，在耕地、鋤草、播種、施肥、除草、收獲等方面分工協(xié)作，一般來說，由華人店主或華商為自己的同鄉(xiāng)提供資金，幫助他們購置土地，開創(chuàng)蔬菜種植園地。這些店主或華商也就控制了受他們資助的菜農(nóng)的產(chǎn)品銷售權[8]。華僑菜園每年5000磅至7000磅的收入，少的有1000磅。其特點是工時長，利潤低，工作條件艱苦。1901年在14種華僑職業(yè)中居首，1911年華人菜農(nóng)占全澳華人總數(shù)的29.2%[9]。祖籍臺山的劉光明就是合華甜菜園的股東，在布賴頓等地擁有土地，種植蔬菜和煙草，并在其他地方開設“金山”的分店[10]。華人在當?shù)靥峁┪锩纼r廉的蔬菜、水果等副食品，深受當?shù)鼐用竦臍g迎，華僑還將中國先進的種菜技術帶到澳大利亞，對改良品種、提高產(chǎn)量等都起了很大作用。澳大利亞聯(lián)邦成立前后，澳洲各地菜園、果園大多數(shù)都是華僑經(jīng)營，至今仍經(jīng)久不衰[11]。如果沒有華僑墾荒種地，澳大利亞人就不可能吃到品種多樣、新鮮可口的蔬菜。 在維多利亞干旱區(qū)，白人移民甚至雇傭華人為他們家庭種植蔬菜。此外，華僑多是澳大利亞各州第一批種植稻米、玉米、花生、菠蘿、煙草和香蕉等作物的勞動者，尤其是香蕉種植和貿易最為成功。不少臺山華僑從事伐木、剝樹皮、及挖樹根的拓荒性勞動，臺山籍著名澳洲僑領黃柱穩(wěn)曾是新南威爾士州聞名全澳的羊毛經(jīng)紀商。

3 臺山華僑對澳大利亞商貿業(yè)的貢獻

臺山華僑先輩在澳洲吃苦耐勞，白手起家，艱苦創(chuàng)業(yè)，早年在礦區(qū)、城鎮(zhèn)開設的商店，經(jīng)營中國的大米、絲綢、茶葉、瓷器等土特產(chǎn)雜貨。不少人從事小商小販生意，走街串巷，下到偏遠鄉(xiāng)村，販賣生活必需品，由于起點低，加上華人生性勤奮，能吃苦，歐洲商人不愿去的地方他們去，其他人不愿涉足的行業(yè)（如長途買賣或流動商販）華人也能勝任，他們將城市物資運至鄉(xiāng)村，活躍了城鄉(xiāng)交流，方便了當?shù)鼐用裆睢２糠峙_山華僑通過艱苦創(chuàng)業(yè)，逐步開設了工廠、百貨公司、礦場或農(nóng)場，華人商貿生意越做越大，20世紀初期，從事商業(yè)的華人占澳達莉亞華人總數(shù)的13%左右。另外，一些臺山華僑還從事進出口業(yè)務，他們輸入中國商品，促進了兩國經(jīng)貿的交流。早期較為著名的，有創(chuàng)辦了商業(yè)銀行的雷亞梅和劉光明，中澳輪船公司創(chuàng)辦人之一劉光福，著名僑領梅光達。雷亞梅最先就以契約華工身份開發(fā)金礦，契約期滿后，自謀生路，從事商貿業(yè)。他在墨爾本經(jīng)營第一間華僑碾米廠，又辦運輸商行，從事黃金及土地買賣，開設商業(yè)銀行和茶葉商店，是澳洲第一位經(jīng)營茶葉的商人，成為當?shù)赜忻娜A僑富商，為澳大利亞金礦業(yè)和商貿業(yè)的發(fā)展立下了汗馬功勞。梅光達是當時較有名氣的進出口華商，創(chuàng)辦光達茶葉有限公司，在悉尼開設茶行，兼營絲綢；祖籍臺山的劉光明，1853年入澳淘金，后來經(jīng)營運輸船隊，在墨爾本和中國之間進行貿易。這些臺山華僑為促進中澳貿易和中澳兩國人民之間的了解和友誼起到了積極的作用。

4 臺山華僑對澳大利亞城鎮(zhèn)建設的貢獻

由臺山華工參與的淘金熱刺激了交通運輸業(yè)、畜牧業(yè)和工商業(yè)的發(fā)展，推動了造船、食品及建筑業(yè)的發(fā)展，加快了城市化進程。當年臺山華僑聚居地一些礦區(qū)或農(nóng)村，經(jīng)過他們的勞動和開發(fā)，逐漸發(fā)展成為人口眾多、經(jīng)濟繁榮的重鎮(zhèn)。今天已與臺山市結為友好城市的阿拉拉（Ararat，也譯作亞拉臘、阿拉瑞特、阿拉臘特等，以下同）的開發(fā)，就是臺山華僑對澳國城鎮(zhèn)建設作出重大貢獻的典型例子。1857年5月，一隊前往班迪戈的廣東四邑淘金工在阿拉拉山休息，在找水過程中意外找到了澳洲歷史上最豐富的淺層沖積金礦—“廣東礦脈”，阿拉拉市的建立便以廣東金礦脈的發(fā)現(xiàn)而確立，隨之，成千上萬的中國人和歐洲人紛紛前來，兩周內就形成了一個帆布帳篷鎮(zhèn)，伴隨著人口的劇增和采金業(yè)的發(fā)展，阿拉拉鎮(zhèn)誕生了，它建在礦區(qū)里，為礦區(qū)提供各種日用品和其它生活必須服務，既是礦工的生產(chǎn)地，也是礦工的生活區(qū)，教堂、郵局、銀行、劇院、旅館、雜貨店等隨之出現(xiàn)，從華工發(fā)現(xiàn)金子和建立廣東礦脈五個月后，阿拉拉鎮(zhèn)從一個帳篷城發(fā)展起永久市鎮(zhèn)，1858年9月24日作為自治市鎮(zhèn)正式注冊成立。中國淘金工在阿拉拉定居生活，他們幫助籌集城鎮(zhèn)發(fā)展資金，阿拉拉鎮(zhèn)的第一和第二所醫(yī)院部分資金是由中國人通過舉辦音樂會和各種節(jié)日籌集的，華工對阿拉拉創(chuàng)建和發(fā)展做出了很大貢獻[12]。直到現(xiàn)在，阿拉拉市民仍將華僑作為他們的祖先，每逢清明和春節(jié)加以祭奠，并建成了中國傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)中心（又叫“金山博物館”），阿拉拉是澳大利亞公認的由中國人創(chuàng)建的城市。

此外，以臺山為代表的華僑參與了悉尼、墨爾本、班迪戈、達爾文、巴拉臘特等地的開發(fā)與建設，包括臺山華僑在內的廣大華僑為澳大利亞早期的城鎮(zhèn)建設作出了歷史性的貢獻，獲得澳大利亞人民的高度評價。

5 臺山華僑對澳大利亞政治文化建設的貢獻

臺山華僑華人不僅在經(jīng)濟上，而且在政治上扮演重要的角色，他們成為反對白人種族主義、提倡多元文化社會、維護在澳華僑權益、促進澳中友好的領袖人物。代表人物有雷亞梅、梅光達、劉光福、黃柱穩(wěn)、黃來旺、梅東星、張卓鴻等。梅光達是澳洲歷史上最有成就的華人先驅，他的生平已被載入澳洲百科叢書及澳洲名人字典，被譽為“出生在中國的杰出兒子”，現(xiàn)在悉尼火車站前豎有梅光達銅像和紀念碑，他一生都在促進澳大利亞社會平等、維護華僑權益、促進中澳交流并為之犧牲。祖籍臺山的劉光福與著名華人律師麥錫祥等人一起成為爭取華人平等權利的斗士，被譽為“澳洲華人社會之父”，被英國女王授予“帝國勛章”，為第一個獲此榮譽的澳洲華人。黃柱穩(wěn)是聞名澳洲的羊毛商，也是中澳輪船公司創(chuàng)辦人之一，并積極維護在澳華人的權益；張卓鴻牧師與雷亞梅、劉光明合作撰寫《澳洲的華僑問題：1878-1879》，反對歧視華人，引起基督徒對華人的關注。此外，臺山華僑華人逐步參與澳大利亞政治，積極爭取自身權益和社會公平正義。朱俊英是澳大利亞第一位華裔參議員，澳大利亞聯(lián)邦總理贊譽為“全澳大利亞最能干最忠誠的政治家”，成為澳大利亞華人參政先行者和典范。鄺鴻銓是澳大利亞首位華裔市長，他任市長期間，強調民族團結、發(fā)展經(jīng)濟、建設繁榮興旺的達爾文市，全力推行多元文化政策。榮獲“榮譽市民”稱號和英女王授予的“OAM”勛銜[13]。在新生代臺山華僑中，伍頌達是比較有代表性的一位，他生于1956年，祖籍臺山，于20世紀70年代移民澳大利亞，追隨父親加入墨爾本洪門民治黨，同時兼任澳大利亞維州中國和平統(tǒng)一促進會執(zhí)行主席，在澳積極維護華人權益，并熱心支持家鄉(xiāng)建設，促進澳中友好。

6 臺山華僑對澳大利亞文化多樣性的貢獻

以臺山淘金工為先驅的的淘金熱成為澳大利亞現(xiàn)代文明的一塊基石，華人進入澳大利亞社會使澳大利亞經(jīng)濟、政治、文化和教育飛速發(fā)展，特別是華人帶給了澳大利亞社會一種勤勞、節(jié)儉、上進、聰敏、謙虛、友好和家庭觀念強的民族精神，使華人得到了澳大利亞社會的肯定和尊重[14]。最先由臺山、四邑籍移民為主的澳洲華僑華人豐富了澳大利亞多元文化生態(tài)。華文教育、華文報紙和華人社團并稱為華人社區(qū)的“三大精神支柱”，是中華文化在海外華僑社會長存的三件“法寶”[15]。早在1897年，臺山籍華人梅光達，就當選為貝爾斯河城華僑公立學校校董，熱心支持華僑教育，后來，在臺山及四邑人聚居的維多利亞州及新南威爾士州的華文學校陸續(xù)開辦，漢語言文化通過華人傳播到了澳大利亞。如今，中文考試成績列入澳大利亞高考成績，這在西方國家中絕無僅有，澳大利亞中文教育更是得到了迅速發(fā)展，澳大利亞聯(lián)邦政府在1993年頒布《全國中文課程規(guī)劃》，作為全澳中小學中文教育的指導綱領，同時編制一套《中國通》的輔助教材，在全國試用和推廣，各州政府都將中文作為州教育重要語言加以推行，這些都與華僑華人的努力密不可分的。澳大利亞華僑華人逐漸建立起一批漢語傳媒：最早的1894年創(chuàng)刊的《廣益華報》，二戰(zhàn)前在悉尼有民報、公報和東華報等華文報紙[16]。臺山人余榮參與了《民報》和《東華報》的創(chuàng)辦，梅東星、黃柱穩(wěn)參與《民報》的創(chuàng)建。20世紀80年代后出現(xiàn)《星島日報》、《澳洲日報》、《澳洲新報》，澳洲SBS電視臺有廣東話新聞。華文媒體成為華僑華人了解澳洲及世界的一個窗口，也豐富了澳大利亞多元傳媒文化。宗親社團是中華文化在海外的延伸，1854年在巴拉臘特成立了四邑會館，同年在墨爾本也成立了由雷亞梅創(chuàng)建的四邑會館，建成了富有中國特色的四邑神廟；1906年由臺山人麥錫祥、雷亞梅之子雷美好創(chuàng)辦的第一個澳大利亞華人俱樂部中澳聯(lián)合會成立，1909年臺山人為主組成了寧陽會館。此外，墨爾本和悉尼的唐人街，將中國建筑和傳統(tǒng)文化傳播到澳大利亞，后來由劉光福等發(fā)起成立的悉尼中華商會等職業(yè)團體也紛紛成立。另外，一批臺山先輩從事中國餐飲業(yè)，為澳大利亞提供中國風味的佳肴，將中國飲食文化傳播給澳大利亞主流社會，豐富了澳大利亞人的生活，這些色香味美、烹制精細的中國菜深受當?shù)鼐用竦南矏?，加深了澳大利亞社會對中國文化的印象。如臺山人雷謙光，移居墨爾本后，經(jīng)營麗園酒店、四川餐館致富；臺山人劉光福在二戰(zhàn)后就以開中餐館為生。

150多年來，以臺山華僑為代表的在澳華僑華人在語言、宗教、技術和生活方式等方面豐富了澳大利亞的文化，極具中華民族特色的各種建筑、音樂、服飾、醫(yī)藥等給傳統(tǒng)的澳大利亞文化注入了新的生機，積極推動了澳大利亞基于文化認同、機會平等和社會和諧的多元文化社會。

7 結 語

以臺山、四邑為代表的澳洲華人華僑先輩為澳大利亞的開發(fā)建設做出了巨大的貢獻。為了緬懷華人對澳洲經(jīng)濟建設與社會發(fā)展所作出的豐功偉績，以及他們在澳中兩國經(jīng)濟文化交往中的積極意義與作用，維多利亞州政府于 1985年撥款在墨爾本華埠創(chuàng)辦了“澳洲華人歷史博物館”，由駐在國政府出資創(chuàng)辦華人歷史博物館，這在全球當時還是首創(chuàng)。 正如1995年澳大利亞總理保羅·基廷所說：“澳大利亞華人150年來，為澳大利亞的經(jīng)濟和文化作出重要貢獻，本人堅信華人的智慧和力量，會繼續(xù)造福整個澳大利亞社會”。澳大利亞文學家和歷史學家艾瑞克·羅斯評價華僑華人貢獻時說道：“沒有華人，澳大利亞的土地比目前的規(guī)模要小。比如，很可能我們現(xiàn)在并不擁有北領地。如果沒有華人在塔斯馬尼亞、維多利亞、新南威爾士新英格蘭地區(qū)開采黃金和錫礦，如果沒有他們在澳洲全國各地種植蔬菜、捕魚、制作家具及經(jīng)營洗衣、零售業(yè)和餐館業(yè)，如果沒有他們在北昆士蘭種植香蕉、玉米、甘蔗，如果沒有那些牧場上的廚師和園丁，如果沒有當今的商業(yè)和專業(yè)人士，澳洲將是一個二流國家。澳洲在21世紀機會并不多，除非我們至少保持30%的華人和亞洲人。到那時，我們將能接受我們所處的位置，并取得相應的繁榮。我們嶄新的人民將開創(chuàng)我們的未來?！盵17]臺山華僑的歷史貢獻不僅在過去和現(xiàn)在發(fā)揮著積極作用，還將對未來中澳人民的交流和友誼產(chǎn)生深遠的影響。

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[3] 劉渭平．澳洲華僑史[M]．臺北：星島出版社，1989年影印本：42．

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[5] 梅偉強，關澤峰．廣東臺山華僑史[M]．北京：中國華僑出版社，2010：189．

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[10] 梅偉強，關澤峰．廣東臺山華僑史[M]．北京：中國華僑出版社，2010：537．

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