巧用“群組問(wèn)題”促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)

周劍峰

摘要：文章從“誘思探究”教學(xué)思想出發(fā)，在設(shè)計(jì)群組問(wèn)題等方面進(jìn)行了探索。結(jié)合《水的組成》課堂教學(xué)的實(shí)例，闡述了群組問(wèn)題在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：誘思探究；群組問(wèn)題；探索

文章編號(hào)：1008-0546（2014）03-0026-03 中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

張熊飛教授的“誘思探究”就是誘導(dǎo)思維，探索研究。其精髓是“變教為誘，變學(xué)為思，以誘達(dá)思，促進(jìn)發(fā)展”。學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)必須與問(wèn)題相結(jié)合，以探索問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)，讓學(xué)生帶著問(wèn)題思考、帶著問(wèn)題探究，問(wèn)題既是教學(xué)的起點(diǎn)和主線(xiàn)，也是教學(xué)的終點(diǎn)和延伸。課堂群組問(wèn)題設(shè)計(jì)是開(kāi)展誘思教學(xué)的一個(gè)環(huán)節(jié)。課堂群組問(wèn)題的設(shè)計(jì)是否合理、科學(xué)，一般從以下幾個(gè)方面考慮。

（1）群組問(wèn)題設(shè)計(jì)必須以教學(xué)目的為指南，圍繞教學(xué)任務(wù)設(shè)問(wèn)。教師要盡量了解學(xué)生的情況和教材的內(nèi)容，要善于從教材中挖掘問(wèn)題，從學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活中挖掘問(wèn)題，使問(wèn)題的內(nèi)容緊扣教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵。

（2）群組問(wèn)題的難易程度直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)。過(guò)于簡(jiǎn)單的問(wèn)題，學(xué)生探索過(guò)程感到索然無(wú)味，過(guò)深難的問(wèn)題，超出學(xué)生的實(shí)際水平，使學(xué)生茫然或理不出思路，學(xué)生思而不得，探而無(wú)獲，久而久之，學(xué)生對(duì)問(wèn)題的探究失去動(dòng)力和興趣。因此設(shè)計(jì)問(wèn)題一定要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，既要考慮學(xué)生的現(xiàn)有知識(shí)水平，又要考慮學(xué)生的思維特點(diǎn)和心理狀況，使學(xué)生經(jīng)過(guò)一定的努力，能夠享受到成功的喜悅。

（3）群組問(wèn)題的設(shè)計(jì)必須是階梯式上升，由淺入深、從易到難，由小到大，由收斂到發(fā)散，由定向到開(kāi)放。問(wèn)題有恰當(dāng)?shù)钠露?，保證學(xué)生思維的連續(xù)和暢通，使學(xué)生在探究過(guò)程中不斷產(chǎn)生認(rèn)知沖突，從解答問(wèn)題中領(lǐng)悟到獲取新知識(shí)的“頂峰體驗(yàn)”。

（4）群組問(wèn)題的提出要能引人入勝，引起懸念，揭露矛盾。同一內(nèi)容，如果變換一下角度，使其成為富有新意、形式新穎的問(wèn)題，學(xué)生就會(huì)興趣盎然，喜聞樂(lè)答。如“水能滅火，水能助火”、“山泉水的品質(zhì)真好呀！”、“你從中感悟到什么？”這種矛盾式揭示知識(shí)間聯(lián)系比單刀直入的方法效果要強(qiáng)得多。

下面以九年級(jí)《第四單元課題3 “自然界的水”》一節(jié)教學(xué)為例談?wù)勅绾吻捎谩叭航M問(wèn)題”促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)。

一、教材分析

人教版初中化學(xué)教材中將“水的組成”安排于上冊(cè)第四單元“自然界的水”的課題3中，其內(nèi)容包括兩個(gè)方面：一是依托電解水實(shí)驗(yàn)，探究“水的組成”，其中涉及“氧氣的檢驗(yàn)方法”（已有）和“氫氣性質(zhì)和檢驗(yàn)方法”（新學(xué)）；二是純凈物的分類(lèi)，是第二單元中物質(zhì)分類(lèi)的延續(xù)。這些知識(shí)是初中化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，是學(xué)生繼續(xù)學(xué)好化學(xué)的基本保障。

二、學(xué)情分析

1. 學(xué)生通過(guò)第二單元中對(duì)“空氣”和“氧氣”的學(xué)習(xí)，知道根據(jù)“組成物質(zhì)的種類(lèi)是否單一”將物質(zhì)分為混合物和純凈物，知道用帶火星的木條檢驗(yàn)氧氣。知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的科學(xué)，但涉及到具體化學(xué)物質(zhì)時(shí)卻不能從這些角度去思考，缺乏學(xué)習(xí)主線(xiàn)。如：對(duì)課本中介紹的“氧氣”，他們還不能以“存在→用途→物理性質(zhì)→化學(xué)性質(zhì)→制取”為主線(xiàn)進(jìn)行認(rèn)知。

2. 學(xué)生雖然在第三單元中已經(jīng)學(xué)習(xí)了“元素”的概念，但目前仍然極易將“物質(zhì)”和“元素”兩個(gè)概念相互混淆，這給確定“水的組成”、學(xué)習(xí)根據(jù)“組成元素種類(lèi)是否單一”的角度給純凈物分類(lèi)帶來(lái)諸多不便。

3.學(xué)生有濃厚的興趣參與到實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，但理性思維的習(xí)慣仍為形成。

三、教學(xué)目標(biāo)

1. 通過(guò)觀看主題圖片，感知水的存在、用途、物理性質(zhì)，感悟水是生命之源，強(qiáng)化保護(hù)水資源的意識(shí)。

2. 在“群組問(wèn)題”引導(dǎo)下，參與到電解水實(shí)驗(yàn)中，積極思考、質(zhì)疑、討論、交流、表達(dá)。在活動(dòng)中，了解水的化學(xué)性質(zhì)及生成、氫氣的性質(zhì)和檢驗(yàn)方法等知識(shí)，初步形成變化觀、元素觀等。

3. 從書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)純凈物的化學(xué)符號(hào)中，發(fā)現(xiàn)單質(zhì)、化合物、氧化物的元素組成特征，給純凈物分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)（組成元素種類(lèi)是否單一），初步建立分類(lèi)觀。

4. 在完成測(cè)評(píng)練習(xí)中，學(xué)習(xí)解答物質(zhì)分類(lèi)試題的四步曲“一變號(hào)，二判斷，三填寫(xiě)，四復(fù)查”。

四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1. 重點(diǎn)：通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)確定“水的組成”。

2. 難點(diǎn)：以“組成元素種類(lèi)是否單一”為標(biāo)準(zhǔn)給純凈物分類(lèi)。

突破方法：選用自制電解器電解水，利用省出的時(shí)間，以問(wèn)題為先導(dǎo)，結(jié)合“變化觀、元素觀”確定出水的組成。讓學(xué)生在書(shū)寫(xiě)三組純凈物（單質(zhì)類(lèi)、非氧化物的化合物類(lèi)、氧化物類(lèi)）的化學(xué)符號(hào)中，發(fā)現(xiàn)各組物質(zhì)的元素組成特征（即分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)），以降低給純凈物分類(lèi)的學(xué)習(xí)難度。

五、教學(xué)構(gòu)想

1. 依據(jù)教材內(nèi)容和目標(biāo)要求，結(jié)合多年教學(xué)實(shí)踐，筆者將本課內(nèi)容分為兩部分進(jìn)行教學(xué)：其一是從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)水。此部分教學(xué)時(shí)，先理出“氧氣”學(xué)習(xí)的主線(xiàn)，以此為基礎(chǔ)建出“水”的學(xué)習(xí)主線(xiàn)（“存在→用途→物理性質(zhì)→化學(xué)性質(zhì)→組成→生成”），然后沿主線(xiàn)開(kāi)展各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在一個(gè)明晰的脈絡(luò)中進(jìn)行學(xué)習(xí)。在傳授知識(shí)、滲透方法的活動(dòng)中，促進(jìn)學(xué)生建立物質(zhì)的變化觀、元素觀。其二是給純凈物分類(lèi)。此部分教學(xué)時(shí)，先讓學(xué)生從書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào)中發(fā)現(xiàn)單質(zhì)、化合物及氧化物的元素組成特征，再引導(dǎo)其認(rèn)識(shí)區(qū)分單質(zhì)和化合物的標(biāo)準(zhǔn)，最后以練習(xí)為載體學(xué)習(xí)解答物質(zhì)分類(lèi)題的四步曲、認(rèn)知概念之間的相互關(guān)系，強(qiáng)化分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，形成分類(lèi)觀。即先讓學(xué)生用自己的頭腦親自去獲得“分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)”，再將其納入到原有的物質(zhì)的分類(lèi)框架之中，以實(shí)現(xiàn)意義學(xué)習(xí)。

2. 以一個(gè)“群組問(wèn)題”為一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的形式完成教學(xué)任務(wù)。

六、教學(xué)過(guò)程

環(huán)節(jié)1：回眸

完成“群組問(wèn)題一”：①第二單元中，我們主要學(xué)習(xí)了哪種物質(zhì)？②依次學(xué)習(xí)了哪些方面的知識(shí)？

[設(shè)計(jì)意圖]在回憶、表達(dá)、相互補(bǔ)充“氧氣”相關(guān)知識(shí)中，理出 “氧氣”的學(xué)習(xí)主線(xiàn)。endprint

環(huán)節(jié)2：課題導(dǎo)入

完成“群組問(wèn)題二”： ①?gòu)纳锷娼嵌瓤?，哪種物質(zhì)可與氧氣相提并論？②我們?cè)撛鯓尤W(xué)習(xí)呢？你能提供好的學(xué)習(xí)“主線(xiàn)”嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]利用問(wèn)題①引出課題；通過(guò)問(wèn)題②建立“水”的學(xué)習(xí)主線(xiàn)。

[過(guò)渡]接下來(lái)，讓我們踏著“主線(xiàn)”走近水。

環(huán)節(jié)3：觀看主題圖片，感知水的存在、用途、物理性質(zhì)；感悟水是生命之源，需要保護(hù)。

[觀看圖1]

完成“群組問(wèn)題三”： ①請(qǐng)將這些圖片中展示給我們內(nèi)容表達(dá)出來(lái)。②你會(huì)對(duì)展示的這些內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)嗎？③你能將水的物理性質(zhì)填入表格中嗎？④你能說(shuō)出水的密度與溫度之間的關(guān)系嗎？⑤“山泉水的品質(zhì)真好呀！”，你從中感悟到什么？

[設(shè)計(jì)意圖]用問(wèn)題①顯現(xiàn)關(guān)于水的“零亂”知識(shí)；以問(wèn)題②③為載體，促成學(xué)生認(rèn)知水的存在、用途、物理性質(zhì)，學(xué)習(xí)分類(lèi)法，借此認(rèn)識(shí)運(yùn)用分類(lèi)法能使知識(shí)條理分明；用問(wèn)題④讓學(xué)生知道水的密度隨溫度的變化情況，借此認(rèn)識(shí)普遍規(guī)律中存在著特殊性；問(wèn)題⑤引起學(xué)生對(duì)好品質(zhì)之水的向往，感悟我們需要對(duì)“生命之源”加強(qiáng)保護(hù)的意識(shí)。

[過(guò)渡]水是我們身邊常見(jiàn)物質(zhì)，從目前情況看，大家對(duì)它的化學(xué)性質(zhì)卻知之甚少。接下來(lái)我們給水通電，看看有哪些吸引我們的眼球？請(qǐng)你仔細(xì)觀察。

環(huán)節(jié)4：參與實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)水的化學(xué)性質(zhì)及氫氣的性質(zhì)、檢驗(yàn)、驗(yàn)純。

[演示實(shí)驗(yàn)1]使用圖2水電解器電解水10s時(shí)間，然后將氣體轉(zhuǎn)移于大注射內(nèi)，再電解10s時(shí)間，氣體再轉(zhuǎn)移于大注射內(nèi)。

[演示實(shí)驗(yàn)2]用帶火星木條檢驗(yàn)大注射內(nèi)（從正極端上轉(zhuǎn)移入）排出的氣體；點(diǎn)燃大注射內(nèi)（從負(fù)極端上轉(zhuǎn)移入）排出的氣體，并用干冷的小燒杯罩于火焰上方。

完成“問(wèn)題群四”： ①實(shí)驗(yàn)中，正負(fù)極上產(chǎn)生氣體的速度相同嗎？哪個(gè)電極快？最終體積比約是多少？②通過(guò)[演示實(shí)驗(yàn)2]，我們可知正極上產(chǎn)生氧氣，負(fù)極上產(chǎn)生哪種氣體？（請(qǐng)閱讀課本P47面第一段文本、圖片，并思考以下問(wèn)題：文本中介紹了氫氣的哪些性質(zhì)？如何檢驗(yàn)氫氣？點(diǎn)燃?xì)錃馇盀槭裁匆?yàn)純？怎樣驗(yàn)純？③你能分別用文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式表示出水的化學(xué)性質(zhì)嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“觀察實(shí)驗(yàn)-閱讀文本-思考問(wèn)題-表達(dá)交流”等活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)水的化學(xué)性質(zhì)及氫氣的相關(guān)知識(shí)；讓學(xué)生以輕松愉快的心情去積極探究化學(xué)變化的奧秘，形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心，最大化發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能。

環(huán)節(jié)5：分析、推理“水的組成”中認(rèn)識(shí)“元素觀”

完成“問(wèn)題群五”：已知“物質(zhì)是由元素組成的”，請(qǐng)問(wèn)：①氧氣由哪種元素組成？氫氣由哪種元素組成？②電解水生成氫氣和氧氣，屬于什么反應(yīng)類(lèi)型？③結(jié)合問(wèn)題①②，你能說(shuō)出水的組成嗎？④已知：水與二氧化碳發(fā)生化合反應(yīng)生成碳酸。根據(jù)“水的組成”確定過(guò)程，你能確認(rèn)碳酸由哪幾種元素組成嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“思考-交流-表達(dá)”活動(dòng)中，知道“生成氫氣和氧氣的組成元素均來(lái)自于分解的水，建構(gòu)“水由氫、氧元素組成”，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化前后元素的種類(lèi)是不變的（即“化學(xué)變化前后元素種類(lèi)是守恒的”），為學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”打基礎(chǔ)。

環(huán)節(jié)6：學(xué)習(xí)水的生成中認(rèn)識(shí)“變化觀”

完成“問(wèn)題群六”： ①演示實(shí)驗(yàn)2中，點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí)，你還觀察到哪些現(xiàn)象？②你能分別用文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式表示這一反應(yīng)嗎？③拉瓦錫通過(guò)“水的分解和生成”實(shí)驗(yàn)的研究確認(rèn)了水的組成，你從“水的分解和生成”又能獲得什么呢？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“回憶-思考-表達(dá)”活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)通過(guò)化學(xué)變化，可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化，初步建立物質(zhì)的“變化觀”。

[過(guò)渡]我們知道一切物質(zhì)都由元素組成，可用元素符號(hào)結(jié)合數(shù)字來(lái)表示純凈物。

環(huán)節(jié)7：純凈物分類(lèi)的發(fā)現(xiàn)

[板演]寫(xiě)出下列各物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)。

完成“問(wèn)題群七”： ①在物質(zhì)分類(lèi)中，以上三組物質(zhì)均屬于哪類(lèi)？②每組物質(zhì)分別由幾種元素組成？③化學(xué)上又是如何給它們?cè)俜诸?lèi)的？④它們之間哪些是包含關(guān)系？哪些是并列關(guān)系？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào)中發(fā)現(xiàn)單質(zhì)、化合物、氧化物的元素組成特征，建構(gòu)物質(zhì)分類(lèi)的樹(shù)狀框架圖。

環(huán)節(jié)8：學(xué)習(xí)效果測(cè)量

完成試題。

[設(shè)計(jì)意圖]在視頻中批改4道練習(xí)題，測(cè)評(píng)學(xué)習(xí)效果，其中第4題可讓學(xué)生進(jìn)一步了解六個(gè)概念之間的關(guān)系，點(diǎn)拔中習(xí)得解答物質(zhì)分類(lèi)試題的四步驟。

環(huán)節(jié)9：再回首

完成“問(wèn)題群八”： ①本節(jié)課中學(xué)習(xí)的主要知識(shí)是什么？②從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)水的“主線(xiàn)”是什么？③本節(jié)課中涉及了哪些主要觀念、化學(xué)思想或解題方法？

環(huán)節(jié)10：布置作業(yè)（略）

七、教學(xué)反思

本節(jié)課以“群組問(wèn)題” 為主線(xiàn)，以發(fā)展學(xué)生的思維能力為核心，以問(wèn)促思，以思生疑，以疑促學(xué)，激發(fā)出學(xué)生的思維，活躍了課堂氣氛；在體現(xiàn)“以生為主”的各項(xiàng)活動(dòng)中，傳授了知識(shí)、方法，融洽了感情，建構(gòu)了“觀念”； 課堂條理清晰，脈絡(luò)分明與第二單元課題3及第五單元相關(guān)內(nèi)容自然銜接，注重了整體教學(xué)；課堂中，自制水電解器發(fā)揮了極大作用，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，特別是實(shí)驗(yàn)時(shí)間短，從而保證了學(xué)生有“思考-討論”問(wèn)題的時(shí)間；多媒體的使用，放大了視覺(jué)空間，提高了教學(xué)的震撼力；本節(jié)課通過(guò)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、交流學(xué)習(xí)，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1] 彩霞. 圍繞“化學(xué)元素觀”展開(kāi)深入學(xué)習(xí)——以“水的組成”教學(xué)為例[J]. 化學(xué)教育，2013，（4）endprint

環(huán)節(jié)2：課題導(dǎo)入

完成“群組問(wèn)題二”： ①?gòu)纳锷娼嵌瓤矗姆N物質(zhì)可與氧氣相提并論？②我們?cè)撛鯓尤W(xué)習(xí)呢？你能提供好的學(xué)習(xí)“主線(xiàn)”嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]利用問(wèn)題①引出課題；通過(guò)問(wèn)題②建立“水”的學(xué)習(xí)主線(xiàn)。

[過(guò)渡]接下來(lái)，讓我們踏著“主線(xiàn)”走近水。

環(huán)節(jié)3：觀看主題圖片，感知水的存在、用途、物理性質(zhì)；感悟水是生命之源，需要保護(hù)。

[觀看圖1]

完成“群組問(wèn)題三”： ①請(qǐng)將這些圖片中展示給我們內(nèi)容表達(dá)出來(lái)。②你會(huì)對(duì)展示的這些內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)嗎？③你能將水的物理性質(zhì)填入表格中嗎？④你能說(shuō)出水的密度與溫度之間的關(guān)系嗎？⑤“山泉水的品質(zhì)真好呀！”，你從中感悟到什么？

[設(shè)計(jì)意圖]用問(wèn)題①顯現(xiàn)關(guān)于水的“零亂”知識(shí)；以問(wèn)題②③為載體，促成學(xué)生認(rèn)知水的存在、用途、物理性質(zhì)，學(xué)習(xí)分類(lèi)法，借此認(rèn)識(shí)運(yùn)用分類(lèi)法能使知識(shí)條理分明；用問(wèn)題④讓學(xué)生知道水的密度隨溫度的變化情況，借此認(rèn)識(shí)普遍規(guī)律中存在著特殊性；問(wèn)題⑤引起學(xué)生對(duì)好品質(zhì)之水的向往，感悟我們需要對(duì)“生命之源”加強(qiáng)保護(hù)的意識(shí)。

[過(guò)渡]水是我們身邊常見(jiàn)物質(zhì)，從目前情況看，大家對(duì)它的化學(xué)性質(zhì)卻知之甚少。接下來(lái)我們給水通電，看看有哪些吸引我們的眼球？請(qǐng)你仔細(xì)觀察。

環(huán)節(jié)4：參與實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)水的化學(xué)性質(zhì)及氫氣的性質(zhì)、檢驗(yàn)、驗(yàn)純。

[演示實(shí)驗(yàn)1]使用圖2水電解器電解水10s時(shí)間，然后將氣體轉(zhuǎn)移于大注射內(nèi)，再電解10s時(shí)間，氣體再轉(zhuǎn)移于大注射內(nèi)。

[演示實(shí)驗(yàn)2]用帶火星木條檢驗(yàn)大注射內(nèi)（從正極端上轉(zhuǎn)移入）排出的氣體；點(diǎn)燃大注射內(nèi)（從負(fù)極端上轉(zhuǎn)移入）排出的氣體，并用干冷的小燒杯罩于火焰上方。

完成“問(wèn)題群四”： ①實(shí)驗(yàn)中，正負(fù)極上產(chǎn)生氣體的速度相同嗎？哪個(gè)電極快？最終體積比約是多少？②通過(guò)[演示實(shí)驗(yàn)2]，我們可知正極上產(chǎn)生氧氣，負(fù)極上產(chǎn)生哪種氣體？（請(qǐng)閱讀課本P47面第一段文本、圖片，并思考以下問(wèn)題：文本中介紹了氫氣的哪些性質(zhì)？如何檢驗(yàn)氫氣？點(diǎn)燃?xì)錃馇盀槭裁匆?yàn)純？怎樣驗(yàn)純？③你能分別用文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式表示出水的化學(xué)性質(zhì)嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“觀察實(shí)驗(yàn)-閱讀文本-思考問(wèn)題-表達(dá)交流”等活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)水的化學(xué)性質(zhì)及氫氣的相關(guān)知識(shí)；讓學(xué)生以輕松愉快的心情去積極探究化學(xué)變化的奧秘，形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心，最大化發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能。

環(huán)節(jié)5：分析、推理“水的組成”中認(rèn)識(shí)“元素觀”

完成“問(wèn)題群五”：已知“物質(zhì)是由元素組成的”，請(qǐng)問(wèn)：①氧氣由哪種元素組成？氫氣由哪種元素組成？②電解水生成氫氣和氧氣，屬于什么反應(yīng)類(lèi)型？③結(jié)合問(wèn)題①②，你能說(shuō)出水的組成嗎？④已知：水與二氧化碳發(fā)生化合反應(yīng)生成碳酸。根據(jù)“水的組成”確定過(guò)程，你能確認(rèn)碳酸由哪幾種元素組成嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“思考-交流-表達(dá)”活動(dòng)中，知道“生成氫氣和氧氣的組成元素均來(lái)自于分解的水，建構(gòu)“水由氫、氧元素組成”，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化前后元素的種類(lèi)是不變的（即“化學(xué)變化前后元素種類(lèi)是守恒的”），為學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”打基礎(chǔ)。

環(huán)節(jié)6：學(xué)習(xí)水的生成中認(rèn)識(shí)“變化觀”

完成“問(wèn)題群六”： ①演示實(shí)驗(yàn)2中，點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí)，你還觀察到哪些現(xiàn)象？②你能分別用文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式表示這一反應(yīng)嗎？③拉瓦錫通過(guò)“水的分解和生成”實(shí)驗(yàn)的研究確認(rèn)了水的組成，你從“水的分解和生成”又能獲得什么呢？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“回憶-思考-表達(dá)”活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)通過(guò)化學(xué)變化，可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化，初步建立物質(zhì)的“變化觀”。

[過(guò)渡]我們知道一切物質(zhì)都由元素組成，可用元素符號(hào)結(jié)合數(shù)字來(lái)表示純凈物。

環(huán)節(jié)7：純凈物分類(lèi)的發(fā)現(xiàn)

[板演]寫(xiě)出下列各物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)。

完成“問(wèn)題群七”： ①在物質(zhì)分類(lèi)中，以上三組物質(zhì)均屬于哪類(lèi)？②每組物質(zhì)分別由幾種元素組成？③化學(xué)上又是如何給它們?cè)俜诸?lèi)的？④它們之間哪些是包含關(guān)系？哪些是并列關(guān)系？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào)中發(fā)現(xiàn)單質(zhì)、化合物、氧化物的元素組成特征，建構(gòu)物質(zhì)分類(lèi)的樹(shù)狀框架圖。

環(huán)節(jié)8：學(xué)習(xí)效果測(cè)量

完成試題。

[設(shè)計(jì)意圖]在視頻中批改4道練習(xí)題，測(cè)評(píng)學(xué)習(xí)效果，其中第4題可讓學(xué)生進(jìn)一步了解六個(gè)概念之間的關(guān)系，點(diǎn)拔中習(xí)得解答物質(zhì)分類(lèi)試題的四步驟。

環(huán)節(jié)9：再回首

完成“問(wèn)題群八”： ①本節(jié)課中學(xué)習(xí)的主要知識(shí)是什么？②從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)水的“主線(xiàn)”是什么？③本節(jié)課中涉及了哪些主要觀念、化學(xué)思想或解題方法？

環(huán)節(jié)10：布置作業(yè)（略）

七、教學(xué)反思

本節(jié)課以“群組問(wèn)題” 為主線(xiàn)，以發(fā)展學(xué)生的思維能力為核心，以問(wèn)促思，以思生疑，以疑促學(xué)，激發(fā)出學(xué)生的思維，活躍了課堂氣氛；在體現(xiàn)“以生為主”的各項(xiàng)活動(dòng)中，傳授了知識(shí)、方法，融洽了感情，建構(gòu)了“觀念”； 課堂條理清晰，脈絡(luò)分明與第二單元課題3及第五單元相關(guān)內(nèi)容自然銜接，注重了整體教學(xué)；課堂中，自制水電解器發(fā)揮了極大作用，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，特別是實(shí)驗(yàn)時(shí)間短，從而保證了學(xué)生有“思考-討論”問(wèn)題的時(shí)間；多媒體的使用，放大了視覺(jué)空間，提高了教學(xué)的震撼力；本節(jié)課通過(guò)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、交流學(xué)習(xí)，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1] 彩霞. 圍繞“化學(xué)元素觀”展開(kāi)深入學(xué)習(xí)——以“水的組成”教學(xué)為例[J]. 化學(xué)教育，2013，（4）endprint

環(huán)節(jié)2：課題導(dǎo)入

完成“群組問(wèn)題二”： ①?gòu)纳锷娼嵌瓤?，哪種物質(zhì)可與氧氣相提并論？②我們?cè)撛鯓尤W(xué)習(xí)呢？你能提供好的學(xué)習(xí)“主線(xiàn)”嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]利用問(wèn)題①引出課題；通過(guò)問(wèn)題②建立“水”的學(xué)習(xí)主線(xiàn)。

[過(guò)渡]接下來(lái)，讓我們踏著“主線(xiàn)”走近水。

環(huán)節(jié)3：觀看主題圖片，感知水的存在、用途、物理性質(zhì)；感悟水是生命之源，需要保護(hù)。

[觀看圖1]

完成“群組問(wèn)題三”： ①請(qǐng)將這些圖片中展示給我們內(nèi)容表達(dá)出來(lái)。②你會(huì)對(duì)展示的這些內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)嗎？③你能將水的物理性質(zhì)填入表格中嗎？④你能說(shuō)出水的密度與溫度之間的關(guān)系嗎？⑤“山泉水的品質(zhì)真好呀！”，你從中感悟到什么？

[設(shè)計(jì)意圖]用問(wèn)題①顯現(xiàn)關(guān)于水的“零亂”知識(shí)；以問(wèn)題②③為載體，促成學(xué)生認(rèn)知水的存在、用途、物理性質(zhì)，學(xué)習(xí)分類(lèi)法，借此認(rèn)識(shí)運(yùn)用分類(lèi)法能使知識(shí)條理分明；用問(wèn)題④讓學(xué)生知道水的密度隨溫度的變化情況，借此認(rèn)識(shí)普遍規(guī)律中存在著特殊性；問(wèn)題⑤引起學(xué)生對(duì)好品質(zhì)之水的向往，感悟我們需要對(duì)“生命之源”加強(qiáng)保護(hù)的意識(shí)。

[過(guò)渡]水是我們身邊常見(jiàn)物質(zhì)，從目前情況看，大家對(duì)它的化學(xué)性質(zhì)卻知之甚少。接下來(lái)我們給水通電，看看有哪些吸引我們的眼球？請(qǐng)你仔細(xì)觀察。

環(huán)節(jié)4：參與實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)水的化學(xué)性質(zhì)及氫氣的性質(zhì)、檢驗(yàn)、驗(yàn)純。

[演示實(shí)驗(yàn)1]使用圖2水電解器電解水10s時(shí)間，然后將氣體轉(zhuǎn)移于大注射內(nèi)，再電解10s時(shí)間，氣體再轉(zhuǎn)移于大注射內(nèi)。

[演示實(shí)驗(yàn)2]用帶火星木條檢驗(yàn)大注射內(nèi)（從正極端上轉(zhuǎn)移入）排出的氣體；點(diǎn)燃大注射內(nèi)（從負(fù)極端上轉(zhuǎn)移入）排出的氣體，并用干冷的小燒杯罩于火焰上方。

完成“問(wèn)題群四”： ①實(shí)驗(yàn)中，正負(fù)極上產(chǎn)生氣體的速度相同嗎？哪個(gè)電極快？最終體積比約是多少？②通過(guò)[演示實(shí)驗(yàn)2]，我們可知正極上產(chǎn)生氧氣，負(fù)極上產(chǎn)生哪種氣體？（請(qǐng)閱讀課本P47面第一段文本、圖片，并思考以下問(wèn)題：文本中介紹了氫氣的哪些性質(zhì)？如何檢驗(yàn)氫氣？點(diǎn)燃?xì)錃馇盀槭裁匆?yàn)純？怎樣驗(yàn)純？③你能分別用文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式表示出水的化學(xué)性質(zhì)嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“觀察實(shí)驗(yàn)-閱讀文本-思考問(wèn)題-表達(dá)交流”等活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)水的化學(xué)性質(zhì)及氫氣的相關(guān)知識(shí)；讓學(xué)生以輕松愉快的心情去積極探究化學(xué)變化的奧秘，形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心，最大化發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能。

環(huán)節(jié)5：分析、推理“水的組成”中認(rèn)識(shí)“元素觀”

完成“問(wèn)題群五”：已知“物質(zhì)是由元素組成的”，請(qǐng)問(wèn)：①氧氣由哪種元素組成？氫氣由哪種元素組成？②電解水生成氫氣和氧氣，屬于什么反應(yīng)類(lèi)型？③結(jié)合問(wèn)題①②，你能說(shuō)出水的組成嗎？④已知：水與二氧化碳發(fā)生化合反應(yīng)生成碳酸。根據(jù)“水的組成”確定過(guò)程，你能確認(rèn)碳酸由哪幾種元素組成嗎？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“思考-交流-表達(dá)”活動(dòng)中，知道“生成氫氣和氧氣的組成元素均來(lái)自于分解的水，建構(gòu)“水由氫、氧元素組成”，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化前后元素的種類(lèi)是不變的（即“化學(xué)變化前后元素種類(lèi)是守恒的”），為學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”打基礎(chǔ)。

環(huán)節(jié)6：學(xué)習(xí)水的生成中認(rèn)識(shí)“變化觀”

完成“問(wèn)題群六”： ①演示實(shí)驗(yàn)2中，點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí)，你還觀察到哪些現(xiàn)象？②你能分別用文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式表示這一反應(yīng)嗎？③拉瓦錫通過(guò)“水的分解和生成”實(shí)驗(yàn)的研究確認(rèn)了水的組成，你從“水的分解和生成”又能獲得什么呢？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在“回憶-思考-表達(dá)”活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)通過(guò)化學(xué)變化，可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化，初步建立物質(zhì)的“變化觀”。

[過(guò)渡]我們知道一切物質(zhì)都由元素組成，可用元素符號(hào)結(jié)合數(shù)字來(lái)表示純凈物。

環(huán)節(jié)7：純凈物分類(lèi)的發(fā)現(xiàn)

[板演]寫(xiě)出下列各物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)。

完成“問(wèn)題群七”： ①在物質(zhì)分類(lèi)中，以上三組物質(zhì)均屬于哪類(lèi)？②每組物質(zhì)分別由幾種元素組成？③化學(xué)上又是如何給它們?cè)俜诸?lèi)的？④它們之間哪些是包含關(guān)系？哪些是并列關(guān)系？

[設(shè)計(jì)意圖]讓學(xué)生在書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號(hào)中發(fā)現(xiàn)單質(zhì)、化合物、氧化物的元素組成特征，建構(gòu)物質(zhì)分類(lèi)的樹(shù)狀框架圖。

環(huán)節(jié)8：學(xué)習(xí)效果測(cè)量

完成試題。

[設(shè)計(jì)意圖]在視頻中批改4道練習(xí)題，測(cè)評(píng)學(xué)習(xí)效果，其中第4題可讓學(xué)生進(jìn)一步了解六個(gè)概念之間的關(guān)系，點(diǎn)拔中習(xí)得解答物質(zhì)分類(lèi)試題的四步驟。

環(huán)節(jié)9：再回首

完成“問(wèn)題群八”： ①本節(jié)課中學(xué)習(xí)的主要知識(shí)是什么？②從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)水的“主線(xiàn)”是什么？③本節(jié)課中涉及了哪些主要觀念、化學(xué)思想或解題方法？

環(huán)節(jié)10：布置作業(yè)（略）

七、教學(xué)反思

本節(jié)課以“群組問(wèn)題” 為主線(xiàn)，以發(fā)展學(xué)生的思維能力為核心，以問(wèn)促思，以思生疑，以疑促學(xué)，激發(fā)出學(xué)生的思維，活躍了課堂氣氛；在體現(xiàn)“以生為主”的各項(xiàng)活動(dòng)中，傳授了知識(shí)、方法，融洽了感情，建構(gòu)了“觀念”； 課堂條理清晰，脈絡(luò)分明與第二單元課題3及第五單元相關(guān)內(nèi)容自然銜接，注重了整體教學(xué)；課堂中，自制水電解器發(fā)揮了極大作用，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，特別是實(shí)驗(yàn)時(shí)間短，從而保證了學(xué)生有“思考-討論”問(wèn)題的時(shí)間；多媒體的使用，放大了視覺(jué)空間，提高了教學(xué)的震撼力；本節(jié)課通過(guò)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、交流學(xué)習(xí)，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1] 彩霞. 圍繞“化學(xué)元素觀”展開(kāi)深入學(xué)習(xí)——以“水的組成”教學(xué)為例[J]. 化學(xué)教育，2013，（4）endprint