陳巍
(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)院,江蘇 泰州 225300)
中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)的構(gòu)建
陳巍
(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)院,江蘇 泰州 225300)
課程資源庫(kù)在高職教育中的重要性日益彰顯。中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)的建設(shè)可為師生交流與學(xué)習(xí)、高校或校企間進(jìn)行交流和資源互惠奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
中藥鑒定技術(shù);課程資源庫(kù);企業(yè)案例
為切實(shí)推進(jìn)高職教育發(fā)展,我院進(jìn)行了課程體系改革與建設(shè),并嘗試構(gòu)建中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)。
課程資源庫(kù),也稱教學(xué)資源庫(kù),是基于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,利用信息手段,按照統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范和課程內(nèi)在邏輯關(guān)系構(gòu)建的,由優(yōu)秀的數(shù)字化媒體素材、知識(shí)點(diǎn)素材及示范性教學(xué)案例等教學(xué)基本素材構(gòu)建的,可不斷擴(kuò)充的開放式教學(xué)支持系統(tǒng)[1]。而中藥鑒定技術(shù)是我院特色專業(yè)——獸藥生產(chǎn)與營(yíng)銷專業(yè)(中央財(cái)政支持建設(shè)項(xiàng)目)及其他相關(guān)專業(yè)群的職業(yè)技術(shù)課程之一,依據(jù)中藥鑒定崗位所需技能而設(shè)置,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性。因此,中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)的建設(shè)勢(shì)在必行。
中藥鑒定技術(shù)課程實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué),結(jié)合中藥性狀講習(xí)和道地藥材的產(chǎn)地實(shí)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中藥真?zhèn)?、質(zhì)量?jī)?yōu)劣的認(rèn)知能力,提高學(xué)生的動(dòng)手能力,發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題的能力以及對(duì)中藥鑒定傳統(tǒng)的理論、方法、技能的繼承、發(fā)展和創(chuàng)新能力。
構(gòu)建中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)的目的是:滿足中藥鑒定技術(shù)課程建設(shè)以及教學(xué)需要,整合優(yōu)秀的教學(xué)資源,實(shí)現(xiàn)資源共享,提高教學(xué)質(zhì)量。其建設(shè)目標(biāo)為:教師能根據(jù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)了解課程教學(xué)大綱、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段,自己構(gòu)思出一套教學(xué)方案;可利用多媒體課件教學(xué),使用習(xí)題庫(kù)布置習(xí)題,使用試題庫(kù)出試卷;可根據(jù)資源庫(kù)中的企業(yè)案例指導(dǎo)學(xué)生完成未來(lái)具體工作崗位的典型工作任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位工作能力、學(xué)習(xí)能力和社會(huì)適應(yīng)能力;學(xué)生可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程自學(xué)或復(fù)習(xí)課程內(nèi)容,在網(wǎng)上完成作業(yè)、考試,滿足自主學(xué)習(xí)需求;教師與學(xué)生可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)交流答疑;企業(yè)帶教教師可根據(jù)課程資源庫(kù)了解校內(nèi)教學(xué)動(dòng)態(tài),便于指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。
3.1 總體構(gòu)架設(shè)計(jì)
中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)以職業(yè)需求為導(dǎo)向,以工作過(guò)程、工學(xué)結(jié)合理念為指導(dǎo)思想,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建“動(dòng)靜交融”的立體化課程資源庫(kù),以滿足專業(yè)人才培養(yǎng)及課程建設(shè)的需要。其中的課程資源可分為素材類資源和集成型資源兩大類,其中素材類資源包括教材資源、教學(xué)錄像、多媒體課件、中藥彩圖和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)五大子庫(kù),集成型資源包括學(xué)習(xí)活動(dòng)、企業(yè)案例、考證與鑒定、交流論壇、問(wèn)題解答、業(yè)內(nèi)資訊和趣味學(xué)習(xí)七大子庫(kù)。中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)的構(gòu)架見(jiàn)圖1。
圖1 中藥鑒定技術(shù)課程資源庫(kù)構(gòu)架
除了這兩大類資源外,該教學(xué)資源庫(kù)還包括教學(xué)設(shè)置、教學(xué)隊(duì)伍、教學(xué)效果、實(shí)踐條件等項(xiàng)目?jī)?nèi)容,為企業(yè)帶教教師、同行專家等提供了中藥鑒定技術(shù)課程建設(shè)的現(xiàn)狀,方便了同行或校企間在專業(yè)改革與建設(shè)等方面的交流。
3.2 科學(xué)選取教學(xué)內(nèi)容
3.2.1 項(xiàng)目技能模塊化教學(xué) 針對(duì)中藥檢驗(yàn)員崗位以及崗位工種所需的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求選取教學(xué)內(nèi)容。按照中藥制藥企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,本著“崗位工種需要什么,就訓(xùn)練什么”的原則,優(yōu)化知識(shí)、技能學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu),將該課程教學(xué)內(nèi)容分為12個(gè)項(xiàng)目,把所需的理論知識(shí)融入技能模塊教學(xué),具有較強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性。項(xiàng)目技能模塊化教學(xué)內(nèi)容見(jiàn)表1。
表1 項(xiàng)目技能模塊化教學(xué)內(nèi)容
3.2.2 教學(xué)內(nèi)容的組織與安排 基于以上中藥鑒定技術(shù)12個(gè)項(xiàng)目技能模塊,根據(jù)中藥檢驗(yàn)不同崗位能力目標(biāo)的要求,按“四層次”的技能模塊化課程體系組織教學(xué),以“做中學(xué)、學(xué)中做”的模式實(shí)施教學(xué)。
“四層次”技能模塊化課程教學(xué)體系:第一層次為中藥鑒定基本操作技能,對(duì)應(yīng)于倉(cāng)庫(kù)保管員崗位;第二層次為技術(shù)性稍強(qiáng)的操作技能,對(duì)應(yīng)于中藥養(yǎng)護(hù)員崗位;第三層次為技術(shù)性較強(qiáng)的操作技能,對(duì)應(yīng)于檢驗(yàn)員崗位,包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)(需要使用專門儀器設(shè)備的實(shí)驗(yàn)室技術(shù))和檢驗(yàn)室技術(shù)操作技能;第四層次為綜合技能,對(duì)應(yīng)于管理崗位,包括綜合技術(shù)、綜合能力。
3.3 企業(yè)案例貫穿教學(xué)
案例教學(xué)法[2]目前已成為許多學(xué)科教學(xué)的重要手段。案例教學(xué)中,學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用和拓展以及能力的培養(yǎng)和提高,都是借助典型案例來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
企業(yè)案例教學(xué)法的實(shí)施步驟為:(1)選取適合的企業(yè)案例進(jìn)行分析;(2)精講、點(diǎn)撥知識(shí)點(diǎn);(3)引入工作程序;(4)案例小結(jié);(5)課后復(fù)習(xí)。為了構(gòu)建豐富的企業(yè)案例教學(xué)模式,我院多次組織教師(尤其是青年教師)到企業(yè)進(jìn)行鍛煉,把企業(yè)工作流程和企業(yè)文化帶回校園。目前,企業(yè)案例的收集已成為該門課程建設(shè)的一大重點(diǎn)。
3.4 職業(yè)資格證書考取與鑒定
鼓勵(lì)學(xué)生參加相關(guān)職業(yè)資格考試并取得相關(guān)證書(中級(jí)),包括中藥調(diào)劑員、化學(xué)檢驗(yàn)工、中藥制劑工等。課程資源庫(kù)不僅介紹了相關(guān)職業(yè)資格證書的考取方式,還匯總了歷年考試真題,為學(xué)生參加考試提供了豐富的復(fù)習(xí)資料。
3.5 常見(jiàn)問(wèn)題與解答
課程資源庫(kù)設(shè)置“常見(jiàn)問(wèn)題”欄目,由學(xué)生提出學(xué)習(xí)或工作中遇到的與專業(yè)相關(guān)的問(wèn)題,教師給予在線解答。
有的學(xué)生不善言談,或者礙于面子不敢與教師面對(duì)面溝通,錯(cuò)過(guò)了學(xué)習(xí)的最佳時(shí)機(jī)。該欄目的設(shè)置則為學(xué)生提供了廣闊的咨詢與交流平臺(tái),一些不敢當(dāng)面請(qǐng)教問(wèn)題的學(xué)生可“暢所欲言”,扭轉(zhuǎn)了師生關(guān)系。
3.6 業(yè)內(nèi)資訊
部分畢業(yè)生擇業(yè)時(shí)不能從容應(yīng)對(duì)用人單位的招聘面試,對(duì)于面試官提出的一些與中藥行業(yè)相關(guān)的時(shí)事性問(wèn)題無(wú)所適從。為此,在教學(xué)資源庫(kù)中開設(shè)了“業(yè)內(nèi)資訊”欄目,主要發(fā)布中藥行業(yè)的一些時(shí)事新聞,便于學(xué)生了解中藥行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)、國(guó)家政策、地方相關(guān)法規(guī)等,從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面,培養(yǎng)全方位發(fā)展的綜合型人才。
3.7 趣味學(xué)習(xí)
中藥品種繁多,而中藥鑒定技術(shù)課程內(nèi)容略顯枯燥。設(shè)置“趣味學(xué)習(xí)”欄目可緩解學(xué)生學(xué)習(xí)中藥的疲憊心理,使其從多角度了解中藥趣味小知識(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
4.1 課程特色
堅(jiān)持“理論以實(shí)用、夠用為度,技能過(guò)硬”的原則培養(yǎng)學(xué)生,使其畢業(yè)后就能勝任相關(guān)崗位工作。在實(shí)踐教學(xué)中針對(duì)相關(guān)工種,按照任務(wù)將中藥鑒定內(nèi)容進(jìn)行分解,以12大項(xiàng)目為導(dǎo)向,針對(duì)中藥企業(yè)倉(cāng)庫(kù)保管員、中藥養(yǎng)護(hù)員、檢驗(yàn)員等工種的關(guān)鍵技能,對(duì)每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行技能模塊設(shè)計(jì)。技能模塊化教學(xué)將中藥鑒定的相關(guān)知識(shí)和技能融于一體,打破了高職教育傳統(tǒng)的教學(xué)模式,擺脫了本科教學(xué)模式的影響,體現(xiàn)了中藥檢驗(yàn)工作規(guī)律和教學(xué)規(guī)律的一致性,提高了課程內(nèi)容的實(shí)用性。
4.2 課程創(chuàng)新
4.2.1 教學(xué)體系的創(chuàng)新 遵循藥品檢驗(yàn)規(guī)律,以檢驗(yàn)任務(wù)為驅(qū)動(dòng),將技能按照不同職業(yè)崗位(倉(cāng)庫(kù)保管員、中藥養(yǎng)護(hù)員、檢驗(yàn)員、管理員崗位)能力需求進(jìn)行分類,創(chuàng)立“四層次”技能模塊化課程教學(xué)體系對(duì)高職同類課程具有示范作用。
4.2.2 教學(xué)模式的創(chuàng)新 實(shí)施“職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué)模式,融“教、學(xué)、做”為一體。崗位培養(yǎng)目標(biāo)明確,措施落實(shí)到位,可操作性強(qiáng)。
4.2.3 教材的創(chuàng)新 按照崗位工種要求,以技能模塊構(gòu)建教材體系。課程組和企業(yè)合作共同編寫了“工學(xué)結(jié)合”的項(xiàng)目課程教材。該教材貼近檢驗(yàn)員工作崗位實(shí)際,實(shí)用性強(qiáng),符合現(xiàn)代高職教育特點(diǎn)。
中藥鑒定技術(shù)課程立足中藥檢驗(yàn)的新形勢(shì)、新要求,不斷進(jìn)行教育教學(xué)改革,吸收先進(jìn)的高職教育理念,按照中藥檢驗(yàn)實(shí)際工作任務(wù),以項(xiàng)目為導(dǎo)向,以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),率先創(chuàng)立“四層次”技能模塊課程教學(xué)體系,采用“職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué)模式,打破原有的高職院校一味效仿本科院校的課程模式,又有別于中職教育只注重實(shí)踐,而忽視理論的模式;改革黑板上認(rèn)藥的陳舊教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)了檢驗(yàn)技能從課堂到檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)的延伸,提高了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力,為其未來(lái)職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。
校企合作已成為高職教育的必由之路,但目前存在校“熱”企“冷”現(xiàn)象,有些校企合作難以收到共贏成效。因此,課程資源庫(kù)建設(shè)一定要有企業(yè)人員的高度參與,尤其在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)指導(dǎo)、技術(shù)應(yīng)用等方面,學(xué)校需同企業(yè)進(jìn)一步合作,使之向更成熟的方向邁進(jìn)。
[1]陳海彬.校企合作共建高職課程資源庫(kù)[J].電腦知識(shí)與技術(shù),2011,7(26):6523-6524.
[2]楊豐玉,陳英,楊柳,等.企業(yè)案例貫穿課程教學(xué)探索[J].計(jì)算機(jī)教育,2010(18):78-80.
G423
A
1671-1246(2014)03-0139-02