探究式教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與體會

盧小玲

（柳州醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校附屬衛(wèi)校，廣西 柳州 545002）

探究式教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與體會

盧小玲

（柳州醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校附屬衛(wèi)校，廣西 柳州 545002）

在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中實施探究式教學(xué)，通過精心設(shè)計問題情景，引導(dǎo)學(xué)生思考探究、解決問題，掌握知識，可提高學(xué)生的手腦配合能力、空間想象能力、探索能力、解決問題能力和創(chuàng)新能力。

探究式教學(xué)法；問題情景；有機(jī)化學(xué)

探究式教學(xué)法是一種按照教學(xué)規(guī)律，在教師指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生主動探究知識，研究客觀事物的屬性，找出規(guī)律，形成自己的概念，從而解決問題、提高能力的教學(xué)方法。其核心是探究。這種教學(xué)方法是與化學(xué)學(xué)科要求高度融合的。化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學(xué)科，這個研究就是探索?？v觀化學(xué)學(xué)科發(fā)展歷史，沒有哪一個發(fā)現(xiàn)，哪一次發(fā)展，哪一項進(jìn)步能夠離開探索、研究。同時，化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)知識的傳授，除了理論上的解釋說明外，還需要通過實驗來闡釋和驗證，以加深印象，探究其中的奧秘和原理。由此看來，化學(xué)學(xué)科是與探索研究高度融合、密不可分的，離開了探索研究，化學(xué)學(xué)科就失去了基礎(chǔ)和發(fā)展的動力。

1 探究式教學(xué)法的實施

1.1 探究式教學(xué)法的要求

探究式教學(xué)法的出發(fā)點是設(shè)定需要解答的問題。教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的需要，結(jié)合學(xué)生身心發(fā)展的特點創(chuàng)設(shè)課堂教學(xué)情景，提出教學(xué)問題；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探索，主要是引導(dǎo)學(xué)生去思考、展開討論、分析問題，進(jìn)而對問題進(jìn)行歸納、概括，形成新的知識經(jīng)驗，學(xué)中有探，探中有學(xué)，這是探究式教學(xué)的重點，也是取得成效的關(guān)鍵；對教學(xué)活動的基本經(jīng)驗和收獲進(jìn)行總結(jié)，充分肯定學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動探索的理念和行為，鼓勵學(xué)生養(yǎng)成自主探索、主動研究解決問題的習(xí)慣。

1.2 教師提出問題

所謂“施教之功，貴在引導(dǎo)，妙在開竅”。在教學(xué)中，教師要先做好探究，仔細(xì)研究教材，深入分析，挖掘其中蘊含的探究因素，設(shè)計問題情景，引導(dǎo)學(xué)生探究，做好領(lǐng)路人，從而提高探究質(zhì)量；要精心組織課堂教學(xué)，聯(lián)系學(xué)生已有的知識經(jīng)驗，有針對性地設(shè)置探究的情景，由淺入深地提出問題；要積極引導(dǎo)，深入淺出地分析，幫助學(xué)生解決問題。可見，教師對問題情景的合理設(shè)計，有目的地引導(dǎo)學(xué)生分析至關(guān)重要。

1.3 學(xué)生積極主動探究問題

建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者是以自己的經(jīng)驗為基礎(chǔ)來建構(gòu)現(xiàn)實，解釋現(xiàn)實的[1]。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，其學(xué)習(xí)的過程就是建構(gòu)現(xiàn)實、解釋現(xiàn)實的過程。學(xué)生要做課堂的主人，主動參與、主動思考，只有充分發(fā)揮自己的主觀能動性，通過閱讀、觀察、實驗、思考、討論、聽講等途徑，結(jié)合自己成長過程中積淀的知識經(jīng)驗，主動探究，積極摸索，才能夠更輕松地接受新知識，更快地獲得新知識，更全面地拓展自己的知識領(lǐng)域，從而建構(gòu)和解釋現(xiàn)實?？梢姡谔骄渴浇虒W(xué)過程中，必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用、自主能力和探究的主動性。

2 在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中探究式教學(xué)法的正確運用

2.1 把握問題的難度

教師提出問題時，要充分了解學(xué)情，把握好任務(wù)的難度。任務(wù)的設(shè)計要有可操作性，符合學(xué)生實際。太難的、學(xué)生沒有知識基礎(chǔ)解決的問題決不能交給學(xué)生，以免打擊他們的積極性，壓制他們的探索精神。教師要根據(jù)學(xué)生實際將難題分解，變成由淺入深的多個問題，層層深入，分步實施。

2.2 及時給予引導(dǎo)

給學(xué)生提出問題后，教師在組織、引導(dǎo)學(xué)生探究、分析問題的過程中，要注意課堂的氛圍，關(guān)注學(xué)生的情緒，注意學(xué)生解決問題的方法、步驟，并適時給予鼓勵。當(dāng)學(xué)生遇到解決不了的難題時，要及時給予指導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)其思考，要讓他們在自我實現(xiàn)中得到滿足。馬斯洛認(rèn)為人的最高需求就是自我實現(xiàn)的需求[2]。

3 案例分析

3.1 對映異構(gòu)體構(gòu)型判斷法

教學(xué)實踐表明，中等衛(wèi)生學(xué)校藥劑專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中對映異構(gòu)體構(gòu)型判斷（R、S標(biāo)記法）一直是教學(xué)的難點。學(xué)生掌握了這個方法，就能夠很好地理解、掌握立體化學(xué)。對映異構(gòu)體構(gòu)型判斷（R、S標(biāo)記法）的主要內(nèi)容是將手性碳原子連接的4個基團(tuán)，按規(guī)則排好優(yōu)先次序a＞b＞c＞d，把次序最小的原子（或基團(tuán)）d放在離觀察者最遠(yuǎn)處，將其余的3個基團(tuán)a、b、c放在離觀察者較近的平面上。然后觀察a、b、c走向，走向是順時針則其構(gòu)型為R，走向是逆時針則其構(gòu)型為S。

3.2 學(xué)情分析

傳統(tǒng)教學(xué)借助球棍模型、手或筆，根據(jù)費歇爾投影式搭建模型，使學(xué)生初步學(xué)會R、S標(biāo)記法。熟練掌握之后，直接從投影式作出正確的判斷。通過這種方法實現(xiàn)從平面到立體，從模型、手或筆到直接，從費歇爾投影式判定對映異構(gòu)體構(gòu)型?？墒谴蠖鄶?shù)學(xué)生覺得這一知識點很抽象、難理解，教師教得累，學(xué)生學(xué)得累，導(dǎo)致教學(xué)低效或無效。

3.3 原因剖析

（1）傳統(tǒng)學(xué)具使用受到條件限制。傳統(tǒng)學(xué)具，如球棍模型或比例模型，四面體型分子模型中4個頂點不同顏色的球代表不同的原子或原子團(tuán)，中間的球代表手性碳原子，而現(xiàn)實生活中每個學(xué)生手上不可能隨時有分子模型。（2）運用傳統(tǒng)學(xué)具講解這個知識點需要學(xué)生有較強(qiáng)的空間想象能力。而我們面對的學(xué)生是初中畢業(yè)后入學(xué)的，他們現(xiàn)有的知識水平、空間想象能力還需要提升，在沒有模型的時候，學(xué)生難以通過想象掌握這個知識點。（3）傳統(tǒng)學(xué)具不方便標(biāo)注，顯示不夠直觀。（4）傳統(tǒng)學(xué)具不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

3.4 運用探究式教學(xué)法消除“攔路虎”

（1）提出問題：教師用多媒體展示球棍模型輔助判斷對映異構(gòu)體構(gòu)型的方法。提問：沒有球棍模型，能不能判斷以下分子的構(gòu)型？原因是什么？

（2）探索研究：

問題分解1：學(xué)生答不能。因為看起來這個分子好像是平面的，不好判斷。我們能不能制作模型呢？請分組折紙制作學(xué)具。

學(xué)生一邊討論一邊思考，一邊動手折起來，有的折了個4角飛鏢，有的折了個千紙鶴，還有的拿著塑料管在折。

學(xué)生的疑問：老師，考試不可能讓我們折紙學(xué)具吧？這樣可以折出平面的學(xué)具，不知道怎樣立體化？

歸納1：按照費歇爾投影式首先折出分子的平面模型。可以折4角飛鏢、千紙鶴，也可以取兩條較硬的紙條十字交叉，交叉點代表手性碳原子，然后對著費歇爾投影式把4個基團(tuán)按次序規(guī)則排好a、b、c、d，分別對應(yīng)寫在折紙模型上。第一步：寫（在學(xué)具上寫出a、b、c、d）。

問題分解2：折出平面學(xué)具后怎樣立體化？

有學(xué)生馬上回答：按費歇爾投影式書寫規(guī)則的逆向思維，就可以把平面的學(xué)具立體化。即橫線上的基團(tuán)往折紙平面的前方折約100°角，豎線上下面的基團(tuán)往后折約100°角。

歸納2：學(xué)生的思維很活躍。這時教師要給予肯定和表揚：回答得很好，很正確。第二步：立（立出一個四面體分子模型）。

問題分解3：把平面學(xué)具立體化后就得到立體分子模型，有了這樣的模型就很方便判斷構(gòu)型了。怎樣判斷構(gòu)型呢？學(xué)生繼續(xù)體驗。體驗成功的學(xué)生幫助還沒有學(xué)會的學(xué)生，以強(qiáng)帶弱。

歸納3：教師點評：把平面分子立體化后要作出構(gòu)型判斷，還需要第三步：轉(zhuǎn)（把次序最小基團(tuán)d放在離觀察者最遠(yuǎn)處）。第四步：觀（觀察a、b、c走向）。

進(jìn)一步設(shè)問：如果用千紙鶴應(yīng)該怎么做？把千紙鶴的肚子朝向觀察者，那么千紙鶴頭部和尾巴就代表費歇爾投影式豎線上的兩個基團(tuán)，再把千紙鶴的兩邊翅膀朝著觀察者的方向折，代表費歇爾投影式橫線上的兩個基團(tuán)，也得出一個四面體分子模型。

學(xué)生學(xué)會了操作之后感覺茅塞頓開，這時可以安排適當(dāng)?shù)木毩?xí)，以便進(jìn)一步熟練操作步驟。

問題分解4：教師提問：考試的時候真的要折紙學(xué)具嗎？沒有折紙學(xué)具我們能否作出構(gòu)型判斷？

“老師，可以，按照折紙學(xué)具的規(guī)律想象應(yīng)該是可以的。”“好，大家繼續(xù)探討?！?/p>

討論結(jié)束后，教師可以選擇學(xué)生代表講解操作的過程。如上述例子中，如果最小基團(tuán)在左邊，觀察時應(yīng)該在右邊觀察。折紙時右邊的基團(tuán)往前折，下面的基團(tuán)往后折，這時a、b、c走向是順時針，該分子為R型，其對映體則為S型。

歸納4：熟練折紙學(xué)具后，的確可以不用折紙學(xué)具，僅靠想象力就可以作出構(gòu)型判斷。這種方法首先是找好觀察點，觀察點在最小基團(tuán)d的對面，然后根據(jù)前面已經(jīng)學(xué)會的平面分子立體化的規(guī)律想象a、b、c基團(tuán)的空間位置，觀察a、b、c走向，作出構(gòu)型判斷。

運用和拓展：以上我們探討的是只有1個手性碳原子的對映異構(gòu)體的構(gòu)型判斷法，如果是有兩個或兩個以上手性碳原子的對映異構(gòu)體的構(gòu)型判斷你們會不會？

“會。”學(xué)生躍躍欲試，這時可以讓他們小試牛刀，體驗學(xué)習(xí)的快樂。

總結(jié)：大家面對挑戰(zhàn)，從開始的不知所措到團(tuán)結(jié)合作、積極想辦法應(yīng)對，你一言我一語，認(rèn)真分析探究就一定能夠解決問題。

4 思考與體會

4.1 提高了學(xué)生的手腦配合能力

學(xué)生親自動手實踐探究知識，在動手實踐的過程中，手腦配合能力得到了鍛煉，在實踐中主動建構(gòu)知識，這樣獲取的知識讓他們記憶更深刻。動手能力會在一次次的實踐過程中得到強(qiáng)化。

4.2 培養(yǎng)了學(xué)生的空間想象能力

折紙學(xué)具模型體現(xiàn)出分子由平面到立體、由立體到平面的互變，抽象的知識具體化，看得見、摸得著，學(xué)生更容易接受。同時，學(xué)生親自動手，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)信心，活躍了課堂氣氛，空間想象能力得到提升，突破了難點，學(xué)有所獲，充分體現(xiàn)了教為主導(dǎo)、學(xué)為主體的理念。學(xué)生通過動手參與，對知識點的理解更深刻，記得更牢固，有利于提高課堂教學(xué)效率。

4.3 提升了學(xué)生的探索能力

探究式教學(xué)的關(guān)鍵是探究，要求學(xué)生敢于思考，大膽探索，遇到難題要勇敢地接受挑戰(zhàn)，不退縮，不回避，積極尋找一切可能的方法，努力實踐，一步步向目標(biāo)靠近，直至達(dá)到目的。學(xué)生在尋求解決問題的方法的過程中，不斷地錘煉自己的意志，變得堅強(qiáng)；不斷地開闊自己的思維，變得睿智；不斷地自己解決問題，變得能干。最終學(xué)生的探索能力得到了提升。特別是在小組探究合作中，還可以強(qiáng)帶弱，共同進(jìn)步，提升探索能力。

4.4 強(qiáng)化了學(xué)生解決問題的能力

在探究過程中學(xué)生敢于提出疑問：考試不可能讓我們折紙學(xué)具吧？這個疑問在完成探究任務(wù)后得出了答案。探究式教學(xué)法和傳統(tǒng)教學(xué)法不同，它強(qiáng)調(diào)的是培養(yǎng)學(xué)生解決問題、獲取知識的能力，這就需教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。教師要了解:這些問題通過學(xué)生的努力能不能解決？學(xué)生能夠解決到哪一步？前面有什么困難？該怎么克服？等等，必要時提供幫助，有序引導(dǎo)學(xué)生一步步解決問題，使學(xué)生的解決問題能力得到培養(yǎng)、發(fā)展和強(qiáng)化。學(xué)生通過探究增強(qiáng)了解決問題能力，不再懼怕難題。

4.5 提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力

科學(xué)思維能力是指正確、合理地思考，準(zhǔn)確判斷的能力，即對事物進(jìn)行觀察、比較、分析、綜合、抽象、概括、判斷、推理的能力。探究式教學(xué)把問題交給學(xué)生，讓學(xué)生主動思考，綜合比較，仔細(xì)分析，結(jié)合生活經(jīng)驗概括、判斷，從而推理出結(jié)論，獲得新知識。這種教學(xué)方法使學(xué)生勤于思考，善于思考，養(yǎng)成動腦思考的良好習(xí)慣，遇到問題會多思考，多問幾個為什么，多角度想問題，對問題的思考和判斷變得理性、科學(xué)而準(zhǔn)確，提高了創(chuàng)新能力。

[1]盧家楣.學(xué)習(xí)心理與教學(xué)[M].上海：上海教育出版社，2002.

[2]馬斯洛.動機(jī)與人格[M].馬良誠，譯.西安：陜西師范大學(xué)出版社，2010.

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1671－1246（2014）03－0063－03