山西民俗旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀及對策

郭丹潔，張永鳳

（長安大學(xué)， 陜西 西安 710064）

山西民俗旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀及對策

郭丹潔，張永鳳

（長安大學(xué)， 陜西 西安 710064）

文化產(chǎn)業(yè)日益成為我國的朝陽產(chǎn)業(yè)，民俗旅游作為其中的一個門類，以鮮明的特色，深厚的文化內(nèi)涵、多樣的表現(xiàn)形式吸引了大量的游客.本文通過對山西民俗旅游資源的特點、發(fā)展現(xiàn)狀的分析，試圖提出一定的發(fā)展對策從而促進(jìn)民俗旅游資源的發(fā)展.

山西；民俗資源；開發(fā)

1 民俗旅游資源的特點

1.1 民俗旅游資源種類豐富

山西作為中華文明的發(fā)祥地，從晉北到晉南分布著從史前到明清不同歷史階段的民俗文化.早在春秋戰(zhàn)國時期，晉北就開始受到游牧文化的影響，游牧文化與農(nóng)耕文化融合是晉北地區(qū)的一大特色.名揚(yáng)天下的晉商分布在山西中部地區(qū)，晉中幾縣是當(dāng)時全國的商業(yè)中心，形成了完備的商業(yè)習(xí)俗，現(xiàn)在這里仍保留了部分具有鮮明明清風(fēng)格的建筑.晉南、晉東南是中原文化起源的腹地，精衛(wèi)填海、后羿射日等上古神話發(fā)端于此，炎帝后稷嫘祖堯舜禹等人文始祖和上古圣賢成在這里生活，同時這里還是春秋戰(zhàn)國時期重大歷史事件的發(fā)生地，具有濃厚的古文化意蘊(yùn).這些古文化通過口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)節(jié)日慶典等活態(tài)事物流傳下來，在保存至今的古圣賢和傳說人物的廟宇中都可以感受了那些古老的文化.這些得天獨厚的民俗風(fēng)情對于滿足人們追古心理和探索歷史提供了便利，是民俗旅游發(fā)展的重要基礎(chǔ).

1.2 民俗、文物與自然資源交錯分布

民俗資源一般不單獨存在，它與自然和文物資源交織在一起，體現(xiàn)出很強(qiáng)的附著性.從省內(nèi)資源分布現(xiàn)狀來看，三種資源不僅數(shù)量多，分布廣，而且具有明顯的組合優(yōu)勢.文物古跡中往往蘊(yùn)含著體現(xiàn)人們思想觀念的民俗活動.丁村、河邊、喬家大院等民俗博物館本身即是文物又體現(xiàn)了當(dāng)?shù)鼐用竦慕ㄖ厣?這些博物館不僅保存了當(dāng)?shù)孛袼资挛锏奈飸B(tài)作品，同時還是舉辦各種節(jié)日慶典的重要場所.

此外很多自然風(fēng)景區(qū)不僅景色秀人而且具有豐富的文化意味，如五臺山代表著佛教文化，綿山是清明節(jié)的發(fā)祥地、晉祠是周代的重要遺址.這種分布使自然、文物和民俗文化三種旅游資源形成綜合的組合形式，便于旅游的配套開發(fā).

2 民俗旅游資源的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 民俗博物館數(shù)量顯著增加

在民俗旅游開發(fā)中，博物館模式成為主流.所謂的博物館模式,就是通過博物館把民俗文化,用文字、影象、模型等形式展示給游客的模式.山西的民俗博物館遍布全省，其中最具有代表的是：反映晉北民俗的河邊民俗博物館、反映晉中文化的喬家堡民俗博物館和和反映晉南民風(fēng)的丁村民俗博物館三家博物館.中國北方漢民族古老文化中的歲時風(fēng)俗、婚喪嫁娶、民間工藝和文藝娛樂的身影在這里得到了集中體現(xiàn).

除了這三個典型代表以外，近年來新開發(fā)的博物館是不計其數(shù).以榆次老城為依托平臺，與榆次老城景區(qū)館園合一的“中國民間文化藝術(shù)博物館”、平遙城內(nèi)的日升昌中國票號博物館、協(xié)同慶錢莊博物館、中國商會博物館、蔚泰厚票號博物館、蔚盛長珍藏博物館、平遙古城藏報博物館等更是如雨后春筍般興起.為了克服靜態(tài)展覽參觀形式的弊端，增強(qiáng)與游客的互動性，2004年喬家民俗博物館增加了民俗表演館、百畝葫蘆園、農(nóng)家小院三個新景點，延伸了民俗旅游產(chǎn)品，讓“死”景點變成“活”景點，把靜態(tài)的觀光變成動態(tài)的感受.在其帶動下，其他博物館也開始試水開展民俗活動，以此推動民俗旅游進(jìn)入一個新階段.

2.2 民俗品牌效應(yīng)初見成效

一個地區(qū)民俗禮儀、民俗節(jié)慶是該地區(qū)民俗生活的濃縮，讓游客參與當(dāng)?shù)孛袼咨?，一方面有利于該地區(qū)民俗的傳承，另一方面可以增強(qiáng)旅游的趣味性、互動性.在參與過程中，游客的身心得到了放松，對于該地區(qū)的民俗生活也有了深刻了解.這種參與式體驗深受游客的喜愛，所以在民俗旅游資源開發(fā)中,以民俗節(jié)慶為平臺的旅游開發(fā)越來越受到關(guān)注.在歷史的發(fā)展中，山西保留了眾多的民俗節(jié)慶，這些節(jié)日慶典活動不僅成為本省人民文化生活的重要組成部分，同時也構(gòu)成了山西旅游產(chǎn)品體系的有機(jī)組成部分.經(jīng)過多年的開發(fā)，目前已經(jīng)成了季季有特色，月月有活動的模式.如冬季的晉商“社火節(jié)”、平遙國際攝影節(jié)，這些節(jié)慶活動的文化氛圍越來越濃、舉辦規(guī)模越來越大、國際化趨勢越來越明顯，不僅成為山西旅游的名片，同時也是國內(nèi)外游客了解山西的重要窗口.

3 民俗旅游開發(fā)中存在的不足

山西的民俗旅游資源具有的神秘、淳樸、豐富多彩、多元交融的特點，在旅游日益受到人們推崇的時代，其發(fā)展前景十分廣闊.但是，仍然存在一定的問題.

3.1 開發(fā)層次淺，發(fā)展不平衡

在發(fā)展中對于傳承的民俗挖掘程度深，而在絕技絕活、民間工藝品、生活生產(chǎn)民俗、婚喪嫁娶等方面涉及少.大量豐富多彩、生動活潑的民俗旅游資源仍處于休眠期；在現(xiàn)有旅游產(chǎn)品中，陳列展示和靜態(tài)觀光仍占據(jù)主導(dǎo)地位，旅游大多時候只能是隔著玻璃進(jìn)行欣賞，而能身臨其境參與體驗的機(jī)會不多，致使游客很難完全深刻領(lǐng)悟山西是民俗.

3.2 民俗資源開發(fā)中各自為政，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃

在認(rèn)識到民俗資源的價值之后，各地紛紛采取行動開發(fā)民俗旅游，這對于推動旅游資源發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型起了積極的作用.但是在發(fā)展中，由于沒有一個宏觀整體的規(guī)劃，各地區(qū)在開發(fā)中不免出現(xiàn)各自為政的現(xiàn)象.重復(fù)建設(shè)、低質(zhì)開發(fā)問題突出，個別地區(qū)在沒有經(jīng)過科學(xué)合理論證的條件下就進(jìn)行盲目開發(fā)，導(dǎo)致民俗旅游景點分布格局呈現(xiàn)點多、面廣，但散亂、無序的特點，點、線、面的結(jié)合雜亂無章不具有合理性，這不僅造成旅游資源的浪費，也不利于宣傳促銷和游客參觀體驗.

3.3 民俗旅游商品和游藝資源開發(fā)滯后

在旅游業(yè)中，除去門票收入、餐飲收入、交通收入外，旅游購物、娛樂是最具增長的部分.但目前山西旅游收入構(gòu)成比重中,長途交通、住宿、餐飲受如的比重仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過購物和娛樂.山西有著豐富的特色旅游產(chǎn)品，如剪紙、皮影、年畫、刺繡、面塑、代縣木器、平遙推光漆器.但由于缺乏開發(fā)意識，加之各地區(qū)旅游文化商品大多雷同、新穎性不強(qiáng)，部分產(chǎn)品做工粗糙、包裝檔次低、便攜性差、特色不明顯從而導(dǎo)致商品性收入在旅游總收入中占比重低.在娛樂資源方面，山西同樣有著豐厚的資源，根據(jù)初步統(tǒng)計，目前省內(nèi)有地方戲曲劇種 50余種，民間歌曲、舞蹈更是數(shù)以萬計.但是真正為人所了解的并不多，而形成品牌的更是鳳毛菱角，部分戲劇正處于消亡的狀態(tài).

4 民俗旅游資源開發(fā)的原則與對策

4.1 開發(fā)設(shè)計的原則

4.1.1 堅持效益與保護(hù)性并重原則.通過對民俗資源的開發(fā)，不僅要旅游業(yè)的發(fā)展，獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入，同時還要為當(dāng)?shù)靥峁┚蜆I(yè)機(jī)會，推動基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)而產(chǎn)生良好的社會效益.民俗作為一種文化，我們不僅僅要開發(fā)現(xiàn)有的資源，同時要在發(fā)展中加以繼承發(fā)展，讓民俗文化在開發(fā)中得到延續(xù).準(zhǔn)確的說，我們要開發(fā)的民俗資源是一種歷史文化資源，它是在漫長的歷史中逐步形成的，一旦遭到破壞，就很難修復(fù).所以，在追求效益特別是經(jīng)濟(jì)效益的同時，要主動對民俗資源進(jìn)行保護(hù)，避免毀壞式開發(fā).首先，是要保持真實性，即要使它原汁原味，而不是跟風(fēng)模仿，造假欺人.其次，開發(fā)要量力而行，充分考慮當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、交通運輸條件、區(qū)位條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件，絕不能盲目地、不顧客觀實際而“妄為”開發(fā).

4.1.2 多樣性原則.游客的需求具有多樣性，所以在開發(fā)過程中也要進(jìn)行區(qū)別對待，開發(fā)不同的產(chǎn)品來滿足游客的需求.既要有觀光型，還要有娛樂型、參與型、考察型、度假型等等.如對于民俗村可以進(jìn)行“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”的周末游產(chǎn)品.

4.2 開發(fā)對策

4.2.1 整體規(guī)劃，對資源進(jìn)行系統(tǒng)開發(fā).為了保證民俗資源的可持續(xù)發(fā)展，提高民俗旅游的質(zhì)量，省政府就必須制定科學(xué)可行的民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃.具體實施過程為：首先，省旅游局應(yīng)召集個方面專家成立專門的規(guī)劃專家組進(jìn)行民俗旅游總體規(guī)劃和具體項目；其次，對當(dāng)前山西民俗旅游的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行全面調(diào)查，對發(fā)展條件和不足做出評價；第三，綜合分析開發(fā)山西民俗旅游對山西經(jīng)濟(jì)、社會及環(huán)境等方面的影響；第四，基于社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境影響分析及既定目標(biāo)，制定和評價各種開發(fā)政策和整體規(guī)劃；第五，對實施情況成立相關(guān)機(jī)構(gòu)和采取約束措施保證總體規(guī)劃實施.

4.2.2 加強(qiáng)民俗旅游專業(yè)人才培養(yǎng).目前從業(yè)人員中整體素質(zhì)較低，大多數(shù)從業(yè)者的知識只能進(jìn)行初步講解，而對于民俗旅游資源整體的規(guī)劃和管理則無從下手.從長期來看，不利于民俗旅游的持續(xù)、健康、快速發(fā)展，為此可以采取以下人力資源措施.首先，以各地旅旅游企業(yè)、旅行社為主體，輔之以政府政策支持，引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)秀人才，以加強(qiáng)山西民俗旅游的開發(fā)工作；其次，通過脫產(chǎn)培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、短期培訓(xùn)和臨時培訓(xùn)的加強(qiáng)對現(xiàn)有人員培訓(xùn)，使他們理論素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗共同發(fā)展，從而提高服務(wù)質(zhì)量.

4.2.3 多渠道、多方位保證資金來源.民俗旅游資源開發(fā)需要大量的資金支持.為了解決融資難問題，應(yīng)該拓展資金來源渠道，實行政府、企業(yè)、市場共同投資共同受益的方針.首先，政府加大扶植力度.在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，由于其相對封閉，所以民俗保存較為完整，對其進(jìn)行開發(fā)，有利于該地區(qū)的脫貧致富.對于這些地方民俗資源的開發(fā)，政府要給予必要騙的支持.如加大財政投入、減免稅收、政策傾斜等等.

其次，發(fā)揮市場融資機(jī)制.政府的財政畢竟有限，難以滿足日益擴(kuò)大的旅游市場，所以必須積極引進(jìn)社會資本.可以通過招商引資、發(fā)行股票和債券，等方式進(jìn)行融資.

4.2.4 加大民俗旅游宣傳促銷力度.山西不是缺乏民俗資源而是缺乏對外宣傳.由于地處于中部交通不便，所以許多民俗資源并不為旅游所熟悉.如何將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品優(yōu)勢和市場優(yōu)勢，打造出民俗旅游品牌和開拓民俗旅游市場，是山西民俗旅游發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急.鑒于旅游促銷投入與游客接待量成正比，而大量的游客又意味著豐厚的收益，所以要加大對外宣傳力度.可以通過新聞報道、定向促銷、游客口碑營銷、影片宣傳等方式擴(kuò)大影響力，從而使得更多的人了解山西、向往山西.

〔1〕高晶．山西民俗旅游資源開發(fā)研究[D]．山西：山西財經(jīng)大學(xué)，2008．

〔2〕黃旭濤．民俗旅游資源的旅游開發(fā)與區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展-以山西為個案[J].生產(chǎn)力研究，2008．

〔3〕張慧霞，佘可文．山西旅游資源與開發(fā)研究[M]．北 京：中國財政經(jīng)濟(jì)出版社，2008．

F592.7

A

1673-260X（2014）09-0063-02民俗是一個地區(qū)獨特的文化胎記，是極具地緣性的文化資源，同時也是發(fā)展區(qū)域文化的一個重要資本.如何在保護(hù)、繼承民俗的同時發(fā)揮出其經(jīng)濟(jì)價值、社會價值和文化價值成為發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)必不可少的課題.山西民俗豐富而具有特色，為了促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，對民俗開發(fā)必不可少，因此本文通過山西民俗資源的分析，希望探討出促進(jìn)其發(fā)展的可行性辦法.