職教精品教材及其評(píng)價(jià)體系研究

劉祥偉

（渤海船舶職業(yè)學(xué)院，遼寧葫蘆島 125105）

課程是實(shí)現(xiàn)預(yù)期專(zhuān)業(yè)目標(biāo)的課業(yè)與進(jìn)程的總和。課程（包括教材）是達(dá)到教育目標(biāo)理想彼岸的橋梁，也是把宏觀的教育理念和目標(biāo)與微觀的教學(xué)實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)的一座橋梁。教材是教育和教學(xué)有用之材，課程是職業(yè)教育的核心，而教材是根本。

1 職教精品教材及其評(píng)價(jià)體系研究

1.1 精品教材定義界定

教材，一般有兩種解釋?zhuān)阂皇歉鶕?jù)一定學(xué)科的任務(wù)，編選和組織具有一定范圍和深度的知識(shí)和技能的體系。它一般以教科書(shū)的形式來(lái)具體反映。二是教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的一切教學(xué)材料。它包括教科書(shū)、講義、講授提綱、參考書(shū)刊、輔導(dǎo)材料以及教學(xué)輔導(dǎo)材料（如圖表、教學(xué)影片、唱片、錄音、錄像、磁帶等），其中教科書(shū)、講義和講授提綱是教材整體中的主體部分。

當(dāng)人們的教育觀從“教”轉(zhuǎn)向“學(xué)”，并隨著課程結(jié)構(gòu)的變化呈現(xiàn)出復(fù)合、多元的趨勢(shì)時(shí)，人們關(guān)于“教材”的概念進(jìn)一步擴(kuò)大，認(rèn)識(shí)到教科書(shū)并不是唯一的教材，凡是承載教學(xué)內(nèi)容和信息的物化的材料，乃至教具，都是教材。

精品教材是指能夠反應(yīng)時(shí)代主旋律，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化，反應(yīng)教學(xué)改革成果，有利于提高全民族思想道德和文化素質(zhì)，同時(shí)又是教師愿意教，學(xué)生愿意學(xué)，促進(jìn)知識(shí)傳授與能力養(yǎng)成的教材。

1.2 編寫(xiě)精品教材基本原則

1.2.1 思想性與特色性相結(jié)合原則

教材內(nèi)容必須堅(jiān)持鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀，沒(méi)有思想性和政策性的錯(cuò)誤；同時(shí)也要體現(xiàn)時(shí)代精神和職教特色，突出實(shí)踐教學(xué)并有較強(qiáng)的可學(xué)性。

1.2.2 科學(xué)性與先進(jìn)性相結(jié)合原則

教材內(nèi)容必須具備與本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展相適應(yīng)的科學(xué)水平，知識(shí)表述不得有誤，要嚴(yán)謹(jǐn)無(wú)科學(xué)性錯(cuò)誤；同時(shí)教材內(nèi)容必須具備先進(jìn)性，要有新知識(shí)、新方法、新工藝和新技術(shù)。

1.2.3 理論性與實(shí)用性相結(jié)合原則

教材既要滿(mǎn)足實(shí)際崗位的需要，還要解決學(xué)與用的脫節(jié)問(wèn)題，最終將理論教學(xué)和技能訓(xùn)練落實(shí)到學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)上。

1.2.4 知識(shí)性與時(shí)效性相結(jié)合原則

“高等”把握了知識(shí)的層次規(guī)格，“職業(yè)”明確了教育的性質(zhì)；職業(yè)教育以就業(yè)為主導(dǎo)，以實(shí)踐為主體，因此教材就必須不斷地以新知識(shí)、新技能取代舊知識(shí)、舊技能，要注重知識(shí)技能的時(shí)效性。

1.2.5 教學(xué)性與自學(xué)性相結(jié)合原則

教學(xué)是屬于教師，自學(xué)是屬于學(xué)生。好的職教教材要讓教師便于教、學(xué)生便于學(xué)，要聯(lián)系實(shí)際，具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和可操作性，同時(shí)又要讓教師愿意教，學(xué)生愿意學(xué)。

1.3 精品教材具備的基本特征

1.3.1 職教教材基本特點(diǎn)

依據(jù)教學(xué)大綱，體現(xiàn)職教特點(diǎn)；遵循教學(xué)規(guī)律，甄選恰當(dāng)內(nèi)容；重視實(shí)際應(yīng)用，形式靈活多樣；符合企業(yè)需求，融合資格標(biāo)準(zhǔn)；滲透人文教育，正視學(xué)生現(xiàn)狀；考慮生涯發(fā)展，反映現(xiàn)代科技；要有邏輯系統(tǒng)，配套教學(xué)資源；體例簡(jiǎn)明扼要，敘述通俗易懂。

1.3.2 職教教材體現(xiàn)形式

職教教材體現(xiàn)形式有四種，分別是項(xiàng)目化教材、一體化教材、模塊化教材和學(xué)科化教材。

1.3.3 職教教材內(nèi)容類(lèi)型

規(guī)律（定理）：是對(duì)客觀事物因果關(guān)系的概括；概念（定義）：是對(duì)客體作出客觀的解釋?zhuān)灰?guī)范（標(biāo)準(zhǔn)）：是對(duì)工程技術(shù)中的一些統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和特殊規(guī)定（如ISO、GB）；價(jià)值（應(yīng)用）：是對(duì)某定律、某技術(shù)應(yīng)用性程度的判斷；事實(shí)（實(shí)例）：是具體事物的陳述及其應(yīng)用實(shí)例。

1.3.4 職教教材內(nèi)容形式

職教教材內(nèi)容形式包括實(shí)例、敘述、練習(xí)、公式、圖解、圖示（表格）、演示和習(xí)解。

1.4 職教教材編寫(xiě)

1.4.1 職教教材編寫(xiě)思路

職教教材編寫(xiě)形式多樣，其中包括文化教材模塊化（基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模式、拓展模塊）、專(zhuān)業(yè)教材一體化（知識(shí)和技能的結(jié)合）、專(zhuān)業(yè)教材項(xiàng)目化（生產(chǎn)項(xiàng)目和課程化項(xiàng)目）等。

1.4.2 職教教材編寫(xiě)要素

職教教材編寫(xiě)要素包括教材目標(biāo)的確定、教材內(nèi)容的選擇、教材結(jié)構(gòu)的框定和教材提綱的呈現(xiàn)。

1.4.3 職教教材編寫(xiě)原則

雙元合作原則、理念先進(jìn)原則、實(shí)用適應(yīng)原則、理實(shí)結(jié)合原則、圖文并茂原則、結(jié)構(gòu)清晰原則、文法簡(jiǎn)明原則、藝術(shù)新穎原則、身心發(fā)展原則和科學(xué)編排原則。

1.4.4 職教教材形成過(guò)程

職教教材形成過(guò)程有企業(yè)化過(guò)程（包括崗位分析、任務(wù)分析、過(guò)程分析）、教育化過(guò)程（包括知識(shí)、能力、態(tài)度）、課程化過(guò)程（包括課程結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置、課程內(nèi)容）、教材化過(guò)程（包括教材分類(lèi)、教材大綱、教材編寫(xiě)）等。

1.4.5 教材編寫(xiě)工作方式

以市場(chǎng)調(diào)查結(jié)論，確立課程教材；以行業(yè)企業(yè)參與，實(shí)施編制過(guò)程。

1.4.6 教材編寫(xiě)工作進(jìn)程

成立組織機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)分工，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，確立開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)方向，設(shè)計(jì)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，選擇編寫(xiě)人員，培訓(xùn)編寫(xiě)人員，制訂教學(xué)大綱，審定教學(xué)大綱，實(shí)施教材編寫(xiě)，整合教材內(nèi)容，審定所編教材，出版落實(shí)教材。

1.5 職教精品教材評(píng)價(jià)體系

1.5.1 職教教材價(jià)值判斷

職教教材價(jià)值判斷有兩種，即直接價(jià)值是指促進(jìn)學(xué)生符合企業(yè)需求的就業(yè)能力（知識(shí)、技能、態(tài)度的定向描述）；間接價(jià)值是指促進(jìn)學(xué)生社會(huì)化人格的發(fā)展（國(guó)民的基本素質(zhì)和科學(xué)思維方式的養(yǎng)成）。

1.5.2 職教教材評(píng)價(jià)指標(biāo)

1）教學(xué)水平

教學(xué)適應(yīng)性：符合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及本課程教學(xué)的要求，取材合適、深度適宜、份量恰當(dāng)；

認(rèn)識(shí)規(guī)律性：符合認(rèn)知規(guī)律，富有啟發(fā)性，便于學(xué)習(xí)，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及各種能力的培養(yǎng)；

結(jié)構(gòu)完整性：緒論、正文、敘述、圖示、案例、公式、練習(xí)、習(xí)題、思考題等齊全；

實(shí)踐應(yīng)用性：具有較強(qiáng)實(shí)踐性和應(yīng)用性，注重與專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐相適應(yīng)，并有一定量的實(shí)踐案例。

2）科學(xué)水平

先進(jìn)性：具備與本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展相適應(yīng)的先進(jìn)科技水平和生產(chǎn)水平；

系統(tǒng)性：能完整地表達(dá)本課程應(yīng)包含的系統(tǒng)知識(shí)和技能，反映其相互聯(lián)系及發(fā)展規(guī)律，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)；

理論性：能正確地闡述與本專(zhuān)業(yè)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論與專(zhuān)業(yè)理論，并與高職的層次相匹配。

3）思想水平

思想性：要求思想觀點(diǎn)正確，符合辯證唯物主義，弘揚(yáng)民族文化精華，無(wú)政治性和政策性錯(cuò)誤；

邏輯性：要求層次分明、條理清楚，教材體系能反映內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系及本專(zhuān)業(yè)特有的思維方法。

4）文圖水平

語(yǔ)言文字：文字規(guī)范、簡(jiǎn)明扼要，符合語(yǔ)法規(guī)則，語(yǔ)言流暢、通俗易懂、敘述生動(dòng)；

圖表：圖文配合恰當(dāng)，圖表清晰、準(zhǔn)確，符號(hào)、計(jì)量單位符號(hào)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2 職教教材《普通機(jī)床機(jī)械零件加工》的編寫(xiě)

為了滿(mǎn)足高職院校和企業(yè)培養(yǎng)機(jī)械設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)人才的需求，使學(xué)生獲得“工作過(guò)程知識(shí)”，必須更新教育觀念，重組課程體系，改革教學(xué)模式。

“普通機(jī)床機(jī)械零件加工”課程是機(jī)械設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的核心課程之一。課程以零件機(jī)械加工為主體，教材編寫(xiě)和教學(xué)實(shí)施應(yīng)注重學(xué)生“產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)”的崗位訓(xùn)練，完善質(zhì)量考核與評(píng)價(jià)辦法，增強(qiáng)學(xué)生質(zhì)量、責(zé)任、成本和效率意識(shí)，有效地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)與機(jī)械設(shè)計(jì)加工的能力。

教材以企業(yè)崗位需求和國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主要依據(jù)，在借鑒國(guó)內(nèi)外機(jī)械設(shè)計(jì)與制造先進(jìn)資料和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，邀請(qǐng)具有豐富機(jī)械加工經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)一線技術(shù)人員和行業(yè)專(zhuān)家參與本教材的編寫(xiě)，使教材內(nèi)容密切聯(lián)系企業(yè)機(jī)械加工的生產(chǎn)實(shí)際，有利于實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。教材內(nèi)容主要針對(duì)機(jī)械加工等職業(yè)崗位或崗位群進(jìn)行編寫(xiě)，選擇階梯軸的車(chē)削加工、轉(zhuǎn)動(dòng)小滑板法車(chē)削圓錐體、偏移尾座法車(chē)削圓錐體、三角形外螺紋車(chē)削加工、三角形內(nèi)螺紋車(chē)削加工、加工盤(pán)套類(lèi)零件、利用三爪卡盤(pán)夾持工件車(chē)削偏心工件、長(zhǎng)方體零件的銑削加工、鍵槽零件的銑削加工、六邊形零件的銑削加工、臺(tái)階銷(xiāo)零件的磨削加工、定位塊零件的磨削加工等12個(gè)任務(wù)作為教學(xué)載體，基于工作過(guò)程進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的組織與安排，充分體現(xiàn)教材內(nèi)容的實(shí)用性、針對(duì)性、及時(shí)性和新穎性。本教材努力體現(xiàn)以下編寫(xiě)特色：

2.1 教學(xué)模式

采用基于工作過(guò)程的教學(xué)思路，使教材每個(gè)任務(wù)都符合工藝分析、實(shí)際加工、質(zhì)量檢測(cè)和考核評(píng)價(jià)的教學(xué)實(shí)施過(guò)程。

2.2 工學(xué)結(jié)合

理論知識(shí)與實(shí)踐技能相結(jié)合，使本教材體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)技能的系統(tǒng)性和教學(xué)實(shí)施的可操作性。

2.3 課證融通

實(shí)施“課證融通”的教學(xué)改革，在教材編寫(xiě)上融入普通車(chē)工中級(jí)工國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，該課程學(xué)完之后考取相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)，實(shí)現(xiàn)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技能鑒定與教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)融合，以保證學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。

2.4 典型任務(wù)

本教材所選任務(wù)涉及到的理論知識(shí)和加工技能不僅全面而且具有一定的典型性，由淺入深，循序漸進(jìn)。訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識(shí)在一定范圍內(nèi)學(xué)習(xí)新知識(shí)的技能，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.5 能力培養(yǎng)

在培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)能力的同時(shí)，增強(qiáng)學(xué)生質(zhì)量、責(zé)任、成本和效率意識(shí)，有效地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

總之，通過(guò)職教精品教材及其評(píng)價(jià)體系研究，深刻理解了精品教材定義界定、編寫(xiě)基本原則及精品教材具備的基本特征、編寫(xiě)思路和評(píng)價(jià)指標(biāo)。應(yīng)用上述理論，聯(lián)系本專(zhuān)業(yè)實(shí)際，完成了職教教材《普通機(jī)床機(jī)械零件加工》的編寫(xiě)，從理論知識(shí)和實(shí)際編寫(xiě)兩方面完成了職教精品教材及其評(píng)價(jià)體系研究，總結(jié)了職教教材編寫(xiě)問(wèn)題及解決職教教材編寫(xiě)問(wèn)題的方法，具有一定的推廣應(yīng)用意義。

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