畜牧獸醫(yī)專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)“廠中?！边\行模式的研究

劉佰慧 莫勝軍 李亞麗

摘要：目前我國的職業(yè)教育改革提出了要大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式，要求教學(xué)要與企業(yè)緊密聯(lián)系，加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。由此，實施“訂單培養(yǎng)、工學(xué)結(jié)合” ，探究科學(xué)的訂單式人才培養(yǎng)模式，已成為職業(yè)教育改革的極其重要的一環(huán)。論文對畜牧獸醫(yī)專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)”廠中校”運行模式進行了研究，論述了“廠中校”的建設(shè)過程，總結(jié)了“廠中?！边\行模式的收獲，反思了“廠中?！边\行模式存在的不足。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專業(yè)；訂單式人才培養(yǎng)；“廠中?！?運行模式

注：黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃“省青年專項課題《畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企訂單式人才培養(yǎng)模式的研究》課題編號為GZD1211008”。

一、 “廠中?！苯ㄔO(shè)過程

（一）讓教師和學(xué)生明確“廠中校”建立的意義

在“廠中?！苯ㄔO(shè)中，有些教師對高職教育的實踐性和開發(fā)性認(rèn)識不到位，學(xué)生對“廠中?！币膊涣私?，認(rèn)為與企業(yè)簽訂單，就是把自己“賣”給企業(yè)了。因此，在“廠中?！背闪⑶耙浞肿龊脛訂T工作，為日后開展各項工作奠定堅實的基礎(chǔ)。

（二）充分討論和驗證后制定相應(yīng)協(xié)議

1、組織專家進行考察和調(diào)研

組成專家團考察“廠中校”企業(yè)，查看是否符合教學(xué)條件、衛(wèi)生安全是否能保障教學(xué)的正常運轉(zhuǎn)。

2、擬訂建設(shè)方案，制定負(fù)責(zé)人的管理職責(zé)。

明確合作的目的、意義和建設(shè)方案，規(guī)定組織結(jié)構(gòu)、開設(shè)課程、考核方式、雙方的權(quán)利義務(wù)等，并由企業(yè)、學(xué)校進行討論和確定。

（三）組織學(xué)生認(rèn)知企業(yè)情況

學(xué)生可以通過登錄企業(yè)主頁等途徑自主了解相應(yīng)的情況，也可由教師帶隊到企業(yè)實地參觀，增加學(xué)生對企業(yè)的認(rèn)識和深入了解。

（四）“廠中?！钡倪\作與管理

“廠中校”的運作成效完全取決于合作雙方對待工作的認(rèn)真程度，在于對雙方制訂的管理制度的自我約束性。合作雙方要做好計劃并嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行。合作雙方加強溝通，增進互信。及時做“廠中校”的運作與管理的記錄并及時總結(jié)，提煉合作經(jīng)驗，完善合作方式、豐富合作內(nèi)容、總結(jié)合作成效、增強合作信心。

二、“廠中?！边\行中的收獲

（一）“廠中?！迸囵B(yǎng)實習(xí)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)。

學(xué)生在“廠中校”除了到生產(chǎn)車間“上班”，還進入企業(yè)課堂學(xué)習(xí)，企業(yè)管理人員和工程師分別登臺講授企業(yè)規(guī)章制度、職業(yè)責(zé)任感和創(chuàng)新力、專業(yè)操作基礎(chǔ)知識、設(shè)備使用和維護等內(nèi)容。這種體驗式的教學(xué)模式讓學(xué)生專業(yè)技能的掌握和提升變得高效，對此，學(xué)生深有體會在“廠中?！睂W(xué)習(xí)，通過真實的崗位工作鍛煉，學(xué)生的動手能力、專業(yè)技能都有很大提高。另外，頂崗實習(xí)期間學(xué)生的身份是員工，員工既然加入了企業(yè)，就要使自己的價值觀與企業(yè)倡導(dǎo)的價值觀相吻合，使個人的自我認(rèn)識與發(fā)展空間與公司的企業(yè)文化與發(fā)展趨勢相吻合，以便進入企業(yè)后，自覺地把自己融入這個團隊中，以企業(yè)文化來約束自己的行為，為企業(yè)盡職盡責(zé)。

（二）“廠中校”為實習(xí)教師提供培訓(xùn)與指導(dǎo)，打造“雙師”素質(zhì)

“廠中?！苯o專業(yè)教師提供了實踐和檢驗?zāi)芰Φ钠脚_。專業(yè)老師通過參與生產(chǎn)一線和管理工作，開闊了眼界，提高了操作技能，了解了企業(yè)對于相關(guān)技術(shù)崗位的技能要求，既可以把本專業(yè)的前沿技術(shù)和市場信息及時傳入課堂，彌補教材的不足，也能把生產(chǎn)問題反饋于課堂，調(diào)整人才培養(yǎng)的知識結(jié)構(gòu)，為以后指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)技能奠定良好的基礎(chǔ)。同時可以更新自己的知識結(jié)構(gòu)，提高自身工作能力，解決職業(yè)教育中存在的理論與實踐脫節(jié)問題。

（三）“廠中校”為校企合作提供更廣闊的平臺。

頂崗實習(xí)是按照企業(yè)訂單，在真實的環(huán)境下組織生產(chǎn)。專業(yè)教師可利用自身的科研優(yōu)勢與企業(yè)人員一起進行技術(shù)攻關(guān)，幫助維修中心解決生產(chǎn)中碰到的維修技術(shù)難題，不僅能充分利用學(xué)校師資的優(yōu)勢為企業(yè)進行技術(shù)改造或進行項目開發(fā)等還可以進一步提升教師的科研能力。

（四）“廠中?！闭嬲龑崿F(xiàn)“三贏”

“廠中校”學(xué)校讓合作企業(yè)優(yōu)先挑選、錄用實習(xí)中表現(xiàn)出色的學(xué)生，“廠中校”模式縮短了員工崗前培訓(xùn)時間，使企業(yè)降低了招工、用人方面的成本和風(fēng)險；學(xué)生在實習(xí)中，企業(yè)將自己的企業(yè)文化與理念傳輸給教師和學(xué)生，擴大了企業(yè)品牌與無形資產(chǎn)的影響，造就了企業(yè)的潛在合作伙伴和客戶群體。學(xué)校解決了相關(guān)教學(xué)資源不足的問題，真正達到了企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏的目的。

三、“廠中?！边\行中的思考

1、“廠中?！苯ㄔO(shè)中教學(xué)計劃對接

企業(yè)要求的是生產(chǎn)產(chǎn)量、效益，學(xué)校要求的是完成教學(xué)計劃。學(xué)校如何與廠方溝通合作，利用廠方的生產(chǎn)計劃完成教學(xué)計劃是以后值得探討的課題。

2、“廠中校”建設(shè)中學(xué)生的管理

廠中校的學(xué)生既是在校學(xué)生，也是企業(yè)的員工。管理上是廠方與學(xué)校雙重管理，雙方管理對象的不同自然有一定的矛盾性。校企雙方需共同探索出一套管理新模式，能有效的對學(xué)生進行管理。

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