基于任務(wù)驅(qū)動的高職《中國旅游地理》課程改革

張越劍

（無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇無錫，214200）

中國旅游地理是地理學(xué)的一個分支，也是高校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，它是對中國旅游資源進行分類研究，并按照旅游資源的特征進行分區(qū)研究，研究每個區(qū)的資源狀況，以及發(fā)展旅游業(yè)的優(yōu)勢劣勢及機會威脅，從而提出一些適合本區(qū)域旅游發(fā)展的策略的學(xué)科。該課程教學(xué)目標(biāo)要求學(xué)生掌握旅游從業(yè)必備的中國旅游地理基礎(chǔ)知識和基本技能，為以后工作打下良好的知識基礎(chǔ)和技能基礎(chǔ)。

一、《中國旅游地理》課程改革的必要性

隨著國家對職業(yè)教育的不斷重視，社會經(jīng)濟發(fā)展，一線技術(shù)工人的嚴重短缺，高職教育明確了其人才培養(yǎng)的目標(biāo)，即培養(yǎng)高素質(zhì)的操作性技能工人。這就要求學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，就要具備一定的動手能力和實際操作能力。所開設(shè)的課程以及各課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計都要圍繞這一目標(biāo)。

《中國旅游地理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是核心課程之一，更要清楚該課程的教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的什么技能[1]。

目前現(xiàn)行旅游課程教材編排還沿襲著知識本位的教學(xué)體系；課程還不能深刻體現(xiàn)企業(yè)對人才的需求，缺乏對職業(yè)能力的培養(yǎng)；學(xué)科關(guān)聯(lián)性不夠強，學(xué)生的知識體系比較單一等問題。

而現(xiàn)代旅游職業(yè)教育既要注重智力開發(fā)、能力的培養(yǎng)，還要啟迪學(xué)生進行思維創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。要求學(xué)生擁有對旅游資源的分析能力和講解能力、旅游線路設(shè)計能力以及進行旅游區(qū)域規(guī)劃的能力等三大能力。因此課程改革必要而又迫切。

二、基于任務(wù)驅(qū)動的課程改革

中國旅游地理是研究中國旅游資源的成因和規(guī)劃開發(fā)的一門學(xué)科。具有理論性、綜合性、區(qū)域性和應(yīng)用性等四大特征。課程內(nèi)容包括旅游資源類型及成因、旅游線路設(shè)計、旅游交通以及區(qū)域旅游資源特征等幾大部分。其內(nèi)容豐富，涉及歷史、地理、經(jīng)濟、文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域。

基于任務(wù)驅(qū)動的中國旅游地理課程實施過程是以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體、以任務(wù)為主線的學(xué)習(xí)模式。具體實施流程為：創(chuàng)建情景、分析任務(wù)一自主探究、小組討論—匯報、交流三大步驟[2]。一是創(chuàng)建情景、分析任務(wù)。根據(jù)課程內(nèi)容不同模塊設(shè)計不同情景，分析該模塊任務(wù)的完成所要具備的能力。二是自主探究、小組討論。不僅課堂上要自查資料，課后時間也要搜集資料，然后小組成員討論，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。三是匯報、交流。每小組成員對該小組的任務(wù)進行表演匯報，其他小組提出一些意見，然后小組之間進行交流，進一步完善任務(wù)。

但是，不是所有的模塊都適合這種教學(xué)方式，要依據(jù)不同的內(nèi)容選擇不同的教學(xué)方法。如在旅游資源這一模塊，是本書的基本內(nèi)容，學(xué)生主要掌握關(guān)于旅游資源的基本知識，多以理論講授為主。如對于旅游產(chǎn)品、旅游商品、旅游資源等基本概念如何區(qū)別與聯(lián)系的問題時，為了使學(xué)生對這些基本概念有一個直觀的認識，我們進行實地考察，讓學(xué)生從實際中找出答案。從而加深對理論的理解與認知。

在強調(diào)能力導(dǎo)向的教學(xué)理念下，我們授課不再拘泥于一間教室，一次課堂，而是通過各種靈活多變的教學(xué)方式，例如：學(xué)生角色扮演、小組討論、多媒體教學(xué)、實地考察、旅行社或景區(qū)見習(xí)等教學(xué)方法，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，鍛煉了學(xué)生的分析問題、解決問題的能力。

三、以注重學(xué)生實踐能力為指導(dǎo)思想的課程考核評價體系

傳統(tǒng)的考核方式僅僅考核學(xué)生的理論知識，靠一張書面試卷，學(xué)生只要把書本上的條條框框背背就好了那些靠死記硬背的學(xué)生就能獲得高分，這種考核方式形式單一，內(nèi)容死板，無法真正考察學(xué)生的綜合素質(zhì)和實際操作能力，也打擊了一部分愛好自主學(xué)習(xí)、喜歡創(chuàng)新思維的學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，無法適應(yīng)市場對人才的要求[3]。要將考核貫穿于整個教學(xué)過程中，以期培養(yǎng)和提高學(xué)生在實際工作中自我思考和解決實際問題的能力。

（一）考核內(nèi)容

近年來，我們在教學(xué)過程中，對《中國旅游地理》這門課程如何考核、考核什么進行了深入的研究和思考，形成了對理論知識的考核、實際動手能力的考核以及思維能力學(xué)習(xí)能力等綜合性的考核體系。

（1）理論知識的考核。主要是通過標(biāo)準(zhǔn)化考試來完成，考核方式采取書面形式，教師自己根據(jù)課程內(nèi)容制定一些試題，設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)答案。這部分考核所占比例約為40%。

（2）思維能力的考核。除了要求學(xué)生掌握一些已經(jīng)成熟的固定的理論以外，還要培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，這也是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的要求。將思維能力的考核貫穿于教學(xué)的各個環(huán)節(jié)?？己顺煽儽壤s占本課程總成績的30%。

（3）實踐能力的考核。高職高專的培養(yǎng)目標(biāo)就是技能型人才，因此要著重培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，使學(xué)生能夠靈活運用所掌握的理論知識，將理論知識與與實際工作相結(jié)合，并能夠在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題?？己顺煽冋伎偝煽兊?30%。通過實踐考核這一環(huán)節(jié)，考查學(xué)生在實際操作中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力以及學(xué)生的創(chuàng)造能力。以我校旅游管理專業(yè)為例，我們?yōu)橹袊糜蔚乩戆才?周的課程實習(xí)，學(xué)生根據(jù)平時上課訓(xùn)練，進行線路設(shè)計，自主解決帶團過程中旅游資源的講解以及回答游客關(guān)于景區(qū)景點的各種問題。并將實習(xí)報告和實習(xí)周記以及實習(xí)小結(jié)作為評定學(xué)生成績的內(nèi)容之一。

（二）考核方式

通過長期的教學(xué)實踐和研究，筆者總結(jié)了以下一些方式來進行成績考核。

（1）以卷面考試方法考核基礎(chǔ)知識。試卷考核主要是針對一些理論知識、基本概念、基本定義之類的內(nèi)容。這種考核形式適應(yīng)于大多數(shù)課程，可以采取很多種題型，例如：名詞解釋、填空、判斷、簡答、問答等題型。在制作試卷時，應(yīng)該以小題目為宜，使試卷的覆蓋面比較廣，考察的知識點比較多，有利于更準(zhǔn)確更細致地考察學(xué)生對知識的掌握情況。從而及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)或存在的問題，及時調(diào)整和矯正。這種考試形式大多都是客觀性題目，有標(biāo)準(zhǔn)答案。而且在批改試卷時，我們采取把考生信息密封的形式，做到公正、公平。

（2）以演講、討論等方式考核思維能力。演講、討論這種考核方式，主要考察學(xué)生的語言組織能力、語言表達能力、隨機應(yīng)變能力。不僅可以考核基本知識外，教師還可以根據(jù)學(xué)生演講表現(xiàn)以及小組討論的表現(xiàn)情況，做出公正的評判。這種形式，激發(fā)了學(xué)生的潛在能力，提高了學(xué)生參與的積極性和主動性，也為學(xué)生以后的工作提供了很好地鍛煉機會，使學(xué)生更快地適應(yīng)工作。例如：自己選擇某一地區(qū)對其進行發(fā)展旅游業(yè)的swot分析，學(xué)生先討論，搜集資料，然后利用多媒體以PPT的形式將自己的結(jié)果演講給大家，同學(xué)給予評分[4]。這種考核過程，學(xué)生自己從選取目標(biāo)、搜集資料到演講整個過程親力親為，將獲得很多知識，同時鍛煉了自己的思維能力。

（3）以實習(xí)表現(xiàn)、實習(xí)報告方式考核實踐能力。在實習(xí)過程中，考察學(xué)生對知識的運用能力，獨立思考獨立處理問題的能力，并通過其撰寫的實習(xí)報告，對景區(qū)景點以及帶團過程提出一些問題，進行分析評價，提出自己的觀點。實習(xí)報告要求不許記流水賬，要有自己明確的觀點，論據(jù)充足，且要有實際指導(dǎo)意義。要求5000字左右。通過撰寫實習(xí)報告，督促學(xué)生在實習(xí)期間認真思考問題，解決問題，提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新意識，為以后的工作打下良好的基礎(chǔ)。

四、《中國旅游地理》課程改革效果評價

通過教學(xué)評價，來判斷教學(xué)活動及其效果，真實掌握教學(xué)情況，學(xué)生對知識的掌握情況以及學(xué)以致用的情況。并通過這一環(huán)節(jié)，整理反饋信息，并根據(jù)這種反饋信息，教師和學(xué)生對以往的教學(xué)教學(xué)方式、方法以及學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)重點、學(xué)習(xí)方法進行適當(dāng)調(diào)整，以便能夠保證實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)[5]。

（一）同行評價

通過開公開課，邀請校內(nèi)督導(dǎo)、本系督導(dǎo)、本教研室和其他教研室教師聽課、議課，對課堂授課效果進行評價。中國旅游地理通過利用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段，展現(xiàn)了動感的教學(xué)設(shè)計、動感的教學(xué)方法，形象直觀地展現(xiàn)課程內(nèi)容。課堂上形成了很好地師生互動，氣氛熱烈，學(xué)生主動參與意識很強，對課堂授課內(nèi)容理解深刻，取得了良好的教學(xué)效果，受到了同行的一致好評。

（二）學(xué)生評價

在對學(xué)生的問卷調(diào)查中，對本學(xué)科的滿意度高達 95%。學(xué)生反映對該課程很喜歡，獲得了很多知識的同時，也鍛煉了自己各方面的能力。

（三）企業(yè)評價

通過對實習(xí)單位的調(diào)研，對本課程的教學(xué)效果也給與很高的評價，在實際工作中，學(xué)生能夠很好地運用知識，并靈活運用。融會貫通，舉一反三，領(lǐng)悟能力和動手能力都很強。表現(xiàn)出了很強的實際工作能力。

[1]鮑潔.對當(dāng)前高職課程改革的探討[J].職教論壇，2004(18)：4-5.

[2]黃日強，許惠清.能力本位職業(yè)教育的特征[J].外國教育研究，2000，27(5)：56-57.

[3]陳才，李兆元，鞏慧琴.導(dǎo)游職業(yè)能力指標(biāo)體系構(gòu)建研究一基于業(yè)界、學(xué)界雙重視角的探討[J].旅游論壇，2012，5(1)：.

[4]王義遒.素質(zhì)教育與教育質(zhì)量[J].中國高等教育，2006(1)：14-16.

[5]林憲生.地理教學(xué)理論問題研究[D].西北師范大學(xué)博士論文，2000.