休閑旅游視角下城郊型森林公園旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究

王明珠　程道品　段文軍

摘 要：隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、閑暇時(shí)間的增加、私家車數(shù)量的攀升，再加上城市生活節(jié)奏加快，越來(lái)越多的人厭倦了城市的喧鬧與被污染的環(huán)境，想去清靜的環(huán)境釋放壓力、尋求健康。城郊型森林公園憑借著有利的區(qū)位條件和優(yōu)美的自然環(huán)境，成為人們休閑旅游的首選之地?；谛蓍e旅游背景，界定城郊型森林公園的范圍，分析城郊型森林公園的研究進(jìn)展，闡述城郊型森林公園旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)原則，最后以三門江森林公園為例，提出六種休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)構(gòu)想，以期為其他城郊型森林公園休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供借鑒意義。

關(guān)鍵詞：休閑旅游；城郊型森林公園；旅游產(chǎn)品；三門江森林公園

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2014）03-0247-03

近年來(lái)，隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，可自由支配收入得到相應(yīng)地增加，同時(shí)中國(guó)每年公共節(jié)假日已有115天，人們有了足夠的閑暇時(shí)間，再加上私家車越來(lái)越普及，追求休閑的人群相應(yīng)增加。隨著城市化進(jìn)程的加快，喧鬧與被污染的環(huán)境，快節(jié)奏的工作和生活，使生理和心理處于亞健康的人群逐漸增多，人們的休閑需求更加迫切。中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展正逐步由傳統(tǒng)觀光型轉(zhuǎn)向個(gè)性化、多元化、特色化的休閑旅游類型，人們?nèi)找嬷匾暽钯|(zhì)量，更傾向于選擇親近自然、放松心情的休閑旅游產(chǎn)品。城郊型森林公園憑借有利的地理位置和優(yōu)越的環(huán)境資源，成為城鎮(zhèn)居民休閑旅游的重要選擇。因此，在休閑旅游視角下研究城郊型森林公園旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，對(duì)滿足城鎮(zhèn)居民休閑旅游需求和發(fā)展城郊森林具有重要意義。

一、城郊型森林公園的界定和研究進(jìn)展

（一）城郊型森林公園的界定

城郊，即城市郊區(qū)，是城市地域空間結(jié)構(gòu)的重要組成部分，是介于城市市區(qū)和廣大鄉(xiāng)村之間的一種過(guò)渡性地帶，這個(gè)過(guò)渡帶在景觀生態(tài)學(xué)上稱為邊緣界面（Edge boundary surface）[1]。城市居民在城郊地帶的休閑活動(dòng)要比在城市和鄉(xiāng)村更頻繁活躍，不僅開(kāi)發(fā)了傳統(tǒng)的觀光旅游產(chǎn)品，還開(kāi)發(fā)了新興旅游產(chǎn)品。這種以城市居民為主、并拉動(dòng)相當(dāng)數(shù)量外來(lái)旅游者參與的游憩活動(dòng)和支持這種活動(dòng)的游憩設(shè)施和游憩土地利用，除部分地發(fā)生于城市內(nèi)部空間，更多地推向城市郊區(qū)，出現(xiàn)了環(huán)繞城市外圍、處于近城鄉(xiāng)鎮(zhèn)景觀之中、與中心城市交通聯(lián)系便捷，具有觀光、休閑、度假、娛樂(lè)、康體、運(yùn)動(dòng)、教育等不同功能，以周六前往、入住一宿、周日返回為出游方式，這些土地利用構(gòu)成的游憩活動(dòng)空間稱為環(huán)城游憩帶（ReBAM，Recreational Belt Around Metropolis）[2]。

城郊型森林公園是指在城市郊區(qū)，以森林資源為條件，以森林生態(tài)系統(tǒng)為依托，以獨(dú)特的森林景觀和生態(tài)環(huán)境為背景，具有一定規(guī)模且能為外來(lái)游客和城市居民提供休閑、娛樂(lè)、健身、療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)等功能的地域綜合體。城郊型森林公園旅游屬于城郊旅游的組成部分，關(guān)于具體的范圍界定，學(xué)術(shù)界沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，本文研究的柳州市三門江森林公園所涉及的城郊是以城市為參照物的地理方位概念，位于環(huán)城游憩帶上，距市中心20km以內(nèi)。

（二）城郊型森林公園研究進(jìn)展

在城郊型森林公園開(kāi)發(fā)過(guò)程中，學(xué)術(shù)界也對(duì)其進(jìn)行了一定的研究。Kazanskaya（1977）分析了莫斯科城郊森林旅游區(qū)的植被休閑退化機(jī)制和植被對(duì)游憩壓力的反映[3]；Lisa（2000）分析了距離對(duì)瑞典人森林旅游的影響，發(fā)現(xiàn)超過(guò)40%的瑞典居民偏好選擇小于1km的短程森林旅游[4]；謝哲根、劉安興（2002）論述了九大類森林公園旅游產(chǎn)品，并作出了可持續(xù)的森林公園旅游產(chǎn)品規(guī)劃 [5]；章建斌、吳彩云（2005）從四方面途徑研究了城郊森林公園生態(tài)功能的實(shí)現(xiàn)[6]；李曉婧（2007）從新角度設(shè)計(jì)城郊森林公園旅游休閑產(chǎn)品體系，并設(shè)計(jì)了太保山森林公園旅游休閑產(chǎn)品[7]；于冬璇、劉興雙（2011）從體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的角度入手，闡述了城郊型森林旅游開(kāi)發(fā)的理念，并以沈陽(yáng)城郊型森林旅游為例，對(duì)其旅游開(kāi)發(fā)提出了構(gòu)想[8]；許東、湯蕾（2011）以沈陽(yáng)國(guó)家森林公園為例，分析了城郊型森林公園旅游的特點(diǎn)、發(fā)展背景以及存在的問(wèn)題，提出了城郊型森林公園的旅游開(kāi)發(fā)策略[9]。

綜觀已有的論述，城郊型森林公園的研究成果多在生態(tài)功能、開(kāi)發(fā)規(guī)劃、存在問(wèn)題等方面，旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面有一定的研究，但休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的研究較少。本文以柳州市三門江森林公園為例，探討休閑視角下城郊型森林公園旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則和開(kāi)發(fā)構(gòu)想，以期對(duì)城郊型森林公園休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供指導(dǎo)和借鑒。

二、城郊型森林公園休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則

城郊型森林公園休閑旅游產(chǎn)品從供給者角度來(lái)看，是指森林公園經(jīng)營(yíng)者在不破壞森林資源的基礎(chǔ)上，以森林自然資源為依托，開(kāi)發(fā)滿足不同類型休閑旅游者在休閑旅游過(guò)程中所需要的設(shè)施、服務(wù)等，不僅僅是旅游幾大要素的簡(jiǎn)單疊加，還包括森林公園當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境氛圍、居民生活態(tài)度等的綜合性產(chǎn)品。因此，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，需要遵循一些原則。

（一）生態(tài)性原則

城郊型森林公園旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)在滿足旅游者的休閑需求時(shí)，應(yīng)以不破壞自然生態(tài)環(huán)境、生態(tài)系統(tǒng)、生物多樣性等為基本準(zhǔn)則，以不干擾公園周邊居民民俗文化生活為宗旨，倡導(dǎo)將可持續(xù)發(fā)展理念貫穿于旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)的全過(guò)程中。旅游產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè)中，應(yīng)盡可能少地破壞自然景觀環(huán)境，盡量少些人為景觀和人造設(shè)施，項(xiàng)目建筑風(fēng)格應(yīng)與森林景觀相協(xié)調(diào)，確保與生態(tài)環(huán)境相和諧。為了公園內(nèi)的旅游產(chǎn)品被更多的游客休閑享受，應(yīng)該考慮環(huán)境容量，控制游客數(shù)量，讓每個(gè)游客真正地回歸自然、達(dá)到慢節(jié)奏和身心愉悅地休閑體驗(yàn)。所以，在休閑視角下，城郊型森林公園旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)遵循生態(tài)性原則，以資源可持續(xù)利用和產(chǎn)品可持續(xù)經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)，既要滿足社會(huì)消費(fèi)需求，又要保護(hù)生態(tài)環(huán)境，并獲得合理的利用，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身利益、消費(fèi)者利益、社會(huì)利益和生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一[10]。

（二）體驗(yàn)性原則

現(xiàn)代旅游者走進(jìn)森林公園不再滿足靜態(tài)觀賞，更多地想融入大自然，參與其中，全身心地體驗(yàn)大自然的美妙?；?dòng)性與參與性強(qiáng)的旅游產(chǎn)品越來(lái)越受到旅游者的青睞，所以森林公園在開(kāi)發(fā)休閑旅游產(chǎn)品時(shí)，挖掘森林文化內(nèi)涵，深入分析和把握旅游者體驗(yàn)需求，使旅游者參與有意識(shí)地策劃事件中，為旅游者提供集趣味性、娛樂(lè)性、體驗(yàn)性等為一體的動(dòng)態(tài)旅游產(chǎn)品，充分調(diào)動(dòng)旅游者的積極性。旅游者在參與互動(dòng)的過(guò)程中，感受了大自然氣息，體驗(yàn)了當(dāng)?shù)匚幕由盍寺糜误w驗(yàn)強(qiáng)度，提高了旅游體驗(yàn)質(zhì)量，從而達(dá)到了身心愉悅、釋放壓力的效果。更為重要的是，旅游者在參與森林旅游活動(dòng)時(shí)，與大自然進(jìn)行了平等交流，深入地領(lǐng)悟了人與自然應(yīng)該建立和諧、平等的關(guān)系。

（三）個(gè)性化原則

為了滿足不同的旅游者不同的休閑需求，需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，分析旅游者的個(gè)性化需求，開(kāi)發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)客觀需求的休閑旅游產(chǎn)品。例如中小學(xué)生喜歡科普休閑旅游產(chǎn)品，青年傾向于探險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)休閑旅游產(chǎn)品，中老年追求保健休閑旅游產(chǎn)品，根據(jù)市場(chǎng)需求導(dǎo)向，以森林旅游資源為基礎(chǔ)，合理開(kāi)發(fā)適應(yīng)不同類型旅游者的旅游產(chǎn)品。在森林公園劃分不同的旅游產(chǎn)品區(qū)域，確定個(gè)性化的主題形象，使旅游者能夠有針對(duì)性地選擇旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，需要結(jié)合傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土知識(shí)，突出本土化風(fēng)格，選用當(dāng)?shù)氐慕ㄖ问?，挖掘?dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情、生活方式等，這樣的旅游產(chǎn)品才有地方性特色，難以被復(fù)制，比較接地氣。針對(duì)傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品，應(yīng)加入創(chuàng)新性的元素和理念，藝術(shù)性地命名，使旅游者能夠享受到個(gè)性化地回歸自然的體驗(yàn)。

三、三門江森林公園簡(jiǎn)介

三門江森林公園位于柳州市城中區(qū)，東臨柳江，西南毗鄰柳州市都市商業(yè)中心魚(yú)峰區(qū)，地緣優(yōu)勢(shì)明顯，同時(shí)柳州市是廣西交通樞紐，擁有完善的公路、鐵路、航空、水路立體交通網(wǎng)絡(luò)，離南寧市約240公里，離桂林166公里，城際高鐵開(kāi)通后離兩市均在約1小時(shí)車程范圍內(nèi)。公園處于柳江山水生活文化景觀區(qū)，是百里柳江風(fēng)情帶重要節(jié)點(diǎn)，是柳州市“一心連兩城”的綠心。公園地處廣西中部弧形山脈東翼的大瑤山延伸的丘陵地帶，屬中亞熱帶氣候帶，溫暖多雨，光照充足，雨熱同季，夏冬干濕明顯。

通過(guò)實(shí)地考察，公園景觀資源特征可以概括為：山水空間組合良好，公園依山傍水，清澈柳江蜿蜒迂回，兩岸茂林修竹相映成趣；森林植被碧綠繁盛，公園內(nèi)分布著桫欏樹(shù)、古榕、相思樹(shù)、檸檬桉等特色樹(shù)種；環(huán)境氣候清幽舒適，據(jù)監(jiān)測(cè)資料表明，公園內(nèi)大氣質(zhì)量達(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，森林小氣候明顯，負(fù)氧離子濃度高，是一處理想的鍛煉、療養(yǎng)的好去處；生態(tài)生活相得益彰，公園現(xiàn)有樸實(shí)的農(nóng)莊和林站，為游客搭建了簡(jiǎn)易的涼棚，修建了一部分登山游步道等游樂(lè)設(shè)施。

四、三門江森林公園旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)構(gòu)想

三門江森林公園森林覆蓋率高、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，自然景觀資源和人文景觀資源豐富，生態(tài)環(huán)境破壞小，已開(kāi)發(fā)的區(qū)域面積小，大部分區(qū)域還處于原生態(tài)，尚未被開(kāi)發(fā)過(guò)，因此，在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程中，可充分利用現(xiàn)有的良好的森林生態(tài)環(huán)境，設(shè)計(jì)利用森林的休閑旅游產(chǎn)品和以森林環(huán)境為背景的森林旅游休閑產(chǎn)品。

（一）觀光體驗(yàn)類旅游產(chǎn)品

森林公園觀光體驗(yàn)類旅游產(chǎn)品是森林休閑旅游發(fā)展中最初級(jí)的旅游產(chǎn)品，也是最容易被大眾接受的旅游產(chǎn)品。此類旅游產(chǎn)品不僅僅是觀光旅游，還增加了文化體驗(yàn)，是對(duì)觀光旅游的一種延伸，在形式和內(nèi)容上進(jìn)行升華和豐富。觀光休閑體驗(yàn)是三門江森林公園旅游產(chǎn)品中重要組成部分，能夠滿足所有游客的需求。

三門江森林公園觀光內(nèi)容豐富，游客在觀光游覽棧道可攬柳江風(fēng)姿和部分森林勝景，站在觀星塔上，白天可以“一覽眾山小”，縱覽森林公園的全貌，晚上借助天文望遠(yuǎn)鏡觀星，體驗(yàn)“皓月當(dāng)空天上掛，滿天星斗似可摘”的美景佳境。游賞佛教植物園，了解佛教經(jīng)典中出現(xiàn)的樹(shù)種，在民俗風(fēng)情街欣賞特色民俗活動(dòng)、品嘗特色美食，在圓緣林親手栽種植物，在百鳥(niǎo)園聆聽(tīng)悅耳的鳥(niǎo)鳴、體驗(yàn)親手喂鳥(niǎo)的樂(lè)趣等。游客在游覽過(guò)程中，充分調(diào)動(dòng)了身體與精神參與性，可以去品嘗、傾聽(tīng)、咨詢、撫觸，參與到森林中的每一個(gè)部分，不是單純地觀光游賞，真正地達(dá)到身心愉悅的休閑境界。

（二）康體養(yǎng)生類旅游產(chǎn)品

森林以優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、豐富的自然環(huán)境、獨(dú)具特色的養(yǎng)生保健功能對(duì)旅游者有著很大的吸引力，成為旅游者養(yǎng)生休閑的首選之地[11]。三門江森林公園森林覆蓋率高，山野秀麗，暢曠清幽，人為干擾少，改造現(xiàn)有森林氧吧，游客在“森林醫(yī)院”林間曲徑和樹(shù)下泉邊散步休息，利用森林所散發(fā)的植物精氣作為主要治療手段，改善身體狀況，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力，達(dá)到促進(jìn)健康的目的。在馬尾松林內(nèi)選擇一片區(qū)域作花療區(qū)，讓游客在花療浴場(chǎng)休閑健身。在密林山地中建設(shè)基礎(chǔ)靜修平臺(tái)，簡(jiǎn)樸自然的靜修帶給游客超然世外的身心升華。在羅漢寺阿彌陀佛道場(chǎng)增設(shè)佛光調(diào)息養(yǎng)心殿堂中心，利用森林公園內(nèi)的自然療養(yǎng)因子，為游客提供一所健休處，起到修養(yǎng)身心的作用。通過(guò)這些活動(dòng)，游客既能釋放壓力、放松心情，又能矯治疾病、增強(qiáng)體質(zhì)，即融養(yǎng)生與休閑于一體。

（三）游憩娛樂(lè)類旅游產(chǎn)品

森林賦予游憩娛樂(lè)以美好氛圍，游憩娛樂(lè)賦予森林以豐富內(nèi)容，所以將兩者結(jié)合形成新的旅游項(xiàng)目，游客在游玩嬉戲中盡情放松，這是達(dá)到休閑旅游的最直接的途徑。選擇三門江森林公園內(nèi)植被茂密的灌木林創(chuàng)設(shè)綠色迷宮世界，設(shè)置若干個(gè)綠籬墻用以改變迷宮各個(gè)路口的“通”與“不通”，使迷宮用多種方式改變?cè)瓉?lái)的陣形，讓游客得到常玩常新的無(wú)窮樂(lè)趣。在露營(yíng)俱樂(lè)部開(kāi)展時(shí)尚娛樂(lè)活動(dòng)，看露天電影，開(kāi)展自助燒烤活動(dòng)，一起享受篝火晚會(huì)，參與民俗娛樂(lè)等等，置身于美麗的森林環(huán)境中，體驗(yàn)到與大自然親密接觸所帶來(lái)的樂(lè)趣。

（四）運(yùn)動(dòng)休閑類旅游產(chǎn)品

休閑方式中比較積極的是運(yùn)動(dòng)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)休閑既能強(qiáng)身健體，還能舒緩壓力。三門江森林公園按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)登山健身步道，串聯(lián)景點(diǎn)，使線路涵蓋森林綠地、溝谷、小溪等多種景觀，豐富游客登山體驗(yàn)，使游客可以自由地步行，忘卻疲勞和煩憂，恣意欣賞美景使得精神輕松愉快。開(kāi)發(fā)森林自行車、森林汽車越野、漂流等活動(dòng)，豐富運(yùn)動(dòng)休閑旅游產(chǎn)品內(nèi)容，吸引更多的中青年游客。

（五）生態(tài)科普類旅游產(chǎn)品

科普教育是永恒的主題，將科普教育元素注入森林休閑旅游中是一種新興的教育方式?，F(xiàn)在環(huán)境問(wèn)題日益突出，游客們?cè)絹?lái)越注重生態(tài)環(huán)境科普教育，森林公園憑借其特有的自然資源優(yōu)勢(shì)成為了首選之地，在休閑中教育，在教育中休閑，集知識(shí)與休閑于一體。三門江森林公園將建設(shè)科普館，采用先進(jìn)媒體技術(shù)展示森林生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)及植物生長(zhǎng)過(guò)程，游客可以通過(guò)指示牌介紹用途及生態(tài)作用了解各種植物，同時(shí)可以進(jìn)行科學(xué)研究、生態(tài)觀測(cè)、植被調(diào)查、風(fēng)光攝影等活動(dòng)，融知識(shí)性、觀賞性、趣味性于一體。

（六）戶外拓展類旅游產(chǎn)品

戶外拓展旅游的許多項(xiàng)目屬于體育領(lǐng)域中極限運(yùn)動(dòng)的范疇，森林是戶外拓展旅游者喜歡選擇的目的地之一。三門江森林公園地形復(fù)雜，溝壑縱橫，依據(jù)地形建設(shè)匹特博運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，開(kāi)展射弩場(chǎng)、叢林穿梭、密林野戰(zhàn)等活動(dòng)，游客可以體驗(yàn)動(dòng)感刺激。驚險(xiǎn)刺激的高空秋千，可以讓游客盡情歡呼，盡情釋放壓力，享受歡快刺激的游樂(lè)體驗(yàn)。在冒險(xiǎn)樹(shù)類型公園里，游客能夠通過(guò)懸空橋梁、網(wǎng)道、步道、木桶、泰山秋千、飛狐索道和其他趣味環(huán)節(jié)等方式進(jìn)行樹(shù)木間的探險(xiǎn)，每個(gè)游客可以從不同的線路中選擇適合自己水平和年齡的線路，甚至挑戰(zhàn)難度更高的線路。

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[責(zé)任編輯 王玉妹]