成果展示法在高職課堂貨物學(xué)教學(xué)中的運用

楊妍

摘 要 文章面對目前高職教育中普遍存在的教學(xué)問題，闡述了成果展示法在高職課堂教學(xué)中的重要性，特別就《貨物學(xué)》的課程教學(xué)活動展開論述，提出成果展示法在提高教學(xué)質(zhì)量中的作用及其在實際操作中的注意問題。

關(guān)鍵詞 高職 實踐教學(xué) 成果展示法 貨物學(xué)

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

Application of Results Show Method in Vocational

Classroom Goods Teaching

YANG Yan

（Zhejiang Economic & Trade Polytechnic， Hangzhou， Zhejiang 310018）

Abstract Faced with widespread vocational education teaching problems， the results show the importance of the method described in vocational classroom teaching， especially on the "cargo learning" courses start on teaching activities， the results show proposed method to improve the quality of teaching in role and attention problems in actual operation.

Key words higher vocational； practice teaching； results show； goods

在我國大力提倡職業(yè)教育的今天，高職教育已經(jīng)成為我國高等教育不可或缺的一個組成部分。高職院校的辦學(xué)宗旨，是培養(yǎng)具有一定管理經(jīng)驗的技術(shù)型人才，所以在高職教學(xué)上更應(yīng)該突出實踐操作能力，強調(diào)學(xué)生的動手能力和自主能力。根據(jù)高職教育的培養(yǎng)特色，近年來的教改大力提倡項目化教學(xué)。筆者在進行項目化教學(xué)的基礎(chǔ)上，將成果展示法運用于物流管理貨物學(xué)教學(xué)課堂，在增強課程的實踐性的同時，也使學(xué)生從枯燥的教師講課，學(xué)生聽課的單線學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變成師生互動的交流學(xué)習(xí)，從而提高了課堂教學(xué)的效果。

1 普通教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題

貨物學(xué)作為我院物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要介紹貨物的質(zhì)量、標準、檢驗、包裝及儲運等方面的知識，為學(xué)生后期的專業(yè)課程打下必要的基礎(chǔ)。目前針對基礎(chǔ)課程的教學(xué)模式主要是課堂教學(xué)+案例討論。學(xué)生普遍感覺枯燥，他們對實踐性環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)興趣明顯高于對理論課程的學(xué)習(xí)，傳統(tǒng)的理論+案例教學(xué)模式存在以下缺陷：

一是未能妥善解決知識傳授與能力、素質(zhì)培養(yǎng)的矛盾，片面強調(diào)知識的傳授，忽視將知識內(nèi)化為學(xué)生能力與素質(zhì)的提高；二是未能妥善處理理論與實踐的矛盾，片面強調(diào)理論教學(xué)，忽視實踐教學(xué)與理論的應(yīng)用；三是未能妥善處理教與學(xué)的矛盾，教學(xué)活動的設(shè)計與組織強調(diào)以教為中心，而不是以學(xué)為中心，忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、主動性與創(chuàng)造性的發(fā)揮。

2 實踐教學(xué)環(huán)節(jié)下存在的問題

為了解決上述矛盾，進行了多種教學(xué)改革嘗試，以加強學(xué)生的實際動手能力與知識綜合運用能力。比如將案例教學(xué)、討論式教學(xué)引入到課堂教學(xué)之中，組織學(xué)生到企業(yè)參與調(diào)查實踐等等。然而，這些改革并未獲得理想的效果，案例教學(xué)大多蛻變?yōu)檎n堂講授中的實證舉例，校外的調(diào)查與實踐往往囿于實習(xí)單位保守商業(yè)秘密的需要或?qū)W生人數(shù)過多而流于形式。此類的實踐教學(xué)模式存在以下問題：

一是實踐教學(xué)手段單一。學(xué)生仍然在學(xué)習(xí)過程中處于被動的地位，無法激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及學(xué)習(xí)興趣，同時也不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。二是實踐教學(xué)的過程缺乏監(jiān)督機制。在實踐過程中，學(xué)生缺乏引導(dǎo)和監(jiān)督，無法保證教學(xué)質(zhì)量。三是實踐教學(xué)的考核方式仍然以教師考核為主，并且在考核中難以體現(xiàn)學(xué)生實踐技能的掌握程度，考核標準模糊。

3 成果展示法的定義

成果展示法，就是學(xué)生將自己的每一次實踐作業(yè)在課堂內(nèi)由自己展示出來，教師和學(xué)生一起傾聽、糾正、交流、討論、互補、評價，展示可以由一個學(xué)生單獨完成，也可以由一個小組的學(xué)生共同完成，形式多樣。成果展示法的特點是自己選題，不依賴教材，教師不過多干預(yù)，不過多糾正錯誤，以訓(xùn)練專題內(nèi)容為目的，但在客觀上，此法可促進學(xué)生學(xué)習(xí)能力、交際能力、表達能力、創(chuàng)新能力、團隊合作能力的提高，可謂一舉多得。

4 成果展示法在貨物學(xué)教學(xué)中的運用

根據(jù)貨物學(xué)課程教學(xué)的目的，將基本課程內(nèi)容進行分解，確立創(chuàng)新后的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段。重新定位教師和學(xué)生之間的關(guān)系，重申教師的引導(dǎo)者地位。建立一系列以成果展示法為主體方式的教學(xué)模式，設(shè)計教學(xué)流程。（1）結(jié)合課程目標，創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)成果展示欲望。（2）引導(dǎo)學(xué)生進行資料收集。（3）確定展示內(nèi)容，選擇展示方法、探究過程。（4）制定展示方案，設(shè)計展示流程，提升展示效果。

4.1 展示材料選取階段

進行展示的第一個階段就是師生明確該項目環(huán)境下的教學(xué)目標和教學(xué)難點重點。根據(jù)這些教學(xué)目標，教師提取適合學(xué)生展示的教學(xué)內(nèi)容，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，找到各自感興趣的內(nèi)容。比如在貨物學(xué)的包裝章節(jié)內(nèi)容中，可由各小組自主選擇一類他們所感興趣的包裝，以收集實物或圖片的形式展示，在展示的過程中將包裝對于貨物的主要作用及包裝在物流過程中的意義完全掌握。

（1）學(xué)生在材料選取的過程，明確了解該項目內(nèi)容中出現(xiàn)的知識點及技能要求。在學(xué)生對專業(yè)術(shù)語完全理解的情況下選擇各自的展示材料，同時教師應(yīng)該鼓勵各學(xué)生團隊提出實際操作過程中出現(xiàn)的實際問題及各種創(chuàng)新思路。（2）班級人數(shù)較多的情況下，以分組的形式來進行展示活動。以小組為單位的展示活動，要強調(diào)各自成員的分工情況，借此還能培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神。在展示材料選擇的內(nèi)容上，強調(diào)內(nèi)容的豐富多彩性，鼓勵學(xué)生選擇一些最新最具創(chuàng)新性的展示材料。

4.2 展示材料加工階段

在此階段中，教師的引導(dǎo)作用極為關(guān)鍵。教師可以向?qū)W生介紹一下計算機技能、專業(yè)技能及一些使用的操作軟件，鼓勵學(xué)生努力朝著精致、細致的方向來加工自己收集到的展示材料。使學(xué)生的作品更為美觀、更為專業(yè)、更容易被大家理解，更適合交流。學(xué)生在展示材料加工的過程中遇到困難，如何獲取教師或同學(xué)的幫助，這些內(nèi)容都可以加入到展示材料中去。這些隱性價值目標的挖掘和深化，更能體現(xiàn)實踐教學(xué)的教育意義。不僅使學(xué)生在成果展示過程中體會到強烈的成就感和自信心，同時也切實提高了學(xué)生的專業(yè)能力及綜合素質(zhì)能力。在材料加工階段，教師的引導(dǎo)作用不應(yīng)該只停留在簡單的專業(yè)知識傳輸上，而應(yīng)該挖掘?qū)W生在展示活動過程中親身經(jīng)歷和獨特體驗的這些隱性成果，注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、實踐動手能力及創(chuàng)新能力。

4.3 展示階段

該階段主要圍繞兩個重點：學(xué)生的展示活動及教師、同學(xué)共同參與。經(jīng)過前面兩個階段的精心準備，學(xué)生把自己的作品在班級進行展示，學(xué)生展示完畢，教師和同學(xué)要給予掌聲鼓勵，激發(fā)他們的成就感。同時教師和同學(xué)可以針對展示內(nèi)容進行提問，學(xué)生在回答提問的過程也是對專業(yè)知識的一種內(nèi)化。這種問答方式可以使教學(xué)從傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐约ぐl(fā)學(xué)生興趣為主的自主式學(xué)習(xí)。在該階段中，評價的主要傾向應(yīng)該以鼓勵為主，鼓勵展示者從容地面對同學(xué)，并且能把準備的內(nèi)容展示給大家，使學(xué)生樂于接受這種教學(xué)方式，沒有挫折感，卻可以增強學(xué)生的自信心。在教師、同學(xué)參與的過程中，應(yīng)該強調(diào)仔細聽、認真記錄每個組的情況，包括優(yōu)點和缺點及需要注意的事項。這個環(huán)節(jié)很重要，直接體現(xiàn)教師、同學(xué)對展示者的尊重。教師在展示活動中也可以體會到教學(xué)目標是否完成，是否發(fā)生偏差，教學(xué)目的是否完成。

4.4 評價階段

成果展示之后的評價不能由教師單方面承擔(dān)，而應(yīng)該由教師、同學(xué)共同完成。每次展示活動之后都應(yīng)該有評價結(jié)果。傳統(tǒng)的應(yīng)試教學(xué)，只在乎最后的試卷成績，而忽視了學(xué)生的能力培養(yǎng)，所以課程的評價結(jié)果不能由考試成績決定，需要多方面的考量，比如教師在實踐過程中觀察和記錄的學(xué)生表現(xiàn)，監(jiān)督項目的進程，并根據(jù)展示過程完成情況提出的問題由學(xué)生解答等，都可以作為最后評價結(jié)果的依據(jù)。成果展示法在該課程中運用之后，教師僅作為引導(dǎo)者，讓學(xué)生自己在課外、課內(nèi)中尋找課程內(nèi)容展示的方式、方法，用生動的、具體的、感性的表現(xiàn)方式來將知識內(nèi)化成自己的能力。并且還能通過學(xué)生的主動探索實踐，反復(fù)練習(xí)、接觸和運用，使學(xué)生在知識、技能、素質(zhì)三方面均得到提高。

參考文獻

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