化學(xué)歷史知識(shí)在化學(xué)課堂教學(xué)中的意義及作用

史君艷

摘 要：當(dāng)前，中學(xué)化學(xué)教學(xué)中普遍存在只重視化學(xué)知識(shí)的傳授，不注重化學(xué)史知識(shí)的傳授，本文列舉了大量的史料，闡述了把豐富的史料知識(shí)恰到好處地傳授給學(xué)生，對(duì)活躍學(xué)生思維，喚起他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性，使學(xué)生萌生獻(xiàn)身科學(xué)，報(bào)效祖國(guó)的思想，從而形成正確人生觀和價(jià)值觀。

關(guān)鍵詞：化學(xué)史知識(shí)；化學(xué)教學(xué)；作用

中圖分類(lèi)號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2014）01-188-01

一、化學(xué)史趣聞?dòng)欣诩ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性

在初中化學(xué)緒言課中，教師可以簡(jiǎn)單介紹古代從事煉丹術(shù)和煉金術(shù)的人企圖通過(guò)化學(xué)方法“點(diǎn)石成金”，但最終以徒勞而告終，使人們逐漸確信，點(diǎn)石成金只能是幻想。然而本世紀(jì)初，元素放射性的相繼發(fā)現(xiàn)，原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的揭秘，巨型粒子加速器的發(fā)明與使用，使人類(lèi)數(shù)千年的人造黃金夢(mèng)變成了現(xiàn)實(shí)。1941年美國(guó)哈佛大學(xué)班布里奇博士利用“慢中子技術(shù)”成功地將汞變成了金。1980年，美國(guó)勞倫斯伯克理研究所的研究人員，又一次把鉍變成了金。盡管用此法獲得黃金是得不償失，然而人類(lèi)能人工制造黃金這件事本身說(shuō)明，只要肯鉆研，世界上沒(méi)有攻克不了的科學(xué)堡壘。

二、化學(xué)史知識(shí)有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和獲取

化學(xué)學(xué)科知識(shí)是發(fā)展學(xué)生學(xué)科素質(zhì)的基礎(chǔ)，它包括教科書(shū)中的化學(xué)理論和定律，但是我們現(xiàn)在使用的教科書(shū)只是把結(jié)論告訴學(xué)生，而沒(méi)有介紹理論和定律的發(fā)展歷程和化學(xué)概念產(chǎn)生的歷史背景，學(xué)生接受起來(lái)也很原始，若是在教學(xué)中結(jié)合史料介紹化學(xué)理論和概念的發(fā)展過(guò)程，把其來(lái)龍去脈交代清楚，追溯到它的來(lái)源和演變，不僅能加深學(xué)生對(duì)基本概念、理論的理解和掌握，同時(shí)還能使學(xué)生體會(huì)到人們對(duì)客觀事物認(rèn)識(shí)的階段性，全面提高學(xué)生的知識(shí)素養(yǎng)。

例如對(duì)于電離概念的教學(xué)，若是直接用現(xiàn)成的結(jié)論去解釋?zhuān)f(shuō)明它是“電解質(zhì)溶解于水或受熱熔化時(shí)離解成自由移動(dòng)的離子的過(guò)程”。教學(xué)也沒(méi)有什么困難，學(xué)生也能接受，但是很難深入領(lǐng)會(huì)，教師如果從歷史的角度引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷電離學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程，讓學(xué)生體驗(yàn)電離學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程所體現(xiàn)的科學(xué)思維方法，并舉例說(shuō)明包括門(mén)捷列夫等在內(nèi)的一些化學(xué)家在當(dāng)時(shí)都沒(méi)有弄清楚電離和電解的本質(zhì)區(qū)別，通過(guò)這樣的正誤對(duì)比，使學(xué)生在認(rèn)識(shí)的矛盾沖突中自我構(gòu)建知識(shí)。

三、化學(xué)史知識(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義思想

中國(guó)是陶器和瓷器的故鄉(xiāng)，在一萬(wàn)年前的新石器時(shí)代就開(kāi)始了陶器的制作。3000年前已開(kāi)始出現(xiàn)原始的瓷器。到宋代，我國(guó)制瓷技術(shù)已發(fā)展到成熟階段，生產(chǎn)了許多稀世珍品，為此，西方把瓷器稱(chēng)為“china”。冶煉青銅技術(shù)的出現(xiàn)，在生產(chǎn)力的發(fā)展上起到了劃時(shí)代的作用。商代司母戊鼎是世界上最大的古青銅器。它造型瑰麗、渾厚，鼎外布滿花紋，反映了當(dāng)時(shí)高超的冶煉及熔鑄技術(shù)，體現(xiàn)了我國(guó)古代勞動(dòng)人民的高度智慧和科技水平。早在公元前我國(guó)勞動(dòng)人民就已經(jīng)發(fā)明了造紙術(shù)，公元105年，蔡倫在技術(shù)上又作了重大改進(jìn)。造紙術(shù)在7世紀(jì)經(jīng)過(guò)朝鮮傳入日本，12世紀(jì)傳入歐洲。這項(xiàng)化學(xué)史上的重大發(fā)明，為世界物質(zhì)和精神文明的傳播和發(fā)展提供了必要的技術(shù)條件。黑火藥最先發(fā)明于我國(guó)唐代，它在唐末已在軍事上得到應(yīng)用，是人們實(shí)現(xiàn)從化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能的先聲。此外，我國(guó)古代在釀造、冶鐵、醫(yī)藥化學(xué)、煤和石油的開(kāi)發(fā)等方面都有許多貢獻(xiàn)。

即使在近代，也有著名的“侯氏制堿法”把世界制堿技術(shù)提高到一個(gè)新的水平。20世紀(jì)初，各國(guó)堿廠大都采用新興的蘇爾維法代替陳舊的路布蘭法，但蘇爾維法被外國(guó)公司壟斷。當(dāng)時(shí)在美留學(xué)的侯德榜對(duì)這一現(xiàn)實(shí)十分憤慨，他懷著熾熱的愛(ài)國(guó)之心返回祖國(guó)，建起了具有世界先進(jìn)水平的永利堿廠?！捌摺て摺笔伦儯旖驕S陷，日本鬼子威逼永利堿廠合作時(shí)，侯德榜態(tài)度堅(jiān)決，斷然拒絕后率眾入川，籌建了川廠。在他的努力下，經(jīng)過(guò)多次的摸索和試驗(yàn)，終于發(fā)明了“侯氏制堿法”，為中華民族爭(zhēng)得了榮譽(yù)。

教師在教學(xué)過(guò)程中，注意匯集素材，聯(lián)系相關(guān)的內(nèi)容，適當(dāng)?shù)丶右哉归_(kāi)，可以讓學(xué)生充分了解中華民族的燦爛文化，學(xué)習(xí)科學(xué)家熱愛(ài)祖國(guó)的動(dòng)人事跡，從而樹(shù)立民族自尊心和自豪感，把愛(ài)國(guó)主義的覺(jué)悟和感情變成刻苦學(xué)習(xí)的實(shí)際行動(dòng)。

四、結(jié)合化學(xué)家的故事，培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)執(zhí)著的精神

中學(xué)化學(xué)教材中介紹了一些化學(xué)家的故事，從他們身上能夠?qū)W習(xí)到崇尚科學(xué)、刻苦鉆研、實(shí)事求是、追求真理的精神。例如：氟是化學(xué)性質(zhì)最活潑的非金屬元素，由于它性格暴烈，有劇毒及令人毛骨悚然的傷害作用而被稱(chēng)為“死亡元素”。為了制備出單質(zhì)氟，前后一共經(jīng)歷了六七十年的時(shí)間，有些科學(xué)家為制取它而健康受到損害，還有些科學(xué)家為此而獻(xiàn)出了生命，可以稱(chēng)得上是化學(xué)史上一段最悲壯的歷史。而當(dāng)時(shí)年輕的法國(guó)化學(xué)家莫瓦桑看到制備單質(zhì)氟難倒了那么多的化學(xué)家，不但沒(méi)有氣餒，反而下了更大的決心攻克這一難關(guān)。在艱苦的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，他本人因砷中毒不得不把實(shí)驗(yàn)暫時(shí)停頓下來(lái)，但在他的健康狀況稍有好轉(zhuǎn)時(shí)又開(kāi)始致力于單質(zhì)氟的制備。經(jīng)過(guò)不懈的努力，1886年莫瓦桑成功地制備出“死亡元素”氟。由于在研究氟的制備和氟的化合物上卓有成效，他獲得1906年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。但為此他的身體也受到極大的損害，他不得不承認(rèn)“氟奪走了我十年的生命。”1907年這位在化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)上閃爍著光芒的科學(xué)家被奪走了寶貴的生命，年僅55歲。莫瓦桑的名言是：“一個(gè)人應(yīng)該永遠(yuǎn)為自己樹(shù)立一個(gè)努力為之奮斗的崇高目標(biāo)，只有這樣做的時(shí)候，他才會(huì)感到自己是一個(gè)真正的人，只有這樣，他才能前進(jìn)?！?/p>

化學(xué)家活動(dòng)的歷史構(gòu)成了化學(xué)的歷史。諸如此類(lèi)科學(xué)家為科學(xué)而獻(xiàn)身的事例數(shù)不勝數(shù)，他們堅(jiān)韌不拔、鍥而不舍的奮斗精神是成功的重要因素。教師在相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)中介紹有關(guān)科學(xué)家的感人事跡，一定可使學(xué)生受到潛移默化的教育，使他們逐步樹(shù)立為科學(xué)而獻(xiàn)身的精神。

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