材料類專業(yè)英語教學(xué)改革的探討

朱秀芳 張紅霞

摘 要 本文分析了目前我校專業(yè)英語的教學(xué)現(xiàn)狀，提出了專業(yè)英語應(yīng)為“用英語進(jìn)行相關(guān)專業(yè)的教學(xué)”的觀點(diǎn)以及在專業(yè)英語教學(xué)中可供參考的教學(xué)方法及手段，最后指出目前的存在的不足及對策。

關(guān)鍵詞 專業(yè)英語 教學(xué)改革 對策

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Discussion of Materials Professional English Teaching Reform

ZHU Xiufang， ZHANG Hongxia

（Department of Materials Engineering， Hubei University of Automotive Technology， Shiyan， Hubei 442000）

Abstract The teaching situation of our university was analyzed in the paper， advanced the opinion that the English for specific purpose （ ESP） should mean teaching other major in English. Afford several consultant methodologies， in the last some shortcomings and contermeasures were put forward.

Key words ESP； teaching reformation； countermeasure

0 前言

目前隨著我國加入WTO以及上海自貿(mào)區(qū)的設(shè)立，既有專業(yè)知識又有較高英語水平的復(fù)合型人才越來越受到社會的歡迎，也將更具有競爭力。這對于我們的專業(yè)英語（English For Specific Purpose）教學(xué)來說，如何培養(yǎng)高素質(zhì)、有能力參與到國際技術(shù)經(jīng)濟(jì)競爭的專業(yè)技術(shù)人才是全新的挑戰(zhàn)。筆者暑假到英國University of Chichester 參加英語教學(xué)法培訓(xùn)，感受到先進(jìn)的英語教學(xué)模式，結(jié)合目前我校專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀，探索更適合我校專業(yè)英語教學(xué)模式。

1 專業(yè)英語的特點(diǎn)及教學(xué)現(xiàn)狀

教育部于2000年頒布《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》（修訂版），其明確規(guī)定：英語專業(yè)要“培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)和廣博的文化知識并能熟練地運(yùn)用英語從事外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的復(fù)合型英語人才”。修訂后的大綱將原大綱中的專業(yè)閱讀改為專業(yè)英語，新大綱提高了對專業(yè)英語的教學(xué)要求，不再單方面強(qiáng)調(diào)英語閱讀能力，而是更注重讀、聽、說、寫、譯各方面能力的均衡發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生不僅能順利閱讀各種文專業(yè)文獻(xiàn)，而且能用英語進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，真正實(shí)現(xiàn)“以英語為工具交流信息”的培養(yǎng)目標(biāo)。專業(yè)英語課是一門特殊的課程，它集合語言與專業(yè)為一身，既涉及科技英語的一般特征，又涉及到一定的專業(yè)內(nèi)容，兩者相輔相成。

目前我校專業(yè)英語為選修課，合班教學(xué)，課堂多為70人以上，甚至達(dá)百人。教師面對如此龐大的教學(xué)主體，雖然參照了新大綱，但是控制如此規(guī)模的英語課堂，多半采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，即老師在上面滿堂灌，學(xué)生在下面滿堂抄筆記的方法。這必然形成“英語教學(xué)主體單一化，教學(xué)結(jié)構(gòu)模式化，教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)組織形式單一化，教學(xué)方式靜態(tài)化和教學(xué)與生活割裂的局面?！雹儆行┱n堂也使用單調(diào)的純閱讀或閱讀與翻譯結(jié)合的教學(xué)方法，以上種種教學(xué)模式?jīng)]有積極引導(dǎo)學(xué)生參與課堂教學(xué)，也沒有鼓勵(lì)學(xué)生思考，缺乏真正意義上的交流。這也是學(xué)生抱怨專業(yè)英語課程枯燥乏味的原因之一。因此，專業(yè)英語教學(xué)的改革勢在必行。

2 教學(xué)方法改革

2.1 理論依據(jù)

對于“專業(yè)英語教學(xué)”一直有兩種聲音，一是以專業(yè)為角度進(jìn)行英語語言教學(xué)；一是用英語作為工具進(jìn)行專業(yè)知識的教學(xué)，個(gè)人贊成第二種觀點(diǎn)，即用英語進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識課程的教學(xué)。在西方有教育學(xué)家結(jié)合浸入式教學(xué)法（Immersion），形成了內(nèi)容依托教學(xué)法（Content-Based Instruction），以下簡稱CBI。根據(jù)CBI的基本理論，語言是以文本和語篇為基礎(chǔ)的，語言的運(yùn)用離不開各種語言技能的綜合，語言是有目的性的。②Brinton等得出如下結(jié)論：“要想使語言學(xué)習(xí)獲得成功，語言大綱應(yīng)該考慮到學(xué)習(xí)者最終對目的語的使用”而且“學(xué)習(xí)者認(rèn)為使用含有信息的內(nèi)容且與自己有關(guān)時(shí)可以提高學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，進(jìn)而能夠促進(jìn)語言的學(xué)習(xí)”。③

2.2 教學(xué)方法及手段

（1）Listen To The Music聽音樂。在語言教學(xué)中，音樂比語言更加能貼近外語語言學(xué)習(xí)者，特別是非母語學(xué)習(xí)者。二語課堂中引入音樂已經(jīng)不是一個(gè)新的想法。大量事實(shí)證明，在語言習(xí)得的語境之下，音樂的引入不僅能從語言上讓學(xué)習(xí)者獲益，而且還能激發(fā)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與興趣。況且聽外語歌曲是在輕松自然毫無壓力的情況之下進(jìn)行的，學(xué)生會有意識無意識地吟唱歌曲的旋律記憶歌詞（lyrics），從而記住英語的常見的表達(dá)方式及詞匯。

（2）Contrast 對比教學(xué)法。對于專業(yè)英語，學(xué)生們的感觸最多的就是生詞多，難于記憶。多數(shù)詞匯在日常英語中從未謀面。對于材料科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生來說，專業(yè)英語涉及到金屬材料及熱處理、高分子材料成型以及材料表面技術(shù)等方向。在英語教學(xué)中，歸納同一個(gè)詞匯，在日常普通英語及專業(yè)英語中的不同含義。舉例如表1：

表1

通過對比教學(xué)，可以引導(dǎo)學(xué)生回答問題，增強(qiáng)互動(dòng)，從而使課堂氣氛不再冷清、沉悶。并且通過這種方法幫助學(xué)生認(rèn)知詞匯，重視一詞多意現(xiàn)象，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)詞匯記憶。

圖1

（3）Task-based Teaching 任務(wù)教學(xué)法。專業(yè)英語教學(xué)應(yīng)強(qiáng)調(diào)以任務(wù)為中心，注重實(shí)戰(zhàn)性和任務(wù)性。簡單地講，此類教學(xué)方式是就某一專業(yè)問題提出任務(wù)，使學(xué)生充分運(yùn)用讀、說、聽、寫、譯中的幾項(xiàng)技能來完成任務(wù)。此類教學(xué)方法可為學(xué)生營造運(yùn)用英語的機(jī)會和氛圍，激發(fā)英語的學(xué)習(xí)興趣。比如以“材料交易”為例，在課堂上將學(xué)生分成兩組，一組扮演出售材料的supplier（供應(yīng)商），一組學(xué)生扮演購買材料的custom（客戶），每組內(nèi)的“供應(yīng)商”提供不同種類的材料，他需要提供給客戶各種材料的結(jié)構(gòu)、性能、工藝、成本等參數(shù)，而“客戶”需要交流他們購買材料的目的、使用要求及限制成本等因素。學(xué)生如圖1所示排成兩個(gè)圓環(huán)形，每隔3分鐘他們可以換一個(gè)交談對象，最終誰會成功完成交易。從這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)中，可以使學(xué)生們熟悉材料的各項(xiàng)參數(shù)的表達(dá)，用英語介紹材料的基本性能，完成專業(yè)知識領(lǐng)域的信息交流，感受就業(yè)后可能從事的工作，學(xué)生有很強(qiáng)的參與欲望。

（4）關(guān)注Output。語言的輸入是學(xué)習(xí)任何一種語言的基礎(chǔ)，交流信息是語言學(xué)習(xí)的最終目的。專業(yè)英語的教學(xué)應(yīng)能使學(xué)生用英語作為工具獲取專業(yè)信息，同時(shí)又能進(jìn)行專業(yè)知識的交流。因此在專業(yè)英語的教學(xué)過程中注重輸入（讀和聽），同時(shí)也要重視輸出（說和寫），尤其對于我國非母語的環(huán)境，應(yīng)為學(xué)生多提供表達(dá)自我的機(jī)會，實(shí)現(xiàn)輸入和輸出的平衡。

2.3 考核方式

傳統(tǒng)上專業(yè)英語的考核形式多為卷面考核加上平時(shí)成績，考核學(xué)生的多為“記”和“背”的內(nèi)容，在考核的項(xiàng)目上偏重“讀”，“譯”和“寫”，而“聽”，“說”多為空白。綜合來看，如此考核方式不能使學(xué)生的真實(shí)的整體英語水平得到展現(xiàn)。故對于以能力為導(dǎo)向的專業(yè)英語的教學(xué)改革應(yīng)加大對“聽”及“說”的重視程度，在考核內(nèi)容上，應(yīng)加上“dialogue”（對話）或者“presentation”（講演），展示學(xué)生的聽力和口語能力。

2.4 教學(xué)內(nèi)容

目前對于材料專業(yè)英語的教材，大多采用哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社的《材料科學(xué)與工程專業(yè)英語》，該書在內(nèi)容編寫上呈現(xiàn)出來的就是專業(yè)知識的英語版，學(xué)生們覺得內(nèi)容比較枯燥，可讀性能不強(qiáng)。針對這個(gè)現(xiàn)象，我們對教學(xué)資料進(jìn)行改革，搜集網(wǎng)上最新發(fā)表的材料類的第一語言為英語的作者的文章作為教材。通過研究文章的結(jié)構(gòu)內(nèi)容，固定描述句式以及常見的材料、設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)英語表達(dá)，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為他們將來在撰寫英文文章方面也提供工作基礎(chǔ)。

3 存在的不足及對策

（1）師資。專業(yè)英語課程的特殊性要求專業(yè)英語課教師，不但要有過硬的專業(yè)知識，還要有高水平的英語基礎(chǔ)?，F(xiàn)在我校基本上是各個(gè)專業(yè)的專業(yè)課教師承擔(dān)專業(yè)英語的教學(xué)工作。這些教師經(jīng)過專業(yè)領(lǐng)域系統(tǒng)的培訓(xùn)，有足夠的專業(yè)知識，但大多不熟悉英語的教學(xué)方法，對于語言類的教學(xué)缺乏經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校管理部門需加強(qiáng)專業(yè)教師的英語培訓(xùn)。我校近幾年開展的赴英英語教學(xué)培訓(xùn)項(xiàng)目，對于英語教師來說，是一個(gè)福音。這種浸入式的學(xué)習(xí)，除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)教學(xué)法外，聽、說、讀、寫各個(gè)方面均有提高。但是現(xiàn)有的三周時(shí)間無疑使提高程度有限，應(yīng)該延長學(xué)習(xí)時(shí)間，更有利于教師的成長。

（2）管理。我校各個(gè)院系教學(xué)安排、教學(xué)要求、學(xué)時(shí)數(shù)各不相同，各個(gè)專業(yè)的專業(yè)英語教學(xué)基本上處于各系為政的狀態(tài)。這在學(xué)生心目中難免產(chǎn)生專業(yè)英語無足輕重的印象。因此，為規(guī)范教學(xué)應(yīng)設(shè)置“專業(yè)英語教研室”， 加強(qiáng)各院系專業(yè)英語教師之間的交流，每周召開專業(yè)英語教學(xué)法研討會，相互借鑒經(jīng)驗(yàn)，共同提高，使這門課程有一定程度的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。另外教學(xué)督導(dǎo)應(yīng)對課程進(jìn)行監(jiān)督，從而保障專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量。

校級教育科研項(xiàng)目 課題編號201202y

注釋

① 董明.大學(xué)英語課堂“生生互動(dòng)”模式初探[J].外語與外語教學(xué)，2004.

② Jack C.Richards and Theodore S.Rodgers.Approaches and Methods in Language Teaching[M].（Second Edition） Cambridge：Cambridge University Press，2001.

③ Brinton，D.M.，M.A.Snow， and M. B. Wesche. Content-based Second Language Instruction[M].New York： Newbury House，1989.