以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為目標(biāo)的高職商務(wù)英語精讀教學(xué)改革

張靜

摘 要 本文分析了高職商務(wù)英語精讀課程的教學(xué)現(xiàn)狀，明確了在教學(xué)中應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，并探討了如何在此目標(biāo)下進(jìn)行商務(wù)英語精讀課程的教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞 高職英語教學(xué) 商務(wù)英語精讀 職業(yè)能力 改革

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Higher Vocational Business English Intensive Teaching Reform to

Cultivate Students' Professional Ability as the Target

ZHANG Jing

（Anhui Vocational College of City Management， Hefei， Anhui 230601）

Abstract This paper analyzes the status of vocational Business English Intensive courses， in teaching should take the students' professional competence as the goal， and explore how to conduct business intensive English course teaching reform in this target.

Key words higher vocational English teaching； business English intensive； professional ability； reform

1 商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)能力

職業(yè)能力是人們?cè)趶氖履撤N職業(yè)的過程中表現(xiàn)出的多種能力的綜合。高職商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生主要在各類涉外行業(yè)中從事和英語相關(guān)的工作，比如進(jìn)出口公司外貿(mào)業(yè)務(wù)員、酒店前臺(tái)接待、電話客服等。這就要求教師在平時(shí)授課時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生以商務(wù)交際為中心的職業(yè)能力，具體來說包括：

（1）培養(yǎng)學(xué)生英語聽說交際方面的能力，如能流利使用辦公室日常交流用語，能夠在會(huì)議上發(fā)言或作產(chǎn)品銷售情況的報(bào)告。（2）培養(yǎng)學(xué)生英語閱讀寫作方面的能力，如能修改和完成公司及產(chǎn)品簡介，獨(dú)立用電子郵件和客戶溝通。（3）培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和捕捉搜索信息的能力，如能夠與不同文化背景的客戶順利溝通，能發(fā)現(xiàn)由不同文化背景沖突產(chǎn)生的問題并及時(shí)解決。（4）培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，如能在交易會(huì)中和銷售團(tuán)隊(duì)合作向客戶推銷公司產(chǎn)品，能在會(huì)議上與其他職員共同發(fā)現(xiàn)公司存在的問題并提出解決辦法。

2 商務(wù)英語精讀課程的教學(xué)現(xiàn)狀

為了讓學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)的英語基礎(chǔ)，教師在精讀課上往往過分注重英語單詞、詞組和句型的分析，花費(fèi)大量時(shí)間講解它們的用法，卻對(duì)于課文的內(nèi)容、思想及體現(xiàn)的商務(wù)文化知識(shí)只字不提。雖然用心良苦，學(xué)生也可能在四六級(jí)的考試中拿到高分。但這樣的學(xué)習(xí)卻讓學(xué)生誤以為英語學(xué)習(xí)就是為了記憶單詞和分析語法，使得學(xué)生的英語學(xué)習(xí)事倍功半，枯燥無味。甚至，一個(gè)單元學(xué)完，學(xué)生除了掌握基礎(chǔ)的語言知識(shí)外，對(duì)與文章背景相關(guān)的具有實(shí)踐性及實(shí)用性的商務(wù)英語知識(shí)表達(dá)知之甚少或者不知該如何應(yīng)用。

另一方面，受高考指揮棒的影響，學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語就是背單詞加記語法。他們習(xí)慣被動(dòng)地聽，只樂于認(rèn)真對(duì)待與考試有關(guān)的任務(wù)，而不愿主動(dòng)聯(lián)系實(shí)踐，培養(yǎng)自身分析和理解商務(wù)英語知識(shí)的能力。因此，雖然學(xué)生通過了此門課程的考試，但他們的英語語言交際能力仍然很薄弱，更不用說商務(wù)英語知識(shí)的掌握和職業(yè)能力的培養(yǎng)。

3 商務(wù)英語精讀課程的改革途徑

3.1 轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念并重新設(shè)定教學(xué)目標(biāo)

首先，教師必須明確的是高職教育主要是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，因此，本課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)情境中用英語交際的能力，使學(xué)生能夠完成真實(shí)的商務(wù)任務(wù)，用所掌握的英語和商務(wù)知識(shí)解決實(shí)際問題。教師的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，在授課中所選擇的教學(xué)方法及在授課過程中采取的各種教學(xué)手段都應(yīng)該是圍繞著這一目標(biāo)。

3.2 靈活結(jié)合多種教學(xué)法授課

在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的過程中，教師必須根據(jù)不同的授課內(nèi)容，靈活運(yùn)用多種教學(xué)法。只有這樣才能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓他們參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中來。教師在授課中可以結(jié)合使用情境交際法、項(xiàng)目式教學(xué)法和案例教學(xué)法。

（1）情境交際法：語言在一定的情景中才具有真實(shí)意義，學(xué)習(xí)一門語言也只有在真實(shí)的語言環(huán)境中才學(xué)得更快，記得更牢。因此在講課中教師應(yīng)通過多媒體課件和影像資料等創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生在相對(duì)真實(shí)的語言情境中學(xué)習(xí)，在積極參與課堂交流活動(dòng)中獲得商務(wù)背景知識(shí)，習(xí)得語言知識(shí)，養(yǎng)成職業(yè)技能。（2）項(xiàng)目式教學(xué)法：在教學(xué)中，教師根據(jù)單元內(nèi)容設(shè)計(jì)工作項(xiàng)目，讓學(xué)生分組完成。通過小組交流、合作的學(xué)習(xí)方式，充分發(fā)揮學(xué)生自身的認(rèn)知能力，激發(fā)他們運(yùn)用所學(xué)語言知識(shí)的積極性，從而在項(xiàng)目實(shí)踐中感知、認(rèn)識(shí)、應(yīng)用英語和商務(wù)知識(shí)。（3）案例教學(xué)法：教師可以針對(duì)單元話題，選取真實(shí)的商務(wù)案例，分析其中涉及的商務(wù)知識(shí)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生搜集相關(guān)資料進(jìn)行討論，并在討論結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)。

3.3 利用多媒體和互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境

創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境對(duì)于掌握一門語言的重要性不言而喻，因此教師在授課過程中一定要借助多媒體和互聯(lián)網(wǎng)，用與所學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、音頻或視頻文件刺激學(xué)生的感官。這樣學(xué)生對(duì)于所學(xué)內(nèi)容有更加直觀的感受，有助于他們培養(yǎng)語感，更好地記憶所學(xué)內(nèi)容，并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，活躍課堂氣氛，以達(dá)到理想的教學(xué)效果。

針對(duì)本門課程的教學(xué)，教師除了可以使用教材配套的PPT外，還有可以選取商務(wù)活動(dòng)影像資料。筆者選取了以商務(wù)活動(dòng)為主題的真人節(jié)目The Apprentice（《學(xué)徒》）。該節(jié)目由美國巨富唐納德·特朗普先生一手精心打造，由美國全國廣播公司（NBC）播出，是哈佛大學(xué)商學(xué)院推薦必看的學(xué)習(xí)型節(jié)目。每一季特朗普先生都要從美國各地選擇16名參賽者到紐約曼哈頓接受挑戰(zhàn)。 這些參賽者每周都要分兩組以比賽形式完成商業(yè)任務(wù)，節(jié)目記錄了他們?cè)诒荣愔姓鎸?shí)的表現(xiàn)。在教學(xué)中配合所教授單元主題背景，選取合適的節(jié)目片段給學(xué)生觀看，可以讓學(xué)生體會(huì)真實(shí)的商務(wù)情境，將課本中的知識(shí)形象化，達(dá)到創(chuàng)設(shè)商務(wù)英語學(xué)習(xí)情境的目的。

除此之外，向?qū)W生介紹專業(yè)學(xué)習(xí)交流網(wǎng)站及論壇，提供最新的商務(wù)信息動(dòng)態(tài)，讓學(xué)生課后可以擴(kuò)充自己的商務(wù)知識(shí)。

3.4 培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力

總體來說，高職學(xué)生的語言基礎(chǔ)較為薄弱，需要進(jìn)一步夯實(shí)語言知識(shí)，擴(kuò)展商務(wù)知識(shí)儲(chǔ)備；他們有一定的求知欲，但是不夠努力，需要教師的積極引導(dǎo)。針對(duì)學(xué)生的這種情況，教師在教學(xué)中應(yīng)強(qiáng)調(diào)調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主性和積極性，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。

為了彌補(bǔ)學(xué)生的語言知識(shí)的欠缺，擴(kuò)展他們的商務(wù)知識(shí)儲(chǔ)備，光靠課堂上的時(shí)間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣。當(dāng)然，如果只是單純地要求學(xué)生自學(xué)，由于他們自身的惰性，80%的學(xué)生都不會(huì)去做，這就要求教師在教學(xué)中要講究一定的方法。比如可以通過預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和具體的學(xué)習(xí)任務(wù)對(duì)學(xué)生提出隱性的自學(xué)要求，如提前給定某個(gè)商務(wù)話題，讓學(xué)生在課下查閱資料，并在課上以問答或討論的形式檢查學(xué)生課下的自學(xué)情況。

當(dāng)然如果只是埋頭苦讀，不知在商務(wù)情境中靈活運(yùn)用就成了“死讀書”，為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)將書本中的知識(shí)靈活運(yùn)用，變成自身的技能，在教學(xué)中還應(yīng)強(qiáng)調(diào)合作學(xué)習(xí)。教師可以在教學(xué)中將學(xué)生分成小組分配具體的商務(wù)任務(wù)，如向消費(fèi)者介紹公司產(chǎn)品，使他們?cè)谕瓿扇蝿?wù)的過程中學(xué)會(huì)分工協(xié)作、交流溝通，提高學(xué)習(xí)的積極性。當(dāng)然在此過程中，教師必須加強(qiáng)監(jiān)督，給學(xué)生以明確具體的指導(dǎo)，不要讓分組學(xué)習(xí)流于形式。

3.5 建立形成性評(píng)價(jià)體系

為了更好地考核學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成，教師必須改變單純以卷面考試定最終成績的做法，而要將學(xué)生平時(shí)在本門課上的表現(xiàn)納入考評(píng)范圍，重點(diǎn)從知識(shí)、能力、素質(zhì)三個(gè)方面綜合考核，也就是建立形成性評(píng)價(jià)體系。具體來說學(xué)生期末總評(píng)成績由平時(shí)成績和期末考試成績構(gòu)成，我院改革后的具體做法是平時(shí)成績占期末總評(píng)成績的30%，主要由課堂考勤、課堂表現(xiàn)和課程作業(yè)及商業(yè)任務(wù)完成情況三部分構(gòu)成。期末考試成績占期末總評(píng)成績的70%。

教師第一堂課就應(yīng)明確地將商務(wù)英語精讀課的考核方案告知學(xué)生，讓學(xué)生明白課程的考查重點(diǎn)在英語語言及商務(wù)知識(shí)的具體應(yīng)用上，最終的成績不是靠考前幾天突擊背書便可改變的。此外，教師在平時(shí)一定要嚴(yán)格記錄學(xué)生各項(xiàng)任務(wù)的完成情況，使平時(shí)成績有案可查。

3.6 建立教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系

為了使商務(wù)英語精讀課程的改革持續(xù)有效，我們必須建立由教師、學(xué)生和企業(yè)組成的教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系。教師在這個(gè)體系中是核心人物，要做到分析學(xué)生每次商務(wù)任務(wù)分組完成情況及期末試卷成績，了解并分析學(xué)生在學(xué)期末完成的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)效果問卷調(diào)查，搜集企業(yè)針對(duì)每屆畢業(yè)生的聽說讀寫譯的知識(shí)技能，商務(wù)背景知識(shí)及工作能力等方面給出的反饋信息。最后根據(jù)以上信息，授課教師將對(duì)本課程的教學(xué)做進(jìn)一步的改進(jìn)，以達(dá)到教學(xué)改革的最佳效果。

4 結(jié)語

以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，對(duì)商務(wù)英語精讀課程進(jìn)行改革不是一蹴而就的，這需要任課教師進(jìn)行不斷的探索。教師需要對(duì)自身提出更高的要求，在課下花費(fèi)更多的時(shí)間和精力進(jìn)行課堂設(shè)計(jì)和備課；課堂上要靈活運(yùn)用各種教學(xué)法和多媒體資源為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的商務(wù)情境，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，完成商務(wù)任務(wù)的能力，自我學(xué)習(xí)能力和合作能力。在此過程中教師還要注意對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)及時(shí)做出評(píng)價(jià)并記錄，以求對(duì)學(xué)生語言知識(shí)和職業(yè)技能的掌握情況做出全面的評(píng)價(jià)。當(dāng)然，最終還要搜集畢業(yè)生在企業(yè)表現(xiàn)的反饋信息，以便更好地指導(dǎo)以后的教學(xué)。

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