淺談田園意大利

葉開(kāi)顏

摘要：意大利田園民居整體上給人感覺(jué)是外形粗獷敦實(shí)，比例古典勻稱(chēng)，沒(méi)有繁復(fù)的裝飾，色彩質(zhì)樸,厚重溫暖，建筑面積大，設(shè)施獨(dú)立，實(shí)用，很少超過(guò)兩層的組合型建筑，房子呈現(xiàn)出本色的美,簡(jiǎn)言之是石頭印象，拱券特色，原木風(fēng)骨，鐵藝細(xì)節(jié)，裝飾簡(jiǎn)樸，結(jié)構(gòu)務(wù)實(shí)。

關(guān)鍵詞：意大利 田園 民居 細(xì)節(jié)

中圖分類(lèi)號(hào)：TU-098.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：

不同于達(dá)官貴人顯赫的莊園，城鎮(zhèn)擁擠的平房，在地廣人稀的農(nóng)村，以葡萄園農(nóng)戶(hù)為代表的田園民居融和了意大利人點(diǎn)滴生活細(xì)節(jié)。

1. 建筑基本形態(tài)

意大利位于歐洲南部，地中海型氣候，夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨，赤陶土、石材和馬賽克是常見(jiàn)的建材，鐵藝發(fā)達(dá)，廣泛應(yīng)用在建筑及裝飾中,呈現(xiàn)出獨(dú)立的風(fēng)格。

意大利人好裝飾，但是農(nóng)村由于財(cái)力有限和交通不便，對(duì)精致華麗裝飾的追求受到束縛,不過(guò)反倒因此而變得理性，謹(jǐn)慎和平和，呈現(xiàn)出適度的美，因而更能長(zhǎng)久流傳。傳統(tǒng)的民宅整體上給人感覺(jué)是外形粗獷敦實(shí)，比例古典勻稱(chēng)，沒(méi)有繁復(fù)的裝飾，色彩質(zhì)樸厚重溫暖，建筑面積大，設(shè)施獨(dú)立，實(shí)用，很少超過(guò)兩層的組合型建筑，房子呈現(xiàn)出本色的美。

1.1外觀

整幢房子就是一個(gè)厚實(shí)的石砌工程，表面抹灰。隅石人工鑿成，痕跡明顯，因這份簡(jiǎn)潔平整厚重而親切近人。

屋頂主要分為穹頂和房頂。前者以白灰涂抹，有希臘遺風(fēng)， 部分屋頂可能以石頭筑起，在尖端涂抹白灰，后者是在19世紀(jì)下半葉發(fā)展起來(lái)的，除了方正斜屋頂外，還有漏斗形，上蓋赤陶瓦，屋頂伸出墻外。赤陶瓦有很多種不同深淺程度的紅褐或者黃褐色，米黃色，溫暖卻不刺眼，連片屋頂望過(guò)去呈現(xiàn)出一大片迷人的碎花，熱情洋溢。

外墻偏紅褐、黃褐色，相當(dāng)厚,達(dá)到五六十厘米，在深受地中海氣候影響的地方還厚至九十厘米，并且成為當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)房屋是否合格的標(biāo)準(zhǔn)之一。外墻的顆粒感比較強(qiáng)，常用灰泥直接刷上去的，米色、淡黃色居多，或者石塊磚塊裸露，建筑透著一股野性不羈。

門(mén)窗深凹，大門(mén)木或鐵質(zhì)，門(mén)洞形狀為方形結(jié)合半圓拱券，門(mén)面的樣式多為方正的幾何造型，其之經(jīng)典現(xiàn)今都流行。窗戶(hù)較小，不多，一般外窗為綠色百葉窗，內(nèi)窗為向內(nèi)開(kāi)啟的玻璃窗。唯一的落地窗外是條石支承的小陽(yáng)臺(tái)。

不難想象，意大利清朗的天空下，墨綠的山色，起伏原野間，佇立著一幢幢陽(yáng)光一樣明媚的建筑。

1.2室內(nèi)

意大利住宅的室內(nèi)力求寬敞舒適，樸素實(shí)用。

穹頂?shù)慕ㄖ?nèi)部顯得比較寬敞，富裕程度與裝飾程度成正比，窮人的鮮有裝飾。方頂?shù)慕ㄖ?nèi)部常見(jiàn)裸露的木梁整齊排列，深褐色木梁和淺色灰泥對(duì)比強(qiáng)烈，歷歷在目，厚重?fù)屟?，墻角屋檐，線條處理得干凈，室內(nèi)外的墻面處理無(wú)差別，歲月累積，柔光煥發(fā)，有的墻面拉毛，裝飾不多,相框較常見(jiàn)。

一進(jìn)門(mén)，便首先看到了客廳中的大塊的壁爐，石砌或者抹灰，連著煙囪，不同于歐洲端正方正的樣式，卻多了幾份隨意和舒展，古典對(duì)稱(chēng)的黑色鐵藝吊燈低垂，輕盈靈巧，簡(jiǎn)單的線條勾勒出一分靈氣。壁爐被四面鐵藝沙發(fā)包圍，搭配布?jí)|，帶著幾份天然的褶皺，不然就是碎碎點(diǎn)點(diǎn)的小花,泛青的鐵藝桌子怎么少得了燭臺(tái)、陶罐和鐵藝燈？還有一束剛剛從屋外采摘回來(lái)的向日葵插在陶瓶中，欣喜地開(kāi)放。一兩把厚重的木椅隨意端放，沒(méi)有多余裝飾，只是踏踏實(shí)實(shí)的厚重的褐色木椅，也許上面蓋白色或者繡花的棉布,一股文藝氣息油然而生。

地面拼貼的鋪裝，定是從不遠(yuǎn)處的石場(chǎng)運(yùn)來(lái)的產(chǎn)物，不然用上便宜豐富的赤陶磚也是極好的，歷經(jīng)歲月磨練，色澤溫潤(rùn),更加富韻味。

透過(guò)懸掛著鏤空的白色鏤空或者繡著橄欖枝的花布薄窗簾，傳來(lái)地中海夏天獨(dú)有的烘烤過(guò)的泥土和植物糅合的暖洋洋的氣息。

樓梯一般在室外，在中庭或在偏安客廳一角，石砌扶手厚重，邊角圓滑，鐵藝欄桿多垂直線型，沒(méi)有鏤空雕花等復(fù)雜處理，現(xiàn)代感十足。

走進(jìn)拱門(mén)背后的臥室，迎面就看到家庭手工縫制的被子和棉布床單，那是女主人閑暇時(shí)的作品，鐵藝的床造型簡(jiǎn)單，對(duì)稱(chēng)的花蔓圖案，沒(méi)有太多的迂回，木制的床架一樣深褐色，幾何圖案居多，有時(shí)會(huì)拉著布簾，隔開(kāi)一片香艷的私人天地。柜子仍然是木原色，方正，做直線凸起或者凹槽的裝飾，腳處理成簡(jiǎn)潔的外翻馬蹄形或者圓柱形，圓鏡的邊框仍舊是簡(jiǎn)單的花蔓鐵藝。

衛(wèi)生間的洗手盆也許會(huì)貼著馬賽克，上面的圖案是主人有感于窗外茂盛的葡萄和柑橘或者幾何方塊，有的什么也沒(méi)貼。鄉(xiāng)下人手工做的潔具、陶土或者木頭作品遠(yuǎn)沒(méi)有鐵制品來(lái)得靈巧，有時(shí)不免會(huì)讓人費(fèi)解，如此懸殊的表達(dá)真的是來(lái)自同一個(gè)國(guó)家的匠人嗎?泡澡是這個(gè)愛(ài)享樂(lè)民族的傳統(tǒng)，面對(duì)窗外起伏的美景，在干熱的夏季，還有什么比泡澡更為愜意的事情？再來(lái)上一杯家釀的葡萄酒就更完美了。

廚房是一個(gè)家庭重要的部分，鄉(xiāng)下的意大利更是如此，他們有比城市更加豐富和新鮮的食材，更閑適的時(shí)光，當(dāng)然,怎可少得了酒窖里典藏的不同年份的葡萄酒。

石砌的爐臺(tái)和碩大的煙囪，廚具擺放相對(duì)集中，大大小小的鍋、壺、瓶、罐、碟、勺……一溜掛開(kāi)去，伸手可及。壁櫥,鐵藝擱物架必不可少。煙囪到爐臺(tái)面之間貼著瓷磚或者棱形石片,鑲邊的瓷磚多帶橄欖葉花紋，正對(duì)灶臺(tái)部分的瓷磚是一幅畫(huà)不是花團(tuán)錦簇就是宗教人物組合，大抵灶臺(tái)是廚房里最重要的地方，有時(shí)能看到地位重要的小陶像，例如色彩鮮艷的公雞。

老式傳統(tǒng)的家里常有一張厚重的長(zhǎng)方形深色木餐桌，柏木的餐桌為上，尤其對(duì)一個(gè)喜歡三五成群聚餐的民族而言，這樣一張餐桌只有在劃滿(mǎn)刀痕和常年使用所累積下來(lái)的手感和光澤，搭配優(yōu)雅輕盈的鐵藝椅子，才顯示出其無(wú)比的價(jià)值和品質(zhì)。

2.庭院

矮墻之外是整齊的葡萄園和山野，穿插的意大利柏樹(shù)散發(fā)出深墨綠色的莊嚴(yán)氣質(zhì)，灰綠色橄欖樹(shù)林帶著些隨意，稍矮的檸檬黃果垂枝，白干桉樹(shù)風(fēng)姿綽約，高高的棕櫚樹(shù)驕傲地?fù)u曳在半空，這樣粗獷的風(fēng)景和米色的石塊墻壁，火紅的赤陶瓦片房頂相映成趣。

農(nóng)家院落的壁泉，占地小，手工的米黃色石頭雕刻，線條并不十分流暢，人物動(dòng)物頭像，陶罐是常見(jiàn)的題材，神龕常常凹進(jìn)矮墻，供奉著圣母。勒杜鵑，葡萄藤沿著花架或墻壁攀援，陶罐盆栽經(jīng)常裝飾在庭院的樓梯邊、門(mén)口廊道旁、窗臺(tái)下，藍(lán)鐘花,風(fēng)信子,向日葵,花毛茛,香雪球,莢蒾,薰衣草，繡球……高矮胖瘦的陶罐本身就是一個(gè)有趣的組合，加上五彩斑斕的鮮花,讓原本寂靜的地方變得熱鬧非凡,露臺(tái)連著蔥郁的花園，是野餐待客的好地方，花架或意大利楊樹(shù)下，赤陶磚，碎石或塊石鋪裝成的平臺(tái)上，擺放烤爐，鐵藝或者發(fā)白的木椅，寬厚的木桌，仿佛一場(chǎng)豐盛的聚餐就要開(kāi)始。

3.常用建材的田園特色

3.1馬賽克

馬賽克多用在墻面或者地面裝飾上，常見(jiàn)在墻上拼貼出整幅壁畫(huà)，或者間色拼花。原意是一種裝飾手法，起源于兩河流域，希臘人普遍應(yīng)用，經(jīng)猶太人傳播到羅馬，羅馬人用以彰顯財(cái)富，如西西里的馬賽克就是用金箔貼底燒成的。馬賽克在農(nóng)村僅用于小面積的裝飾,以植物和幾何圖案為主。

3.2赤陶

赤陶源自意大利語(yǔ)，意為被燒過(guò)的土。一般指由粗而多孔的黏土制成的塑像、器皿和結(jié)構(gòu)部件等,如赤陶瓦，赤陶磚和各式陶罐，赤陶磚就是燒結(jié)磚。燒成后的黏土顏色從淡赭到紅色不等，常不上釉。因其價(jià)格低廉，耐用而廣泛使用。陶制品中，碟，碗白釉或黑釉，金邊,紅色、綠色或金色的小花藤；陶罐，廣口或窄口，紅褐色無(wú)釉，小的無(wú)裝飾，大的在底部中部開(kāi)口做帶型突起，罐耳蔓狀卷曲或花。

3.3鐵藝

鐵藝在歐洲得到了良好的發(fā)展，古羅馬時(shí)期最先產(chǎn)生，十六世紀(jì)在意大利和德國(guó)產(chǎn)生了造型的新技術(shù)，文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)和其后各種文藝潮流讓鐵藝既保持了原有的豪華、精致、流暢、典雅的特質(zhì)，又引入了花鳥(niǎo)、花蔓、草木枝葉、貝殼等圖案，在人物造型方面，活潑而富于變化，鐵藝或古樸、簡(jiǎn)潔而厚重，帶上青銅般或是重木家具的質(zhì)感。農(nóng)村的鐵藝大多造型簡(jiǎn)單，以三葉拱形、花蔓、螺紋的素材最常見(jiàn)，凸顯輕盈，器皿基本無(wú)裝飾，漆黑或青銅般的質(zhì)感。

3.4石材

意大利石材資源極為豐富，生產(chǎn)礦點(diǎn)星羅棋布，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白灰色、深綠色、紅色和米色大理石。農(nóng)民把石頭炸開(kāi)，工匠敲敲打打稍加處理就把它們用到建筑中，石材樣式簡(jiǎn)單，酷愛(ài)碎石拼貼，常大塊面使用，手打面多，線條樸素。

4.結(jié)語(yǔ)

意大利田園民居簡(jiǎn)言之是石頭印象，拱券特色，原木風(fēng)骨，鐵藝細(xì)節(jié)，裝飾簡(jiǎn)樸，結(jié)構(gòu)務(wù)實(shí)。熱愛(ài)生活的積極的意大利人讓這片田園風(fēng)光充滿(mǎn)了無(wú)限魅力,數(shù)百年來(lái)吸引著無(wú)數(shù)人前往。

參考文獻(xiàn)

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