試論新課程理念下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

趙聲玲

【摘 要】 在新課程理念背景下進(jìn)行高中化學(xué)知識(shí)傳遞，借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)將學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性充分激發(fā)出來(lái)，同時(shí)在教學(xué)過(guò)程中采用多種理念的教學(xué)方法，讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生的科學(xué)理念和實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)能力得到提升。在教學(xué)過(guò)程中，要充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果進(jìn)行最大程度的鞏固，從而有效促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的有效性。

【關(guān) 鍵 詞】 化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；新課程

化學(xué)學(xué)科自身的特點(diǎn)決定教學(xué)過(guò)程中必須要針對(duì)相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行，教師在教學(xué)過(guò)程中要充分引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來(lái)。通過(guò)系統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生積極探索化學(xué)知識(shí)，同時(shí)將這些具體的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活之中。

一、教師充分引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

化學(xué)這門學(xué)科主要是以實(shí)驗(yàn)為主，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是非常關(guān)鍵的。我國(guó)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》指出：探究活動(dòng)應(yīng)作為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式，這就要求化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)在體現(xiàn)化學(xué)知識(shí)與技能目標(biāo)的同時(shí)，更要突出過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)取向，突出探究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的編排和注重過(guò)程的科學(xué)化設(shè)計(jì)。不管是演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)，都會(huì)有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，吸引學(xué)生的注意力。新課程理念中，教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念和教學(xué)方法，特別是針對(duì)高中化學(xué)這種實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的科目，教師不能一味地將教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生，教師也不能總是一個(gè)人在講臺(tái)上給學(xué)生做演示實(shí)驗(yàn)。不少教師為了節(jié)約時(shí)間來(lái)進(jìn)行具體知識(shí)的講解，總是匆匆忙忙將演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行展示，學(xué)生坐在座位上看教師做實(shí)驗(yàn)，當(dāng)實(shí)驗(yàn)完畢之后，教師借助于實(shí)驗(yàn)將新知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證和傳遞，最后引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)具體的化學(xué)知識(shí)。這種傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方式不能充分適應(yīng)新課程改革，不利于學(xué)生的發(fā)展。因此，在新課程理念教學(xué)中，教師要充分理解以人為本的教學(xué)理念，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中只是起到相應(yīng)的引導(dǎo)作用，讓學(xué)生對(duì)相應(yīng)的知識(shí)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和合作探究性學(xué)習(xí)。

如在對(duì)《物質(zhì)的分離和提純》這節(jié)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，具體的分離指的是借助于恰當(dāng)?shù)姆椒?，將混合物中的不同物質(zhì)分離出來(lái)，要將組成物質(zhì)中的所用物質(zhì)都完全分離出來(lái)，并且以前是固體的物質(zhì)，在分離之后依然是固體；而提純指的是將混合物體中的某一主要成分進(jìn)行保留，將其他的雜質(zhì)通過(guò)相應(yīng)的方法全部去除。學(xué)生想完全搞清這兩個(gè)不同的概念，只有通過(guò)相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果中明確準(zhǔn)確的概念。就算這個(gè)實(shí)驗(yàn)只是演示實(shí)驗(yàn)，教師也要讓學(xué)生上臺(tái)來(lái)輔助實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在主動(dòng)參與的過(guò)程中感知化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的知識(shí)建構(gòu)。學(xué)生借助于同學(xué)的實(shí)驗(yàn)來(lái)理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)展示的化學(xué)知識(shí)。當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，教師引導(dǎo)學(xué)生討論化學(xué)實(shí)驗(yàn)展示出來(lái)的具體知識(shí)，通過(guò)小組合作交流形式，總結(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而提高學(xué)生的參與能力和分析解決化學(xué)問(wèn)題的能力。

二、教師深層次理解教材，改進(jìn)或者補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)

教師在備課時(shí)要深層次理解教材，對(duì)教材中豐富的知識(shí)進(jìn)行提煉，同時(shí)要結(jié)合學(xué)生實(shí)際，對(duì)相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)母倪M(jìn)或者補(bǔ)充。特別是針對(duì)化學(xué)教材中那些現(xiàn)象不夠明顯，或者實(shí)驗(yàn)效果不是很突出的部分進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)，同時(shí)借助于相應(yīng)的引導(dǎo)，讓學(xué)生接收改造后的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

如在學(xué)習(xí)了《氯氣的性質(zhì)》這部分知識(shí)后，學(xué)生對(duì)氯氣的特性進(jìn)行了初步的了解，學(xué)生可以進(jìn)行自主的制造氯氣的實(shí)驗(yàn)。教材上只是借助于一種獨(dú)特的方法來(lái)提取氯氣，教師可以對(duì)其他的制取方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，讓學(xué)生是思維得以擴(kuò)展。再如，在學(xué)習(xí)了《鐵和鐵的化合物》這部分知識(shí)之后，要掌握鐵在鹽溶液與強(qiáng)堿溶液中產(chǎn)生的反應(yīng)，通過(guò)具體的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生結(jié)合相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以寫出化學(xué)方程式：FeSO4+2NaOH=Fe（OH）2↓+Na2SO4。學(xué)生將這個(gè)化學(xué)方程式書寫出來(lái)之后，要仔細(xì)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并且通過(guò)語(yǔ)言將看到的化學(xué)現(xiàn)象描繪出來(lái)。這就是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的相應(yīng)的補(bǔ)充。學(xué)生能看到裝有氫氧化鈉溶液的試管中靠近滴管口會(huì)有灰色沉淀出現(xiàn)，但是這些沉淀隨之變成了綠色沉淀，并且逐步變成了紅褐色沉淀。學(xué)生在教材中了解到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)同自己看到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是不盡相同的，學(xué)生對(duì)此會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心。這時(shí)，教師可針對(duì)學(xué)生的實(shí)際討論情況進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)或者補(bǔ)充，可以提升學(xué)生的思維能力，從而促使有效性教學(xué)的產(chǎn)生。

三、借助現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)展示

隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中也逐步應(yīng)用多媒體教學(xué)技術(shù)。雖說(shuō)投影儀上展示的化學(xué)實(shí)驗(yàn)不能代替師生直接動(dòng)手的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，但是學(xué)生借助于投影儀可以看到整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從而對(duì)知識(shí)進(jìn)行相應(yīng)的掌握。信息技術(shù)改變了化學(xué)知識(shí)依靠板書的形式，如在書寫化學(xué)方程式的時(shí)候，傳統(tǒng)的教學(xué)方式都是教師在黑板上進(jìn)行逐步的板書，這樣的板書耗費(fèi)時(shí)間較多，并且教師在書寫過(guò)程中會(huì)讓學(xué)生的注意力得以分散。但是多媒體教學(xué)可以充分彌補(bǔ)這一教學(xué)缺陷，特別是進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，坐在教室后排的學(xué)生無(wú)法準(zhǔn)確看到實(shí)驗(yàn)過(guò)程，無(wú)法較好地觀看到化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的化學(xué)現(xiàn)象，并且教師實(shí)驗(yàn)不可能一遍一遍地演示，而多媒體教學(xué)可以暫停、回放等等，顯得比較直觀，從而較好地提高了相應(yīng)的教學(xué)效果。

在學(xué)習(xí)《金屬鈉的性質(zhì)和應(yīng)用》這部分化學(xué)知識(shí)時(shí)，教師可以通過(guò)輔助實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)的掌握。在CuSO4溶液中插入光亮的金屬鐵片，學(xué)生在仔細(xì)的觀察之后將相應(yīng)的化學(xué)方程式書寫出來(lái)。接著教師引導(dǎo)學(xué)生推想將鈉放到CuSO4溶液中，寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式2Na+CuSO4+2H2O=Cu（OH）2↓+Na2SO4+H2↑。教師可以借助于多媒體將這個(gè)實(shí)驗(yàn)展示出來(lái)，學(xué)生從多媒體中可以直觀地看到實(shí)驗(yàn)的整個(gè)反應(yīng)過(guò)程，從而對(duì)具體的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的掌握。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，從而避免了學(xué)生總是在課堂上聽教師對(duì)知識(shí)的傳遞，這樣的實(shí)驗(yàn)方式顯得更為直觀和生動(dòng)。學(xué)生能充分調(diào)動(dòng)自己的思維能力，從而取得良好的學(xué)習(xí)效果。

四、結(jié)合學(xué)生實(shí)際生活實(shí)驗(yàn)，開闊學(xué)生視野

通過(guò)觀察可以得知，在學(xué)生實(shí)際生活中會(huì)有許多的化學(xué)現(xiàn)象。教師在進(jìn)行化學(xué)知識(shí)傳遞過(guò)程中，就要充分結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際進(jìn)行，讓學(xué)生的視野得以拓寬。在具體化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，將學(xué)生實(shí)際生活中的材料加入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在自主動(dòng)手操作過(guò)程中能獲得相應(yīng)的成就感，從而積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。如從海水中將碘提取出來(lái)，可以選擇家中的海帶進(jìn)行，充分了解海帶的構(gòu)成。海帶這種物質(zhì)在家中是比較常見的，學(xué)生對(duì)這種熟悉的物質(zhì)比較了解。進(jìn)行試驗(yàn)的時(shí)候可以設(shè)計(jì)具體的步驟：第一，將海帶打成粉末狀，海帶灰化的目的是使有機(jī)物分解，呈氣體逸散，待測(cè)的金屬或非金屬以氧化物或無(wú)機(jī)鹽的形式殘留下來(lái)。第二，利用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離出兩種溶液時(shí)，注意分液漏斗使用前須檢查旋塞及玻璃塞處是否漏水。分液時(shí)將漏斗上口的玻璃塞打開，其目的是與大氣相通，使液體順利流下。能用CCl4萃取碘的原因是CCl4與水互不相溶；I2在CCl4中溶解度比在水中的大。在對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)之后，學(xué)生能夠從生活中了解海帶的構(gòu)成。同時(shí)，教師結(jié)合學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)海帶的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)行傳授，從而讓學(xué)生的視野得以開闊。

在新課程理念背景下進(jìn)行高中化學(xué)知識(shí)傳遞，借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)將學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性充分激發(fā)出來(lái)，同時(shí)在教學(xué)過(guò)程中采用多種理念的教學(xué)方法，讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生的科學(xué)理念和實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)能力得到提升。在教學(xué)過(guò)程中，要充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果進(jìn)行最大程度的鞏固，從而有效促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的有效性?！?/p>

【參考文獻(xiàn)】

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