摘 要:高職的外語(yǔ)教學(xué)有其一定的特殊性,像往常一樣照本宣科和深究語(yǔ)法的教學(xué)方法與思路培養(yǎng)出來(lái)的人才,恐怕很難達(dá)到當(dāng)下的市場(chǎng)要求。尤其在中巴貿(mào)易突飛猛進(jìn)的今天,外語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生的溝通技巧和言語(yǔ)能力才是他們打開企業(yè)大門的敲門磚,所以在這種形勢(shì)下,如何進(jìn)行教育改革與創(chuàng)新?如何鍛煉學(xué)生的膽量?如何讓學(xué)生說(shuō)的清楚聽(tīng)的明白?這都是需要我們?nèi)パ芯康膯?wèn)題。本文根據(jù)高職應(yīng)用葡萄牙語(yǔ)專業(yè)實(shí)際情況,分別闡述了葡語(yǔ)教學(xué)與學(xué)習(xí)中遇到的困難,以及相對(duì)應(yīng)的解決方法。
關(guān)鍵詞:高職外語(yǔ);市場(chǎng)需求;言語(yǔ)能力
葡萄牙語(yǔ)(Português)是羅曼語(yǔ)族的一種語(yǔ)言,是繼英語(yǔ)和西班牙語(yǔ)之后世界上使用最廣泛的語(yǔ)種之一。全世界有2億多人口使用葡萄牙語(yǔ),是世界流行語(yǔ)種的第6位。目前,國(guó)內(nèi)開設(shè)這一語(yǔ)言的高校并不多,高職院校更是屈指可數(shù)。葡萄牙語(yǔ)特點(diǎn)有二,一是名詞和用于修飾名詞的形容詞在陰陽(yáng)性和單復(fù)數(shù)上要統(tǒng)一;二是不同的主語(yǔ)人稱對(duì)應(yīng)不同的動(dòng)詞變位形式,這也是葡萄牙語(yǔ)學(xué)習(xí)中較為復(fù)雜的一點(diǎn)。
延用傳統(tǒng)的教學(xué)方法必然無(wú)法適應(yīng)時(shí)代的變化和市場(chǎng)的需求,這就要求我們高職教師把創(chuàng)新的理念融入到具體的教學(xué)中。所謂創(chuàng)新,就是以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過(guò)程。起源于拉丁語(yǔ),它原意有三層含義,第一,更新;第二,創(chuàng)造新的東西;第三,改變。
那么葡萄牙語(yǔ)教學(xué)如何創(chuàng)新,又有何意義呢?
作為一名葡語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,在學(xué)習(xí)上都會(huì)遇到以下難點(diǎn)
一、發(fā)音的技巧性
學(xué)習(xí)葡語(yǔ)的第一道難關(guān)是發(fā)音。葡語(yǔ)發(fā)音和英語(yǔ)完全不同,較英語(yǔ)而言,葡語(yǔ)發(fā)音方式更為獨(dú)特和復(fù)雜,但單詞的拼讀方法還是比較規(guī)則的。學(xué)習(xí)發(fā)音的過(guò)程是一個(gè)細(xì)致的過(guò)程,不能粗枝大葉地一帶而過(guò)。在這里,我校葡萄牙語(yǔ)小班教學(xué)的優(yōu)勢(shì)就充分的發(fā)揮出來(lái)了,在課上就有充足的時(shí)間糾正和引導(dǎo)。但是同學(xué)們還是有共同存在的問(wèn)題,就是初學(xué)的時(shí)候容易混淆,概念不清,這里以元音字母a和c的發(fā)音為例。課本中的講解如下:
1)發(fā)開音的[a]
發(fā)音部位在口腔的中部。發(fā)音是嘴張開,舌面自然放平。
元音字母a在帶有開音重音符號(hào)(′)的時(shí)候和大部分不帶開音符號(hào)的重度音節(jié)中發(fā)開音的[a]。
2)發(fā)半閉音的[ɑ]
發(fā)音要領(lǐng)與開音的[a]差不多,發(fā)音部位也在口腔的中部。所不同的在于嘴張開的程度要略小些,舌面稍稍抬起。
(1)當(dāng)字母a處于非重度音節(jié)時(shí)。
(2)當(dāng)字母a帶有閉音重音符號(hào)(^)時(shí)。
(3)當(dāng)字母a處于以鼻輔音字母m,n開頭的音節(jié)且重度時(shí)。
以上發(fā)音總結(jié)非常詳盡到位,但卻未必適合當(dāng)代的高職教育,原因有二。一是高職學(xué)生的普遍問(wèn)題,自主能力差,不肯下功夫去多讀書;其二,則是對(duì)于剛剛接觸一門語(yǔ)言的人而言,還是應(yīng)該盡量避免接觸過(guò)多的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和過(guò)于理論化的概念。
針對(duì)以上問(wèn)題,我大膽的對(duì)發(fā)音的教學(xué)做了改造。首先就是簡(jiǎn)化發(fā)音規(guī)則,如上面的例子,我告訴學(xué)生元音字母a的發(fā)音只有一種,分重讀和非重讀。這樣學(xué)生們覺(jué)得這門陌生的語(yǔ)言并不復(fù)雜,就多了一點(diǎn)興趣,更會(huì)幫助學(xué)生們建立信心,這一點(diǎn)對(duì)于初學(xué)者至關(guān)重要。到了第二個(gè)學(xué)期,再把這種“歸納教學(xué)”細(xì)化還原到課本中。
除了發(fā)音規(guī)則的內(nèi)容,還有教學(xué)方式的改變。以往的教學(xué),都是告訴學(xué)生們道理后,再舉例說(shuō)明,這樣做有助理解,但普遍存在的問(wèn)題就是不久之后又忘記了規(guī)則。所以在13級(jí)新生的語(yǔ)音教學(xué)中,就徹底顛覆了這種理念。而是先發(fā)給學(xué)生文字材料,播放錄音,讓學(xué)生自己來(lái)總結(jié)字母的發(fā)音,材料本身不包含任何總結(jié)性文字,只是按發(fā)音歸類列出的字母:
esta está bastante Sofia adjectivo
播放完錄音大家發(fā)現(xiàn),所有的字母a,無(wú)論是處于詞首、詞中或是詞尾,都是一樣的發(fā)音,只是有時(shí)候讀的重。之后我告訴大家,讀的重且長(zhǎng)的時(shí)候是因?yàn)閍處在重讀音節(jié)。
通過(guò)這種“逆向發(fā)現(xiàn)”的方法可以讓記憶更加深刻,也使原本枯燥的理論學(xué)習(xí)變的生動(dòng)起來(lái),學(xué)生的積極性被充分調(diào)動(dòng)。再加上分階段的測(cè)試來(lái)發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生身上的問(wèn)題并加以改正鞏固,這樣的逐個(gè)步驟下來(lái),還怕學(xué)生記得不牢嗎?
二、變位的多樣性
葡語(yǔ)語(yǔ)法中最復(fù)雜的當(dāng)屬動(dòng)詞的變位了,它不僅要分時(shí)(現(xiàn)在時(shí)、過(guò)去時(shí)、將來(lái)時(shí))、式(陳述是、虛擬式、命令式等),還要根據(jù)主語(yǔ)人稱的不同而變化。以單詞“有”為例,在英語(yǔ)中,動(dòng)詞have的一般過(guò)去式是had,第三人稱單數(shù)是has,而在葡語(yǔ)中,動(dòng)詞ter的變化,則要根據(jù)主語(yǔ)(我eu、你tu você、我們nós、他ele ela、他們eles elas、你們vocês)和時(shí)態(tài)以及形式的不同,演變出近30種變位。
動(dòng)詞變位的學(xué)習(xí)和記憶沒(méi)有捷徑可走,只能下功夫記憶了。但是如何能記得更扎實(shí)呢?
1)嚴(yán)格要求
在學(xué)習(xí)相應(yīng)語(yǔ)法的時(shí)候就要讓學(xué)生們夯實(shí)基礎(chǔ),像背單詞一樣的將語(yǔ)法與動(dòng)詞的變位對(duì)號(hào)入座。做到這一點(diǎn)就不能依靠學(xué)生們的主動(dòng)性了,一定要對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求,賞罰分明。雖說(shuō)大家已經(jīng)邁進(jìn)了大學(xué)校門,各方面的能力都日漸成熟,但是作為執(zhí)教者的我們,責(zé)任不僅僅是把知識(shí)傳授給他們,更是要幫助他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力,這一點(diǎn)至關(guān)重要。
2)活學(xué)活用
在掌握基本要領(lǐng)的前提下讓學(xué)生多動(dòng)手、多開口。
多動(dòng)手,是指大家以分組作業(yè)的形式來(lái)對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行階段性的總結(jié),然后分別進(jìn)行點(diǎn)評(píng),重新整理匯總,作為學(xué)生們的復(fù)習(xí)資料。所有的內(nèi)容均以郵件發(fā)送。這樣做不僅讓大家對(duì)所學(xué)知識(shí)有更深層次的了解掌握,更重要的是能讓大家多練習(xí)葡萄牙語(yǔ)輸入法和郵件收發(fā)的技巧。不管以后從事的工作是關(guān)于翻譯還是電子商務(wù),這兩項(xiàng)技能都是不可或缺的。
多開口,一是在學(xué)習(xí)的時(shí)候讓大家多做例句。第二就是學(xué)生們應(yīng)多多開口與外教交流,西方人大多開朗熱情,鼓勵(lì)學(xué)生們勇敢的抓住鍛煉自己表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人,機(jī)會(huì)更是留給那些勇于爭(zhēng)取的人。
三、口語(yǔ)的靈活性
據(jù)統(tǒng)計(jì),在中國(guó),至少有1億人口學(xué)過(guò)外語(yǔ),但是能夠與外國(guó)人自由交流的卻不到1%,一是因?yàn)檎莆盏牟缓?,二則是不敢開口,傳統(tǒng)的啞巴外語(yǔ)已成為個(gè)人發(fā)展的絆腳石。結(jié)合實(shí)際,我們高職院校的教學(xué)應(yīng)致力于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的交流能力和自我表現(xiàn)的膽量,幫助學(xué)生么切切實(shí)實(shí)的提高對(duì)這門語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用能力,從而獲得良好的事業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
在外語(yǔ)的學(xué)習(xí)中,聽(tīng)和說(shuō)是分不開的。從一開始,我就要求大家必須流利背誦所有的課文,并參照錄音來(lái)糾正發(fā)音。但是作為老師,一個(gè)人的精力必然有限,所以我把檢查的任務(wù)交給了幾名學(xué)習(xí)組長(zhǎng),每人負(fù)責(zé)4-5人,每天我至少抽查一組。此外,我要求學(xué)生們每天要讀至少30分鐘的葡語(yǔ)資料,讀的流利才是一切口語(yǔ)能力的基礎(chǔ)。
另外,隨堂的場(chǎng)景對(duì)話也貫穿了整個(gè)的教學(xué)活動(dòng),給出一個(gè)主題,學(xué)生在課上有五分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備,然后即興發(fā)揮情景對(duì)話。如果這項(xiàng)活動(dòng)以作業(yè)的形式布置下去,學(xué)生有重組的時(shí)間準(zhǔn)備,我想這毫無(wú)意義。因?yàn)閷W(xué)生的應(yīng)變能力沒(méi)有得到提升;讓學(xué)生上臺(tái)講解,師生角色呼喚。一個(gè)知識(shí)點(diǎn)掌握的好才能通過(guò)自己的語(yǔ)言表述清楚,一篇課文預(yù)習(xí)的好才能全面的總結(jié)知識(shí)點(diǎn),講解的過(guò)程既鞏固了相關(guān)知識(shí),又也鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力。
教學(xué)內(nèi)容的適當(dāng)調(diào)節(jié)是必不可少的
針對(duì)我校將外語(yǔ)與外貿(mào)相結(jié)合的特色與優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)代社會(huì)的職位需求,教學(xué)創(chuàng)新的內(nèi)容也要作出相應(yīng)的調(diào)整:
1) 學(xué)習(xí)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ),掌握經(jīng)濟(jì)詞匯和貿(mào)易術(shù)語(yǔ)
《華盛頓郵報(bào)》說(shuō)“2010上半年,在巴西最大投資國(guó)的排行榜上,中國(guó)從去年的第29位躍升到今年的第1位。同時(shí),中國(guó)也取代了美國(guó)的地位,成為巴西最大貿(mào)易伙伴?!倍娝苤?,巴西又與中國(guó)同屬金磚五國(guó),將分別與2014年和2016年舉辦世界杯和奧運(yùn)會(huì)。
中國(guó)跟巴西的合作,集中在農(nóng)業(yè)、礦產(chǎn)、石油、汽車、電信幾個(gè)方面;農(nóng)業(yè)上中國(guó)要在巴西買地種豆;礦產(chǎn)上,淡水河谷對(duì)中國(guó)鋼鐵的影響不亞于必和必拓;中國(guó)開發(fā)銀行跟巴西簽了100億美元的貸款換石油計(jì)劃,奇瑞汽車在巴西開了4S店,而有電信市場(chǎng)的地方就有華為。可以說(shuō)在就業(yè)方面,巴西給了中國(guó)的葡萄牙語(yǔ)學(xué)生一個(gè)極好的遠(yuǎn)景和近景。
開設(shè)葡語(yǔ)專業(yè)的其他高校在教學(xué)上更偏重于新聞,很少涉及經(jīng)貿(mào)方面。大學(xué)時(shí)掌握一定的經(jīng)貿(mào)詞匯、專業(yè)術(shù)語(yǔ),又具備了一定的國(guó)際貿(mào)易知識(shí),這無(wú)疑將成為一個(gè)極大的優(yōu)勢(shì)。
2)注重應(yīng)用文寫作,具備基本職業(yè)技能
相比說(shuō)明文而言,應(yīng)用文的寫作更應(yīng)該得到重視。在講解課文和語(yǔ)法的時(shí)候,學(xué)生們就已學(xué)習(xí)了如何溝通、介紹。而在以后的工作中,相信商務(wù)合同、規(guī)章制度、郵件等的使用更加廣泛,這一部分恰恰是最需要規(guī)范化的。
3)機(jī)械工程詞匯。預(yù)先學(xué)習(xí),爭(zhēng)取最好的就業(yè)機(jī)會(huì)
安哥拉超過(guò)沙特成為中國(guó)進(jìn)口原油最大供應(yīng)國(guó);中國(guó)是安哥拉最大進(jìn)口來(lái)源國(guó);中國(guó)對(duì)非洲增加的220億美元的投資,很大一部分都被安哥拉和莫桑比克瓜分了,而這些投資,主要集中在建筑領(lǐng)域,這期間無(wú)疑蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)的高薪就業(yè)機(jī)會(huì)。所以,對(duì)于想外派工作的同學(xué),掌握建筑機(jī)械領(lǐng)域的葡語(yǔ)知識(shí)將會(huì)極大的提高競(jìng)爭(zhēng)力。
4)葡語(yǔ)國(guó)家概況,了解國(guó)情民俗,溝通的前提是尊重
中國(guó)是具有五千年文明的東方大國(guó),自然與分布廣泛的葡語(yǔ)國(guó)家有著不同的風(fēng)俗與文化。溝通的技巧是投其所好,溝通的禁忌是不了解。試想一下,如果能夠和巴西人談?wù)勛闱蛱紊0?,再贊美一下神奇的亞馬遜和美麗的伊瓜蘇,這自然會(huì)給你的溝通加分的。
比如,豎大拇指的手勢(shì),幾乎在世界公認(rèn)表示好、高、妙、一切順利、非常出色等類似的信息。但也有許多例外:在美國(guó)和歐洲部分地區(qū),豎大拇指通常用來(lái)表示搭車;在尼日利亞這種手勢(shì)被認(rèn)為是侮辱性手勢(shì);在德國(guó)則代表數(shù)字1;在日本表示數(shù)字5;在澳大利亞則表示罵人。在伊朗,以及伊拉克等很多中東國(guó)家,豎大拇指是一個(gè)挑釁的行為,伊朗人都非常忌諱這點(diǎn)的。
5)關(guān)注實(shí)事新聞,走在時(shí)代的前沿,不與世界脫軌。
現(xiàn)在是信息時(shí)代了,不懂政治基本等于坐井觀天。當(dāng)下的我們有著龐大的信息來(lái)源可供選擇,雖說(shuō)具體內(nèi)容因人而異,但信息本身對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是有意義的,像我們關(guān)心國(guó)內(nèi)時(shí)政這就是關(guān)心國(guó)家發(fā)展,體現(xiàn)了一個(gè)公民的責(zé)任心,同時(shí),再進(jìn)一步關(guān)心國(guó)際時(shí)政,就可以做到中外對(duì)比,達(dá)到掌握信息的全面和透徹性。
我們要把這種政治眼光與我們所學(xué)的語(yǔ)言結(jié)合起來(lái),歐洲新聞的葡語(yǔ)網(wǎng)頁(yè)(http://pt.euronews.com)給我們提供了最佳的學(xué)習(xí)途徑。在這里網(wǎng)站里不僅有世界新聞的視頻,還有葡語(yǔ)原文,既可以積累相關(guān)詞匯、了解時(shí)事熱點(diǎn),又可以參照原文來(lái)練習(xí)聽(tīng)力和口語(yǔ)。每天上課的第一件事就是打開歐洲新聞,鎖定一個(gè)關(guān)鍵詞作為當(dāng)天的學(xué)習(xí)目標(biāo)之一,積少成多,厚積薄發(fā)。
教育環(huán)節(jié)的優(yōu)化設(shè)置
1)即時(shí)通訊工具微信可以幫助學(xué)生更多的練習(xí)口語(yǔ)
對(duì)于當(dāng)代人來(lái)說(shuō),手機(jī)可能算是最親密的“朋友”了。老師可以隨時(shí)提問(wèn),學(xué)生們有了問(wèn)題可以隨時(shí)探討,班上所有人都看的見(jiàn),這樣來(lái)將,受益的不只是一個(gè)人了。
2)教育對(duì)我們教師來(lái)講,是教書更是育人
從一個(gè)人的學(xué)習(xí)態(tài)度就大概看得出他的性格。當(dāng)學(xué)生因?yàn)槌煽?jī)不理想對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣甚至自暴自棄時(shí),身為教育者的我們應(yīng)該如何幫助他們重拾信心,如何讓他們看清未來(lái)的路?我想這是我們最應(yīng)該認(rèn)真思考的。因?yàn)槭甙藲q的年紀(jì),一次失敗或者不公平很可能就此改變他們的性格、想法甚至原則。
3)多媒體教學(xué)設(shè)備可以使枯燥的課本變的生動(dòng)起來(lái)
內(nèi)容豐富的PPT課件可以大大的提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣,也可以作為復(fù)習(xí)資料發(fā)送給學(xué)生。讓學(xué)生們聽(tīng)歌填詞,看視頻明白大致內(nèi)容然后回答問(wèn)題。
當(dāng)今的社會(huì),經(jīng)濟(jì)的全球化是一個(gè)大背景。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使全世界融為一體,那么語(yǔ)言無(wú)疑就是溝通的媒介。我們教育出來(lái)的人要得起這個(gè)重任,要為經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,更要實(shí)現(xiàn)邁進(jìn)校門時(shí)心中的理想。那么我們的教育方式就不能一成不變,聽(tīng)說(shuō)寫的能力才是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)前提下外語(yǔ)人才最為實(shí)用的技能。高職的外語(yǔ)專業(yè)都有“應(yīng)用”二字,這正是其靈魂所在。
作者簡(jiǎn)介:
劉夢(mèng)瑩(1989-),女,葡萄牙語(yǔ)本科,江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院葡萄牙語(yǔ)專業(yè)教師,主要從事外語(yǔ)教學(xué)與研究。