農(nóng)村蠶病高發(fā)因素分析及防治措施

摘 要：針對黃山市蠶病發(fā)生越來越趨于嚴(yán)重的現(xiàn)象，分析其發(fā)病主客觀原因，提出強(qiáng)化消毒防病意識，嚴(yán)格消毒程序，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，推廣強(qiáng)抗性蠶品種，建立蠶病預(yù)警機(jī)制等綜合防治措施，為蠶農(nóng)防治蠶病提供參考。

關(guān)鍵詞：蠶??；防治措施；黃山市

中圖分類號 S884 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）16-138-02

蠶桑業(yè)是黃山市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。2012年，全市共有桑園面積5 877hm2，發(fā)放蠶種85 705盒，生產(chǎn)蠶繭3 784t，蠶繭收入1.19億元。多年來，蠶病危害一直是困擾著養(yǎng)蠶生產(chǎn)的一個難題，以夏秋蠶病發(fā)生尤為突出，家蠶病毒病、真菌病、細(xì)菌病等病害各地都有發(fā)生，病毒病特別是血液型膿病呈流行趨勢，真菌病和細(xì)菌病在個別地區(qū)危害也較為嚴(yán)重；蠶病危害呈現(xiàn)發(fā)病廣，發(fā)病嚴(yán)重的局面，許多蠶農(nóng)不知如何應(yīng)對，盒種產(chǎn)繭下降，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。如何有效地控制蠶病危害，穩(wěn)步發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)，增加蠶農(nóng)收益，加強(qiáng)農(nóng)村蠶病防治工作已成為蠶桑生產(chǎn)發(fā)展必須解決的問題。

1 蠶病發(fā)生原因分析

1.1 飼養(yǎng)管理粗放 由于近年的蠶繭市場低迷，產(chǎn)業(yè)比較效益下降，蠶桑生產(chǎn)逐步滑坡，桑園棄管嚴(yán)重，出現(xiàn)“輕桑、輕蠶、輕消毒”的現(xiàn)象，致使病原物積累增多，蠶病發(fā)生面廣，發(fā)病率高。同時隨著勞動力的大量轉(zhuǎn)移，蠶農(nóng)呈現(xiàn)老齡化趨勢，管桑養(yǎng)蠶勞動力大多數(shù)是留守老人和無法外出務(wù)工的弱勢群體，缺乏必要的防病知識，養(yǎng)蠶消毒工作隨意性大，消毒防病措施不落實，養(yǎng)蠶農(nóng)戶的蠶室、室外環(huán)境惡劣，并且飼養(yǎng)管理較為粗放，養(yǎng)蠶密度過大，導(dǎo)致蠶病暴發(fā)風(fēng)險相對增加。

1.2 氣候異常 蠶期氣候變化劇烈，極易誘發(fā)蠶病，因為惡劣環(huán)境易造成蠶體虛弱，蠶病損失不可避免。在養(yǎng)蠶中，春季雨水多、小蠶易受低溫高濕的影響而誘發(fā)僵病，5齡后期又容易遇到高溫悶熱天氣而暴發(fā)血液型膿病。近年來氣候變暖，夏秋季高溫天數(shù)長，秋蠶期極易遇到極端氣候，大面積暴發(fā)蠶病。夏秋季以發(fā)生中腸型膿病、真菌病為主，晚秋季以發(fā)生真菌病、血液型膿病為主。發(fā)病特點是：一般蠶病的發(fā)生在1～2齡蠶期幾乎不發(fā)病，3齡蠶期才開始發(fā)生蠶病，5齡蠶期蠶病發(fā)生最多、最重，發(fā)病率最高；大蠶期暴發(fā)蠶病，往往是因小蠶對病菌的抵抗力較弱感染而致，蠶病的頻發(fā)，最直接的危害就是造成蠶農(nóng)減產(chǎn)、減收，繭質(zhì)下降。在2012年晚秋蠶期間，由于秋季連續(xù)晴熱，局部地區(qū)暴發(fā)了血液型膿病，特別是一些飼養(yǎng)條件差，房屋緊張地區(qū)發(fā)病更為嚴(yán)重，徽州區(qū)芝篁村晚秋全村185盒蠶種平均單產(chǎn)26.2㎏，平均損失率為30%以上。

1.3 環(huán)境污染 由于城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進(jìn)程的不斷加快，在經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展的同時也給蠶區(qū)帶來了工業(yè)污染等環(huán)境問題，桑葉被廢氣、粉塵污染；隨著粗放型、省力化養(yǎng)蠶技術(shù)的普及，加之夏秋季氣候惡劣葉質(zhì)差，易發(fā)生蠶病，給蠶繭安全生產(chǎn)帶來很大風(fēng)險。在大田或桑園治蟲施用農(nóng)藥，極易因農(nóng)藥殘效期掌握不當(dāng)直接危害桑園，或其他作物施藥而隨風(fēng)飄移污染鄰近的桑園桑葉，而致慢性或急性中毒，同樣也給蠶桑生產(chǎn)及蠶病的發(fā)生帶來許多隱患，在當(dāng)?shù)孛磕甓加行Q農(nóng)藥中毒事件發(fā)生。

2 蠶病綜合防治措施

2.1 強(qiáng)化蠶農(nóng)消毒防病意識 病原物的存在是蠶病發(fā)生的直接原因。蠶一般得了病，是無法治好的，因為蠶的生命周期太短，且蠶發(fā)病時，已不吃葉，無法添食藥物進(jìn)行治療，所以殺滅病原物則是控制蠶病發(fā)生的主要措施，必須貫徹“預(yù)防為主”的防治方針，把綜合防治措施落到實處[1]。蠶病的暴發(fā)，除氣候、環(huán)境誘因等客觀因素外，最主要的問題是蠶農(nóng)主觀上普遍忽視消毒防病工作，存在僥幸心理；有相當(dāng)一部分蠶農(nóng)對蠶的生理特性不了解，蠶期中沒有抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，忽視蠶體、蠶座消毒，對小蠶的保護(hù)不夠；蠶農(nóng)一些不良的操作行為，如蠶沙亂倒，病死蠶喂雞，一季草龍用一年等，也為蠶病的發(fā)生、傳播創(chuàng)造了條件。在抓蠶病防治工作中，要幫助蠶農(nóng)按照操作規(guī)范，自覺形成在采桑、給桑、擴(kuò)座除沙等操作過程中養(yǎng)成良好的消毒衛(wèi)生習(xí)慣，做到干干凈凈養(yǎng)蠶。農(nóng)技部門應(yīng)通過對蠶桑骨干及養(yǎng)蠶大戶的培訓(xùn)和宣傳資料發(fā)放，講授蠶病發(fā)生、發(fā)展、傳播及危害，進(jìn)行消毒及防病基本知識的宣傳，使蠶農(nóng)對消毒防病有一個全面正確的認(rèn)識，改變“蠶發(fā)病，尋藥治”的傳統(tǒng)錯誤觀念，提高蠶農(nóng)的安全生產(chǎn)意識。

2.2 規(guī)范蠶病防治程序 近年來秋蠶飼養(yǎng)期因氣候惡劣、蟲害和農(nóng)藥污染嚴(yán)重，導(dǎo)致蠶病和農(nóng)藥中毒頻繁發(fā)生，造成蠶繭產(chǎn)質(zhì)量下降，蠶農(nóng)飼養(yǎng)秋蠶信心缺乏。如何減少不良?xì)夂颉⑸Ｈ~品質(zhì)和病原三大因素對蠶病發(fā)生的影響，確保秋蠶生產(chǎn)平穩(wěn)安全，養(yǎng)蠶前的蠶室蠶具消毒、養(yǎng)蠶中蠶體蠶座消毒和養(yǎng)蠶后“回山”消毒，是減輕夏秋期蠶病損失最有效的手段[2]。蠶病防治技術(shù)直接關(guān)系到蠶病的防治效果，在配套設(shè)施上要求養(yǎng)蠶戶聯(lián)戶建立消毒池，能浸漬消毒的蠶具盡量采用浸漬消毒法；對周圍大環(huán)境的消毒，要以村級為單位建立相應(yīng)的消毒組織，采取統(tǒng)一消毒的辦法；嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二曬、三消毒”的步驟，保證蠶室、蠶具的消毒效果，堅持蠶體蠶座消毒，做好易感染期的保護(hù)，保證各項技術(shù)措施落實到位；當(dāng)前在廣泛推廣蠶桑省力化系列技術(shù)的同時，更要把防病工作貫穿生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)。

2.3 明確技術(shù)措施

2.3.1 統(tǒng)一消毒步驟 蠶前先徹底打掃、清洗蠶具及蠶室內(nèi)外環(huán)境，而后在消毒池浸漬消毒蠶具，蠶室用20%新鮮石灰漿摻漂白粉粉刷，經(jīng)噴霧、熏煙二次消毒后封門，以防再污染；貯桑室要經(jīng)常用漂白粉消毒，保證清潔；對大環(huán)境由村里統(tǒng)一組織各戶分區(qū)清理打掃，統(tǒng)一組織噴藥消毒。抓好秋蠶防病消毒是工作重點，因連續(xù)養(yǎng)蠶，病毒、病菌積累多，病原新鮮、毒力強(qiáng)，需認(rèn)真對待，將蠶病消滅在萌芽狀態(tài)；同時加強(qiáng)高溫悶熱預(yù)防措施，合理運用噴灑井水、晚上開放門窗、搭涼棚或遮陽網(wǎng)等操作，創(chuàng)造良好生長環(huán)境，避免高溫對秋蠶的危害。

2.3.2 抓好蠶期防病 在飼養(yǎng)過程中，要經(jīng)常觀察群體發(fā)育狀況，蠶的行動、體形、體色、病斑、吐液及排糞等外觀癥狀，有針對性地加強(qiáng)防治工作。收蟻時及各齡起蠶用小蠶防病一號蠶體消毒，3齡餉食后到5齡第2d，每天撒1次新鮮石灰粉或防僵粉進(jìn)行蠶座消毒，保持蠶座的干凈整潔；5齡期隔天用紅霉素、氯霉素添食，抑制腸道內(nèi)細(xì)菌的有害作用，增強(qiáng)蠶的體質(zhì)，將預(yù)防工作做到位。注意調(diào)節(jié)蠶室、蠶座的溫濕度，創(chuàng)造適合蠶生理特點的小環(huán)境，防止高溫悶熱，低溫多濕，消除致病誘因[3]。

2.3.3 實行小蠶共育 該技術(shù)是一項經(jīng)幾十年實踐證明的成熟技術(shù)。實行小蠶共育既可以解決單家獨戶消毒不徹底、費時的難題，又可以做到“統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一管理”，有利于農(nóng)技部門實用技術(shù)的推廣，防止蠶病發(fā)生，保證蠶體強(qiáng)健，確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。提倡通過共育精心養(yǎng)好小蠶，嚴(yán)格提青分批，淘汰病小蠶、弱小蠶，保證健蠶數(shù)和健蠶率。

2.3.4 切斷傳染途徑 遇到蠶發(fā)病了，首先要診斷準(zhǔn)確，然后再想辦法控制，不讓其繼續(xù)傳染。一般用防病一號或新鮮石灰粉進(jìn)行局部消毒或整體蠶座消毒，發(fā)現(xiàn)蠶座上病蠶較多的，無法拾清的，則要在蠶座上勤撒石灰粉，勤除沙，隔離和消滅病源，直到蠶座上病死蠶少為止。同時添食病毒靈和新鮮石灰漿對健康蠶進(jìn)行預(yù)防。

2.3.5 推廣抗逆性強(qiáng)的蠶品種 在生產(chǎn)上按照養(yǎng)蠶季節(jié)的特點，適當(dāng)選用抗病較強(qiáng)的蠶品種。優(yōu)質(zhì)強(qiáng)健型蠶品種的推廣，是最經(jīng)濟(jì)、最有效的防病措施，在不增加投入情況下能提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量。不同的蠶品種對蠶病的抵抗力不同，應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)、不同季節(jié)，綜合考慮選擇抗病力、抗逆性強(qiáng)的蠶品種。

2.4 確保供應(yīng)蠶藥的質(zhì)量 由于生產(chǎn)萎縮，蠶藥經(jīng)營市場比較混亂，質(zhì)量得不到保證，假冒、過期、失效蠶藥屢屢進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)重影響消毒防病效果，增加了蠶農(nóng)風(fēng)險。要提高蠶藥供應(yīng)質(zhì)量，一方面必須規(guī)范農(nóng)資市場行為，加大農(nóng)業(yè)執(zhí)法力度，杜絕偽劣蠶藥銷售；另一方面農(nóng)技部門可實行種藥配套，跟蹤服務(wù)。蠶藥供應(yīng)建議還是以氯制劑（漂白粉、消特靈等）、甲醛類制劑、新鮮石灰等大宗消毒防病藥劑為主，不要盲目使用未見報道或沒有試驗的蠶藥。通過縣、鄉(xiāng)、村蠶桑技術(shù)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)蠶藥使用知識的培訓(xùn)和指導(dǎo)，糾正蠶藥使用中不科學(xué)、不規(guī)范的操作；把技術(shù)推廣和正規(guī)蠶藥服務(wù)結(jié)合起來，宣傳到位，供應(yīng)到位。

2.5 建立蠶病預(yù)警機(jī)制 根據(jù)天氣和桑葉情況靈活進(jìn)行蠶病的防治。蠶桑生產(chǎn)是靠天農(nóng)業(yè)，受天氣影響較大，蠶兒體溫隨氣溫變化而變化，因此，必須結(jié)合實際和天氣變化預(yù)防蠶病。預(yù)報方法以天氣變化趨勢為依據(jù)，預(yù)測長時間的低溫陰雨或長時間的高溫，即將對蠶的生理產(chǎn)生的影響；通過對適宜病原體滋生環(huán)境的分析和蠶座日常觀察，及時發(fā)出預(yù)報，疏通防治渠道，告訴農(nóng)民采取相應(yīng)的措施，早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制，最大程度地降低蠶病發(fā)生風(fēng)險。

參考文獻(xiàn)

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[3]黃德輝，秦鳳，石涼，等.夏秋季家蠶病毒病暴發(fā)原因及防控對策[J].中國蠶業(yè)，2012，33（2）：63-66. （責(zé)編：徐煥斗）