雜交中稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

摘 要：雜交中稻是重慶地區(qū)重要的糧食作物之一，水稻產(chǎn)量的高低直接影響該市的糧食總產(chǎn)和農(nóng)民增收。根據(jù)中稻生長規(guī)律進(jìn)行全程控制，從整地施底肥、選用良種并適時(shí)早播、培育壯秧、合理移栽、科學(xué)田管、施肥及病蟲害防治等方面闡述了栽培技術(shù)要點(diǎn)，以供參考。

關(guān)鍵詞：雜交中稻；高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S511.3+2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-7731（2013）16-43-02

雜交中稻是重慶地區(qū)重要的糧食作物之一，水稻產(chǎn)量的高低直接影響糧食總產(chǎn)量和農(nóng)民增收。江津區(qū)珞璜鎮(zhèn)東臨主城，西望中梁，南含燕尾，北依長江，全鎮(zhèn)幅員面積148.5km2，土地肥沃，適宜水稻種植，全鎮(zhèn)水稻種植面積有1 333.33hm2。目前，水稻已進(jìn)入中耕管理的關(guān)鍵時(shí)期，為保證全鎮(zhèn)大春水稻豐產(chǎn)豐收，提高全鎮(zhèn)糧食產(chǎn)量，珞璜鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心積極深入田間指導(dǎo)農(nóng)戶做好水稻中耕管理。筆者結(jié)合本鎮(zhèn)情況，從整地施底肥、選用良種并適時(shí)早播、培育壯秧、合理移栽、科學(xué)田管、施肥及病蟲害防治等方面闡述了栽培技術(shù)要點(diǎn)。

1 整地施底肥

目前農(nóng)村少耕或免耕較為普遍，但為了保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，不論采取那種方式，稻田必須達(dá)到田面平整，土壤膨松軟和，田面無過多的雜草和殘茬，有利于秧苗早生快發(fā)。高產(chǎn)稻田的pH值要達(dá)6.0～7.0，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2.5%以上，全氮含量0.15%以上，全磷0.1%以上，全鉀1.5%以上，微量元素充足。每天滲漏量為7～15mm，灌一次水能保持5～7d。底肥應(yīng)根據(jù)施肥方法和土壤肥力確定數(shù)量，一般應(yīng)重施有機(jī)肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥配合施用，即在水稻栽前3～5d，將肥料均勻地撤施在稻田中，底肥667m2施氮、磷、鉀含量25%的復(fù)混肥40kg，或氮、磷、鉀含量35%復(fù)混肥30kg。

2 選用良種并適時(shí)早播

2.1 選好良種 當(dāng)前推廣的雜交品種很多，重慶地區(qū)海撥800m以下的稻區(qū)一搬選用中、晚熟品種，如Q優(yōu)1號(hào)、Q優(yōu)6號(hào)、Π優(yōu)21、為天9號(hào)、準(zhǔn)兩優(yōu)527等，其中海撥600m以下，水源較好的地方可以選用生育期稍長、穗型較大的品種，如輻優(yōu)80等，優(yōu)質(zhì)稻田可選用Q優(yōu)6號(hào)、宜香9303、渝優(yōu)1號(hào)、豐香優(yōu)1號(hào)等，海撥800m以上的稻區(qū)可選用中稻早熟品種。

2.2 適時(shí)早播 早播時(shí)期須根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁貤l件而定。栽培上確定秈稻適宜播種的氣溫穩(wěn)定通過12℃。如果采用旱育育秧，其適宜播種的氣溫穩(wěn)定通過10℃，一般重慶地區(qū)不同海撥高度的水稻安全播種期為：海撥400m以下地區(qū)在3月5日前后，海撥400～600m為3月上中旬，海撥600～800m在3月中下旬，海撥800m以上也應(yīng)在4月5日前播種。

3 培育壯秧

3.1 選擇好育秧地 首先選擇背風(fēng)、向陽、土壤肥沃、偏酸性的沙壤土作秧地，廂寬1.4m，苗床面積可根據(jù)前作和設(shè)計(jì)育秧齡而定，小、中、大苗秧每667m2大田需秧床分別為15、20、30m2。育秧地深耕10～15cm，施用年前堆漚的有機(jī)肥，每m2育秧地8kg，有機(jī)肥應(yīng)是按豬糞5kg、粉磷稿稈2.35kg，過磷酸鈣0.25kg比例混合堆漚發(fā)酵后的肥料，并與適宜比例的具有調(diào)酸、消毒、化控、營養(yǎng)、增產(chǎn)的旱育秧多功能壯秧劑均勻撒在秧地上，耙梳表土（2cm深），使壯秧劑充分混拌即可播種。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過10℃，在廂面澆透水后播種，播種量根據(jù)秧齡確定。一般小苗秧每m2秧地播種180～200g，中苗秧每m2秧地130～150g，大苗秧每m2秧地50～100g，用未加壯秧劑的營養(yǎng)土蓋種，蓋土1cm，種子必須蓋嚴(yán)。然后蓋膜，提倡蓋雙層膜，在秧地面蓋一層舊膜后，再搭架蓋第二層新膜，以利保濕，提早出苗。

3.2 加強(qiáng)秧田的田間管理 出苗前溫度控制在35℃以內(nèi)，出苗前一般不澆水，如遇連晴天氣，床土開始發(fā)白，應(yīng)在早、晚揭膜噴水，保證出苗整齊。1葉期控制在25℃左右，出苗后立即揭去廂面上平鋪的內(nèi)膜。至2葉期，溫度控制在20℃左右，2葉以后漸降溫?zé)捗?，先揭開兩頭膜煉苗1～2d，最后將全膜揭去。揭膜后若遇到強(qiáng)寒潮，還應(yīng)重新蓋膜壓嚴(yán)保溫。出苗后因氣溫高，水分蒸發(fā)快，當(dāng)床土發(fā)白，早、晚葉尖無水珠或秧苗開始卷葉時(shí)，應(yīng)早、晚揭膜灌水。當(dāng)葉齡達(dá)到4.5葉時(shí)及時(shí)移栽冬水田。移栽前1d可對(duì)秧地澆透水，以便于起秧。播種時(shí)應(yīng)采取相應(yīng)的防鼠措施，防止老鼠危害種子。

4 合理移栽

4.1 適時(shí)移栽 以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定通過15℃為適宜移栽期。重慶市低海撥區(qū)中稻栽插，冬水田一般在4月上、中旬，秧苗葉齡為4～5葉時(shí)移栽；油菜田一般在4月下旬至5月中旬，秧苗葉齡為7～8葉時(shí)移栽；小麥田一般為5月中旬至下旬，要盡量早栽。

4.2 栽足基本苗 重慶地區(qū)栽秧方式主要有兩種，一是半旱式栽培，具體要求：作廂面寬1.12m，溝寬27cm，溝深25cm，廂面栽4行，等行退窩13～16.7cm，寬窄行20～23cm，667m2栽1.5萬～1.7萬窩，每窩栽2株；二是平作田，具體是采用繩索開廂，拉線定距，行距26～30cm，退窩13～15cm，667m2栽1.5萬～1.7萬窩，每窩栽2株。

4.3 合理密植 重慶市低海撥區(qū)中稻栽插，生育期在155d左右的品種，一般667m2栽1.0萬～1.2萬窩，每窩2株（2苗）。海撥800m以上的地區(qū)，一般667m2栽1.5萬～1.8萬窩。

5 科學(xué)田管及施肥

5.1 田間管理

5.1.1 返青分蘗期管理 主攻目標(biāo)：促根、攻蘗、爭(zhēng)穗多。管水要求：寸水返青，淺水分蘗，適時(shí)曬田。栽后5～10d，施分蘗肥，667m2施尿素5～7.5kg，隔5～7d補(bǔ)施凼凼肥，薅秧除草在施分蘗肥時(shí)同時(shí)進(jìn)行。

5.1.2 拔節(jié)長穗期管理 主攻目標(biāo)是保蘗、壯稈、攻大穗、淺水勤灌，保證養(yǎng)胎水（即3～6cm），掌握“陳水不干，新水不上”的原則。巧施穗肥，對(duì)底肥足長勢(shì)好的可不施，反之則施。對(duì)早晨葉片不掛露水，中午葉片挺直，葉色淡黃的要施，反之則不施。陰雨天多的不施，晴天多的要施。一般667m2施尿素5～8kg撒施，并注意防治螟蟲、紋枯病、稻瘟病等。

5.1.3 抽穗結(jié)實(shí)期管理 主攻目標(biāo)：保證較高的光合效率，制造和積累足夠的碳水化合物，以提高結(jié)實(shí)率和千粒重。一是加強(qiáng)水管：采取間隙灌水方法，即灌一次水，3～4d讓其自然落干，濕潤2～3d再灌一次新水，如此反復(fù)進(jìn)行直至黃熟；二是補(bǔ)施壯籽肥：壯籽肥一般在孕穗期至齊穗期使用，所用肥料有尿素、磷酸二氫鉀等；三是及時(shí)防治病蟲害：水稻抽穗結(jié)實(shí)期的病害主要有稻瘟病、白葉枯病等，蟲害主要有螟蟲、稻飛虱等，對(duì)這些病蟲害應(yīng)當(dāng)“對(duì)癥用藥”及時(shí)進(jìn)行防治。

5.2 施肥 采取重底早追后補(bǔ)的方法，按每生產(chǎn)500kg稻谷，肥力高的施純氮7.5kg左右，中等肥力的施純氮7.5～10kg左右，肥力差的施純氮12.5kg左右，另施過磷酸鈣15～25kg，鉀肥20～25kg，對(duì)白鱔泥田或酸性砂田施硅磷肥30～40kg，以達(dá)到雜交中稻前期促蘗、中期穩(wěn)長、后期養(yǎng)根保葉、增粒增重的目的。

6 病蟲害防治

6.1 病害防治

6.1.1 紋枯病 紋枯病是重慶地區(qū)水稻生產(chǎn)發(fā)生面積較大的病害，在高溫高濕，即氣溫22℃以上，相對(duì)濕度97%時(shí)開始發(fā)病，特別是25～31℃、濕度飽和時(shí)發(fā)病最重。一般在水稻分蘗期開始發(fā)生，孕穗前后為發(fā)病高峰，乳熟期后病情下降。防治方法：在水稻發(fā)病初期，667m2用5%井岡霉素水劑100g兌水噴霧防治。藥液盡量噴在葉鞘上，以提高藥效。

6.1.2 稻瘟病 除選用抗病品種外，一是種子消毒。未包衣種子可用25%使百克乳油浸種消毒10～12h后催芽；二是藥劑浸秧，于栽秧前，用20%三環(huán)唑750倍液浸秧苗后堆悶30min后栽插；三是稻瘟病發(fā)病初期667m2用75%三環(huán)唑可濕性粉22～30g或1 000億活芽孢/g可濕性粉劑10g噴霧防治，穗頸瘟病應(yīng)在水稻抽穗初期和齊穗期用藥劑各防治一次。

6.2 蟲害防治

6.2.1 二化螟 防治方法：一般在5月上中旬一代螟蟲的卵孵化盛末期，667m2用殺蟲單40g兌水噴霧防治。二化螟蟲一般在7月上中旬，667m2用40%毒死蜱乳油100～150g噴霧。

6.2.2 稻飛虱防治 防治方法：在水稻稻飛虱低齡若蟲高峰時(shí)，667m2用25%噻嗪酮可濕性粉劑30～50g或25%噻蟲嗪水分散粒劑3.2～4.8g噴霧防治。

6.2.3 稻縱卷葉螟 防治方法：100叢水稻有卵20粒以上或100叢水稻有初卷小蟲苞15～20個(gè)的田塊應(yīng)定為防治對(duì)象田。在卵孵高峰期至二齡幼蟲高峰前，667m2用40%毒死蜱120g或1.8%阿維菌素乳油30～50g兌水噴霧防治。

參考文獻(xiàn)

[1]徐富賢，熊洪，朱永川，等.雜交中稻成穗率的限制因素及其高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].種子，2009（6）：46-50.

[2]劉秋元.超級(jí)雜交中稻新品種（系）展示及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（6）：49-51.

（責(zé)編：陶學(xué)軍）