水稻工廠化育秧技術(shù)及推廣應(yīng)用

摘 要：介紹了水稻工廠化育秧意義、育秧準(zhǔn)備、育秧技術(shù)及推廣應(yīng)用，以期與廣大農(nóng)業(yè)工作者共同交流。

關(guān)鍵詞：水稻；工廠化育秧；應(yīng)用

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）19-49-02

水稻工廠化育秧作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化生產(chǎn)的一項技術(shù)，具有集約、自控、標(biāo)準(zhǔn)的特點，是通過專業(yè)的育秧設(shè)備完成傳送秧盤、床土上料、鋪墊床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土、盤疊、控溫催根立苗、煉苗等一系列的流程和技術(shù)。此項技術(shù)不僅可以促進(jìn)秧苗的快速、整齊、均勻、健壯的生長，提高身苗素質(zhì)，還能減少由于自然災(zāi)害、氣候驟變等造成的不良影響；同時，還能降低種植成本，提高生產(chǎn)效率，擴(kuò)大培育規(guī)模，是實現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，具有非常重要的意義。

1 水稻工廠化育秧準(zhǔn)備

1.1 育秧流水線與秧田選擇 在水稻工廠化育秧之前要根據(jù)本地區(qū)的地理水文、氣候條件、水稻品種等特征選擇適宜的水稻育秧流水線，使上底土、播種、覆土、噴水等工作一次性完成，而且保證播種的精度、空穴率、均勻度等都達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn)。同時還要根據(jù)種植技術(shù)和機(jī)器設(shè)備流水線，制定工廠化育秧技術(shù)方案，選定水稻育秧位置和廠房建設(shè)。廠房應(yīng)選擇在交通方便、水電條件完備、空氣污染小的地方，溫室和各項設(shè)備的選擇不宜過大，以減少資金浪費(fèi)，降低育秧成本。還要注意附屬設(shè)備如秧車、棚架的選擇，在生產(chǎn)線路的安裝與工程設(shè)備設(shè)施的選擇與制作上要充分做到農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合。育秧大田的選擇要求土壤平整肥沃、土質(zhì)疏松、排灌便利、坡度平緩、背風(fēng)向陽的砂質(zhì)田、干田。不宜采用菜地土和粘土，因為此類土堿性大、病菌多不適合培養(yǎng)秧苗。同時選擇分蘗力強(qiáng)、秧齡彈性大、抗倒伏、抗寒性強(qiáng)、無病蟲害、適合機(jī)插的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。

1.2 床土與秧盤準(zhǔn)備 秧田選好后要進(jìn)行翻耕犁耙、消毒殺菌、過篩挑選、細(xì)化土質(zhì)?？墒褂梅鬯闄C(jī)進(jìn)行碎土作業(yè)，顆粒直徑應(yīng)控制在2～3mm較為適宜。然后施加腐熟農(nóng)家肥作為底肥，可適量添加過磷酸鈣堆悶，然后塌平起漿，如果pH值呈堿性時還需要調(diào)酸處理，可適量加入細(xì)硫磺粉以降低pH值，以床土pH值控制在4.5～5.5為宜；根據(jù)實際情況進(jìn)行開廂圍溝，待土質(zhì)晾曬后含水量低于10%時可進(jìn)行鋪盤。育秧方式有符合機(jī)插要求的軟盤旱育以及用于拋秧的561穴軟盤旱育，平均可使用45～50盤/667m2，也可使用活動硬盤加襯套即軟盤，或早稻為22～25盤/667m2、晚稻為20～22盤/667m2。拋秧軟盤每盤用土在0.2～0.3kg，機(jī)插軟盤每盤用土在1kg左右。

1.3 種子處理 種子的前期處理需要經(jīng)過脫芒、曬種、選種、浸種、破胸、消毒等環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)可使用脫芒機(jī)將芒和小枝脫掉，以保證苗盤基本粒數(shù)、提高播種均勻度。浸種環(huán)節(jié)要勤換水、勤攪拌，以防出現(xiàn)爛種現(xiàn)象。催芽處理是將種子浸泡在30～40℃的溫水中15h，當(dāng)破胸露白，芽長在0.5mm后取出晾干煉芽3～6h，然后在生產(chǎn)線上進(jìn)行播種。在這一環(huán)節(jié)可以使用破胸催芽器以及脫水機(jī)，進(jìn)行機(jī)械化消毒、浸泡及破胸催芽、脫水控溫。每667m2大田用種量一般是雜交早稻2kg，雜交晚稻1.8kg，中稻1.5kg。

2 工廠化育秧技術(shù)

2.1 聯(lián)合播種作業(yè) 聯(lián)合播種作業(yè)是水稻工廠化育秧最重要的環(huán)節(jié)，也是工廠化育秧成敗的關(guān)鍵，包括水平傳送秧盤、床土上料、鋪墊床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土、盤疊等流程和技術(shù)。應(yīng)根據(jù)播種機(jī)作業(yè)要求，對床土厚度、噴水量、播種量、播種速度、覆土進(jìn)行調(diào)試，一般床土厚度在18～20mm，覆土一般在2～3mm。無論是播種、床土厚度以及覆土都要求注意均勻度，同時還應(yīng)注意播種精度、空穴率等。噴水量的控制需要通過調(diào)整壓力來控制，根據(jù)土質(zhì)情況來確定濕度，一般以床土最底層的土濕透為原則。

2.2 溫室控溫催根立苗 為了提高種子的發(fā)芽率，促進(jìn)其快速、整齊、均勻的生長，可使用加濕加熱裝置和溫控器，這也是水稻工廠化育秧的重要設(shè)備?？蓪厥业暮銣乜刂圃?0℃，一般在2～3d即可使盤內(nèi)種子長出10mm以上的嫩芽，發(fā)芽率達(dá)到90%以上。

2.3 煉苗管理 當(dāng)控溫催根環(huán)節(jié)達(dá)標(biāo)后，可進(jìn)行煉苗管理。將溫室的溫度慢慢下調(diào)，待室內(nèi)溫度與外界溫度相符，秧苗適應(yīng)了外界的溫度后將秧盤搬出大棚中煉苗，晚稻可直接搬入大田，此時期需要控制好煉苗的溫度與水分，3～5d綠化，6～7d后可揭膜露綠。當(dāng)秧苗的根系達(dá)到12～15條、苗高達(dá)到12cm以上、莖粗2mm左右、葉挺色綠、均勻整齊時就達(dá)到優(yōu)質(zhì)秧苗的標(biāo)準(zhǔn)。要合理控制培育秧齡，一般在20～25d適宜機(jī)插，秧齡過長，秧苗過高會影響秧苗素質(zhì)和機(jī)插質(zhì)量。

2.4 脫盤運(yùn)秧 秧苗培養(yǎng)好后，為了保護(hù)秧苗的根系和秧苗的整齊性，要使用與秧盤同寬的秧鏟進(jìn)行脫盤，然后放到運(yùn)秧架上。在搬運(yùn)、栽植過程中要注意避免秧塊變形、秧苗受損，同時還要防止烈日曬苗。

3 水稻工廠化育秧的推廣應(yīng)用

為了促進(jìn)水稻工廠化育秧的應(yīng)用，應(yīng)鼓勵種糧大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社參與進(jìn)行，擴(kuò)大和提高水稻育秧的工廠化的規(guī)模和水平。由于工廠化育秧屬于較為先進(jìn)的種植技術(shù)，推動農(nóng)民使用需要一定的時間與過程，因此要通過各種形式進(jìn)行宣傳，使農(nóng)民了解和認(rèn)可工廠化育秧，然后通過反復(fù)的練習(xí)和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)管理培訓(xùn)，提高工廠化育秧的使用技術(shù)和熟練程度。工廠化推行應(yīng)以投資少、見效快、易操作、適應(yīng)強(qiáng)為標(biāo)準(zhǔn)。在全面推廣之前，應(yīng)集中進(jìn)行育秧示范，不斷研究探索育秧技術(shù)與模式，試驗成功后再擴(kuò)大使用范圍。

參考文獻(xiàn)

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[4]來福根.水稻工廠化育秧與機(jī)插試點示范[J].杭州農(nóng)業(yè)科技，2001（6）. （責(zé)編：徐煥斗）