透視南瓜燈雕刻制作

摘 要：在勞技教學(xué)中，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣直接影響他們勞技知識(shí)的學(xué)習(xí)、技術(shù)的掌握和動(dòng)手能力的提高，影響課堂四十五分鐘的教學(xué)效果，影響教師教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)和教學(xué)目標(biāo)的完成情況。為此，作為一個(gè)勞技學(xué)科的教師，就更希望在課堂教學(xué)中用學(xué)生的求趣、求疑、求新、求動(dòng)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，促使他們樂(lè)學(xué)、好學(xué)、想學(xué)、思學(xué)。

關(guān)鍵詞：興趣；設(shè)疑；直觀教學(xué)；心理體驗(yàn)

興趣是一個(gè)人積極探索某種事物或愛(ài)好某種活動(dòng)的傾向，我國(guó)古代教育家孔子說(shuō)：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者?！睈?ài)因斯坦說(shuō)：“對(duì)于一切來(lái)說(shuō)，只有熱愛(ài)才是最好的老師?！笨梢?jiàn)，興趣在學(xué)習(xí)活動(dòng)中具有十分重要的作用。而勞技課是一門(mén)以實(shí)踐為主培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)技術(shù)素質(zhì)的課程，教學(xué)中學(xué)生的興趣如何將直接影響著他們的知識(shí)學(xué)習(xí)、技術(shù)掌握和動(dòng)手能力的提高，影響著課堂的教學(xué)效果。因此，如何培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣則是值得勞技教師探索、思考的一個(gè)問(wèn)題，下面我就結(jié)合多年的教學(xué)實(shí)踐談?wù)勥@方面的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)和做法。這種做法不一定適合其他學(xué)科的老師，但至少是非常適合我的勞技學(xué)科教學(xué)的，我希望把我的這份快樂(lè)、享受分享給我的同行們。

一、以新穎、別致的方式引入新課

課堂教學(xué)引入如同交響樂(lè)中的《序曲》，精彩的引入能起到醞釀情緒、集中注意力和帶入情境的作用，所以，上課一開(kāi)始，教師應(yīng)以新穎、別致的方式，如，有展示有創(chuàng)意的實(shí)物、巧妙的提問(wèn)、講述生動(dòng)有趣的實(shí)例等把學(xué)生帶入一個(gè)新奇的境界，激發(fā)他們學(xué)習(xí)和動(dòng)手實(shí)踐的欲望。例如，從西方的萬(wàn)圣節(jié)和中國(guó)的清明節(jié)談起；從南瓜燈的由來(lái)，南瓜為何物聊起；從南瓜具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用藥用價(jià)值，能和哪些菜在一起搭配說(shuō)起？最后導(dǎo)出本章教學(xué)內(nèi)容新內(nèi)容——南瓜燈的雕刻制作。此時(shí)的學(xué)生會(huì)帶著重重疑問(wèn)，產(chǎn)生愿知其詳?shù)募鼻行那椤ｏ@然，教學(xué)中教師若能根據(jù)教材的特點(diǎn)、學(xué)生的興趣愛(ài)好、知識(shí)水平，精心設(shè)計(jì)每節(jié)課的開(kāi)場(chǎng)白或設(shè)疑或激趣，無(wú)疑會(huì)使學(xué)生進(jìn)入受激發(fā)狀態(tài)，從而積極主動(dòng)地從事課堂的學(xué)習(xí)活動(dòng)。這樣學(xué)生就很自然地能和老師進(jìn)行面對(duì)面的溝通、互動(dòng)，大家都會(huì)帶著一個(gè)好奇的心理，迫切希望老師將他們領(lǐng)入知識(shí)的海洋和殿堂，為自然過(guò)渡到下一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)起到一個(gè)非常重要的鋪墊作用。而這一過(guò)度和鋪墊在勞技學(xué)科教學(xué)中是必不可少的，我想其他學(xué)科教學(xué)也不例外。

二、充分利用網(wǎng)絡(luò)介紹現(xiàn)代信息、視頻

對(duì)周?chē)澜缇哂袕?qiáng)烈的好奇心是人類(lèi)共有的天性，青少年學(xué)生也不例外，他們對(duì)周?chē)澜缣貏e是最新發(fā)生的事情不但好奇而且還懷有積極探索的欲望。根據(jù)學(xué)生這種求新獵奇的心理特點(diǎn)，教師有必要本著“知識(shí)點(diǎn)源于教材、具體內(nèi)容不拘于課本的原則”，結(jié)合有關(guān)章節(jié)和學(xué)生具體實(shí)際情況，向他們適當(dāng)介紹一些新知識(shí)、新技術(shù)，例如，西方的萬(wàn)圣節(jié)是哪一天？他們是如何來(lái)享受的？這一天的街上都有哪些活動(dòng)表演？這和我們國(guó)家的哪個(gè)節(jié)日比較相似？而我們國(guó)家的這個(gè)節(jié)日這一天大家又是如何來(lái)度過(guò)的？等知識(shí)，完全可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)提前布置給學(xué)生在家查閱相關(guān)的資料、內(nèi)容，提前了解并掌握第一手資料、信息，與此同時(shí)網(wǎng)絡(luò)的信息、視頻還給每一個(gè)學(xué)生打開(kāi)了眼界，他們可以無(wú)需走出國(guó)門(mén)就能知道：每年的10月31號(hào)這一天國(guó)外的人正享受著萬(wàn)圣節(jié)給他們所帶來(lái)的快樂(lè)。與此同時(shí)學(xué)生在教師的引導(dǎo)下也會(huì)把萬(wàn)圣節(jié)和我們國(guó)家的某一個(gè)節(jié)日進(jìn)行相互對(duì)比，從而更進(jìn)一步地了解我國(guó)的清明節(jié)這一天中國(guó)人是怎樣度過(guò)的？都有哪些行為、習(xí)慣？你是否都知道這些？你是否參與這其中的某項(xiàng)活動(dòng)之中？有何感覺(jué)、收獲？事實(shí)上，每當(dāng)將這些內(nèi)容引入課堂后，連最“淘氣”的學(xué)生也會(huì)凝神靜聽(tīng)，學(xué)習(xí)興趣頓時(shí)倍加濃厚，學(xué)習(xí)熱情也會(huì)不斷高漲，學(xué)生會(huì)從開(kāi)始的不喜歡到喜歡，從而真正愛(ài)上這門(mén)課、這個(gè)作品及勞技學(xué)科教師，因?yàn)槭抢蠋熞I(lǐng)學(xué)生打開(kāi)通向世界各地的大門(mén)和知識(shí)的每一扇窗口，正因?yàn)橛辛诉@扇通向世界的窗口，學(xué)生才變得異常興奮、開(kāi)心、快樂(lè)，才會(huì)在知識(shí)的海洋中盡情遨游。

三、力求學(xué)習(xí)材料直觀化

課本中的學(xué)習(xí)材料和實(shí)際中的教學(xué)內(nèi)容還是有很大差別的，不是說(shuō)你想上的內(nèi)容、同學(xué)們特感興趣的內(nèi)容書(shū)中就有，就能上，即便有些教學(xué)內(nèi)容本身就很有意義但并不受學(xué)生喜歡，很多教學(xué)內(nèi)容往往比較抽象或一時(shí)不被感知，影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中盡量使學(xué)習(xí)材料直觀化，由靜到動(dòng)，由圖片到視頻，再到實(shí)物；由抽象轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w，然后引領(lǐng)學(xué)生去觀察、思考，這樣整個(gè)課堂氣氛就會(huì)更好。我在南瓜燈的雕刻制作教學(xué)過(guò)程中，首先從網(wǎng)上下載了很多萬(wàn)圣節(jié)前后相關(guān)的國(guó)外的一些活動(dòng)視頻，目的是讓學(xué)生感受這個(gè)節(jié)日的街頭氣氛，然后再慢慢引入南瓜燈的雕刻制作，大家個(gè)個(gè)興奮不已，爭(zhēng)著對(duì)照實(shí)物描述南瓜燈的特點(diǎn)、風(fēng)格。由于大家在學(xué)習(xí)過(guò)程中有一種身臨其境之感，故聽(tīng)聽(tīng)、看看、想想、說(shuō)說(shuō)、動(dòng)動(dòng)，結(jié)果非常輕松地完成了教學(xué)任務(wù)，并達(dá)到了教學(xué)的目標(biāo)。由此可見(jiàn)，恰當(dāng)?shù)厥褂脤?shí)物、標(biāo)本、模型、掛圖等直觀教具和投影、幻燈、錄像等直觀手段，有效地調(diào)動(dòng)試聽(tīng)感覺(jué)，引起學(xué)生對(duì)教學(xué)活動(dòng)的興趣，能使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)真、主動(dòng)的學(xué)習(xí)愿望，這樣教師不僅抓住了學(xué)生，還抓住了教材，因而能夠取得較好的課堂教學(xué)效果，并順利地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，這一教學(xué)效果和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)正是每一個(gè)勞技教師在課前備課、設(shè)計(jì)中所期盼的。

四、讓學(xué)生學(xué)以致用

學(xué)生在課堂上所學(xué)到的知識(shí)，教師應(yīng)正確地引導(dǎo)他們運(yùn)用到實(shí)際生活中去，這對(duì)培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有著非常重要的意義。比如，教師在講授南瓜的雕刻制作的同時(shí)，把食用藥用知識(shí)等也貫穿其中，加上國(guó)外萬(wàn)圣節(jié)的典故大家當(dāng)然愿意課后認(rèn)真學(xué)習(xí)并自覺(jué)進(jìn)行練習(xí)。教學(xué)實(shí)踐證明，讓學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用于課后的實(shí)踐，對(duì)鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力將起到非常積極的促進(jìn)作用，同時(shí)在知識(shí)的運(yùn)用過(guò)程中，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生一種成功的心理體驗(yàn)，而這種心理體驗(yàn)會(huì)進(jìn)一步使學(xué)生對(duì)勞技課的學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚而穩(wěn)定的興趣、持久而認(rèn)真的熱情。學(xué)生會(huì)帶著課上這種激動(dòng)和熱情回到家中自己進(jìn)行課后的雕刻制作，而這種自覺(jué)的操作行動(dòng)就是學(xué)習(xí)中最好的學(xué)以致用。

總之，培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的做法有很多，教學(xué)中教師不僅要深入鉆研教材內(nèi)容，還要研究各種方法和手段，并把自己所研究的成果帶入課堂，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，此外，還應(yīng)將勞技知識(shí)趣味化，在學(xué)生感興趣的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)他們?nèi)W(xué)習(xí)、去實(shí)踐，并使之在學(xué)習(xí)、實(shí)踐中體會(huì)更大的成功喜悅和樂(lè)趣，最終將興趣轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)上的動(dòng)力。培養(yǎng)和實(shí)現(xiàn)當(dāng)今動(dòng)手動(dòng)腦的復(fù)合型人才是每一個(gè)勞技教師義不容辭的責(zé)任，這種責(zé)任看似并沒(méi)有什么，但是如果要真正落實(shí)在我們平時(shí)的課堂教學(xué)中還不是一句空話(huà)、大話(huà)，為了這個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，新教材內(nèi)容（新課本）、新教學(xué)模式（五段式教學(xué)）一再?gòu)?qiáng)調(diào)：教師在教材選擇上一定要關(guān)注學(xué)生的興趣、愛(ài)好、喜歡，凡是喜愛(ài)的教材，學(xué)生都非常感興趣，凡是一個(gè)好的勞技教師都會(huì)在課的設(shè)計(jì)中利用不同的方法、手段、模式來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生上課的學(xué)習(xí)興趣、激情，只有這樣才能顯現(xiàn)課堂、課后的教學(xué)效果，教師此時(shí)才會(huì)有一種成就感。也只有這樣，我們的勞技學(xué)科教學(xué)才能體現(xiàn)真正的意義，才能更受每個(gè)學(xué)生的歡迎，這就是課堂教學(xué)中興趣指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)激情。

（作者單位 江蘇省南京市五十四中學(xué)）

編輯 王團(tuán)蘭