【摘 要】瓷器是中國古代勞動人民的一項重大發(fā)明,也是中國對世界文明所做出的一大貢獻。景德鎮(zhèn)是中國著名瓷都,為中國乃至世界的陶瓷文化藝術做出了不可磨滅的貢獻。景德鎮(zhèn)的制瓷始于漢代,從發(fā)掘的五代、宋、兀、明、清等封建王朝的勝衰、興亡,經(jīng)歷了若干歷史上的重大變化,發(fā)展到明、清(前中期)時期,不僅成為全國的制瓷中心,也成為舉世聞名的瓷都,其當時的瓷業(yè)生產(chǎn)處于世界的領先地位。本文從歷史的角度,闡述了景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展進程。
【關鍵詞】景德鎮(zhèn)陶瓷;陶瓷文化;陶瓷歷史
一、中國陶瓷的發(fā)展
中國作為四大文明古國之一,為人類社會的進步和發(fā)展作出了卓越的貢獻,其中陶瓷的發(fā)明和發(fā)展更具有獨特的意義。中國陶瓷的發(fā)展史是中華文明史的一個重要組成部分,反映了中國歷史上各朝各代不同的藝術風格和不同技術特點,英文中的“china”既有中國的意思,又有陶瓷的意思,清楚的表明了中國就是“陶瓷的故鄉(xiāng)”。早在歐洲人掌握陶瓷制造技術一千多年前,中國人就已經(jīng)制造出很精美的陶瓷器。中國是世界上最早應用陶器的國家之一,而中國陶器以其極高的實用性和藝術性而倍受世人推崇。
二、景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展
陶瓷在景德鎮(zhèn)是一個非常特殊又非常重要的產(chǎn)業(yè),歷史賦予了景德鎮(zhèn)千年瓷都這個響譽全球的金字品牌。在陶瓷產(chǎn)業(yè)的推動下,景德鎮(zhèn)財政收入增速領先,工業(yè)生產(chǎn)態(tài)勢良好并在很大程度上解決了當?shù)厝嗣竦墓ぷ鲉栴}。而與此同時,景德鎮(zhèn)陶瓷藝術的發(fā)展變革一直與景德鎮(zhèn)文化演變進程緊密相連,在特定的歷史與文化環(huán)境中滋生、發(fā)展、成熟和變異,直至會聚成景德鎮(zhèn)陶瓷文化獨有的面貌,積淀了獨有的文化內涵和審美特質。所以說景德鎮(zhèn)的歷史發(fā)展和景德鎮(zhèn)陶瓷文化的傳承有著密切的關系。
1.古代景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展
《浮梁縣志》——“新平冶陶,始于漢世”。景德鎮(zhèn)的制陶業(yè)真正始于東漢時期,當時的景德鎮(zhèn)叫做昌南。制作出來的陶器質粗、體厚、釉色淡而糙,只適用為少量的日常用品。
《景德鎮(zhèn)陶錄》——“陶窯,唐初器也,土為白壤,體稍薄,色素調。鎮(zhèn)鐘秀里人陶氏所燒造。唐武德中,鎮(zhèn)民陶玉者,載瓷入關中,稱為假玉器,且貢于朝,于是昌南鎮(zhèn)瓷名天下?!钡搅颂拼?,景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的瓷器才頗具盛名制瓷工匠。這個時候景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了兩個有名陶玉和霍仲初。唐朝初年,陶玉載運自己制作的瓷器進入當時的京都長。由于所制作的瓷器素潤瑩潔,質量接近珍貴的玉器,因而被稱為”假玉器”,很受市場的歡迎。而霍仲初所制的瓷器瓷質細膩,瑩縝如玉,質量很美,人稱”霍器”。唐武德四年,唐高祖發(fā)布詔令,要陶玉、霍仲初等制作瓷器進貢給朝廷。大文學家柳宗元還專門寫過一篇《進瓷器狀》,用來贊美景德鎮(zhèn)瓷器。
《景德鎮(zhèn)陶系》——“其器光致茂美,當時則效著行海內,于是天下咸稱景德鎮(zhèn)陶瓷,而昌南之名遂微”。從宋代開始,景德鎮(zhèn)成為了瓷器重要的生產(chǎn)基地。宋真宗還將自己的年號“景德”賜給這個產(chǎn)瓷區(qū),并規(guī)定在瓷器產(chǎn)品的底部必須寫上“景德年制”四個字作為底款。從此景德鎮(zhèn)便與中國瓷器聯(lián)系在一起。宋代是景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)的輝煌時期,全國的瓷器生產(chǎn)非常興旺,所產(chǎn)的青瓷和白瓷具有較高的藝術品位和歷史價值,也是景德鎮(zhèn)作為中國重要且知名瓷器產(chǎn)地的歷史起點。同時,在青白瓷制瓷技藝基礎之上的影青瓷則是宋代瓷器的最大亮點,它是青白瓷的創(chuàng)新品種,成功燒制年代在北宋中期,南宋時曾大規(guī)模生產(chǎn),對后世的影響非常深遠。而在宋遼戰(zhàn)亂的年代,北方擅長白瓷工藝的工匠避難南遷,把先進的制瓷技術帶到了景德鎮(zhèn),使得景德鎮(zhèn)在吸納與兼容南北所長的基礎上在宋代創(chuàng)燒出了名揚天下的青白瓷?!皶冮g白煙掩蓋天空,夜則紅焰燒天”,這是百年前的景德鎮(zhèn)曾出現(xiàn)的壯觀場景。而包含在這場景之下的每一件瓷器精品的燒制,也都是一個復雜而精細的過程。據(jù)明末宋應星所著的《天工開物》記載,一只普通的杯子,細分起來工序達到72道之多。從煉泥、拉坯、到上釉、彩繪、燒制,每道工序都由專門的窯工負責,絕不互相牽扯。由此可見,宋代景德鎮(zhèn)已經(jīng)發(fā)展到一個新的歷史地位,揚名于中華,蜚聲于海外。
費伯良——“初看再看咽聲細,一撫再撫贊不停?!痹跄?,正當景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)開始陷入原料危機的時候,人們在距景德鎮(zhèn)45公里的高嶺山上,意外的發(fā)現(xiàn)了一種特殊的粘土。由于高嶺土的發(fā)現(xiàn),景德鎮(zhèn)瓷業(yè)不僅安然渡過了南宋時期的制瓷原料危機,同時得到了更加飛速的發(fā)展。元青花以其多層次,滿畫面,主次分明的裝飾特征和以彩繪為主兼刻、劃、印花的裝飾技法。釉里紅以銅紅料在胎上繪畫紋飾罩以透明釉在高溫還原氣氛中燒成,使釉下呈現(xiàn)紅色花紋瓷器,燒成難度大,色彩艷麗,以至于到今天它還是一個極其珍貴的瓷器品類。
“有明一代,至精至美之瓷,莫不出于景德鎮(zhèn)”。永樂時,景德鎮(zhèn)成功地燒出了玲瓏瓷到成化年間,又造出精細的青花玲瓏瓷,玲瓏瓷碧綠透亮,青花青翠幽雅,融為一體,引人入勝。而大龍缸和薄胎瓷的燒造成功,是明時景德鎮(zhèn)瓷業(yè)高度技術成就和制瓷技師驚人智能的體現(xiàn)。明代宦官鄭和曾將大量景德鎮(zhèn)瓷器銷往海外,這對當時及至以后景德鎮(zhèn)瓷器的影響非常大。明朝初期的時候,景德鎮(zhèn)就設御窯廠,專門燒造官府用瓷。在官府的直接作用下失散的工匠又被重新集中起來,使得景德鎮(zhèn)制瓷工匠的隊伍與的生產(chǎn)規(guī)模都空前的龐大。此時的景德鎮(zhèn)已成“天下窯器所聚......萬杵之聲殷地,炎光燭天,夜令人不能寢”的江南雄鎮(zhèn)。所以說,景德鎮(zhèn)陶瓷事業(yè)的發(fā)展直接促進了景德鎮(zhèn)經(jīng)濟以及文化的發(fā)展。
2.近代景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展
清嘉慶《景德鎮(zhèn)陶錄》——“器則美備,工則良巧,色則精全,仿古法先,花樣品式,咸月異歲不同矣。而御窯監(jiān)造,尤為超越前古”。清代,中國瓷器的生產(chǎn)進入了一個新的歷史時期,特別是雍正產(chǎn)品,以其胎細釉潤,紋樣典雅精美而獨樹一幟。粉彩鵪鶉圖瓶便是其中的一件絕世佳品,這種在彩料中采用金紅著色,并運用玻璃白打底渲染的新工藝,不僅能將圖案的陰陽面生動逼真地表現(xiàn)出來,而且比傳統(tǒng)的五彩色澤更柔和淡雅,特別是配上細白的胎壁后,更加精美,讓人有愛不釋手之感。
在中華民國時期,由于長期戰(zhàn)亂,社會不穩(wěn)定,景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)受阻嚴重,雖然陶瓷技藝及生產(chǎn)管理仍然在艱難中前進,如頗負盛名的當屬粉彩瓷,它將之前的景德鎮(zhèn)粉彩技藝提升到了一個新高度,但是整個陶瓷產(chǎn)業(yè)卻終究受制于戰(zhàn)亂因素而萎靡不振。
3.現(xiàn)代景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展
隨著新中國的成立,中國人民解放軍接管景德鎮(zhèn),景德鎮(zhèn)又面臨了歷史新的考驗。景德鎮(zhèn)陶瓷經(jīng)歷了從國有十大瓷廠到民營企業(yè)的轉變。目前景德鎮(zhèn)地區(qū)的陶瓷可以說已經(jīng)發(fā)展到了另一個新的階段,陶瓷企業(yè)越來越多并且規(guī)模也越來越大,并且形成了“術業(yè)有專攻”的態(tài)勢,一些在燒成難度很大工藝如高溫顏色釉、粉彩軋道工藝等也有企業(yè)把它們又重新的發(fā)揚光大。在過去的五年,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的總量實現(xiàn)了大幅增長。通過打造陶瓷工業(yè)園和陶瓷科技園兩個平臺,通過大力招商引資,國企改革的退城進園和本地民營經(jīng)濟的發(fā)展,涌現(xiàn)出像海暢、東璟、鵬飛、環(huán)球等陶瓷骨干企業(yè),為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模化生產(chǎn),為整個產(chǎn)業(yè)的振興起到了帶頭作用。
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作者簡介:李娜(1979—),女,河北石家莊人,理學碩士,講師,西安外事學院商學院教師,主要研究方向:拓撲學、統(tǒng)計學。