摘 要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,休閑已成為城市居民日常生活的重要組成部分。通過對(duì)濟(jì)南市民的市場(chǎng)調(diào)查,從休閑活動(dòng)選擇、休閑場(chǎng)所選擇、休閑時(shí)間支配、休閑消費(fèi)動(dòng)機(jī)、休閑消費(fèi)伴侶、休閑消費(fèi)支出等方面對(duì)濟(jì)南市民的休閑行為特征進(jìn)行了詳細(xì)探討,并提出促進(jìn)濟(jì)南市休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)建議。
關(guān)鍵詞:休閑;休閑行為;濟(jì)南市民
中圖分類號(hào): C913.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2013)20-0076-03
一、研究區(qū)域與調(diào)查方法
濟(jì)南市是山東省省會(huì),現(xiàn)有常住人口681.4萬人,城市居民占50%以上。據(jù)統(tǒng)計(jì),2011年,濟(jì)南市城市居民人均可支配收入28 892元,人均消費(fèi)支出18 045.23元,城市居民恩格爾系數(shù)31.7%。本文在對(duì)濟(jì)南市進(jìn)行實(shí)地考察的基礎(chǔ)上,設(shè)置了市場(chǎng)調(diào)查問卷,進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。問卷調(diào)查工作于2012年9—10月在在泉城廣場(chǎng)、植物園、體育館等市民集中的公共場(chǎng)所進(jìn)行,共發(fā)放調(diào)查問卷300份,收回有效問卷285份,占總數(shù)的95%。
二、休閑行為特征分析
(一)休閑活動(dòng)選擇
調(diào)查發(fā)現(xiàn),濟(jì)南市民對(duì)休閑活動(dòng)在不同時(shí)段有不同的選擇習(xí)慣。從表1可知,濟(jì)南市民在工作日參與比例最高的前三項(xiàng)休閑活動(dòng)分別是上網(wǎng)(72.9%)、看電視(55%)、讀書看報(bào)(49.8%)。雙休日參與比例最高的前三項(xiàng)休閑活動(dòng)分別是逛街購物(49.1%)、上網(wǎng)(45%)、游覽城市公園/廣場(chǎng)/綠地(42.4%)。節(jié)假日參與比例最高的前三項(xiàng)休閑活動(dòng)分別是社會(huì)活動(dòng),如民間節(jié)慶、走親訪友(41.3%)、游覽城市公園/廣場(chǎng)/綠地(38.7%)、外出旅游度假(37.5%)。
通過對(duì)比,可以看出濟(jì)南市民在不同時(shí)段共同的特征表現(xiàn)為:在看電視、上網(wǎng)、游覽城市公園/廣場(chǎng)/綠地、逛街購物等方面休閑頻率較高,但在酒吧茶館類活動(dòng)、參觀博物館、美容家居裝飾、休閑教育方面,花費(fèi)時(shí)間較少,有待加強(qiáng)。不同點(diǎn)在于,工作日由于每天的閑暇時(shí)間少,居民選擇看電視、上網(wǎng)、讀書看報(bào)的人數(shù)特別多;而雙休日居民有較多的閑暇時(shí)間,選擇看電視、上網(wǎng)的人數(shù)減少,不再占據(jù)主導(dǎo)地位,游覽城市公園/廣場(chǎng)/綠地、逛街購物的人數(shù)增多;節(jié)假日居民擁有更多的時(shí)間,選擇看電視、上網(wǎng)的人數(shù)較少,不再占據(jù)主導(dǎo)地位,而選擇城市公園/廣場(chǎng)/綠地、走親訪友、外出旅游度假的人數(shù)特別多。
(二)休閑場(chǎng)所選擇
休閑場(chǎng)所是休閑活動(dòng)方式實(shí)現(xiàn)的空間載體。從表2中可以看出,絕大多數(shù)濟(jì)南市民在工作日時(shí)段的休閑場(chǎng)所主要以家庭為中心,并輻射到附近的公共活動(dòng)場(chǎng)所,如公共餐飲場(chǎng)所、街道/商場(chǎng)/超市等。周末時(shí)段居民的休閑場(chǎng)所第一位選擇目標(biāo)是街道/商場(chǎng)/超市等購物活動(dòng)場(chǎng)所,第二位是風(fēng)景區(qū)/公園/廣場(chǎng)/綠地等戶外休閑活動(dòng)場(chǎng)所,第三位是以家庭為活動(dòng)場(chǎng)所,但所占比例大幅度已經(jīng)下降。關(guān)于節(jié)假日時(shí)段的休閑場(chǎng)所,風(fēng)景區(qū)/公園/廣場(chǎng)/綠地等戶外休閑活動(dòng)場(chǎng)所升至第一位,街道/商場(chǎng)/超市等購物活動(dòng)場(chǎng)所升至第二位,第三位是以家庭為活動(dòng)場(chǎng)所。
(三)休閑時(shí)間支配
調(diào)查顯示,在工作日時(shí)段,濟(jì)南城市居民的平均休閑時(shí)間主要集中在1—3小時(shí),其次是3—5小時(shí);在周末時(shí)段,4—10小時(shí)是居民休閑活動(dòng)最主要的時(shí)段,其次是15小時(shí)以上;在節(jié)假日時(shí)段,居民平均休閑時(shí)間擁有量增幅較大,大多數(shù)居民的平均休閑時(shí)間是1—3天和3—5天。根據(jù)國(guó)外研究資料顯示,日本中青年年齡段人群平均每天休閑時(shí)間在5小時(shí)以上;美國(guó)人平均每周休息時(shí)間為40小時(shí)(除去工作時(shí)間和滿足生理需要時(shí)間),每天平均也在5小時(shí)以上??梢姡瑥膰?guó)內(nèi)外城市居民擁有的平均休閑時(shí)間角度講,濟(jì)南市區(qū)居民平時(shí)的休閑時(shí)間較平均水平稍低,而周末的休閑時(shí)間接近于平均水平。
(四)休閑消費(fèi)動(dòng)機(jī)
從休閑消費(fèi)動(dòng)機(jī)來看,濟(jì)南市民休閑動(dòng)機(jī)呈現(xiàn)多樣化特征,首先是放松心情(83.6%),其次是運(yùn)動(dòng)健身(34.2%),再次是社會(huì)交往(30.1%),學(xué)習(xí)知識(shí)占11.2%??梢钥闯?,絕大多數(shù)市民在休閑消費(fèi)活動(dòng)中都是出于滿足個(gè)體性需求,包括心理需求(身心休息)、健康需求(運(yùn)動(dòng)健康)等方面,而不是社會(huì)性需求。
(五)休閑活動(dòng)伴侶
調(diào)查顯示,濟(jì)南市民在休閑活動(dòng)同伴選擇方面,家人(46.5%)是主要的活動(dòng)同伴,其次是朋友(29.7%),與同事/同學(xué)一起的占21.9%,“單獨(dú)”的占1.9%??梢钥闯?,居民在休閑方式選擇的過程中,對(duì)親情和友情的依賴度較高,既注重家庭成員的血緣親情,又偏愛社會(huì)成員的地緣和業(yè)緣友情。
(六)休閑消費(fèi)支出
從休閑消費(fèi)支出來看,濟(jì)南市民每月用于休閑的支出以200—500元為主,占50.6%;其次是500—1 000元,占26%。這說明,濟(jì)南市民休閑消費(fèi)觀念比較理性,休閑消費(fèi)水平一般。如果今后一年準(zhǔn)備增加消費(fèi)開支,49.8%的調(diào)查者打算增加旅游消費(fèi),48.3%打算增加衣著、食品和家用電器消費(fèi),27.1%打算增加在文化娛樂上,24.5%打算增加在教育培訓(xùn)投入上,23.4%打算增加在營(yíng)養(yǎng)保健上,20.1%選擇住房及裝修消費(fèi),18.2%選擇汽車消費(fèi),選擇保險(xiǎn)(7.8%)所占比例較少。
(七)休閑滿意度
調(diào)查顯示,在市民對(duì)目前休閑狀況的滿意度問題上,“滿意”的占11.5%,“一般”的占74.3%,“不滿意”的占14.1%??梢钥闯?,濟(jì)南市民對(duì)目前的休閑狀況滿意度一般。
關(guān)于濟(jì)南的休閑場(chǎng)所中存在的主要問題,反映較多的是沒有吸引力(44.6%)、交通不便(39.8%)、休閑設(shè)施不健全(38.3%)、價(jià)格過高(37.2%)、環(huán)境不滿意(26.2%)。
三、主要結(jié)論
結(jié)果表明,濟(jì)南市民在休閑活動(dòng)方式選擇上呈現(xiàn)主體性特征,市民對(duì)休閑活動(dòng)在不同時(shí)段有不同的選擇習(xí)慣;濟(jì)南市民對(duì)休閑場(chǎng)所的偏好選擇是多樣的,并且休閑場(chǎng)所選擇的結(jié)果與休閑活動(dòng)的選擇有緊密的對(duì)應(yīng)關(guān)系;濟(jì)南市民擁有的休閑時(shí)間較平均水平稍低;濟(jì)南市民休閑消費(fèi)動(dòng)機(jī)呈現(xiàn)多樣化特征;濟(jì)南市民休閑消費(fèi)觀念比較理性,休閑消費(fèi)水平一般;濟(jì)南市民在休閑同伴選的過程中,對(duì)親情和友情的依賴度較高;大部分市民對(duì)休閑狀況滿意度一般。通過此次調(diào)查也反映出濟(jì)南休閑業(yè)存在的一些問題,如休閑氛圍不足、休閑產(chǎn)業(yè)欠發(fā)達(dá)、休閑場(chǎng)所缺乏吸引力、休閑設(shè)施不健全等。
四、相關(guān)建議
(一)倡導(dǎo)科學(xué)休閑,提高休閑意識(shí)
休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與休閑主體自身對(duì)休閑認(rèn)識(shí)的提高密切相關(guān)。通過廣泛的市場(chǎng)宣傳,可使市民樹立科學(xué)、合理、健康、向上的休閑觀,正確理解休閑的內(nèi)涵,調(diào)整好休閑的心態(tài),充分認(rèn)識(shí)休閑的意義;通過參加各種休閑活動(dòng),發(fā)展豐富多彩的興趣,進(jìn)行健康的社會(huì)交往,學(xué)習(xí)各項(xiàng)創(chuàng)造性的活動(dòng)技能,參加社會(huì)公益活動(dòng)等,可使市民獲得精神生活的滿足和個(gè)性的全面發(fā)展。
(二)推出產(chǎn)業(yè)政策,支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展
政府作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的計(jì)劃引導(dǎo)者,必須通過制定一整套政策、法規(guī)來明確指導(dǎo)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo),不斷提高休閑產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位,明確其發(fā)展方向及發(fā)展重點(diǎn)。要在產(chǎn)業(yè)政策上大力支持,對(duì)盈利面較窄但為大眾喜聞樂見的文化娛樂設(shè)施加大扶持力度。
(三)發(fā)掘特色文化,創(chuàng)新休閑產(chǎn)品
休閑企業(yè)應(yīng)有創(chuàng)新意識(shí),努力開發(fā)出有特色的休閑新產(chǎn)品,來吸引市民的目光。休閑產(chǎn)品要符合濟(jì)南市民休閑消費(fèi)特征,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上采取“中低檔為主,兼顧高檔\"設(shè)計(jì)模式;在產(chǎn)品開發(fā)上實(shí)施多元化戰(zhàn)略,以滿足不同層次休閑者的個(gè)性化需求。
(四)完善休閑設(shè)施,提高服務(wù)質(zhì)量
濟(jì)南市居民休閑場(chǎng)所的選擇特點(diǎn),反映了濟(jì)南市休閑娛樂設(shè)施配置還不盡完善,可供市民自由選擇的文化場(chǎng)所還較少。政府及有關(guān)部門應(yīng)增加對(duì)休閑娛樂設(shè)施的投入,完善一些必要的福利性休閑設(shè)施和服務(wù)。同時(shí),要加強(qiáng)休閑企業(yè)管理者和服務(wù)者的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能培訓(xùn),增強(qiáng)從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)創(chuàng)新營(yíng)銷手段,加大營(yíng)銷推廣
隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)日常休閑內(nèi)容及質(zhì)量的要求在逐步提高。對(duì)此,需要在營(yíng)銷觀念和營(yíng)銷手段創(chuàng)新上下工夫,改變陳舊思維方式和服務(wù)方式。休閑企業(yè)應(yīng)充分考慮不同市場(chǎng)的特點(diǎn)和需要,結(jié)合企業(yè)自身情況選準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng),提供差異化休閑產(chǎn)品和服務(wù)。
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[責(zé)任編輯 柯 黎]