說這里是石榴的國度,一點(diǎn)都不為過。每當(dāng)盛夏,葉城城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村石榴樹連綿一片,繁花盛開,燦若云霞,“熏風(fēng)四月濃芳竭,紅玉燃枝拂露花?!辈挥浀煤螘r(shí),曾經(jīng)在陳平的《石榴賦》中讀到這樣的文字;“五月驕陽映照滿園石榴花”,“其色有三:紅者如火,燃心點(diǎn)點(diǎn),躍于指頭;白者如玉,粉嫩透亮,如煙似夢;粉紅者兼二者之美,如越女之腮?!被鹋c玉的比喻還不見奇,而越女之腮,現(xiàn)實(shí)中沒人見過,便不由得讓人浮想聯(lián)翩了,旁邊楊柳弄柔黃,縷縷纖長,只能委屈著做了陪襯。
6月8日清晨,起了個(gè)大早去參加葉城縣第7屆石榴花節(jié),我們乘坐大巴從賓館出發(fā),約15分鐘就到達(dá)了位于伯西熱克鄉(xiāng)的阿娜爾紅石榴風(fēng)情園。我們到達(dá)紅花似火的石榴園時(shí),這里已經(jīng)聚集了眾多疆內(nèi)外友人。
往石榴園深處走,舉目望去,一株株石榴樹A修剪得有模有樣,層層疊疊、密密麻麻地染綠了大片土地,一簇簇一朵朵火紅的石榴花,生怕被綠緞般的綠葉兒遮掩,一個(gè)個(gè)伸出頭來四處張望,真像閨房中少女的紅臉蛋。盛開的石榴花像是燃燒在窈窕少女的裙裾之上,燦爛熱烈、灼人眼眸。千年前,楊貴妃穿著繡滿石榴花的紅裙裊娜地走過華清池畔時(shí),浮動(dòng)的暗香惹得群臣紛紛跪拜,才有了“拜倒在石榴裙下”的典故。
唐朝詩人李商隱有詩曰:“榴枝婀娜榴實(shí)繁,榴腰輕明榴子鮮”,生動(dòng)地反映了石榴樹的婀娜身姿。還有許多維吾爾族姑娘將石榴花戴在耳邊,在樹下翩翩起舞,吸引了眾人的目光。石榴花開白5月,一直可延續(xù)到7月底,花期長且燦若云霞。單看那茄形的花朵,從頂端整列為四瓣,像是誰用紅瑪瑙琢成了花瓶,還精巧地插上了花。
一朵朵深紅的、大紅的、暗紅的石榴花迎著盛夏燦爛的陽光深深淺淺綻放笑臉,人們的笑聲、叫鬧聲,伴著照相機(jī)的“咔嚓”聲,蝴蝶蜜蜂嗡嗡地歡鳴著穿梭其中,還有在空氣中四處彌漫的肉香、花香,以及扇動(dòng)著翅膀的一群群舞蝶,組成了一幅絕妙的田園詩話圖。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶阿不都介紹,每年9月底是收獲石榴的季節(jié),那時(shí)的葉城,枝頭綴滿了大大小小的石榴,猶如一只只紅紅的燈籠。大個(gè)兒的石榴,早已裂開朱唇,露出了滿口白里帶粉的小牙齒。當(dāng)?shù)厝苏f,采摘時(shí)若剪下整個(gè)枝條掛在室內(nèi),幸福就會(huì)悄悄來到身旁。
石榴花,落葉灌木或小喬木石榴的花;為石榴屬植物,石榴樹干灰褐色,有片狀剝落,嫩枝黃綠光滑,常呈四棱形,枝端多為刺狀,無頂芽。石榴花單葉對(duì)生或簇生,矩圓形或倒卵形,新葉嫩綠或古銅色。石榴花常用扦插、分株和壓條繁殖等種植方法。具有收斂止瀉等藥用價(jià)值,可做成炒石榴花等菜肴。其花語為:成熟的美麗、富貴和子孫滿堂。
石榴花是火紅生活的寫照,是美好愛情的象征。維吾爾語稱石榴為“阿娜爾”。葉城石榴以果大、籽肥、汁多、味美為著。唐朝詩人李商隱在《石榴》詩中這樣描述“榴枝婀娜,榴實(shí)繁,榴腰輕明榴子鮮”,宋朝詩人楊萬里也有“霧口作房珠作骨,水精為醴玉為漿”的詩句。
許許多多美麗的維吾爾族姑娘都用“阿娜爾古麗”(石榴花)來取名。她象征著晶紅飽滿的粒粒石榴籽,似顆顆紅寶石光彩奪目,令人珍愛。新疆的石榴原產(chǎn)于前蘇聯(lián)、伊朗、阿富汗等地,引入新疆和我國內(nèi)地栽植大約有2000多年的歷史。據(jù)《博物志》記載:“有張騫出使西域,得涂林安石榴種以歸名為安石榴?!蓖苛?,是梵語即石榴的譯音。安是指當(dāng)時(shí)安國,石是指當(dāng)時(shí)的石國,故稱安石榴,今簡稱石榴。新疆的石榴主要產(chǎn)在南疆喀什地區(qū)的策勒、葉城、莎車、喀什市以及和田地區(qū)。而唯獨(dú)葉城的石榴個(gè)大、味甜,品質(zhì)上乘。為此,葉城更有“石榴之鄉(xiāng)”的美稱。
在石榴花節(jié)上,一位滿是長辮子的姑娘隨手從身旁的樹上摘下良多艷紅色的石榴花,臉上的笑與石榴花一樣燦爛,她把花兒在我面前輕輕晃兩下便細(xì)聲細(xì)語唱到:“遠(yuǎn)方的客人留下來,不送玫瑰不敬酒;捧上一朵阿娜爾,甜在心中香在口!”那種被抬舉被敬重和幸福歡愉的痛快立刻如電流般彌漫了全身。
葉城——維吾爾語為“喀格勒克”,即“值得留下來的地方”,位于塔里木盆地西南,喀喇昆侖山北麓,霜期短,日照常,晝夜溫差大,土質(zhì)多位沙性,極易石榴生長,史稱西夜、子合,是古絲綢南道重鎮(zhèn)?!稘h書·西域記》記載:“西夜國,王號(hào)子合王,治呼鍵谷,去長安萬二百五十里。戶三百五十,口四千,勝兵千人——而子合土地出玉?!比~城是通往安息(波斯)、大秦(羅馬帝國)的必經(jīng)之地,曾是古國“西夜、子合”的據(jù)地。
地處北緯38度線的葉城,是世界林果最佳種植區(qū),這里盛產(chǎn)的“西域圣果”——大籽甜石榴更是受到人們的青睞。葉城縣的石榴基本分酸、甜兩大類,特別是伯西熱克鄉(xiāng)所產(chǎn)“達(dá)乃克”石榴最為佳品,其個(gè)大籽滿,鮮食為佳,深受廣大消費(fèi)者的青睞。有“石榴之鄉(xiāng)”美譽(yù)的伯西熱克鄉(xiāng),種植著數(shù)萬畝大籽甜石榴。在石榴園有一株137歲的石榴樹王,周圍還有幾株七八十歲的。按老鄉(xiāng)們的說法,這些老石榴樹已到了暮年時(shí)期,卻依然平均能產(chǎn)80來公斤石榴。每年10月采摘時(shí),最大個(gè)頭的石榴足有1公斤多,老鄉(xiāng)們樂得合不攏嘴,爭相在石榴園里跳起歡快的舞蹈“阿娜爾紅”。
以花為媒,發(fā)展石榴文化,各種演出和展覽不僅豐富了群眾的精神文化生活,而且成為葉城文化的傳承和發(fā)展,不斷提升著葉城的知名度和美譽(yù)度。石榴花節(jié)帶動(dòng)了全縣石榴、核桃、杏子等林果業(yè)資源和特色農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值。
石榴花節(jié)期間,葉城縣各族群眾載歌載舞、斗雞、斗羊、摔跤、押架等民俗活動(dòng)精彩紛呈;滿園石榴花競相綻放,各界人士暢游在花的海洋中,真切感受到了群眾文化的濃厚氛圍,分享各族群眾對(duì)生活充滿堅(jiān)定信心和無限希望的喜悅心情。
你可別小看了千房同膜、千籽如一的石榴,它周身是寶。樹根、果皮、花朵均可入藥,倘若連籽咀嚼食用,可治愈胃潰瘍和消化不良等癥。據(jù)說當(dāng)?shù)厝顺0熏旇О愕孽r石榴籽放進(jìn)新人洞房的花被里,寓意婚后多子多福,子孫滿堂,家室興旺。公元6世紀(jì)中亞有許多地方新娘出嫁的時(shí)候都要從娘家?guī)б粋€(gè)又紅又大的石榴,婚禮剛剛結(jié)束,便悄悄將其摔碎,數(shù)盡籽粒便知日后子嗣興衰之事。
如今,葉城縣的石榴多達(dá)十幾萬畝,年產(chǎn)量突破萬噸,產(chǎn)值超過億元,大大的甜石榴早已成為北京、上海、天津、廣州等地展銷會(huì)的搶手貨,農(nóng)民的生活也變得富裕起來。
歷經(jīng)成功舉辦7屆石榴花節(jié),葉城的石榴花節(jié)已逐漸發(fā)展成為融文化、旅游、餐飲、購物、休閑、娛樂、聚會(huì)、展覽、交流為一體的文化產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)形態(tài)的整合體,成為葉城縣文化塑縣戰(zhàn)略中不可或缺的一個(gè)重要品牌和載體。
葉城——石榴花盛開的地方,你是亙古荒漠中的人間樂園,生活的甜蜜與火紅,全都寫在了你的臉上;碩果累累的葉城,你像凌空萬里的大鵬,帶著希冀,充滿向往,朝著美好的明天,展翅飛翔!