中職學(xué)校《化工單元操作技術(shù)》教學(xué)改革探索與實(shí)踐

摘要：化工單元操作技術(shù)課作為化學(xué)工藝專業(yè)的主干課程，針對本課程的教學(xué)特點(diǎn)和中職學(xué)生基礎(chǔ)普遍薄弱的特點(diǎn)，幾年來我們對優(yōu)化課程內(nèi)容、轉(zhuǎn)變教學(xué)模式、改革考試方式作了一些探索和實(shí)踐，取得了較好效果。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校 化工單元操作技術(shù) 教學(xué)改革

中圖分類號：G71文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）04（b）-0175-01

近年來，中職學(xué)校不斷探索和實(shí)踐課程教學(xué)模式改革，興起了以學(xué)生為中心，通過職業(yè)活動、工作任務(wù)和工作過程的課程體系，使理論與實(shí)踐一體化、職業(yè)能力和核心能力相結(jié)合、教學(xué)過程和教學(xué)情境相結(jié)合， 培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目的教學(xué)活動改革，并且在眾多課程和專業(yè)建設(shè)中取得了較好的效果，成為當(dāng)今職業(yè)教育方向發(fā)展的改革教學(xué)?；卧僮骷夹g(shù)課作為化學(xué)工藝專業(yè)的主干課程，針對本課程的教學(xué)特點(diǎn)和中職學(xué)生基礎(chǔ)普遍薄弱的特點(diǎn)，幾年來我們對優(yōu)化課程內(nèi)容、轉(zhuǎn)變教學(xué)模式、改革考試方式進(jìn)行了探索和實(shí)踐。

1 優(yōu)化課程內(nèi)容

化工單元操作是化學(xué)工藝專業(yè)的核心課程，具有很強(qiáng)的技術(shù)性、工程性及實(shí)用性，是培養(yǎng)學(xué)生工程觀點(diǎn)與化工核心實(shí)踐技能的重要課程。

根據(jù)化學(xué)工藝專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)生的業(yè)務(wù)規(guī)格，以應(yīng)用為目的，以必需和夠用為度，優(yōu)化課程內(nèi)容。我們對化學(xué)工藝專業(yè)所需的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，以化工單元操作為主線，整合了化工設(shè)備、參數(shù)測量與控制儀表的相關(guān)知識與操作技術(shù)，以任務(wù)為導(dǎo)向，采用了“過程的認(rèn)識”、“裝備的感知”、“操作知識的準(zhǔn)備”、“過程操作控制與設(shè)備維護(hù)”、“安全生產(chǎn)”及“技術(shù)應(yīng)用與知識拓展”等全新的思路組織編寫校本教材。教材選用常見的化工單元操作，并增添新知識和新技術(shù)，不強(qiáng)調(diào)完整的學(xué)科體系，把一些比較難理解的理論刪減掉后，更能突出專業(yè)的針對性和應(yīng)用性。依據(jù)中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，倡導(dǎo)能力本位，其教學(xué)內(nèi)容的安排更注重與生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合，并將各類單元操作設(shè)備結(jié)構(gòu)與安全操作等重點(diǎn)編入，更加突出了“實(shí)用、實(shí)際、實(shí)踐”的中職特色。

2 轉(zhuǎn)變教學(xué)模式

知識傳授與能力在教學(xué)模式根據(jù)“實(shí)踐、實(shí)用、實(shí)際”實(shí)現(xiàn)了互交訓(xùn)練進(jìn)行，打破了常規(guī)教學(xué)模式。把單元操作、仿真操作、認(rèn)識實(shí)習(xí)、理論教學(xué)相結(jié)合，把技能訓(xùn)練、實(shí)踐、理論融為一體，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)設(shè)置為1∶1并突出技能的培養(yǎng)。

2.1 逐步推行理實(shí)教學(xué)一體化

傳統(tǒng)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的區(qū)別在于：傳統(tǒng)教學(xué)在教師進(jìn)行，實(shí)踐教學(xué)在實(shí)訓(xùn)室或?qū)嵙?xí)室進(jìn)行，實(shí)踐教學(xué)在理論指導(dǎo)下會有一次或兩次改革，從直觀教學(xué)原則出發(fā)要先通過實(shí)踐獲取感性認(rèn)識，再以理性抽象概況知識，理論實(shí)踐在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)一體化突破了往常理論實(shí)踐脫節(jié)的現(xiàn)象，通過工作任務(wù)引領(lǐng)，讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，在實(shí)踐與理論的交替進(jìn)行中不會有固定的先理論后實(shí)踐或先實(shí)踐后理論的順序，而是兩者相結(jié)合達(dá)到整體的教學(xué)水平。

理論實(shí)踐一體化在教學(xué)模式上突破了中等職業(yè)教學(xué)中的傳統(tǒng)課程教學(xué)模式框架，理論知識的講授以“必需、夠用”為原則，強(qiáng)調(diào)“實(shí)用、適度”，技能訓(xùn)練則強(qiáng)調(diào)科學(xué)、規(guī)范及創(chuàng)新能力。在教學(xué)方法上，以完成職業(yè)任務(wù)為載體，為平臺，以工作過程為情境，使學(xué)生掌握職業(yè)的知識和技能，學(xué)生能做的事，教師盡可能不要做，教師的教是引導(dǎo)和服務(wù)“學(xué)生行動”的過程。發(fā)展學(xué)生的工作能力，發(fā)展學(xué)生的核心能力。這種教學(xué)方法，經(jīng)嘗試收到了較好的教學(xué)效果。

2.2 化工仿真教學(xué)實(shí)訓(xùn)

化工行業(yè)具有明顯特性，復(fù)雜的工藝過程，要求嚴(yán)格的參數(shù)，且有著不安全因素如：腐蝕、有毒、易燃、易爆、高壓、高溫。顯而易見，實(shí)習(xí)教學(xué)在常規(guī)理論課堂無法實(shí)現(xiàn)，這一缺陷和不足化工仿真系統(tǒng)技術(shù)可以有效彌補(bǔ)，多媒體仿真教學(xué)為學(xué)生學(xué)習(xí)提供了一個安全，經(jīng)濟(jì)的離線條件。更好的培養(yǎng)有一技之長的化工專業(yè)勞動者，從而達(dá)到中職化工學(xué)校主要的培養(yǎng)目標(biāo)。自2003年引進(jìn)化工單元仿真操作實(shí)習(xí)軟件》南京化工集團(tuán)公司開發(fā)，用來進(jìn)行化工專業(yè)的實(shí)習(xí)教學(xué)后，我校化工實(shí)習(xí)教學(xué)上也獲得了很大的進(jìn)步，繼而，2009年又引進(jìn)《化工基本過程單元仿真實(shí)訓(xùn)軟件STS》了北京東方仿真技術(shù)有限公司開發(fā)的軟件，使化工實(shí)習(xí)教學(xué)工作更加完善。目前，我校使用的《化工基本過程單元仿真實(shí)訓(xùn)軟件STS》所選用的單元有液位控制系統(tǒng)單元、罐區(qū)系統(tǒng)單元、離心泵單元、壓縮機(jī)單元、列管式換熱器單元、管式加熱爐單元、鍋爐單元、精餾塔單元、吸收解吸單元、固定床反應(yīng)器單元、流化床反應(yīng)器單元等單元實(shí)習(xí)，內(nèi)容主要有各單元的冷態(tài)開車、正常運(yùn)行、事故處理和正常停車等工況。

化工仿真系統(tǒng)能夠根據(jù)學(xué)生的操作質(zhì)量準(zhǔn)確給出科學(xué)評價，使學(xué)生能夠感受操作成功的喜悅，能夠明白操作失誤的嚴(yán)重后果并接受操作失誤的教訓(xùn)。

2.3 充分利用多媒體輔助教學(xué)

在現(xiàn)代化教育技術(shù)的平臺上課程體系和教學(xué)內(nèi)容都采用先進(jìn)技術(shù)，利用多媒體專業(yè)教室下建立。利用化工單元過程素材庫，自制CAI課件，單元過程的設(shè)備、原理及操作更直觀，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，變邏輯思維為形象思維，使教學(xué)更加形象、生動，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣?；卧僮髡n程的各種設(shè)備示意圖、設(shè)備結(jié)構(gòu)圖、流程圖、曲線圖，一些重要而無條件作的演示實(shí)驗(yàn)，以及一些設(shè)備原理動畫片尤其適合使用多媒體，會收到極佳的效果。比如將工廠檢修透平式壓縮機(jī)時的錄象放給學(xué)生，對著真實(shí)的設(shè)備講結(jié)構(gòu)、原理就很直觀很容易激發(fā)學(xué)生的興趣，進(jìn)而講解操作技能要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)，就變得一如反掌。這就是現(xiàn)代化教學(xué)手段的優(yōu)勢。

3 考試方法改革

課程考核與平時為主，期末為輔?？荚嚪謱?shí)踐考核和理論考核，其中，平時表現(xiàn)及出勤、課外作業(yè)的完成情況30%，項(xiàng)目考核（操作）或單元測驗(yàn)（理論）占50%，期末考核占20%。單元理論或項(xiàng)目考核（操作）占50%，期末考試占20%。每個學(xué)習(xí)單元結(jié)束后，都進(jìn)行技能測試和理論測驗(yàn)。理論測驗(yàn)形式為閉卷，技能測試實(shí)行單人單崗、考核項(xiàng)目由抽題決定的方式進(jìn)行，也可以利用仿真實(shí)訓(xùn)平臺進(jìn)行模擬操作考核。實(shí)踐證明，這種重平時、輕期末的課程考試改革極大地促進(jìn)了學(xué)生平時學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績有了大幅度的攀升。

4 結(jié)語

課程改革以后，學(xué)生對知識與技能的學(xué)習(xí)興趣大大提高，掌握程度比以前更加扎實(shí)和牢固。幾年來的教改實(shí)踐中，我們始終將課程與能力培養(yǎng)相對應(yīng)，理論、實(shí)訓(xùn)、仿真操作融為一體，在完成課程教學(xué)的同時，也達(dá)到了能力培養(yǎng)的要求，收到了比較滿意的效果。

參考文獻(xiàn)

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