浪漫掘金：我是“職業(yè)遛狗師”

90后女孩馬文迪2011年從吉林大學(xué)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后來(lái)到北京，成為一名“北漂”。喜歡玩《魔獸世界》、《圣境傳說(shuō)》的她，原本夢(mèng)想進(jìn)職網(wǎng)游公司，卻由于專(zhuān)業(yè)不對(duì)口求職受挫。住在親戚介紹的一個(gè)花園小區(qū)兩居室里，雖然每天上網(wǎng)、吃零食很愜意，但時(shí)間一長(zhǎng)，女孩就感到其實(shí)當(dāng)宅女挺無(wú)聊。

幫人遛狗，意外發(fā)現(xiàn)酷職業(yè)

一天，物業(yè)公司認(rèn)識(shí)的一位大姐見(jiàn)她有空閑，就告訴她本小區(qū)有兩名在外企供職的女白領(lǐng)要一起出差，想請(qǐng)人代管一下自己的寵物狗，問(wèn)她是否愿意。馬文迪一聽(tīng)非常高興，當(dāng)即答應(yīng)下來(lái)。原來(lái)她在老家有過(guò)飼養(yǎng)寵物的經(jīng)歷，對(duì)小狗特別有感情。而且對(duì)遛狗、給寵物洗澡、美容等樣樣在行。一個(gè)月后鄰居從南方出差回來(lái)，見(jiàn)自己的寶貝被這個(gè)小女生收拾得漂漂亮亮，比平時(shí)精神很多，興奮之余每人給她2000元報(bào)酬。有趣的是，后來(lái)小區(qū)的另外幾位白領(lǐng)工作忙時(shí)也請(qǐng)她照料小狗，每條狗一天的照看費(fèi)通常是50元。

這天，小馬翻閱雜志，偶然得知在紐約、巴黎等大城市竟然有“專(zhuān)業(yè)遛狗師”這個(gè)職業(yè)，而且很受歡迎。原來(lái)在歐美國(guó)家，不少人喜歡養(yǎng)寵物狗，卻沒(méi)時(shí)間和精力去遛狗，因此，遛狗在西方漸漸衍生出一種新的職業(yè)——遛狗師。

牛刀小試，成為時(shí)尚“遛狗師”

經(jīng)過(guò)一番準(zhǔn)備后，馬文迪將自己要當(dāng)遛狗師的想法貼在了網(wǎng)上。并調(diào)皮地自我介紹：“本人年輕、有活力、善良、細(xì)心，重要的是我很喜歡小拘，而且有充足的時(shí)間去照顧它們?！痹谶@份遛狗帖子上，她詳細(xì)地把遛狗時(shí)間及費(fèi)用公布在上面。其他還包括給寵物日常喂食、美容以及代養(yǎng)小墜犬等。

除了在網(wǎng)上發(fā)帖，她還在小區(qū)公告欄貼上傳單。沒(méi)想到，這件新鮮事很快引起不少人注意。第二天，她就接到了自己的第一筆“遛狗單”。這是一只住在小區(qū)附近的名叫“瑪麗”的圣伯納犬，主人因?yàn)榻?jīng)常要加班，沒(méi)有多余的時(shí)間陪它。好玩的是，這只寵物狗膽子特別小，聽(tīng)到汽車(chē)晰叭聲都害怕?？匆?jiàn)體型高大的猛犬，更像遇到“狼”似的驚恐不已。第一次接到生意，馬文迪遛起狗來(lái)小心翼翼，同時(shí)它的主人也不大放心，馬文迪在前面走，對(duì)方就緊緊跟在她身后陪護(hù)。不大一會(huì)兒，看到“瑪麗”與馬文迪熟悉起來(lái)，主人也就放心地離開(kāi)了。

那么遛狗師每天都做些啥呢？首先跟狗的主人約好遛狗的時(shí)間，每天定時(shí)上門(mén)去領(lǐng)狗，或是約個(gè)地點(diǎn)讓狗主人把狗送來(lái)。交接后就牽著狗去草坪或小區(qū)指定的區(qū)域遛。這樣一方面能讓小狗呼吸新鮮空氣和西太陽(yáng)，另外還能順便讓其排出體內(nèi)的便便。為保持草坪衛(wèi)生，女孩隨身帶有小鏟子和塑料袋，會(huì)隨時(shí)清理狗糞。

不久，在熟人和朋友的熱心介紹下，找馬文迪遛狗的人越來(lái)越多。不少人說(shuō)：“養(yǎng)了狗就要給它快樂(lè)，如果自己上班沒(méi)時(shí)間，就把這活兒交給專(zhuān)業(yè)遛狗師?！?/p>

馬文迪告訴記者，她遛的狗都是辦理過(guò)“戶口”的，在牽出去之前，女孩會(huì)向狗主人詢問(wèn)它們的愛(ài)好和禁忌。比如，一只叫“邁克”的貴賓犬見(jiàn)到小孩就喜歡叫，為了不嚇到藏子，她會(huì)盡量避免把“邁克”帶到小朋友多的地方。

當(dāng)然，馬文迪的工作遠(yuǎn)沒(méi)有旁人想象的那么輕松。首先，遛狗是一項(xiàng)體力活。因?yàn)槊刻戾薰分辽僖叫?6千米以上，她調(diào)侃說(shuō)，從業(yè)第一年她的雙腳就長(zhǎng)了一碼半。其次，帶小狗出去遛的時(shí)候，有很多問(wèn)題需要非常小心。比如要避免它們咬傷人以及彼此間的爭(zhēng)斗，如果因自己不小心讓小狗受了傷，是無(wú)法向狗的主人交代的。還有不能讓小狗吃地上的臟東西，以防生病、中毒等。馬文迪透露，自己每天早上八點(diǎn)開(kāi)始，陸續(xù)從客戶家里接狗，接到狗后要洗澡、美容、檢查身體、遛狗，一天給十幾只狗完成這一系列的工作，需要耗費(fèi)十幾個(gè)小時(shí)。

馬文迪自詡為“遛狗專(zhuān)家”，“光靠手上繩子的重量，我就能知道有沒(méi)有把狗弄丟”。她說(shuō)通常情況下，自己一次遛8只狗，最多時(shí)一次帶了15只，這些家伙的體勤口在一起超過(guò)160斤，想要拉住它們絕非易事。她認(rèn)為，如何同時(shí)處理好人與狗的關(guān)系，才是這一行面臨的真正挑戰(zhàn)。尤其是狗多的時(shí)候，很容易打架，她要拉架。

慢慢地，女孩摸索出了一套十分有效的馴狗方法。她像幼兒園的老師那樣，一點(diǎn)點(diǎn)教小狗學(xué)會(huì)與人禮貌相處，尤其不能對(duì)兒童有攻擊行為。還培養(yǎng)小狗良好的衛(wèi)生習(xí)慣及遵守交通規(guī)則。馬文迪說(shuō)，在國(guó)外，絕大多數(shù)養(yǎng)狗人都先把寶貝送進(jìn)狗學(xué)校培訓(xùn)，然后才能把它們帶到共場(chǎng)合?，F(xiàn)在，這位小女生甚是了得，無(wú)論各類(lèi)犬種和主人道別時(shí)如何桀驁不馴，只要把牽繩交到她手中，一聲吆喝，立即變得俯首帖耳，乖乖地依令隨行。甚至有女友開(kāi)玩笑，稱(chēng)她為“馴狗大師”！

寵物cosplay作品走紅網(wǎng)絡(luò)

平時(shí)她最快樂(lè)的事就是看到各類(lèi)狗在自己視線范圍內(nèi)忘情地嬉笑、玩耍、打鬧。朋友說(shuō)她“愛(ài)狗愛(ài)得上了癮”，就如同游戲迷與“魔獸”。

最拉風(fēng)的是，作為資深游戲玩家的馬文迪，前不久還根據(jù)每只寵物的特征，給它們?cè)O(shè)計(jì)制作獨(dú)具個(gè)性的服裝，讓寵物扮演游戲角色。而這些角色都來(lái)源于她喜歡的網(wǎng)絡(luò)游戲《圣境傳說(shuō)》的職業(yè)形象。

“在拍攝之前，要為它們精心打撈—番，洗澡、梳毛，還要為形態(tài)和性格各異的萌狗們?cè)O(shè)計(jì)不同的造型，這可絕對(duì)是一門(mén)技術(shù)活兒。”接下來(lái)，要讓四只腳走路的狗狗們扮演兩只腳走路的游戲角色，這可是難上加難，不過(guò)訓(xùn)練有素的寶貝們?cè)谛×闶车奈?，還是做出各種可愛(ài)的動(dòng)作，盡情玩著自己的新衣眼。經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)和拍攝，寵物cosplay最終出爐！

有朋友把這段視頻和有關(guān)照片放到網(wǎng)上，“北京首位職業(yè)遛狗師馬文迪”迅速躥紅網(wǎng)絡(luò)。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹，在國(guó)內(nèi)很多大城市的養(yǎng)狗家庭中，因主人太忙無(wú)法伺候?qū)櫸?，又無(wú)處找人幫忙的情況普遍存在?！按蕖笔袌?chǎng)潛力巨大，“遛狗師”很有“錢(qián)途”，將成為一種深受年輕人喜愛(ài)的新興熱門(mén)職業(yè)！

董巖據(jù)《幸?！氛?/p>

海歸女孩陳諾成盒飯控

海歸女孩是個(gè)“盒飯控”

陳諾1984年出生于山東青島。在韓國(guó)留學(xué)的時(shí)候，盒飯就是陳諾的最?lèi)?ài)。首爾美食一條街上各種口味的盒飯，幾乎被她品嘗遍，各種盒飯的配料，她能如數(shù)家珍。為此，同學(xué)們戲稱(chēng)陳諾是“盒飯控”。2010年回國(guó)后，學(xué)酒店管理的陳諾順理成章地被青島當(dāng)?shù)匾患掖缶频昶赣?，成了一名讓人羨慕的酒店白領(lǐng)。上班后不久，酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度，讓性格活潑的陳諾備受束縛，她在時(shí)刻尋找自己做老板的機(jī)會(huì)。

一天，陳諾在陪一名韓國(guó)籍客人聊天時(shí)，客人無(wú)意間說(shuō)起想吃媽媽親手做的家鄉(xiāng)盒飯了。細(xì)心的陳諾當(dāng)時(shí)就悄悄記住客人描述的盒飯配料。下午下班回家后，原本就喜歡盒飯的陳諾便一頭鉆進(jìn)廚房，一番蒸炸煎煮后，一個(gè)質(zhì)量上乘、色澤搭配令人饞涎欲滴的盒飯橫空出世。第二天，陳諾悄悄向客人亮出自己精心制作的盒飯，客人喜出望外，連發(fā)贊美之聲?？上У氖?，因?yàn)楹酗埵穷^一天晚上準(zhǔn)備好的，經(jīng)過(guò)一夜擱置，盒飯口感發(fā)生很大質(zhì)變。但客人對(duì)陳諾上乘的廚藝給了很高評(píng)價(jià)，這讓陳諾受到很大鼓舞，她從網(wǎng)上下載了各種各樣關(guān)于盒飯的配料和花樣。從此，一有空閑，陳諾就鉆進(jìn)廚房，專(zhuān)門(mén)研究烹制各種口味的盒飯。每當(dāng)研究烹制出一款盒飯，陳諾便呼朋喚友來(lái)家里品嘗自己的手藝，朋友們對(duì)她的手藝也提出各種各樣的改進(jìn)意見(jiàn)。如此，陳諾的手藝越來(lái)越好，更有朋友還戀上了陳諾烹制的盒飯，經(jīng)常打電話預(yù)訂。陳諾得意地笑了，她想自己創(chuàng)業(yè)做老板的機(jī)會(huì)來(lái)了——做特色盒飯。隨后，她果斷地辭去酒店的工作。

陳諾的家在市區(qū)南，是青島白領(lǐng)云集的地方，如此得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，讓陳諾更加堅(jiān)定了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。然而，陳諾決定做盒飯的想法，遭到了父母的強(qiáng)烈反對(duì)，從青島海洋大學(xué)退休的父母雙雙指責(zé)陳諾不學(xué)無(wú)求。一氣之下，脾氣倔強(qiáng)的陳諾自己搬回于區(qū)的老房子。她想，等自己的盒飯生意有一定發(fā)展，父母自然就會(huì)支持她。

“二妹紙”和她的盒飯

陳諾打聽(tīng)到做盒飯的先期投資并不多，她把自己的積蓄全部投進(jìn)去，還雇傭了一名“幫工”——位烹飪經(jīng)驗(yàn)豐富的大姐。陳諾負(fù)責(zé)原材料采購(gòu)、盒飯配料、訂送工作，盒飯的具體烹制便交給大姐負(fù)責(zé)。生意開(kāi)張第一天，頗有經(jīng)營(yíng)頭腦的陳諾采用了半個(gè)月內(nèi)“買(mǎi)一送一”的營(yíng)銷(xiāo)手段：客戶每預(yù)訂一個(gè)葷菜盒飯，陳諾便白送一個(gè)素搭盒飯。那時(shí)，一個(gè)葷菜盒飯的成本在10元左右，而一個(gè)素搭盒飯的成本也不低于8元。晚上，累得腰酸背疼的陳諾在燈下一算賬，頓時(shí)傻眼了：忙活一天下來(lái)，不僅—分錢(qián)沒(méi)賺到，還倒賠500多元錢(qián)。取消素搭盒飯，那豈不言而無(wú)信？降低葷菜盒飯質(zhì)量，那豈不是自砸飯碗？那—晚，陳諾輾轉(zhuǎn)反側(cè)，她苦苦思索一種既能讓自己賺到錢(qián)，又能讓客人得到實(shí)惠的盒飯經(jīng)營(yíng)方式。第二天清晨，就在陳諾還沒(méi)有思考出新的經(jīng)營(yíng)模式時(shí)，客人的預(yù)訂電話便絡(luò)繹不絕地打來(lái)。在客人看來(lái)，陳諾的盒飯不論是葷菜還是素搭，質(zhì)量都無(wú)可挑剔，花15元錢(qián)，就能買(mǎi)到兩份，不啻于是天上掉大餡餅，所以，大家互相轉(zhuǎn)告，紛紛再次預(yù)訂盒飯。真是歪打正著，這招“賠本營(yíng)銷(xiāo)”真讓盒飯一下子賣(mài)火了。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，即便是賠本經(jīng)營(yíng)，陳諾決定也咬著牙硬撐下去，直到自己找到扭虧為盈的營(yíng)銷(xiāo)策略。陳諾吩咐幫工大姐，盒飯的質(zhì)量和數(shù)量照舊，絕不能偷工減料。

堅(jiān)持一個(gè)星期，前來(lái)訂購(gòu)的顧客越來(lái)越多，而陳諾賠得也越來(lái)越多，她幾乎就要撐不下去了。朋友們得知了陳諾的賠本營(yíng)銷(xiāo)，也紛紛指責(zé)她“二”，讓她早些取消“買(mǎi)—送一”的營(yíng)銷(xiāo)方式。看著本子上密密麻麻的客人預(yù)訂電話，陳諾的“二”勁上來(lái)了，她告訴自己一定要堅(jiān)持完自己對(duì)顧客半個(gè)月的承諾期。很快，周?chē)氖忻穸贾蕾u(mài)盒飯的陳諾有點(diǎn)“二”：她做的盒飯不僅量足，質(zhì)量上乘，做人更是一根筋，便有人善意地送給她一個(gè)外號(hào)：“二妹紙”。

陳諾的“二”勁，打動(dòng)了北區(qū)一家民營(yíng)企業(yè)老板。這家企業(yè)共有員工100多人，因?yàn)槠髽I(yè)食堂經(jīng)營(yíng)不善，員工們對(duì)食堂抱怨連天，紛紛預(yù)訂位于企業(yè)附近的陳諾的盒飯。一來(lái)二去，連企業(yè)老板也想嘗嘗陳諾的盒飯味道。在品嘗了盒飯后，企業(yè)老板當(dāng)場(chǎng)決定撤消工廠食堂，員工的午餐全部改為陳諾的盒飯。當(dāng)聽(tīng)說(shuō)陳諾的“二妹紙”營(yíng)銷(xiāo)方式后，企業(yè)老板更是佩服不已，又幫陳諾介紹了好幾單大生意，而且都是采用企業(yè)預(yù)付款的盒飯預(yù)訂方式。這樣一來(lái)，有效解決了陳諾資金不足的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。如同帆遇順風(fēng)，陳諾做盒飯的勁頭更足了。隨著生意不斷擴(kuò)大，陳諾不僅招兵買(mǎi)馬，還給自己的盒飯注冊(cè)商標(biāo)：“二妹紙”，寓意自己的盒飯是一份實(shí)打?qū)嵉谋惝?dāng)。

“二妹紙”陳諾終于如愿以償，自己做了老板，還做了一件讓公司員工說(shuō)她更“二”的事。

2011年7月份，時(shí)值酷暑，公司值班人員接到一個(gè)奇怪曲預(yù)訂電話。電話里，顧客要求在當(dāng)晚11點(diǎn)以前，做好2011份質(zhì)量中等的盒飯。隨后就急匆匆掛掉了電話，沒(méi)有留下任何送貨地址。面對(duì)這種不留地址的預(yù)訂電話，按照公司經(jīng)營(yíng)規(guī)定，原則上是置之不理。何況，正值酷暑季節(jié)，一旦顧客違約，盒飯變質(zhì)的損失誰(shuí)來(lái)賠償？當(dāng)時(shí)，幾乎所有人都覺(jué)得應(yīng)該不理會(huì)，但陳諾卻根據(jù)值班人員提供的電話，不厭其煩地再次撥打過(guò)去，可是無(wú)人接聽(tīng)。陳諾的“二”勁又來(lái)了，她耐著性子，一遍又一遍地?fù)艽驅(qū)Ψ降奶?hào)碼，半個(gè)小時(shí)后，對(duì)方終于有人接了電話。經(jīng)過(guò)一番詢問(wèn)，陳諾得知，對(duì)方是一家橋梁公司，正在青島某郊區(qū)連夜搶修一處被暴雨沖垮的橋梁要塞。因?yàn)殡U(xiǎn)情緊急，半個(gè)小時(shí)前，對(duì)方?jīng)]來(lái)得及留下送貨地址……那晚，陳諾的細(xì)心讓一群長(zhǎng)久泡在大雨中的橋粱工人們吃了一餐溫暖的飽飯。第二天，那家橋梁公司負(fù)責(zé)人親自給陳諾送來(lái)一面感謝錦旗：“‘二妹紙’盒飯，最溫暖，最貼心。”

做全國(guó)最“二”的“盒飯妹紙”

時(shí)間一晃過(guò)去一年多，陳諾和她的“二妹紙”盒飯紅遍了青島。其間，陳諾的盒飯生意也遭受了來(lái)自同行的數(shù)次沖擊、排擠和生意低谷，但都被陳諾的“二”勁抗了過(guò)去?？吹皆?jīng)嬌生慣養(yǎng)的女兒面對(duì)困難如此堅(jiān)韌不拔，陳諾的父母也成了陳諾最堅(jiān)實(shí)的后盾。一天，難得空閑的陳諾陪父母去五四廣場(chǎng)游玩。臨近午飯時(shí)分，在一家西餐館，陳諾發(fā)現(xiàn)鄰座的一個(gè)小男孩正在挑食鬧情緒，小男孩的母親對(duì)他束手無(wú)策。在一邊的陳諾實(shí)在看不下去，便走了過(guò)去，親切地蹲下身，一邊陪貪玩的小男孩玩玩具，一邊詢問(wèn)他為什么挑食，不吃飯？貪玩的小男孩回答說(shuō)：“如果面包能做成電動(dòng)車(chē)玩具的模樣，我會(huì)一口氣吃三個(gè)。”小男孩的話，無(wú)意問(wèn)啟發(fā)了陳諾：如果把盒飯做成各種各樣的個(gè)性化盒飯，是不是生意會(huì)更好？

2012年青島啤酒節(jié)前夕，陳諾抓住時(shí)機(jī)推出了各種各樣的個(gè)性盒飯：有小朋友們喜歡的動(dòng)漫搭配圖案盒飯，有白領(lǐng)們鐘情的解壓圖案盒飯，還有老年人喜歡的懷舊圖案盒飯。就在陳諾的個(gè)性盒飯悄然興起的時(shí)候，突然有人舉報(bào)她的盒飯用的是地溝油。一天之內(nèi)，退貨電話絡(luò)繹不絕，陳諾和她的盒飯一下子成了市民們避之不及的“臭蛋”?？鄲灥年愔Z，只能眼巴巴地期待相關(guān)權(quán)威部門(mén)給出權(quán)威報(bào)告。

在漫長(zhǎng)的等待時(shí)間里，不甘坐以待斃的陳諾又拿出她的“二”勁，反其道而行，推出有獎(jiǎng)舉報(bào)“二妹紙”盒飯有“地溝油”的活動(dòng)。陳諾的這個(gè)舉動(dòng)，得到父母及所有朋友的大力支持。他們相信清者自清。最終，有關(guān)權(quán)威部門(mén)給了陳諾一個(gè)清白的答復(fù)：“二妹紙”盒飯質(zhì)量上乘，通過(guò)了食品安全檢測(cè)。得到清白答復(fù)的陳諾順勢(shì)而為，為盒飯搶注了綠色環(huán)保標(biāo)簽。為了讓“二妹紙”盒飯更環(huán)保，更綠色，現(xiàn)在，陳諾打算在郊區(qū)購(gòu)買(mǎi)幾十畝農(nóng)田，專(zhuān)門(mén)種植盒飯需要的各種綠色有機(jī)蔬菜，飼養(yǎng)雞鴨等家禽，實(shí)現(xiàn)種值、加工、盒飯經(jīng)營(yíng)“一條龍”服務(wù)的集團(tuán)化模式。這在全國(guó)尚屬首例。對(duì)盒飯有了新規(guī)劃的陳諾說(shuō)：她就是要做全國(guó)最“二”的“盒飯妹紙”。

董巖據(jù)《家家樂(lè)》整理