對(duì)中部零售企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)建議

摘 要：近年來(lái)，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和科技進(jìn)步的日益加速，我國(guó)零售業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，尤其是中部地區(qū)，但是其中仍然存在很多不足之處，有很大的提升空間。贛州作為快速發(fā)展的中部城市，研究其零售行業(yè)環(huán)境可以起到很強(qiáng)的代表性作用。本文通過(guò)對(duì)堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店的行業(yè)環(huán)境進(jìn)行分析，提出了提升零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的可行性建議。

關(guān)鍵詞：行業(yè)環(huán)境 堅(jiān)強(qiáng)量販 零售業(yè) 贛州

20世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)零售業(yè)經(jīng)歷了一次次深刻的變革，如今零售業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱點(diǎn)行業(yè)，對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作有重大影響。中部城市零售市場(chǎng)容量迅速壯大，而在發(fā)展中也存在諸多不足，提升中部地區(qū)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力勢(shì)在必行。

一 、堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店的行業(yè)環(huán)境分析

堅(jiān)強(qiáng)量販有限公司是贛州市著名零售企業(yè)，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，有全國(guó)各地幾百家生產(chǎn)廠家和供應(yīng)商的支持，獨(dú)自建立了完整的配送中心，全方位形成了采購(gòu)、配送、銷(xiāo)售一條龍作業(yè)體系，建立了穩(wěn)固的低成本多渠道的寬帶采供網(wǎng)絡(luò)。目前，堅(jiān)強(qiáng)企業(yè)在贛州市、縣的企業(yè)擁有近3000名員工，近30家大、中型連鎖超市，建立了龐大的連鎖經(jīng)營(yíng)體系，企業(yè)處于快速發(fā)展階段。

（一）新進(jìn)入者威脅分析

1.普遍存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。在贛州市開(kāi)設(shè)新門(mén)店的啟動(dòng)成本較低，而且禁止性的要求并不多，零售行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻較低。但是，零售業(yè)是一個(gè)利潤(rùn)不高的行業(yè)，要想立足本行業(yè)，必須形成規(guī)模化的經(jīng)營(yíng)，盡管前期的啟動(dòng)成本低，但是后期需要不斷投入大量資金才能保持正常發(fā)展。

2.產(chǎn)品差異性小，服務(wù)差異大。贛州市區(qū)已有的大、小型銷(xiāo)售企業(yè)非常多，提供的產(chǎn)品或服務(wù)都差不多，均主營(yíng)食品、日常用品等，以中低檔商品為主，產(chǎn)品差異性小。贛州現(xiàn)有的幾家大型購(gòu)物場(chǎng)所，提供的服務(wù)差別明顯，停車(chē)車(chē)位、店鋪裝修、員工服務(wù)意識(shí)等因素差距較大。

3.獨(dú)立于規(guī)模之外的成本優(yōu)勢(shì)明顯。零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)具備資本、供應(yīng)鏈、管理經(jīng)驗(yàn)方面的優(yōu)勢(shì)，新進(jìn)入者不敢輕易地進(jìn)入。這種進(jìn)入壁壘的存在，使行業(yè)的發(fā)展趨向現(xiàn)有企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張。

總體而言，堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店的行業(yè)新進(jìn)入者威脅程度較低。

（二）現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者威脅分析

1.行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)者實(shí)力相當(dāng)。目前，贛州市的大型超市除了堅(jiān)強(qiáng)量販開(kāi)了兩家分店，還有大潤(rùn)發(fā)、永安南城、百大超市和國(guó)光超市，這些競(jìng)爭(zhēng)者的差距不大，競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力大體相當(dāng)。

2.整個(gè)行業(yè)增長(zhǎng)速度迅速。贛州市政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，進(jìn)入2005年以來(lái)，贛州零售業(yè)增長(zhǎng)速度較快，數(shù)據(jù)顯示贛州市限額以上零售額年增長(zhǎng)百分比連續(xù)5年保持50%以上。

3.產(chǎn)品缺乏差異。由于經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和目標(biāo)消費(fèi)者基本相同，商品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)方式相互模仿，造成贛州市零售行業(yè)產(chǎn)品缺乏差異，難以凸顯各自的經(jīng)營(yíng)特色。

4.退出壁壘高。大型零售企業(yè)退出行業(yè)時(shí)面臨著較高的經(jīng)濟(jì)壁壘，包括庫(kù)存商品折價(jià)銷(xiāo)售或者轉(zhuǎn)讓、人員遣散費(fèi)以及租金等方面的高額損失，加之沉淀成本等經(jīng)濟(jì)因素，致使退出壁壘很高。

（三）供應(yīng)商威脅分析

堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店采用的是總部大批量進(jìn)貨的采購(gòu)?fù)緩剑珖?guó)總共30多家分店由總公司統(tǒng)一進(jìn)貨，這種策略下，企業(yè)在與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)方面享受較大折扣，有利于降低產(chǎn)品的進(jìn)貨成本，從而以較低價(jià)格銷(xiāo)售商品，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。目前，堅(jiān)強(qiáng)量販同國(guó)內(nèi)幾家大型的廠家均有合作，與各大品牌商也建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，供應(yīng)商選擇方面自主權(quán)比較大，而且轉(zhuǎn)換成本比較低。一旦供應(yīng)商不符合企業(yè)要求，如供應(yīng)商提供的產(chǎn)品價(jià)格偏高，堅(jiān)強(qiáng)量販將轉(zhuǎn)向其他的供應(yīng)商。另外，堅(jiān)強(qiáng)量販向來(lái)提倡零售商與供應(yīng)商共同分享利益共同發(fā)展的戰(zhàn)略，與上游幾家合作的供應(yīng)商建立了穩(wěn)定和諧的伙伴關(guān)系，供應(yīng)商前向一體化的可能性很小。

（四）購(gòu)買(mǎi)者威脅分析

1.購(gòu)買(mǎi)者基數(shù)大。自2011年的政府統(tǒng)計(jì)表明，堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店所處的贛州章貢區(qū)市區(qū)常駐人口有33.6萬(wàn)人，流動(dòng)人口近8萬(wàn)人，商圈1000米以?xún)?nèi)居民近10萬(wàn)人，這些居民均是其消費(fèi)者。

2.小型便利店難以滿(mǎn)足顧客需求。贛州經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，市民生活水平質(zhì)量大為提高，消費(fèi)者購(gòu)物已不再是簡(jiǎn)單的日常生活用品的采購(gòu)，更多的是將其當(dāng)作是休閑、娛樂(lè)的一部分，所以小便利店對(duì)消費(fèi)者的吸引力不大。

3.在顧客心目中建立了忠誠(chéng)度。作為大型的購(gòu)物中心，消費(fèi)者往往對(duì)其提供的產(chǎn)品的質(zhì)量都很放心，所以消費(fèi)者愿意去消費(fèi)，加之大型超市價(jià)格理念往往深得消費(fèi)者信任，故培養(yǎng)了大量的忠誠(chéng)顧客。

（五）替代品威脅分析

堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店提供的商品涵蓋生鮮、百貨、小家電、服裝、針織洗滌、鞋類(lèi)、文化用品等，品類(lèi)相當(dāng)齊全。企業(yè)銷(xiāo)售多采用薄利多銷(xiāo)的策略，因此相對(duì)于小型超市、便利店來(lái)講價(jià)格方面便宜不少。替代品方面的威脅主要是來(lái)自新興業(yè)態(tài)的出現(xiàn)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)，特別是網(wǎng)絡(luò)化購(gòu)物、品牌折扣店帶來(lái)的沖擊，但因消費(fèi)者偏好實(shí)體感受以及對(duì)于生活必需品的購(gòu)買(mǎi)頻率等因素的影響，整體上其威脅性還是較小的。

二、提升中部地區(qū)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策

上文對(duì)堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店進(jìn)行了行業(yè)環(huán)境的分析，可知大多數(shù)的中部零售企業(yè)所面臨的供應(yīng)商威脅、購(gòu)買(mǎi)者威脅、替代品威脅是比較小的，次要的是新進(jìn)入者威脅，主要威脅存在于現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者。據(jù)此提出以下關(guān)于零售企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)建議。

（一）通過(guò)擴(kuò)張形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)

國(guó)際大型零售連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)表明，大規(guī)模運(yùn)作是零售行業(yè)發(fā)展的最好選擇。對(duì)于零售行業(yè)，規(guī)?；瘞?lái)的不僅僅是規(guī)模經(jīng)濟(jì)，而且有助于在消費(fèi)者心中建立企業(yè)的信任感，提升品牌信譽(yù)度。例如，堅(jiān)強(qiáng)量販贛州營(yíng)角分店在資金實(shí)力允許的情況下應(yīng)該進(jìn)行快速擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)策略，發(fā)展一大批大型連鎖商店，形成集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)，在贛州或周邊開(kāi)設(shè)更多的連鎖店，這樣可以發(fā)揮零售行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模方面的優(yōu)勢(shì)。銀座、家樂(lè)福等超市都是典型的成功案例。

（二）加強(qiáng)對(duì)配送中心的管理

1.引進(jìn)現(xiàn)代物流裝備。零售行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境要求企業(yè)具備快速的市場(chǎng)反應(yīng)能力，必須引進(jìn)現(xiàn)代化的物流裝備加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理。例如，信息管理系統(tǒng)和自動(dòng)化集成系統(tǒng)等，加強(qiáng)對(duì)配送中心的管理，提升配送能力。

2.配備高素質(zhì)管理人才。新型的現(xiàn)代化配送中心只有配備高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才，運(yùn)用先進(jìn)的管理方法，才能確保現(xiàn)代化配送中心高效的運(yùn)作，發(fā)揮管理方面的優(yōu)勢(shì)。具體的可以與高校進(jìn)行合作培養(yǎng)人才，由企業(yè)與員工簽訂協(xié)議，將員工送至高校進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培養(yǎng)，畢業(yè)后直接參與企業(yè)的管理，這樣既培養(yǎng)了人才，又增加了員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。

通過(guò)加強(qiáng)對(duì)配送中心的管理，提升配送能力，加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率，從而達(dá)到降低庫(kù)存和物流成本的目標(biāo)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)更低價(jià)格銷(xiāo)售產(chǎn)品。

（三）尋求多方合作

1.與供應(yīng)商合作保持穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。加強(qiáng)相互合作，進(jìn)一步提升供貨商與企業(yè)的電子信息系統(tǒng)產(chǎn)生的資源共享和市場(chǎng)反應(yīng)能力，實(shí)現(xiàn)信息化高效管理，降低供應(yīng)鏈上的成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商之間的雙贏。

2.與重要顧客合作穩(wěn)定銷(xiāo)售。利益相關(guān)者中的一些重要顧客對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)十分有利，企業(yè)應(yīng)該積極爭(zhēng)取與之聯(lián)系。例如，公司可以尋求與商圈附近的大企業(yè)集團(tuán)、學(xué)校、醫(yī)院等組織的合作，通過(guò)特色購(gòu)物卡、價(jià)格券、會(huì)員積分、購(gòu)物班車(chē)等有效營(yíng)銷(xiāo)手段擴(kuò)大商品銷(xiāo)售。

（四）多元化的促銷(xiāo)手段

作為零售企業(yè)，一定要讓消費(fèi)者多多獲利才是長(zhǎng)久生存之本。除了節(jié)假日的促銷(xiāo)活動(dòng)外，零售企業(yè)還應(yīng)制作促銷(xiāo)宣傳冊(cè)，為便于消費(fèi)者留存可采用便攜卡、紙巾、扇子等載體；對(duì)于會(huì)員卡一定要讓其發(fā)揮作用，有專(zhuān)屬的會(huì)員商品；對(duì)于地理區(qū)位不好的企業(yè)應(yīng)開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的購(gòu)物班車(chē)，按照規(guī)定時(shí)間行駛，不僅方便了消費(fèi)者，也間接地起到了廣告宣傳的作用。

總之，零售企業(yè)應(yīng)與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)共贏，這樣才能不斷提升其競(jìng)爭(zhēng)力，獲得持續(xù)發(fā)展。

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責(zé)任編輯：楊再梅