淺議北方絨毛羊保溫羊舍的建設(shè)

畢全超，王春昕，張明新*

(1.河北建筑工程學(xué)院，河北 張家口 075024；2.吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，吉林 公主嶺 136100)

羊舍內(nèi)的各項(xiàng)環(huán)境參數(shù)對羊的生長、發(fā)育及繁殖具有非常重要的作用。羊舍的規(guī)劃建設(shè)在養(yǎng)殖場的建設(shè)任務(wù)中當(dāng)屬重中之重，功能齊全、結(jié)構(gòu)合理的羊舍是養(yǎng)殖場建設(shè)的重要任務(wù)。

我國地域遼闊，遍布著大小不一的養(yǎng)殖場(試驗(yàn)站)，在羊舍的建造上多采用經(jīng)驗(yàn)建造的方式，并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，建造材料上也大多就地取材，無規(guī)范化模式[1]。本文將對北方寒冷地區(qū)羊舍建造的規(guī)范化形式及采用性能高、經(jīng)濟(jì)合理的建筑材料等問題進(jìn)行分析和探討。

1 羊舍設(shè)計(jì)基本參數(shù)

1.1 羊舍及運(yùn)動場面積

羊舍總面積的大小主要取決于飼養(yǎng)量的大小。根據(jù)飼養(yǎng)羊的數(shù)量、品種和不同生產(chǎn)方向的羊群以及處于不同生長發(fā)育階段的羊只，所需要的羊舍面積不同(表1)。面積過大，浪費(fèi)土地和建筑材料；面積過小，羊在舍內(nèi)過于擁擠，環(huán)境質(zhì)量差，妨礙羊的健康生長，影響生產(chǎn)效率，也不方便管理[2]。

產(chǎn)羔室可按基礎(chǔ)母羊數(shù)的20%～25%計(jì)算面積。另外，還要根據(jù)羊群大小，在羊舍外部朝陽面設(shè)置面積為羊舍面積2～2.5倍的運(yùn)動場地。運(yùn)動場以低于羊舍地面200 mm為宜，向南緩緩傾斜，以砂質(zhì)壤土或磚地面為好，便于排水和保持干燥。

1.2 羊舍高度

羊舍內(nèi)空間高度應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)地區(qū)的氣候條件和羊只數(shù)量確定。北方溫帶地區(qū)夏熱冬冷，春秋溫度適宜，空間高度宜為2.6～3.2 m；北方高寒地區(qū)可適當(dāng)降低空間高度，一般為2.4～2.8 m。羊只數(shù)量多，羊舍也應(yīng)高些。

1.3 羊舍防熱防寒溫度界限

冬季產(chǎn)羔舍，舍溫最低應(yīng)保持在5 ℃以上。由于絨毛羊相比肉羊的耐寒性較好，舍溫太高不利于絨毛生長，所以對于一般絨毛羊舍，其溫度應(yīng)在-5 ℃以上；夏季舍溫不超過30 ℃。

1.4 羊舍濕度

設(shè)計(jì)羊舍需考慮羊喜歡干燥、厭惡潮濕的生活習(xí)性和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。我國北方屬溫帶季風(fēng)氣候帶，冬冷夏熱。因此，羊舍冬季應(yīng)注意保暖，夏季要注意通風(fēng)，保持干燥，地面不能太潮濕，空氣相對濕度應(yīng)保持50%～70%。

1.5 通風(fēng)換氣

通風(fēng)的目的是降溫，換氣目的是排出舍內(nèi)污濁空氣，以保持舍內(nèi)空氣新鮮。羊舍要合理設(shè)置門窗及通風(fēng)管道，保證舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。

1.6 采 光

羊舍要求光照充足，采光系數(shù)成年羊舍1∶15～25，羔羊舍1∶15～20，產(chǎn)羔室可小些。

2 羊舍基本結(jié)構(gòu)[3]

2.1 地 面

通常稱為畜床，是羊躺臥休息、排泄和生產(chǎn)的地方。根據(jù)“泥豬凈羊”、“羊不臥濕”的原則，羊舍內(nèi)地面的保暖和衛(wèi)生狀況很重要。以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為原則，土坯、磚地面、砂土均可。要使圈舍冬暖夏涼，不潮濕，便于消毒，不誘發(fā)羊的肢蹄病。針對北方氣候特性，可采用三合土地面或磚地面。三合土可用沙土、粘土、白灰按照4∶3∶2的比例，混合均勻，碾壓夯實(shí)，厚度200～300 mm。

表1 各類羊的飼養(yǎng)面積Table 1 Needing area in sheds for sheep and goat

2.2 墻 體

墻在羊舍保溫上起著重要的作用。我國北方地區(qū)多采用土墻、磚石結(jié)構(gòu)墻等，部分有條件地區(qū)也采用彩鋼板材建造。土墻造價(jià)低，導(dǎo)熱小，保溫好，但易濕，不易消毒，小規(guī)模簡易羊舍可采用。磚墻是最常用的一種，其保暖性隨著厚度的增大而增強(qiáng)。石墻堅(jiān)固耐久，但導(dǎo)熱性大，寒冷地區(qū)效果差。另外，也可采用金屬鋁板、膠合板、玻璃纖維材料建成保溫隔熱墻，效果很好。

本著就地取材、造價(jià)經(jīng)濟(jì)的原則，墻體的建設(shè)可采用北方地區(qū)常用的粘土磚或石材建造。為提高保溫效果，可通過技術(shù)手段來降低墻體導(dǎo)熱系數(shù)。在磚墻砌筑時(shí)，砌成空心墻進(jìn)行舍內(nèi)保溫；或者采用外貼(內(nèi)貼)苯板進(jìn)行羊舍保溫，建設(shè)時(shí)可根據(jù)預(yù)算情況予以采用。

為保證羊舍內(nèi)夏季通風(fēng)，可在墻體上設(shè)置部分通風(fēng)口，常采用150×150 mm大小的方孔，據(jù)地面500 mm左右，冬季堵死。

2.3 門、窗

羊舍的門有管理人員出入通道及羊舍與運(yùn)動場之間供羊群出入的門兩種。管理人員出入的門一般寬2.2～3 m，高1.8～2 m，便于向舍內(nèi)運(yùn)輸飼料，運(yùn)出羊糞。一般可設(shè)為雙扇門或推拉門。

羊群出入羊舍與運(yùn)動場的門一般寬0.8～1.2 m，高1.3～1.5 m，利于羊群出入，并保證兩羊同時(shí)出入時(shí)不擁擠。當(dāng)羊舍室內(nèi)高度大于運(yùn)動場高度時(shí)，應(yīng)在門口鋪設(shè)坡道。

羊舍應(yīng)留有一定面積的窗戶，其作用是保證羊舍的采光與通風(fēng)。窗戶大小按圈舍面積而定，一般為地面面積的1/15左右，寬0.8～1.2 m，高0.7～0.9 m，窗臺距地面1.2～1.5 m。窗戶可采用平開式或推拉式，為保證冬季舍內(nèi)溫度，宜采用中空玻璃，框架為塑鋼型材。

2.4 屋頂與天棚

屋頂具有防雨水和保溫隔熱的作用，其建筑材料有陶瓦、石棉瓦、木板、塑料薄膜、油氈等。北方寒冷地區(qū)可利用保溫彩鋼板用作羊舍的屋頂，內(nèi)部用鋼桁架或木質(zhì)桁架當(dāng)作骨架。在羊舍頂部要開設(shè)透氣天窗，保證室內(nèi)外空氣的流通交換，減少冬季舍內(nèi)的凝露和結(jié)霜。

3 羊舍的飼養(yǎng)設(shè)施及平面布置

羊舍是羊只休息、采食、飲水、產(chǎn)羔、避風(fēng)雨的地方，羊的飼養(yǎng)、繁殖、管理、防疫等日?；顒佣际窃谘蛏嶂羞M(jìn)行。而羊舍的飼養(yǎng)設(shè)施為飼養(yǎng)管理提供了必要的手段，因而必須合理設(shè)計(jì)，配套布局。

3.1 護(hù) 欄

一般綿羊的護(hù)欄高度為1.2～1.4 m，材質(zhì)用鐵質(zhì)、木質(zhì)或磚砌均可。鐵質(zhì)護(hù)欄一般8～12 mm的普通鋼筋，為節(jié)約材料，可分上下不同寬度豎立排列。需要在下面安設(shè)飼槽的護(hù)欄，可根據(jù)飼槽的高度在其下留出適當(dāng)距離，一般在離地面300～350 mm留出安放飼槽的位置。

3.2 飼 槽

飼槽在羊舍的建設(shè)中十分重要。設(shè)計(jì)合理，高低適中，方便采食，減少草料浪費(fèi)，利于添料、清掃和消毒，堅(jiān)固耐用，是飼槽建設(shè)的基本條件。以放牧飼養(yǎng)和半放牧半舍飼飼養(yǎng)方式為主的地區(qū)，多以飼槽為飼喂草料的設(shè)施。飼槽內(nèi)徑尺寸一般寬300～350 mm，深18～22 mm，飼槽底部為U字型，單列式護(hù)欄外設(shè)計(jì)的飼槽外側(cè)要高出內(nèi)側(cè)120～150 mm，橫截面呈湯勺型，以防止飼料在羊吃草過程中被拱出飼槽造成浪費(fèi)。在羊舍地面中間的飼槽，一般為雙列式，外形為U字型，內(nèi)徑尺寸350～400 mm，深度250 mm。

3.3 飲水槽

羊的飲水槽比較簡單，為了保持羊的飲水新鮮、潔凈、衛(wèi)生，并便于清洗排水，可采取以下兩種方法：(1)冬季室外低于-10℃的地區(qū)，用井水或自來水在羊舍飲水，但水龍頭不做保護(hù)會被凍裂，一般采取少添、不凍、勤倒的辦法。飲水槽最好為塑料(選用無毒無害材質(zhì))、鐵質(zhì)或木質(zhì)的長方形容器，且安放在墻邊通風(fēng)見光的地方；或者兩個(gè)羊圈護(hù)欄中間安放一個(gè)飲水槽，兩圈共用，既節(jié)省材料，又減輕添水勞動；飲水槽深度一般為200～250 mm。(2)冬季氣溫較高地區(qū)，可采取自來水引入的方法，保證羊只每天都能喝到新鮮干凈的水。飲水槽可以是U字型羊槽式，也可以是長方形，最好兩個(gè)羊圈共用一個(gè)飲水槽。

3.4 羔羊補(bǔ)飼欄

羔羊補(bǔ)飼欄是哺乳母羊舍專為哺乳羔羊補(bǔ)飼飼草料而設(shè)計(jì)，其主要作用是能讓羔羊自由進(jìn)出，自由采食飼料，滿足快速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。在母羊舍用圍欄圍出一塊4～6 m2的地方，里面放置羔羊補(bǔ)飼槽，在一側(cè)圍欄上安裝一個(gè)可以變寬、變窄，只允許羔羊出入的活動門，可隨羔羊生長而調(diào)節(jié)。補(bǔ)飼欄的高度為1 100 mm，活動門的高度為500 mm。在另一側(cè)門上，安一個(gè)牧工出入的門。羔羊飼槽呈U型，內(nèi)徑寬250～390 mm，深150 mm，高度300 mm，以防羔羊進(jìn)入踩踏，污染飼料飼草，造成浪費(fèi)。

3.5 隔羊欄

在羊只的日常管理中，防疫、修蹄、剪毛、選羊都需要經(jīng)常抓羊，而用隔欄捕捉省時(shí)省力，對羊的應(yīng)激小。隔羊欄一般高1 100～1 200 mm，長1 500～1 800 mm，具體可根據(jù)羊舍大小選擇。根據(jù)絨毛羊飼養(yǎng)工藝的要求，在羊舍內(nèi)各種飼養(yǎng)設(shè)施應(yīng)合理布局，既有利于羊只的生長發(fā)育，又要便于飼養(yǎng)員進(jìn)行管理。羊舍內(nèi)飼養(yǎng)設(shè)施的平面布置見圖1。

圖1 羊舍內(nèi)飼養(yǎng)設(shè)施平面布置參考圖Fig.1 The layout of breeding facilities in sheep cot

4 適合北方寒冷地區(qū)的羊舍類型

4.1 單列式屋脊型羊舍

這種類型羊舍基本適于各地和各種飼養(yǎng)方式，由于跨度不大，造價(jià)(尤其是屋頂?shù)脑靸r(jià))比較低，溫暖和炎熱地區(qū)適于建成敞開式，冬季寒冷地區(qū)則建成封閉式[4]。

4.2 單列式斜坡型或平頂型羊舍

這種類型羊舍適于東北和西北春秋風(fēng)力比較大的地區(qū)，屋頂和頂棚一體化，防雨層下面直接鋪墊防寒層，多用葦子做防寒，包括編制的葦簾和葦子板，也可以用其他植物(如高粱桿等)。如果用防寒型鐵瓦做屋頂，則需使用角鋼或槽鋼作支撐架[5]。

4.3 雙列式屋脊型羊舍

這種類型羊舍適于大型規(guī)模化羊場，羊舍走向可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，建成南北走向、西南東北走向或東西走向。羊舍建筑走向總體考慮，冬季寒冷地區(qū)以提高采光性能和利于避風(fēng)防寒為主，南方炎熱潮濕地區(qū)以通風(fēng)避暑為主[6]。

5 羊舍建設(shè)實(shí)例模擬

現(xiàn)擬建設(shè)一個(gè)封閉式羊舍，羊舍采用封閉式形式，雙坡式屋頂。長25 m，寬6 m，墻高2.2 m，總高度為3.8 m。墻體采用普通粘土磚建造，內(nèi)貼30 mm厚保溫苯板。屋頂采用三角形桁架支撐，屋面為100 mm厚保溫彩鋼板，上部開設(shè)通風(fēng)孔6個(gè)，通風(fēng)孔開口為400×400 mm。

羊舍內(nèi)地面用三合土壓實(shí)，舍內(nèi)過道用粘土磚鋪設(shè)。具體飼養(yǎng)設(shè)施的布局如圖1所示。運(yùn)動場緊鄰羊舍南部，長25 m，寬12 m，三面用1.2 m高圍欄圍住，圍欄設(shè)牧工出入出口。地面用普通砂土，找平壓實(shí)。

根據(jù)上述條件所建成的羊舍效果如圖2所示。

圖2 羊舍效果圖Fig.2 Effect drawing of sheds

6 結(jié) 語

羊舍為羊生長發(fā)育提供適宜的環(huán)境，但國內(nèi)尚無成熟經(jīng)驗(yàn)可借鑒，因而科學(xué)的羊舍設(shè)計(jì)，保證良好的經(jīng)濟(jì)性、實(shí)用性羊舍是絨毛用羊科技工作者繼續(xù)研究的課題，也是今后各養(yǎng)殖企業(yè)研究的重點(diǎn)。

參考文獻(xiàn):

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[2] 臧 強(qiáng) . 規(guī)?；B(yǎng)羊舍飼環(huán)境及工程設(shè)施與羊行為關(guān)系的研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.

[3] 賈志海,邵 凱.羊場類型建設(shè)[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2003(3)：6-7.

[4] 王達(dá)明, 彭彩霞, 魏玉東,等. 規(guī)模羊場典型羊舍建造[J]. 河北畜牧獸醫(yī), 2004, 20(9)：42.

[5] 任 志.羊舍地址的選擇及建筑[J].河北農(nóng)業(yè)，2010(7)：32-33.

[6] 王厚民.羊舍的建設(shè)要求與類型[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2011(6)：4.