淺談大學(xué)英語文化教學(xué)的問題與對(duì)策

孫慕丹

【摘要】大學(xué)英語教學(xué)不僅是語言教學(xué)，也是文化教學(xué)。本文分析了語言和文化的關(guān)系。提出了大學(xué)英語文化教學(xué)的重要性，指出了目前大學(xué)英語文化教學(xué)存在的問題，針對(duì)此問題以及目前大學(xué)英語文化教學(xué)面臨的新趨勢，筆者大膽地進(jìn)行創(chuàng)新，提出了以任務(wù)為中心的互動(dòng)式大學(xué)英語文化教學(xué)模式。強(qiáng)調(diào)教師既要加強(qiáng)語言知識(shí)教學(xué)，又要注意文化知識(shí)的導(dǎo)入，以提高學(xué)生的語言應(yīng)用和交際能力。

【關(guān)鍵詞】語言 文化 文化教學(xué)

【中圖分類號(hào)】 G420 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1006-5962（2013）06（a）-0008-02

前言

語言是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人與人交際的工具，也是使人與文化融合一體的媒介，它隨著人類的形成而形成，也隨著人類社會(huì)的發(fā)展而發(fā)展、變化而變化。語言是人類最重要的交際工具，是人們進(jìn)行溝通交流的各種表達(dá)符號(hào)，是人們交流思想的媒介，人們彼此的交往離不開語言。盡管通過文字、圖片、動(dòng)作、表情等可以傳遞人們的思想，但是語言是其中最重要的，也是最方便的媒介。語言是彼此溝通的橋梁，是雙方思想感情交流的渠道，是傳遞文化最好的方式，在交際中起著不可忽視的作用。語言是人類溝通的橋梁，在人際交往中占據(jù)著最基本、最重要的位置。

1 語言與文化

1.1語言是文化的一個(gè)十分重要的組成部分

之所以這樣說，是因?yàn)檎Z言具有文化的特點(diǎn)。首先，從文化的內(nèi)涵來看，它包括人類的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富兩個(gè)方面。而語言正是人類在其進(jìn)化的過程中創(chuàng)造出來的一種精神財(cái)富，屬文化的一部分，二者都為人類社會(huì)所特有。其次，正像文化一樣，語言也不是生物性的遺傳，而是人們后天習(xí)得和學(xué)得的。再次，文化是全民族的共同財(cái)富，語言也是如此，它為全社會(huì)所共有。

1.2語言與文化相互影響、相互制約

它們之間的這種雙向關(guān)系可以從語言與思維的關(guān)系、語言作為文化的傳播工具這兩個(gè)方面來加以認(rèn)識(shí)。語言是思維的工具，而文化的構(gòu)成又離不開思維（精神文化是思維的直接產(chǎn)物，物質(zhì)文化是思維的間接產(chǎn)物）。作為思維的工具，語言在一定程度上影響和制約著思維的方式、范圍和深度。然而，當(dāng)思維發(fā)展到一定的程度，語言形式不能滿足其需要或阻礙共發(fā)展時(shí)，人們也會(huì)自覺或不自覺地改造思維工具，促使語言發(fā)生變化。在這個(gè)意義上來說，思維又影響和制約著語言。

2 文化教學(xué)的重要性

語言和文化是同步發(fā)生的，沒有語言就沒有文化。語言是文化形成和發(fā)展的前提，文化的發(fā)展也促進(jìn)了語言的豐富發(fā)展。人類用語言創(chuàng)造了文化，文化又反過來影響了人類，促使人類走向更大的進(jìn)步。自古以來人類社會(huì)積聚下來的文化遺產(chǎn)給語言留下了深刻的烙印。人類的語言是人類社會(huì)文化的表現(xiàn)，它與人類社會(huì)、人類的文化有著許多密切的關(guān)系。語言是文化不可分割的一部分，語言是文化的載體，文化的任何內(nèi)容都可通過語言來反映。語言反映一個(gè)民族的文化，同時(shí)又受到文化的巨大影響，不同國家所具有的獨(dú)特的文化蘊(yùn)藏在語言中，制約著語言行為的發(fā)生。只懂得語言而不懂文化，結(jié)果只能是“只見樹木而不見森林”，就很難完全理解和正確使用所學(xué)的語言。文化差異是影響語言進(jìn)行交流的重要因素，學(xué)習(xí)一種語言，實(shí)際上就是學(xué)習(xí)一種文化，所以學(xué)習(xí)語言不可忽視語言所承載的文化，語言教學(xué)不僅包括語言知識(shí)的教學(xué)，而且包括文化知識(shí)的教學(xué)。因此在進(jìn)行外語教學(xué)的同時(shí)，需要導(dǎo)入與目的語有關(guān)的文化內(nèi)容，這在目前已成為外語教學(xué)界的一種共識(shí)。

3 目前大學(xué)英語文化教學(xué)中存在的問題

3.1教師只重視語言的教學(xué)，不重視文化的教學(xué)

長期以來，英語教學(xué)重視語言形式，輕視文化導(dǎo)入，忽略跨文化意識(shí)的培養(yǎng)是較普遍的現(xiàn)象。教師讓學(xué)生反復(fù)練習(xí)某種語言結(jié)構(gòu)，以達(dá)到使學(xué)生掌握語言的目的，忽略了中英文化的比較及西方文化的導(dǎo)入。目前，多數(shù)教師仍然有著偏誤的教學(xué)觀念，忽視語言的文化背景，仍以輸入語言知識(shí)為主，過于注重語言知識(shí)，偏重書面形式，較少講授中外文化知識(shí)，也很少關(guān)注學(xué)生躊文化意識(shí)的培養(yǎng)，不能保證學(xué)生獲得運(yùn)用外語進(jìn)行交際的能力。一些老師認(rèn)為學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的時(shí)候，只需要重點(diǎn)學(xué)習(xí)文中出現(xiàn)的重點(diǎn)詞匯、語法，而文中涉及的背景知識(shí)卻很少提及，教師忽視了文化背景在教學(xué)中的重要作用，甚至有些老師認(rèn)為如果最基本的都記不住，再加入文化導(dǎo)入會(huì)加重學(xué)生的負(fù)擔(dān)，所以就放棄了文化教學(xué)，其實(shí)這都是本末倒置的想法。

3.2學(xué)生的參與性不強(qiáng)、學(xué)習(xí)興趣不足

目前許多文化教學(xué)的課堂還是以教師為教學(xué)中心。教師主導(dǎo)課堂教學(xué)內(nèi)容的選擇和設(shè)計(jì)，在課堂教學(xué)過程中處于主導(dǎo)地位，教學(xué)圍繞教師的教授活動(dòng)展開。教師講解重點(diǎn)詞匯、語法，詳細(xì)解釋課文，帶領(lǐng)學(xué)生做課后練習(xí)，這種辦法是有其必要之處，但教學(xué)效果不太好，學(xué)生感到無趣。而且學(xué)生雖然學(xué)會(huì)了語法、句型，但學(xué)了多年后還是中國式英語。課堂教學(xué)仍是傳統(tǒng)的以教師講授為中心的教學(xué)模式，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，時(shí)間久了失去了學(xué)習(xí)的興趣。英語課堂機(jī)械的訓(xùn)練，忽視人的認(rèn)知能力，學(xué)習(xí)過程枯燥、挫傷學(xué)生的積極性，活動(dòng)能力變差。許多課堂活動(dòng)的開展只能培養(yǎng)學(xué)生照本宣科的能力，不能保證學(xué)生根據(jù)交際情景的變化而獲得應(yīng)變能力。

4 改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，引入以任務(wù)為中心的互動(dòng)式教學(xué)模式

4.1設(shè)置任務(wù)，假設(shè)交際情景

在以任務(wù)為中心的互動(dòng)式教學(xué)模式中，交際事件和交際情景的假設(shè)都與真實(shí)世界的情景密切相關(guān)，學(xué)生在這樣的情景中容易產(chǎn)生交際沖動(dòng)，進(jìn)行有意義的語言交流。學(xué)生身處不同的情景，面對(duì)不同的交際對(duì)象，談?wù)摬煌脑掝}，就會(huì)有不同的表達(dá)方式、語言策略和交流心態(tài)。在情境中培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，使學(xué)生充分感知運(yùn)用語言交際時(shí)的真實(shí)場景，能培養(yǎng)學(xué)生整體的語言觀和語言交際觀，使學(xué)生在真實(shí)的語言情景中體會(huì)到語言運(yùn)用的技巧。這種親身經(jīng)歷，親身體驗(yàn)的方式，有利于語言知識(shí)的長期記憶，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，使其主動(dòng)探索語言交際的規(guī)律。

4.2師生協(xié)作，發(fā)揮教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性

在以任務(wù)為中心的互動(dòng)式教學(xué)中，教師不再是單向地給學(xué)生灌輸知識(shí)，而是任務(wù)的設(shè)計(jì)者和任務(wù)完成的協(xié)助者。在任務(wù)法教學(xué)中，教師一改傳統(tǒng)教學(xué)中知識(shí)主宰者的形象，通過師生間的協(xié)作，生生間的合作，有時(shí)還需走出校門，與社會(huì)成員進(jìn)行會(huì)話，不斷接受新的外部刺激，使固有的語言知識(shí)不斷接受挑戰(zhàn)，從而構(gòu)建新的符合社會(huì)需要的知識(shí)結(jié)構(gòu)。此時(shí)，教師的主要作用變成激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，激勵(lì)學(xué)生在完成任務(wù)，充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性能力和將知識(shí)外化為實(shí)踐的能力。

4.3互動(dòng)式教學(xué)方式，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

課堂采取互動(dòng)的教學(xué)方式，學(xué)生在不同語境中去運(yùn)用所學(xué)的語言知識(shí)，才能夠創(chuàng)造性地說和聽懂無限多的句子，以應(yīng)付復(fù)雜的語言交際。在開展互動(dòng)教學(xué)時(shí)，通常將學(xué)生劃分成多個(gè)小組，互動(dòng)的內(nèi)容要使成員之間存在信息空白，這樣他們才有交際的愿望，有話可說。為使課堂活躍，可采用講故事、故事接龍、角色扮演、競賽活動(dòng)等形式激發(fā)學(xué)生積極參與的興趣。教師根據(jù)學(xué)生開展互動(dòng)的情況，提出自己的一些想法，將互動(dòng)引向深入，要提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主體意識(shí)，保持英語學(xué)習(xí)的濃厚興趣，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。在相互交流的過程中，取長補(bǔ)短，相互借鑒，碰撞出創(chuàng)新的火花，進(jìn)而形成學(xué)生自己的真知灼見。不同的個(gè)體生成嶄新的自我，學(xué)生突破了原有的思維方式，培養(yǎng)和形成了新的價(jià)值觀及創(chuàng)新性。

4.4改革評(píng)估方式，階段性和過程性評(píng)估方式相結(jié)合

鑒于任務(wù)為中心的互動(dòng)式教學(xué)與傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)不同，在考查教學(xué)成果時(shí)也應(yīng)該相應(yīng)地采取不同的形式。教學(xué)成果的評(píng)估要與教學(xué)過程相結(jié)合，分階段進(jìn)行評(píng)價(jià)，而且應(yīng)該主客觀手段相結(jié)合，既要注重學(xué)生在知識(shí)構(gòu)建過程中對(duì)目的語文化信息的自主掌握的效果，還要考核學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度與方法、創(chuàng)新能力、批判性思維能力，以及學(xué)生在互動(dòng)過程中與其他人溝通交流的能力。知識(shí)性內(nèi)容的掌握可以通過客觀考查的形式進(jìn)行，對(duì)文化知識(shí)的深層次理解則需要通過主觀的形式來考查。此環(huán)節(jié)的作用是讓學(xué)生對(duì)整個(gè)任務(wù)的過程進(jìn)行一次反思，作為一個(gè)學(xué)習(xí)周期的結(jié)尾。最后有必要對(duì)所獲得的認(rèn)識(shí)進(jìn)行整理總結(jié)，以夯實(shí)已獲得知識(shí)的構(gòu)建，以此作為新的知識(shí)構(gòu)建的起點(diǎn)。

5 結(jié)束語

大學(xué)英語教學(xué)的目的和任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，這不僅包括語言能力，而且包括對(duì)語言使用密切相關(guān)的社會(huì)文化因素的充分掌握和了解。為此，外語教師應(yīng)當(dāng)采用行之有效的方法，創(chuàng)造性地將文化因素融入到語言教學(xué)之中。同時(shí)，教師還應(yīng)高度重視文化因素在語言教學(xué)中的重要性，時(shí)刻加強(qiáng)語言的文化導(dǎo)入，幫助學(xué)生減少或排除跨文化交際的文化障礙，提高學(xué)生的英語應(yīng)用水平和跨文化交際能力，以便在今后多語言多文化的實(shí)際工作環(huán)境中得心應(yīng)手，從而滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)大學(xué)生外語能力的要求，真正適應(yīng)國際交流的需要。