增鉀抗病活性劑對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

張 海，鄧道茂，吳 勇，唐 黎

(1湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院，長沙410128;2貴州省煙草公司安順市公司，安順561000;3貴州省煙草公司西秀區(qū)分公司，安順561000)

烤煙是安順地區(qū)重要的經(jīng)濟作物，目前年收購量1萬～1.25萬噸，已成為縣、鄉(xiāng)兩級地方財政稅收和農(nóng)村經(jīng)濟收入的重要來源之一。近年來，由于連作和化肥的大量施用，土壤生產(chǎn)能力逐步下降，烤煙種植收益和煙葉品質(zhì)提高的空間逐年縮小，影響了烤煙產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛應用［1～6］，有效提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益與社會效益［7］。增鉀抗病活性劑是一種由水楊酸或其鹽、氨基酸和維生素組成的化學組合物，在茄科作物、瓜類、水稻、棉花等作物上應用試驗效果顯著［8］，但在安順地區(qū)的烤煙應用方面尚未見報道。為此，筆者開展本試驗研究，旨在明確增鉀抗病活性劑在安順地區(qū)烤煙生產(chǎn)上的應用效果，為其在安順地區(qū)烤煙生產(chǎn)上的應用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗區(qū)概況

試驗設在貴州省安順市紫云縣貓營鎮(zhèn)黃土村(海拔 1 173 m，26°0'49.73″N，106°4'17.41″E)，試驗田土壤為壤土，前作為玉米，地塊平坦，土層深厚，肥力均勻。0～20 cm土層養(yǎng)分含量為有機質(zhì)49.72 g/kg，全氮 3.06 g/kg，全磷 2.10 g/kg，全鉀5.63 g/kg，堿 解 氮 153 mg/kg，速 效 磷 (P2O5)38 mg/kg，速效鉀(K2O)62.23 mg/kg。

1.2 材料

供試烤煙品種為安順地區(qū)3個主栽品種:云煙85、南江3號和K326，全部采用漂浮育苗，5月6日同時移栽，全部按烤煙專用基肥(N∶P2O5∶K2O=10∶10 ∶23)750 kg/hm2，專用追肥(N∶P2O5∶K2O=13∶0 ∶26)225 kg/hm2，發(fā)酵腐熟農(nóng)家肥7 500 kg/hm2的標準施肥，其中專用基肥和農(nóng)家肥在移栽前混合條施，追肥在移栽25 d時于煙株旁15 cm處打孔穴施。云煙85、K326每小區(qū)移栽2 200株(0.55 m×1.1 m)，南江3號每小區(qū)移栽密度2 000株(0.6 m×1.1 m)，50%中心花開放時一次性打頂，其余田間管理按當?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術規(guī)程操作。煙葉成熟后分部位采收，按三段式烘烤工藝調(diào)制。

供試增鉀抗病活性劑由中國科技大學提供。按1 875 g/hm2的標準，溶于水后噴施在基肥上拌勻施用。

1.3 試驗設計

試驗采用對比設計，每個烤煙品種均設施用增鉀抗病活性劑(簡稱處理)和不施用增鉀抗病活性劑(簡稱CK)2個處理，3次重復，共6個小區(qū)，每個小區(qū)面積1 334 m2。

1.4 測定項目與方法

每小區(qū)隨機取20株掛牌標識，栽后45 d和打頂后5 d取掛牌標識的煙株用普通直尺測量株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬等農(nóng)藝性狀。烘烤結束后，按42級國標(GB 2635—92)對烤后煙葉進行分級，確定各處理煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、上中等煙比例等經(jīng)濟性狀。各處理取C3F(8～12葉位)等級煙樣各3.0 kg，由貴州省煙草科學研究院采用流動法［9］測定其化學成分并做評吸質(zhì)量鑒定。

2 結果與分析

2.1 增鉀抗病活性劑對烤煙農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，栽后45 d和打頂后5 d，各處理的株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬、葉片數(shù)均普遍大于其對照，其中株高增加最為明顯，栽后45 d時莖圍增加不明顯。從品種看，栽后45 d和打頂后5 d南江3號施用處理的各農(nóng)藝性狀觀測值均顯著大于其對照，增加幅度最大，K326增加幅度最小，說明增鉀抗病活性劑具有促進煙株早生快發(fā)，促進株高、莖圍、葉長、葉寬增長，提高留葉數(shù)的作用。總體來看，其對各試驗品種的促進作用大小順序為:南江3號＞云煙85＞K326。

表1 各處理主要農(nóng)藝性狀

2.2 增鉀抗病活性劑對烤煙經(jīng)濟性狀的影響

試驗結果顯示，施用增鉀抗病活性劑能有效提高烤煙上等煙比例、產(chǎn)量和產(chǎn)值，對上中等煙比例影響不明顯。從表2可知，施用增鉀抗病活性劑能使各試驗品種(順序為云煙85、南江3號、K326，下同)上等煙比例分別提高12.05%、12.19%、7.06%;對云煙85、K326產(chǎn)量影響不明顯，提高南江3號產(chǎn)量348.75 kg/hm2，達顯著水平;使各試驗品種產(chǎn)值分別增加4 142.4、7 238.55和2 861.85元/hm2，增加比例依次為9.69%、17.25%、6.2%，其中云煙85和南江3號達極顯著水平，K326達顯著水平。綜合以上數(shù)據(jù)，施用增鉀抗病活性劑能夠提高烤煙經(jīng)濟效益，從品種看，其經(jīng)濟效益增加幅度為:南江3號＞云煙85＞K326。

表2 各處理主要經(jīng)濟性狀

2.3 增鉀抗病活性劑對初烤煙葉化學成分的影響

采用流動分析儀測定各處理C3F等級煙葉主要化學成分含量，結果如表3顯示。施用增鉀抗病活性劑能有效降低云煙85煙堿、總氮含量，提高總糖含量，均達極顯著水平，鉀含量也顯著提高;南江3號煙堿和氯含量降低分別達極顯著和顯著水平，總糖和蛋白質(zhì)含量提高分別達極顯著和顯著水平;K326煙堿、總氮降低，總糖、鉀含量提高均達極顯著水平;對各品種還原糖含量影響不明顯。

表3 各處理初烤煙葉主要化學成分

2.4 增鉀抗病活性劑對烤煙評吸質(zhì)量的影響

對各處理煙葉進行評吸質(zhì)量鑒定，結果顯示，施用增鉀抗病活性劑后，云煙85吃味變差，勁頭變大，灰色變好，香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、燃燒性無明顯變化;南江3號香氣量增加，香氣質(zhì)、吃味、雜氣改善，刺激性、勁頭、燃燒性和灰色無明顯變化;K326香氣量增加，香氣質(zhì)、吃味、雜氣、燃燒性和灰色均改善，刺激性和勁頭無明顯變化。根據(jù)表4可知，各試驗品種施用增鉀抗病活性劑后的評吸質(zhì)量評分總分均大于對照，說明其能夠改善煙葉評吸質(zhì)量，其改善作用依次為:K326＞南江3號＞云煙85。

表4 各處理初烤煙葉評吸質(zhì)量

3 結論與討論

植物生長調(diào)節(jié)劑的科學使用是提高煙葉產(chǎn)量質(zhì)量的有效途徑。通過在貴州省安順煙區(qū)云煙85、南江3號、K326三個品種進行的增鉀抗病活性劑的施用試驗，發(fā)現(xiàn)該新型植物生長調(diào)節(jié)劑具有促進烤煙早生快發(fā)，增加株高、葉長、葉寬、有效留葉數(shù)，提高單產(chǎn)，增加種煙收益的作用，并能協(xié)調(diào)煙葉化學成分，改善煙葉內(nèi)在質(zhì)量和評吸質(zhì)量，其中又以對南江3號增產(chǎn)、提質(zhì)的作用最為明顯。

增鉀抗病活性劑作為一種新型植物生長調(diào)節(jié)劑，本身不含有烤煙生長所需的養(yǎng)分，其作用機理可能是通過調(diào)節(jié)植物新陳代謝［11］，促進煙株對土壤養(yǎng)分的利用，協(xié)調(diào)煙株營養(yǎng)平衡，從而達到提質(zhì)增產(chǎn)的目的。本試驗進一步證明了施用增鉀抗病活性劑能夠顯著提升煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值，改善煙葉質(zhì)量，可作為安順地區(qū)烤煙生產(chǎn)上施用的初步依據(jù)，但其最佳施用量和最佳化肥配比還要通過進一步的試驗加以明確。

［1］ 顧萬榮，葛自強，陳 源，等.中國作物化控栽培工程技術研究進展及展望［J］.農(nóng)業(yè)工程科學，2005，21(7):400-405.

［2］ 張小冰.新型植物激素—油菜素內(nèi)酯在農(nóng)業(yè)上的應用［J］.山西生物教學，2009，34(1):4-6.

［3］ 潘瑞熾.植物生理學［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)科技出版社，1997.

［4］ 陶龍興，王 熹.植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)中的應用及發(fā)展趨勢［J］.浙江農(nóng)業(yè)學報，2001，13(5):322-326.

［5］ 楊秀榮，劉亦學.植物生長調(diào)節(jié)劑及其研究與應用［J］.天津農(nóng)業(yè)科學，2007，13(1):23-25.

［6］ Bandara PMS，Tanino KK.Paclobutrazol enhances minituber production in Norland potatoes［J］.Plant Growth Regul，1995，14:151-155.

［7］ 王 熹，俞美玉，陶龍興，等.作物化控原理［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)科技出版社，1997.

［8］ 王 緯.作物用增鉀抗病活性劑:中國，ZL03131598.4［P］.2009-6-10.

［9］ 林櫻楠，郭承芳，王暖春，等.連續(xù)流動分析儀在煙草分析領域的應用［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學，2012，40(3):1452-1478.

［10］ 趙海娟，陳偉華.不同連續(xù)流動分析儀在煙草化學分析中的應用比較［J］.中國西部科技，2010，11(10):33-34.

［11］ 傅騰騰，朱建強，張淑貞，等.植物生長調(diào)節(jié)劑在作物上的應用研究進展［J］.長江大學學報(自然科學版)，2011，8(10):233-235.