中國當(dāng)代度假酒店建筑民族風(fēng)探討

蔣 浩

(鄭州輕工業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，河南鄭州 450002)

在我國，大眾物質(zhì)生活水平的提高，使得人們生活質(zhì)量達(dá)到一定的高度，從而追求精神層面的享受與體驗(yàn)，這一觀念大大帶動了旅游事業(yè)的發(fā)展，具有特色的度假酒店的設(shè)計(jì)越來越多的被人們所推崇和喜愛，這也正是一種貼近生活本源，自然、健康、精致的“樂活”生活態(tài)度的體現(xiàn)。

1 中國當(dāng)代度假酒店建筑發(fā)展現(xiàn)狀

伴隨著我國在國際領(lǐng)域地位的增升和思想理念對于傳統(tǒng)藝術(shù)的崇拜，設(shè)計(jì)師不再盲目借鑒國外的歐洲哥特式風(fēng)格、裝飾主義風(fēng)格、古羅馬風(fēng)格、文藝復(fù)興等的建筑風(fēng)格，而是更多的關(guān)注本土民族的風(fēng)格作為設(shè)計(jì)的本源所在，有力的彰顯了在當(dāng)代建筑藝術(shù)中一場美妙的民族風(fēng)視覺盛宴。

在中國當(dāng)代度假酒店設(shè)計(jì)中，對于傳統(tǒng)性民族風(fēng)概念的表達(dá)與發(fā)掘，在空間環(huán)境中，我們不難找到具有地域特色、文化特色的酒店設(shè)計(jì)。這些具有獨(dú)特個性的民族風(fēng)度假酒店，有的是在利用原有遺留建筑的基礎(chǔ)上而又改造而成，有的是對于特定傳統(tǒng)居住形態(tài)的重新定義，有些是對民族建筑元素的再利用的演繹，總而言之，在中國當(dāng)代度假酒店建筑發(fā)展現(xiàn)狀中，不論是采用圓形的土樓建筑構(gòu)造、民族風(fēng)情的藏寨，還是巧妙的運(yùn)用頗具京味的四合院的設(shè)計(jì)理念，圍繞在其中的現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法和內(nèi)部空間的運(yùn)用都是萬變不離其宗的。

2 中國當(dāng)代建筑民族風(fēng)風(fēng)格類型

建筑藝術(shù)是一切藝術(shù)的起源，在各式各樣的藝術(shù)形式中不難發(fā)現(xiàn)與建筑密切相關(guān)的蹤跡。中國是四大文明古國之一，中國當(dāng)代建筑民族風(fēng)風(fēng)格主要有中國境內(nèi)的帶有強(qiáng)烈民族特色的傳統(tǒng)民居建筑風(fēng)格和西方異域建筑風(fēng)格兩種類型。在中國當(dāng)代建筑風(fēng)格中無處不存在傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中國與西方、懷舊與革新的既矛盾又統(tǒng)一的形式演繹，這正是設(shè)計(jì)的包容性和開放性的高度體現(xiàn)。

我國有56個民族，就會有56種形式不一的建筑民族風(fēng)格。每個地域環(huán)境中都有自己獨(dú)特的文化積淀、經(jīng)濟(jì)水平、政治覺悟、宗教信仰等的特定寓意在里面，并為所處地域大眾提供安全功能居住場所的同時，更好的弘揚(yáng)地域特色、民族風(fēng)情。簡而言之，中國當(dāng)代建筑民族風(fēng)風(fēng)格具體概括為以下兩點(diǎn):

1)中國傳統(tǒng)古典式。中國傳統(tǒng)古典式主要體現(xiàn)在木結(jié)構(gòu)占主導(dǎo)地位的建筑藝術(shù)特色，在城市建筑、建筑掛件、單一建筑體的運(yùn)用中都起到了精巧有度的成就。正如榫卯和企口做法在河姆渡文化中即存在，西周時已使用磚瓦并有四合院布局。中國傳統(tǒng)古典式建筑風(fēng)格有:a.受自然環(huán)境限制的古典建筑形式，如氣候干燥寒冷的北京四合院建筑形式、氣候濕潤的福建土樓建筑形式、西雙版納的傣族高腳樓建筑形式等;b.宗教信仰的建筑形式，如清真寺建筑形式、佛教建筑形式、布達(dá)拉宮的喇嘛教建筑形式等;c.階級等級的建筑形式，如為皇宮貴族設(shè)計(jì)的北京故宮建筑群落形式、地方貴族隱居于世的建筑形式的蘇州園林建筑和上海豫園建筑等;d.具有紀(jì)念性質(zhì)的建筑風(fēng)格，如四川的劉三彩故居、安徽宏村祖輩遺留的建筑形式等。中國歷代風(fēng)格迥異的建筑風(fēng)格為我國現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)奠定了深厚而堅(jiān)定的基礎(chǔ)，當(dāng)代中國建筑在繼承與發(fā)展中國傳統(tǒng)古典建筑風(fēng)格的同時，不斷開拓進(jìn)取，并取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

2)國外異域風(fēng)情式。所謂國外異域風(fēng)情式的建筑風(fēng)格即不存在于中國境內(nèi)的建筑風(fēng)格統(tǒng)歸于此，兩者既相互區(qū)別，又相互聯(lián)系。簡單來闡述，國外異域風(fēng)情式建筑風(fēng)格從地理位置有:浪漫清新的北歐建筑風(fēng)格、技術(shù)性能雄偉壯觀的北美建筑風(fēng)格、秀美優(yōu)雅的地中海風(fēng)格等等。這些風(fēng)格因人而異，因時代的審美與實(shí)用需要而不斷改變。相對于國外風(fēng)情式建筑風(fēng)格，我國的傳統(tǒng)古典式建筑風(fēng)格更為理性采用巧妙而科學(xué)的框架結(jié)構(gòu)與庭院式族群布局。

3 民族風(fēng)在中國當(dāng)代度假酒店建筑中的應(yīng)用

度假酒店建筑設(shè)計(jì)屬于中國當(dāng)代建筑設(shè)計(jì)中的一個支流，作為近些年旅游事業(yè)的蓬勃迅猛發(fā)展，帶動了絕大部分旅游景區(qū)的酒店設(shè)計(jì)，涌現(xiàn)出如家快捷酒店、168莫泰快捷酒店、錦江之星快捷酒店等經(jīng)濟(jì)型酒店，也有較為注重旅游景區(qū)氛圍的度假酒店。筆者著重分析在我國境內(nèi)的不同地理環(huán)境中的酒店對于本土民族風(fēng)的應(yīng)用。

1)民族風(fēng)在中國當(dāng)代酒店建筑設(shè)計(jì)中的地域性特征。以具有黎族味道的海南香水灣君瀾度假酒店和藏族聚集地的拉薩普吉度假酒店為例，海南香水灣君瀾度假酒店是一座坐落于美麗的海南陵水香水灣，背靠自然分界線牛嶺，與綿延的牛嶺生態(tài)公園相望，面朝浩瀚的南中國海，與南海諸島相映成輝的酒店。酒店運(yùn)用中國儒家的中庸思想將酒店的客房分別起名為碧瀾居、景瀾居、天瀾居、品瀾居、君瀾居四個系列，這正是將中國傳統(tǒng)文化的人與自然、天人合一的理念有機(jī)蘊(yùn)涵在其中。選取具有海南風(fēng)情的椰子樹等熱帶雨林植被作為景觀綠化設(shè)計(jì)，又有將杭派美學(xué)運(yùn)用其中，使得足不出戶便可賞心悅目。與之不同的拉薩普吉度假酒店，是由國外設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)創(chuàng)作的，他充分考慮到拉薩境內(nèi)的地勢海拔較高，具有高原反應(yīng)的實(shí)際情況，在酒店的設(shè)計(jì)中采用具有拉薩地域色彩的黃紅兩色作為酒店的主打色，此外還巧妙的利用了節(jié)能環(huán)保的設(shè)計(jì)理念在酒店的設(shè)計(jì)中。

綜上所述，這兩個酒店，一個處于臨海的具有熱帶風(fēng)情的地域，一個處于高海拔山峰陡峭的少數(shù)民族云集地域，一個溫情浪漫，一個熱情活力，它們在設(shè)計(jì)理念上都達(dá)到一種立足本地域、服務(wù)本地域的中國特色的民族風(fēng)酒店建筑形式，值得我們借鑒與學(xué)習(xí)。

2)民族風(fēng)在中國當(dāng)代酒店建筑設(shè)計(jì)中的文化性底蘊(yùn)。民族風(fēng)在中國當(dāng)代酒店建筑設(shè)計(jì)中的文化性底蘊(yùn)，首當(dāng)舉將四合院建筑形式和福建土樓建筑形式相結(jié)合的青島CHINA公社，它是一種和而不同，不同之合的后現(xiàn)代生產(chǎn)方式、是一處以古典演繹現(xiàn)代、以民族舞蹈世界的休閑藝術(shù)社區(qū)、是一座富有設(shè)計(jì)藝術(shù)含量的文化主題酒店。它的設(shè)計(jì)靈感來自對中國傳統(tǒng)民居建筑神韻的感悟，“和合文化成為貴酒店設(shè)計(jì)的主題，主要表現(xiàn)酒店取義象征婚姻美滿的“和合”二仙的寓意專門設(shè)立和合婚宴項(xiàng)目。再者，和合文化，“和”指和諧、和平、祥和;“合”指結(jié)合、融合、合作。在我國歷史久遠(yuǎn)，《尚書》中的和是指對社會、人際關(guān)系諸多沖突的處理;合指相合、符合。這點(diǎn)在青島CHINA公社設(shè)計(jì)中體現(xiàn)在尊重中國人聚合的特質(zhì)，提煉強(qiáng)化出集辦公、會客、休閑娛樂、餐食為一體的“主桌”文化。當(dāng)然我國的文化博大精深，文化決定品味，在本民族文化底蘊(yùn)的熏陶下做具有民族風(fēng)度假酒店設(shè)計(jì)可以提高全民素質(zhì)，有利于精神文明的建設(shè)——寓教于樂的、具備人性化設(shè)計(jì)的酒店才更為大眾所喜愛。

3)民族風(fēng)在中國當(dāng)代酒店建筑設(shè)計(jì)中的中國精神象征。中國精神是一種無形的存在于華夏兒女骨子里的一種民族文化信仰的祭奠折射。作為中國首都的北京，一座經(jīng)歷歷代風(fēng)霜洗禮的城市，存在于北京城的民族風(fēng)的酒店不勝枚舉，譬如北京黃埔會會所，它是一所將傳統(tǒng)民族形式的“四合院”與居住、飲食、娛樂等融為一體的會所設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了一種高品質(zhì)中低調(diào)奢華的精神內(nèi)涵，它的設(shè)計(jì)師也是懷著對于民族建筑形式的情懷而巧妙地構(gòu)思設(shè)計(jì)，這也體現(xiàn)出中國人的葉落歸根的情愫與崇尚友愛的精神內(nèi)涵。圖1為北京黃埔會所一景。

圖1 北京黃埔會所

室內(nèi)燈具的設(shè)計(jì)，將自然中的鳥籠外形設(shè)計(jì)成既美觀又環(huán)保的燈具設(shè)計(jì)，鳥籠是一種自由的象征，將內(nèi)部放置燈，寓意希望，它們高低錯落的形態(tài)置于空間中，仿佛在奏響一曲中國人民堅(jiān)強(qiáng)不屈、勤勞勇敢、與時俱進(jìn)的樂章。這種隱喻設(shè)計(jì)理念運(yùn)用不僅可以增加酒店空間的豐富性，還可以為置身于會所的受眾以不乏味的切身感觀。

4 結(jié)語

隨著近些年“樂活”生態(tài)理念的提倡，國際化設(shè)計(jì)理念和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的帶動，具有中國風(fēng)風(fēng)格的設(shè)計(jì)理念越來越能在國際上產(chǎn)生深刻的影響力，中國具有民族風(fēng)性質(zhì)的度假酒店必將輝煌走起，特別是具有中國風(fēng)特性的民族風(fēng)格更能在世界上獨(dú)樹一幟，吸引更多中外游客體驗(yàn)與喜愛，從而使人與自然、人與人、人與社會健康、積極向上的有意識的快樂蓬勃前進(jìn)。它對于帶動中國的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、中國形象在設(shè)計(jì)地位中的鞏固起到不可估量的作用。

［1］ 李 強(qiáng).空間.星級酒店［M］.天津:天津大學(xué)出版社，2005.

［2］ 戴 勇.發(fā)現(xiàn)最美的酒店——城市酒店與度假酒店設(shè)計(jì)［M］.大連:大連理工大學(xué)出版社，2010.

［3］ 度假天堂:度假酒店設(shè)計(jì)［M］.香港:香港理工國際出版社有限公司，2011.

［4］ ［英］奧托·利瓦爾特.新酒店設(shè)計(jì)［M］.曹新然，譯.沈陽:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，2003.