贛南臍橙園土壤有效鋅含量狀況研究

邢飛　付行政等

摘 要： 【目的】為了解贛南臍橙園土壤有效鋅含量狀況，【方法】在贛南16縣隨機(jī)選取446個(gè)臍橙園，分析土壤農(nóng)化樣和背景樣有效鋅含量、pH值、有機(jī)質(zhì)含量等。【結(jié)果】贛南臍橙園背景樣和農(nóng)化樣土壤分別有80.78%和90.87%為酸性（pH<5.5），其中強(qiáng)酸性（pH<4.5）土壤分別占30%和44%；95.63%的背景樣土壤和80.38%的農(nóng)化樣土壤有機(jī)質(zhì)含量低于15 g·kg-1，農(nóng)化樣土壤有機(jī)質(zhì)平均含量高于背景樣土壤；背景樣土壤有效鋅平均含量?jī)H為1.50 mg·kg-1，農(nóng)化樣為3.09 mg·kg-1；背景樣和農(nóng)化樣有效鋅不足（<2 mg·kg-1）的果園比例分別為77.29%和58.10%，只有10.92%背景樣和16.35%農(nóng)化樣土壤有效鋅含量達(dá)到適量（2～3 mg·kg-1）水平；土壤有效鋅含量與土壤pH值和有機(jī)質(zhì)均呈極顯著正相關(guān)，有效鋅與有效P、有效Cu的相關(guān)系數(shù)分別為0.420、0.502，呈極顯著正相關(guān)?！窘Y(jié)論】贛南臍橙園背景樣土壤和農(nóng)化樣土壤均酸化嚴(yán)重、有機(jī)質(zhì)和有效鋅含量普遍偏低，應(yīng)增施石灰、有機(jī)肥和鋅肥矯治。

關(guān)鍵詞： 臍橙園； 贛南；有效鋅

中圖分類號(hào)：S666.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1009-9980？穴2013？雪04-0597-05

鋅是植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量營(yíng)養(yǎng)元素之一，在許多生理生化過程中發(fā)揮至關(guān)重要的作用。研究表明，鋅是300多種酶類的輔助因子，參與植物蛋白質(zhì)合成、光合作用、膜的穩(wěn)定性及細(xì)胞分裂等代謝活動(dòng)[1]。柑橘缺鋅導(dǎo)致樹體活力下降、枝葉弱小而直立，葉片斑駁黃化、節(jié)間縮短，果實(shí)小而酸，嚴(yán)重情況下幼嫩枝條死亡，影響產(chǎn)量和品質(zhì)[2-4]。江西贛南是我國(guó)近20 a來發(fā)展起來的最大臍橙產(chǎn)區(qū)[5]，土壤類型以紅壤為主[6]，年降雨量較高，淋溶作用強(qiáng)烈，土壤酸化，微量元素?fù)p失較嚴(yán)重。近年來，因勞動(dòng)力和有機(jī)肥成本上升，果園有機(jī)肥施用較少，化肥施用量猛增，進(jìn)一步加劇了土壤的酸化和土壤中礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的流失[7]。前期對(duì)贛南9 個(gè)縣121 個(gè)臍橙園臍橙葉片微量元素分析發(fā)現(xiàn)，95.04%的臍橙葉片鋅含量處于低量或缺乏水平[8]，說明缺鋅在贛南臍橙園極為普遍。柑橘樹體鋅營(yíng)養(yǎng)水平主要受土壤有效鋅水平所決定，土壤有效鋅水平又受土壤pH值、有機(jī)質(zhì)含量等因素影響。目前對(duì)贛南臍橙園土壤有效鋅含量及其與土壤pH值、有機(jī)質(zhì)等因素的關(guān)系知之甚少，不利于缺鋅矯治工作的開展。本研究以期為贛南臍橙的缺鋅矯治和平衡施肥提供參考。

1 材料和方法

1.1 樣品采集

2008年于贛南16縣446個(gè)臍橙園采集土壤農(nóng)化樣和背景樣，共采集土壤農(nóng)化樣1 315份，背景樣229份。土壤農(nóng)化樣采集是在每個(gè)果園按“S”型選取采樣樹15株，在采樣樹的樹冠滴水線附近（避開施肥穴）挖一個(gè)深40 cm左右的土壤剖面，在剖面上均勻采集5～35 cm土層土壤約200 g，去除根系、礫石等雜物。將15個(gè)采樣點(diǎn)所采土壤混勻，用四分法取約500 g，帶回實(shí)驗(yàn)室自然風(fēng)干，保存?zhèn)溆?。土壤背景樣采集是在果園周邊尚未開墾和從未受到施肥影響的區(qū)域（一般離果園周邊10 m左右）采集。

1.2 樣品測(cè)定

土壤有效鋅含量采用國(guó)際農(nóng)化服務(wù)中心的土壤養(yǎng)分狀況系統(tǒng)研究法（ASI）[9]浸提劑浸提，原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定；土壤pH值采用pH儀水浸提電位法測(cè)定[10]；土壤有機(jī)質(zhì)含量采用油浴加熱重鉻酸鉀氧化-容量法[11]測(cè)定。

1.3 養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.4 數(shù)據(jù)處理

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤pH值和有機(jī)質(zhì)狀況分析

對(duì)贛南16縣446個(gè)臍橙園土壤pH值和有機(jī)質(zhì)含量測(cè)定結(jié)果如圖1、2所示。贛南果園背景樣土壤80.78%為酸性（pH<5.5），其中30%左右呈強(qiáng)酸性（pH<4.5）；農(nóng)化樣酸性土壤比例則達(dá)到90.87%，其中44%左右為強(qiáng)酸性土壤。與背景樣土壤相比，農(nóng)化樣土壤pH有所下降，說明種植臍橙后由于施肥等原因致使果園土壤總體上出現(xiàn)了一定程度的酸化。

在土壤有機(jī)質(zhì)方面，相對(duì)于背景樣土壤，農(nóng)化樣土壤有機(jī)質(zhì)含量有一定程度上的增加。背景樣土壤僅4.37%的有機(jī)質(zhì)含量處于柑橘生長(zhǎng)的適宜范圍（15～30 g·kg-1），有機(jī)質(zhì)偏低或缺乏比例高達(dá)95.63%；農(nóng)化樣土壤18.63%有機(jī)質(zhì)處于適宜范圍，其中0.99%的土壤有機(jī)質(zhì)含量處于豐富水平，低量比例達(dá)80.38%。雖然贛南的果園管理（建園改土、施肥、生草栽培等）提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量，但絕大多數(shù)果園土壤有機(jī)質(zhì)含量仍未達(dá)到柑橘生長(zhǎng)的適宜范圍。

2.2 土壤有效鋅含量狀況分析

2.3 土壤pH值、有機(jī)質(zhì)、各元素含量與有效鋅含量相關(guān)性分析

3 討 論

土壤是植物吸收鋅的主要來源，土壤中的鋅常以自由態(tài)、螯合態(tài)等多種形式存在，其中自由態(tài)的二價(jià)Zn2+最易被植物吸收利用，但這種Zn2+在土壤中只占有很小的部分，往往與總的土壤鋅含量不成比例，其與土壤pH值、土壤濕度、土壤結(jié)構(gòu)、有機(jī)物含量等諸多因子有關(guān)[16]。贛南土壤以紅壤為主，從贛南16縣（市、區(qū)）臍橙園土壤有效鋅含量變化狀況看，背景樣和農(nóng)化樣土壤均大面積存在鋅不足的情況，這與前人[7-8，17]報(bào)道的贛南臍橙葉片中鋅含量分布的研究結(jié)果相一致，但與劉錚[18]報(bào)道我國(guó)紅壤區(qū)鋅含量豐富的結(jié)果有所不同，這可能是劉錚研究的是大田農(nóng)耕土壤，與建自荒山荒坡的臍橙園土壤存在較大差別。土壤pH值和有機(jī)質(zhì)測(cè)定結(jié)果表明，贛南背景樣和農(nóng)化樣土壤絕大部分呈酸性，有機(jī)質(zhì)含量普遍偏低，這與刁莉華等[19]對(duì)贛南臍橙園土壤研究結(jié)果相一致。根據(jù)本研究結(jié)果和前人相關(guān)報(bào)道，推測(cè)贛南土壤有效鋅不足的可能原因有： （1）原生與次生硅鋁酸鹽礦物態(tài)是土壤鋅的主要來源，易發(fā)生強(qiáng)分解，遭受強(qiáng)淋溶，鋅損失嚴(yán)重；加之紅壤易發(fā)生脫硅富鋁化過程，風(fēng)化淋溶作用強(qiáng)烈，致使土壤鋅大量淋失[20]，由于這些自然因素的影響，贛南背景樣土壤有效鋅水平本身就缺乏。（2）農(nóng)化樣土壤有效鋅普遍不足，一是因?yàn)楸尘皹油寥烙行т\含量本來就較低；二是贛南地處中亞熱帶，高溫多雨，加之建園改土?xí)r石灰施用量較少，土壤酸化嚴(yán)重，土壤中的鋅易以游離態(tài)形式存在，淋溶損失嚴(yán)重；三是臍橙生產(chǎn)上普遍施用化肥，有機(jī)肥施用量少，造成土壤中各元素不平衡，影響有效鋅含量，前人報(bào)道土壤有效鋅與其他一些元素如P、Fe、Cu等存在互作作用，土壤中某些元素含量過高或過低均會(huì)影響有效鋅含量，本研究結(jié)果也表明土壤有效鋅與有效N、P、K、Fe、Cu等元素存在極顯著的正相關(guān)性；四是果實(shí)成熟采收后會(huì)帶走部分鋅，臍橙生產(chǎn)上缺乏鋅肥施用觀念，造成果園土壤有效鋅難以提高。

因此，綜合本研究結(jié)果，贛南臍橙園應(yīng)重視施用石灰，提高土壤pH值，減少鋅流失，同時(shí)要重視有機(jī)肥和鋅肥施用，以滿足臍橙生長(zhǎng)結(jié)果所需。

4 結(jié) 論

贛南臍橙園背景土壤酸性強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量普遍較低；與背景土壤相比，農(nóng)化土壤酸化明顯，有機(jī)質(zhì)含量有所升高，有機(jī)質(zhì)不足的果園仍有很大比例；背景土壤有效鋅不足的果園達(dá)77.3%，農(nóng)化土壤有效鋅含量有所升高，但仍有58.1%果園農(nóng)化土壤有效鋅不足；土壤pH值、有機(jī)質(zhì)含量與土壤有效鋅含量呈極顯著正相關(guān)。

致謝： 江西省贛州市果業(yè)局和贛州市16縣（市、區(qū)）果業(yè)局為本研究土壤樣品采集付出了艱辛勞動(dòng)，在此深表謝意。

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