高職園林專業(yè)課程整合初探——以《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》《園林制圖》《園林手繪技法》整合為例

劉文華，董 毓林，張明行

（1、3.晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 晉中 030600；2.經(jīng)緯機(jī)械(集團(tuán))加力實(shí)業(yè)有限公司，山西 晉中 030600）

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出，大力發(fā)展職業(yè)教育，增強(qiáng)職業(yè)教育的吸引力，建立健全職業(yè)教育課程銜接體系，逐步實(shí)施高等學(xué)校分類入學(xué)考試。……形成體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等教育職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為山西省首批示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，在這幾年的示范校建設(shè)過程中，積極實(shí)踐，嚴(yán)格按照“五個(gè)對接”的教學(xué)改革要求，規(guī)范專業(yè)建設(shè)，深化教學(xué)改革，創(chuàng)新教材建設(shè)機(jī)制，取得了較好的效果。

根據(jù)新形勢對園林技術(shù)人員綜合素質(zhì)和能力的要求,從職業(yè)教育課程的基本屬性出發(fā)，從學(xué)生的認(rèn)知過程和接受能力考慮，本著“以人為本”的原則，力爭把課程作為師生創(chuàng)造“學(xué)習(xí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”的思維，作為隨著社會(huì)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)科技發(fā)展和人的思維變化而不斷調(diào)整的建構(gòu)意識。筆者對《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》《園林制圖》《園林手繪技法》等課程進(jìn)行了整合初探，按照“專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接”“教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接”，提出以助理景觀設(shè)計(jì)師崗位能力要求，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化職業(yè)能力和技能培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式，有效推進(jìn)課程改革。

一、三門課程進(jìn)行整合的必要性

首先，《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》、《園林制圖》和《園林手繪技法》課程的編寫主要是以學(xué)科本位體系占主導(dǎo)，而且只強(qiáng)調(diào)自身的系統(tǒng)性和完整性。近年來，雖然有了職業(yè)特色的教材，但筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，這三門課程之間相互交叉、彼此融合。如果按照學(xué)期的先后和教材內(nèi)容展開教學(xué)，存在著教學(xué)內(nèi)容重復(fù)的情況，而且是一個(gè)個(gè)散開的知識點(diǎn)。課程完成之后，很難讓學(xué)生體會(huì)到職業(yè)的構(gòu)建和對專業(yè)的真正理解，出現(xiàn)老師教得費(fèi)勁、學(xué)生學(xué)得艱難的現(xiàn)象。因此，有必要提出課程整合的探索，使課程更符合崗位特點(diǎn)，更接近于實(shí)際操作，達(dá)到課崗對接，理實(shí)一體的高職教學(xué)要求。更深層次地解決好“教”和“學(xué)”的問題，實(shí)現(xiàn)“既好教”“又好學(xué)”的課堂效果，達(dá)到教學(xué)相長。

其次，從課堂的效率出發(fā)，如何用最少的時(shí)間得到最大的收獲，怎樣既降低教學(xué)成本，又便于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解，是教學(xué)追求的目標(biāo)。按照之前的教學(xué)安排，首先開設(shè)《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》，其側(cè)重點(diǎn)在規(guī)劃設(shè)計(jì)的理念和方法，內(nèi)容繁多，理論性強(qiáng)。一開始學(xué)生還算感興趣，如果能夠穿插手繪技法，既提升了學(xué)習(xí)興趣，也便于及早地利用好在校時(shí)間，還能夠在抄繪過程中增強(qiáng)對設(shè)計(jì)理念的理解；接下來的《園林制圖》課程偏重于制圖，與園林結(jié)合不太緊密，空間思維的培養(yǎng)通過機(jī)械圖來表達(dá)，對于基礎(chǔ)不太好的高職生來說比較艱澀難懂，一旦空間思維建構(gòu)不起來，會(huì)有一批學(xué)生出現(xiàn)厭學(xué)情緒，使教學(xué)效果大打折扣；最后安排的《園林手繪技法》課程作為“視覺語言”，為設(shè)計(jì)服務(wù)，是傳達(dá)園林景觀意境的最佳方式，需要較長時(shí)間的訓(xùn)練和實(shí)際操作，而放在后面開設(shè)，學(xué)生有點(diǎn)兒“心有余而力不足”“相見恨晚”之感。根據(jù)以上教學(xué)實(shí)踐中存在的問題，筆者將課程進(jìn)行整合，抓住了學(xué)生一開始接觸專業(yè)課時(shí)濃厚的學(xué)習(xí)興趣，將手繪、制圖、園林設(shè)計(jì)融合在多個(gè)典型案例中，給予學(xué)生形象、生動(dòng)的教學(xué)場景和模擬訓(xùn)練操作，使課堂既符合學(xué)生的認(rèn)知水平，又具有職業(yè)特色和崗位能力的要求，大大提高了課堂效率。因此，只有整合，才能更有利于學(xué)生的興趣培養(yǎng)與專業(yè)引導(dǎo)。

最后，把三門課程放置在工作崗位能力要求的大視野下進(jìn)行分解和整合，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種更加適合的學(xué)習(xí)情境，會(huì)更符合當(dāng)代高職生的認(rèn)知特點(diǎn)。高職學(xué)生具有較強(qiáng)的操作能力，但對園林美學(xué)、設(shè)計(jì)特別是繪畫方面基本是從零學(xué)起，如果按照學(xué)期安排課程，按部就班地來完成，一方面課時(shí)量不足，另一方面存在著“只見樹木，不見森林”的感覺，有些學(xué)生感覺學(xué)得比較散亂。如果能結(jié)合行業(yè)特色、崗位特征和課程的季節(jié)性要求，進(jìn)行課程整合，以案例教學(xué)為“珠”，以幾個(gè)任務(wù)為中心的多個(gè)模塊為“線”，用“線”做引導(dǎo)，將“珠”穿起來，使學(xué)生既見到“樹木”，又見到“森林”，把專業(yè)知識點(diǎn)統(tǒng)一到某幾個(gè)項(xiàng)目完成中，就會(huì)既符合高職生的學(xué)情特點(diǎn)，又滿足了現(xiàn)代職業(yè)教育對課程提出的要求。

二、課程整合的依據(jù)

1.布魯納的認(rèn)知結(jié)構(gòu)理論

布魯納認(rèn)為，學(xué)習(xí)是通過認(rèn)識形成認(rèn)識結(jié)構(gòu)的過程，在學(xué)習(xí)過程中既要重視主體的已有經(jīng)驗(yàn)和內(nèi)在動(dòng)機(jī)作用，又要充分發(fā)揮主體學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，促進(jìn)其對學(xué)習(xí)材料的體驗(yàn)和進(jìn)行獨(dú)立思考，自行去發(fā)現(xiàn)知識，掌握原理。在教學(xué)過程中，教師要?jiǎng)?chuàng)造各種情景，讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、探索，使學(xué)生的學(xué)習(xí)成為一個(gè)積極主動(dòng)的“索取”過程，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自我探索、猜測、發(fā)現(xiàn)的積極性。

2.建構(gòu)主義理論

建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，并以“情景”、“協(xié)作”、“會(huì)話”和“意義建構(gòu)”為學(xué)習(xí)環(huán)境的四大要素。認(rèn)為學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)必須與任務(wù)或問題相結(jié)合，以探索問題來引導(dǎo)和維持學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)。

3.課程及課程整合

關(guān)于課程的概念，江恒源認(rèn)為課程不僅僅是書本上的教學(xué)內(nèi)容，也不僅僅是教材，凡是學(xué)生從事的活動(dòng)，所發(fā)生的行為，用以達(dá)到某種教育的目的，都叫課程。課程并不單指課堂教學(xué)的活動(dòng)，甚至包括學(xué)生的全部活動(dòng)。教師不論是對學(xué)生的課內(nèi)作業(yè)，還是對學(xué)生的課外活動(dòng)，都要負(fù)積極的責(zé)任，它們都屬于課程的范疇。與普通課程相比，職業(yè)課程的標(biāo)準(zhǔn)就是工學(xué)并重，由工而學(xué)，即工即學(xué)，學(xué)不離工，工進(jìn)學(xué)進(jìn)，做學(xué)教合一。

課程整合就是將兩種及以上學(xué)科融合在一堂課中進(jìn)行教學(xué)。將《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》《園林制圖》《園林手繪技法》三門課程按照“課程結(jié)構(gòu)分析，課程目標(biāo)內(nèi)容設(shè)定”進(jìn)行相互融合，體現(xiàn)職業(yè)教育課程的基本屬性，按照由簡到繁、由直觀到內(nèi)涵、由模仿到設(shè)計(jì)、由淺入深的階梯式格局，使整合后的課程更注重人文與專業(yè)技術(shù)結(jié)合，關(guān)注人的綜合素質(zhì)，關(guān)注社會(huì)和諧并指向終身學(xué)習(xí)。重視智力開發(fā)與學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，倡導(dǎo)建構(gòu)的學(xué)習(xí)。

三、課程整合的思路

江恒源主張課程編制的依據(jù)是科學(xué)的職業(yè)分析。根據(jù)中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社出版的助理景觀設(shè)計(jì)師職業(yè)資格培訓(xùn)教材，和這三門課程相關(guān)的部分有三個(gè)項(xiàng)目，即規(guī)劃設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、小型景觀項(xiàng)目設(shè)計(jì)、園林工程繪圖。整合的基本思路是以項(xiàng)目教學(xué)法推動(dòng)課程改革，即通過一個(gè)完整的項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，目的是在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合，發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力，將項(xiàng)目進(jìn)行模塊劃分，確立相關(guān)的設(shè)計(jì)任務(wù)和手繪任務(wù)，以某一個(gè)典型案例為切入點(diǎn)，讓學(xué)生模擬設(shè)計(jì)和抄繪。

首先，總體上而言，構(gòu)建以《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》為主導(dǎo)，《園林制圖》訓(xùn)練為基礎(chǔ)，《園林手繪技法》為技術(shù)語言的綜合性整合課程范本。三門課程內(nèi)容取舍做如下處理：《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》內(nèi)容基本不變，刪除《園林制圖》中“點(diǎn)、直線和平面的投影”“陰影與透視”兩大章節(jié)，同時(shí)把《園林制圖》中的“體的投影”“軸測投影”與《園林手繪技法》中的“透視與透視關(guān)系”進(jìn)行整合，“剖面圖與斷面圖”與《園林手繪技法》中的建筑的剖面圖整合；《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》中的“園林工程圖”和《園林手繪技法》進(jìn)行整合。

其次，在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的重現(xiàn)建構(gòu)方面，根據(jù)布魯納的認(rèn)知結(jié)構(gòu)理論，結(jié)合高職學(xué)生學(xué)情特點(diǎn)，以建筑、小品這一模塊教學(xué)為例作如下說明：首先，由淺入深，選擇常見的圓凳為例，繪制圓凳的平面圖、立面圖、剖面圖。在繪圖過程中，學(xué)生初步掌握了三視圖的規(guī)律，再以這個(gè)案例為引子，引導(dǎo)學(xué)生觀察更復(fù)雜的園林建筑、小品，如亭、臺、樓、閣、橋、廊等，分小組完成不同類型建筑的三視圖繪制，并及時(shí)選取具有代表性的建筑類型，完成手繪訓(xùn)練，這樣就大大提高了學(xué)習(xí)效率。而以前的三視圖是以機(jī)械制圖的一些模具或幾何圖形為主，缺乏和園林要素的緊密結(jié)合。整合后的教學(xué)不但讓學(xué)生能直觀地理解制圖的思維方式，而且也使學(xué)生對規(guī)劃設(shè)計(jì)有了興趣。然后趁熱打鐵設(shè)計(jì)完成一兩個(gè)感興趣的園林小品手繪圖，把園林設(shè)計(jì)中關(guān)于建筑、小品類的設(shè)計(jì)要點(diǎn)和相關(guān)知識串聯(lián)了起來，建筑這一模塊的教學(xué)就有血有肉了。最后通過布置不同層次的作業(yè)以達(dá)到因材施教的目的。另外，建筑不受季節(jié)影響，安排在冬季學(xué)期學(xué)習(xí)。

再次，根據(jù)建構(gòu)主義理論，以“設(shè)計(jì)”任務(wù)為突破口創(chuàng)設(shè)一種情景，經(jīng)過精心組織，讓學(xué)生在探究中進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。比如“植物的配置”案例學(xué)習(xí)中，教師帶領(lǐng)學(xué)生觀察學(xué)院某塊綠地的植物配置情況，先模仿，后繪圖，再講解，最后分組討論，設(shè)計(jì)綠地植物配置方案，從中選出優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品進(jìn)行點(diǎn)評。這樣既可以活躍教學(xué)氣氛，提高教學(xué)的針對性和實(shí)效性，又在仿真訓(xùn)練中達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。

最后，根據(jù)江恒源的課程理論，從多方面、全方位對學(xué)生進(jìn)行評價(jià)和考察。比如，形象直觀的視頻教學(xué)和各類實(shí)訓(xùn)場地的現(xiàn)場教學(xué)，為教學(xué)創(chuàng)設(shè)情景，提升學(xué)習(xí)興趣，從中培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力和分析問題、解決問題的能力；手繪教學(xué)，從線條練習(xí)到掌握植物的繪圖、建筑手繪、透視圖、效果圖等，從簡到繁，讓學(xué)生觀察和思考園林各個(gè)要素，在繪圖過程中提升審美情趣，再通過對學(xué)生作品的比較和品評，為師生之間提供協(xié)作與會(huì)話的機(jī)會(huì)；還可以根據(jù)學(xué)生的愛好建立興趣小組，分成“植物組”“建筑組”“道路組”“山石組”“水體組”等，安排學(xué)生在課外積極查閱專業(yè)網(wǎng)站和資料，收集整理，制作課件。上課時(shí)，在不同的項(xiàng)目中，在不同的案例講解時(shí)，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，把課堂還給學(xué)生，真正讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，教師起引導(dǎo)、記錄和評價(jià)的作用。

總之，整合課程使得教學(xué)過程更加系統(tǒng)科學(xué)，更加符合崗位能力要求，教學(xué)任務(wù)一次下達(dá)既便于教師整體安排、有的放失，又利于學(xué)生學(xué)習(xí)。

四、整合方案

整合后，在開設(shè)專業(yè)課的第一學(xué)期以“小型景觀設(shè)計(jì)項(xiàng)目”為主線，里面穿插各個(gè)案例，先讓學(xué)生接觸形象直觀的園林四大要素和基礎(chǔ)的園林手繪，符合他們的認(rèn)知規(guī)律，使其盡快進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)狀態(tài)；第二學(xué)期以“景觀設(shè)計(jì)理論和手繪項(xiàng)目”為主線，在有了形象直觀的園林認(rèn)識后，進(jìn)行更深層次的設(shè)計(jì)理論和手繪制圖的學(xué)習(xí)，加深難度，但與上一學(xué)期具有專業(yè)的連貫性，符合階梯式格局的構(gòu)建特點(diǎn)；同時(shí)進(jìn)入企業(yè)，結(jié)合專業(yè)課程開展校企合作，進(jìn)一步讓學(xué)生了解專業(yè)能力要求。第三學(xué)期以“園林工程繪圖項(xiàng)目”為主線，以完成不同類型的園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)為教學(xué)目標(biāo)，借助現(xiàn)有的教學(xué)案例進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。在知識綜合運(yùn)用階段，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。在以下表格中，由于空間有限，只寫出了局部案例，及做出簡要說明。

五、整合效果

通過在高園林2010、2011和2012級對高職《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》《園林制圖》《園林手繪技法》的課程整合研究和實(shí)踐，教學(xué)中取得了明顯效果。表現(xiàn)在理論課時(shí)量下降，實(shí)踐教學(xué)課時(shí)量上升或不變，總課時(shí)量下降。教師在教學(xué)過程中緊緊圍繞相關(guān)項(xiàng)目展開教學(xué)，教學(xué)更加心中有數(shù)，課程也好講了；學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，更容易深入到專業(yè)學(xué)習(xí)的領(lǐng)域中，學(xué)生在校由原來的時(shí)間“用不了”變成了“不夠用”，分析問題和解決問題的能力有了很大提高，技能考核成績明顯高于往屆畢業(yè)生，用人單位反映學(xué)生能很快進(jìn)入崗位角色，縮短了適應(yīng)期。總之，通過課程整合，使得課時(shí)安排合理化，學(xué)習(xí)目標(biāo)案例化，課堂教學(xué)立體化、多元化，師生溝通常態(tài)化，對教師、學(xué)生、教學(xué)本身都提出了更高的綜合性要求，取得了教學(xué)雙贏的效果，有效地促進(jìn)了人才培養(yǎng)。

助理景觀設(shè)計(jì)師崗位能力對應(yīng)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)整合方案大綱

[1]馬成榮.職業(yè)教育課程開發(fā)與項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)[M].南京:江蘇科技出版社，2007.

[2]毛燕.高職園林專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)研究[J].職業(yè)教育研究,2008，（6）:29-30.

[3]李霞.江恒源與民國時(shí)期的職業(yè)教育[J].教育評論，2008，（5）.

[4]江恒源.職業(yè)教育[M].南京：正中書局，1937.

[5]徐國慶.職業(yè)教育課程論[M].上海:華東師范大學(xué)出版社，2008.