西昌學(xué)院彝、漢兩族男性大學(xué)生體質(zhì)對(duì)比與分析

江 利

西昌學(xué)院彝、漢兩族男性大學(xué)生體質(zhì)對(duì)比與分析

江 利

采用體質(zhì)測(cè)試法和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法，對(duì)西昌學(xué)院的彝族、漢族男性大學(xué)生為研究對(duì)象，對(duì)這兩個(gè)民族大學(xué)生的體質(zhì)健康狀況進(jìn)行了比較分析。研究結(jié)果表明該地區(qū)彝族、漢族大學(xué)生的身體形態(tài)、身體機(jī)能、身體素質(zhì)的多數(shù)指標(biāo)均有顯著性差異，其差異的形成主要與他們的飲食特點(diǎn)和體育鍛煉狀況有密切的關(guān)系。旨在為提高大學(xué)生的身體素質(zhì)提供依據(jù)。

彝族男大學(xué)生；漢族男大學(xué)生；體質(zhì)；比較

大學(xué)生體質(zhì)是體現(xiàn)國民體質(zhì)的重要組成部分，在當(dāng)前全面推進(jìn)和實(shí)施素質(zhì)教育的形勢(shì)下，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生身心全面發(fā)展，是高校體育教育最基本的功能和首要目標(biāo)[1]。西昌學(xué)院是四川涼山地區(qū)唯一的一所高校，該區(qū)位于四川省西南部橫斷山脈的川滇交界處，是全國最大的彝族聚居地。涼山彝族自治州下轄17個(gè)縣市、616個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全州總?cè)丝?15.48萬，其中彝族181.55萬，占總?cè)丝诘?3.79%[2]。目前關(guān)于彝族大學(xué)生的體質(zhì)方面研究較少，本文通過對(duì)彝族男大學(xué)生的身體形態(tài)、機(jī)能及素質(zhì)的現(xiàn)狀調(diào)查，并與漢族男大學(xué)生進(jìn)行對(duì)比分析，為彝漢兩族男大學(xué)生的運(yùn)動(dòng)健身提供理論依據(jù)，為教育決策和體育教學(xué)及民族傳統(tǒng)體育的發(fā)展與改革提供參考。

本研究以西昌學(xué)院的彝族、漢族男性大學(xué)生為研究對(duì)象，采用《大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的測(cè)試方法和評(píng)價(jià)體系，在體質(zhì)調(diào)研的基礎(chǔ)上，全面了解彝族、漢族大學(xué)生體質(zhì)狀況及特點(diǎn)，并對(duì)其體質(zhì)的差異成因進(jìn)行了探討，為今后進(jìn)一步改善學(xué)生體質(zhì)健康狀況和高校體育教育改革提供一定的理論依據(jù)和參考。

1 研究對(duì)象與方法

1. 1 研究對(duì)象

研究對(duì)象為2009年9月入學(xué)的西昌學(xué)院的300名男性大學(xué)生，均來自于非體育專業(yè)。其中，彝族男大學(xué)生150人（父母雙方均為彝族，且無家族遺傳病史、無先天殘疾的男大學(xué)生），漢族男大學(xué)生150人（父母雙方均為漢族，且無家族遺傳病史、無先天殘疾的男大學(xué)生），平均年齡（20±1.53）歲。

1. 2 研究方法

1.2.1 測(cè)量法 根據(jù)國家教育部頒布的《大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測(cè)試指標(biāo)體系和測(cè)試方法，由西昌學(xué)院體育教師采用中體同方2004-A2Z型體質(zhì)健康測(cè)試設(shè)備對(duì)學(xué)生的身高、體重、肺活量、立定跳遠(yuǎn)、握力、臺(tái)階實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了測(cè)試，從而保證了測(cè)試的科學(xué)性及測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性。

1.2.2 統(tǒng)計(jì)法 所有數(shù)據(jù)均采用SPSS16.0進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析。測(cè)試結(jié)果均以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（X±SD）表示，不同組間差異比較采用均數(shù)t檢驗(yàn)法。顯著性差別為P ＜ 0. 05，非常顯著性差別為 P＜ 0. 01。

2 研究結(jié)果

2.1 身體形態(tài)

身高和體重是研究人體體質(zhì)狀況的兩個(gè)重要指標(biāo)。身高是反映人體縱向發(fā)育的指標(biāo)，受遺傳和環(huán)境因素的影響較大，而體重則更多地受到營養(yǎng)水平、體育鍛煉等不同生活方式因素的影響。BMI（體質(zhì)指數(shù)）是世界衛(wèi)生組織（WHO）于1990年公布，反映成人體重與身高的關(guān)系，是判斷人體胖瘦程度的一項(xiàng)重要指標(biāo)，也是反映營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的有效指標(biāo)。

表1 彝族、漢族男大學(xué)生身體形態(tài)情況對(duì)比（±S）

表1 彝族、漢族男大學(xué)生身體形態(tài)情況對(duì)比（±S）

注： * P ＜ 0 . 05， * * P ＜ 0 . 01

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表2 彝族、漢族男大學(xué)生身體機(jī)能情況對(duì)比（±S）

表2 彝族、漢族男大學(xué)生身體機(jī)能情況對(duì)比（±S）

注： * P ＜ 0 . 05， * * P ＜ 0 . 01

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2.3 身體素質(zhì)

立定跳遠(yuǎn)是發(fā)展下肢爆發(fā)力與彈跳力的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。它要求下肢與髖部肌肉協(xié)調(diào)快速用力，并與上肢的擺動(dòng)相配合，是反映身體素質(zhì)的重要指標(biāo)。握力主要是測(cè)試上肢肌肉群的發(fā)達(dá)程度，是最重要且是最方便易測(cè)的身體素質(zhì)之一。但不同體重的人握力差異較大，若以握力體重指數(shù)（握力*100/體重）的形式體現(xiàn)，即把握力的大小與被測(cè)人的體重相聯(lián)系，可以獲得最科學(xué)的體力評(píng)估。

表3 彝族、漢族男大學(xué)生身體素質(zhì)情況對(duì)比（±S）

表3 彝族、漢族男大學(xué)生身體素質(zhì)情況對(duì)比（±S）

注： * P ＜ 0 . 05，* * P ＜ 0 . 01

對(duì)象 n 立定跳遠(yuǎn)（cm） 握力（kg） 握力體重指數(shù)彝族漢族t150150231.05±16.51230.10±17.24*2.2544.32±6.4144.10±6.910.4776.53±13.7376.67±12.88-0.23

3 分析與討論

3.1 身體形態(tài)

從表1顯示，彝族男大學(xué)生的平均身高與漢族男大學(xué)生無顯著性差異（P＞0.05），彝族男大學(xué)生的平均體重明顯高于漢族男大學(xué)生，且均呈顯著性差異（P＜0.05）。彝族男大學(xué)生的平均身高和體重分別高于漢族男大學(xué)生0.27cm和1.65 kg。這一結(jié)果符合少數(shù)民族體質(zhì)發(fā)展的趨勢(shì)；少數(shù)民族學(xué)生體質(zhì)與健康狀況變化情況與漢族學(xué)生基本一致，即少數(shù)民族學(xué)生生長發(fā)育水平、營養(yǎng)狀況與漢族學(xué)生同步增長、同步改善。2005年與2000年相比，大多數(shù)少數(shù)民族學(xué)生的身高、體重、胸圍等形態(tài)指標(biāo)呈持續(xù)增長趨勢(shì)[3]。彝族男大學(xué)生與漢族男大學(xué)生在BMI指數(shù)上并不存在顯著性差異（P＞0. 05），且BMI指數(shù)均值都低于BMI=22的最佳狀態(tài)。相對(duì)肥胖而言，體重過輕所表示的營養(yǎng)不良狀態(tài)比例更高，應(yīng)予以關(guān)注。

體質(zhì)人類學(xué)的研究表明，彝族在種族上應(yīng)屬于東亞蒙古人種，身材較矮[4]。因此，遺傳是彝族男大學(xué)生身高不如漢族男大學(xué)生的重要原因，但由于彝漢通婚的不斷擴(kuò)大和生活方式的逐漸漢化，相互間種族遺傳基因的交流更為廣泛，將會(huì)使種族對(duì)體質(zhì)特征的影響逐步減弱。另外，四川涼山地區(qū)的日光照射充足，也是促進(jìn)骨骼發(fā)育的一個(gè)因素。彝族男大學(xué)生與漢族學(xué)生在體重指標(biāo)上差異較大。其原因可能是彝族大學(xué)生大多來自于平均海拔高度為2500m～3000m 左右的高海拔高寒地區(qū)，形成了日常膳食中攝入大量高脂肪、高蛋白食物的飲食習(xí)慣，這種飲食結(jié)構(gòu)易導(dǎo)致體重增加[5]。而漢族學(xué)生大多來自于低海拔地區(qū)，在飲食結(jié)構(gòu)上以糧谷類和蔬菜水果為主，對(duì)于肉類的攝入量沒有彝族那么大，所以體重較輕。但涼山地區(qū)處于西南橫斷山脈大山之中，居住環(huán)境多比較封閉，交通不便，自然災(zāi)害時(shí)常發(fā)生，因而生產(chǎn)力低下。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)今大部分的彝胞都已解決溫飽問題，也有部分彝族家庭尚未達(dá)到溫飽水平，他們食物品種單一，數(shù)量匱乏，根本談不上均衡營養(yǎng)。這也是彝族男大學(xué)生低重人數(shù)稍微偏高，BMI指數(shù)差別較大的一個(gè)原因。

3.2 身體機(jī)能

從表2可以看出，彝族男大學(xué)生總體的肺活量平均水平高于漢族大學(xué)生，且有非常顯著性差異（P＜0.01）。在成年人階段，體重成為影響肺活量水平的主要體格發(fā)育指標(biāo)。一般來說，體重越重的成年人，其肺活量應(yīng)該越高，但是肺活量中很大部分用于身體為克服自身負(fù)荷而表現(xiàn)出的生理性代償。所以，本研究用肺活量體重指數(shù)加以描述，使肺活量更能反映個(gè)體肺功能的狀況，這樣的比較更為科學(xué)。彝族男大學(xué)生該指數(shù)略低于漢族男生（P＞0.05），但無顯著性差異。彝族、漢族男大學(xué)生的肺活量體重指數(shù)均值，均達(dá)到了《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的及格等級(jí)，有待于進(jìn)一步改善和提高。彝族男大學(xué)生的臺(tái)階指數(shù)顯著優(yōu)于漢族男大學(xué)生（P＜0.01）。這可能與彝族的生活環(huán)境與生活方式關(guān)系密切。

彝族男大學(xué)生所處環(huán)境的海拔高度高于漢族大學(xué)生所處環(huán)境的海拔高度， 致使他們的肺活量水平高于漢族大學(xué)生的肺活量水平，這是一種適應(yīng)性的體現(xiàn)。理論研究表明，隨著海拔的升高，空氣中氧分壓下降，人體通氣量增大，肺容積和肺活量增大效應(yīng)是機(jī)體對(duì)高原低氧環(huán)境的一種積極的適應(yīng)[6]。高原低氧環(huán)境對(duì)心功能的影響也取決于低氧對(duì)心肌直接作用與交感腎上腺系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)的相互影響[7]。

除了高海拔因素對(duì)心肺功能的影響外，彝族人民酷愛體育活動(dòng)，武術(shù)、賽馬、摔跤、斗牛、爬桿、打獵等，都是彝族民間流傳至今十分有趣的民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)形式。彝家體育適應(yīng)自然環(huán)境，和日常勞作結(jié)合，具有濃郁的勞動(dòng)生產(chǎn)和生活氣息。體育鍛煉可以明顯增加呼吸肌的力量，提高肺的彈性，使呼吸的深度加大、加深，提高和改善肺呼吸的效率和機(jī)能，這為彝族青少年身體素質(zhì)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)[8]。

3.3 身體素質(zhì)

從表3可以看出，彝族男大學(xué)生的立定跳遠(yuǎn)成績（下肢力量）明顯優(yōu)于漢族男大學(xué)生（P＜0.05）。這也與他們的生活方式和體力活動(dòng)是密不可分的。彝族男大學(xué)生的握力水平和握力體重指數(shù)與漢族男大學(xué)生并無顯著性差異（P＞0.05）。且彝族、漢族男大學(xué)生的握力體重指數(shù)均值，都達(dá)到了《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的良好等級(jí)。

肌肉橫斷面的大小是決定肌肉力量的重要生理學(xué)指標(biāo)，而肌肉橫斷面的大小則是由肌纖維的直徑和數(shù)量決定的。究其原因，彝族的日常飲食習(xí)慣中攝入大量的高脂肪、高蛋白食物，因此維持肌肉活動(dòng)的必需脂肪酸和必需氨基酸攝入量較高，為肌肉的正常生長和發(fā)育提供了充足的物質(zhì)供給[9]。另外，日常生活中的山地的環(huán)境也為下肢力量的發(fā)展提供了有利條件。

4 結(jié)論與建議

（1）四川涼山地區(qū)彝族男大學(xué)生身體發(fā)育的情況總體好于漢族男大學(xué)生，但由于其高山高寒的生活環(huán)境和高熱高脂飲食習(xí)慣，彝族學(xué)生中超重者比例較漢族學(xué)生的略高。隨著年齡的增長，如果不加以控制，會(huì)增加高血壓、糖尿病、冠心病等疾病的發(fā)病率，影響到人體的健康。但由于家庭經(jīng)濟(jì)條件等原因，彝族學(xué)生中低重的比例也較漢族學(xué)生略高，所以，學(xué)校和有關(guān)部門今后應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營養(yǎng)學(xué)知識(shí)的普及，加強(qiáng)體育鍛煉的推廣，對(duì)這一問題加以重視，以提高彝族學(xué)生的健康水平。

（2）在身體機(jī)能方面，雖彝族男大學(xué)生的臺(tái)階指數(shù)和肺活量明顯好于漢族大學(xué)生,但其均值也只處于《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的及格等級(jí)。因此，校方在體育教學(xué)計(jì)劃制定中，可因地制宜，結(jié)合校園的山地環(huán)境，增強(qiáng)有利于改善心肺功能和有氧能力的體育項(xiàng)目。如爬山、越野賽跑等。并建議結(jié)合我校辦學(xué)特色，把民族傳統(tǒng)體育納入體育課堂，增加課程的吸引力和多樣性。

（3）在身體素質(zhì)方面，彝族男大學(xué)生的下肢力量明顯好于漢族大學(xué)生，但其均值也只處于《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的及格等級(jí)。因此，建議學(xué)校進(jìn)一步豐富體育教學(xué)內(nèi)容，可在教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，適當(dāng)添加彝族傳統(tǒng)體育的內(nèi)容，提高彝族大學(xué)生參加體育鍛煉的積極性和主動(dòng)性的同時(shí)，要讓學(xué)生懂得如何科學(xué)鍛煉，全面提高彝族、漢族大學(xué)生的身體素質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成終身鍛煉的好習(xí)慣，讓他們受益終身。

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Yi & Han Two Nationalities Male Students' Physique Contrast and Analysis in Xichang College

JIANG Li

Using physical tests and data statistics, yi & han nationalities of xichang college male students as the research objects, To the two peoples, The physical health of college students has carried on the comparative analysis. Research results show that the yi & han nationalities in the body shape, body function and physical quality of college students the most indicators have a significant difference, the difference between the formation of the main characteristics and their diet and physical exercise condition has a close relationship. Aims to provide a basis to improve the physical quality of college students.

Yi male college students; Han nationality male college students; Constitution; Compare

G807.4

A

1007―6891（2013）06―0131―03

2013-05-03

四川省運(yùn)動(dòng)技術(shù)學(xué)院，四川 成都，610041。Sports institute of Technologyof Sichuan, Sichuan Chengdu, 610041, China.