初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本觀念的研究

摘 要： 本文圍繞初中生化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)這一主題，概括了培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本觀念的意義，分析了影響化學(xué)基本觀念形成的因素，并探究了培養(yǎng)初中生化學(xué)基本觀念的幾種有效策略。

關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)課堂教學(xué) 化學(xué)基本觀念 培養(yǎng)策略

新課程背景下，初中化學(xué)學(xué)科著眼于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本觀念，為學(xué)生形成科學(xué)的方法論及世界觀做好準(zhǔn)備。初中化學(xué)教學(xué)也從傳統(tǒng)的“知識(shí)傳授”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝^念構(gòu)建”，這不僅是化學(xué)課堂教學(xué)的新目標(biāo)，也是社會(huì)發(fā)展對(duì)人才需求提出的新要求。

一、培養(yǎng)化學(xué)基本觀念的意義

初中化學(xué)是一門內(nèi)容廣泛、綜合性很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科，其包含的知識(shí)體系非常豐富且復(fù)雜?？梢?，讓初中生學(xué)好化學(xué)并不容易。所以，教師要想在真正意義上教好化學(xué)，并使學(xué)生高效學(xué)好化學(xué)知識(shí)及規(guī)律，就需要構(gòu)建一定的化學(xué)體系，而該體系的形成需要以化學(xué)基本觀念為引導(dǎo)，并使該理念貫穿于化學(xué)學(xué)習(xí)全過程。在初中化學(xué)教學(xué)中，物質(zhì)的特性及變化規(guī)律是化學(xué)知識(shí)的核心。換句話說就是要以客觀存在的物質(zhì)為中心，形成特定的化學(xué)思維及化學(xué)意識(shí)，使學(xué)生能夠在腦海中構(gòu)建客觀的物質(zhì)世界，并能通過化學(xué)公式、化學(xué)實(shí)驗(yàn)等手段對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行深層了解。只有這樣，初中生在任何時(shí)候都能輕易地打開思路，并強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。由此可見，在初中化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本觀念非常必要。

二、影響化學(xué)基本觀念形成的因素

初中生化學(xué)基本觀念形成的過程，是其對(duì)化學(xué)學(xué)科認(rèn)識(shí)不斷深化的過程，這一過程受多種因素影響，筆者主要從以下幾方面進(jìn)行分析。

1.學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

興趣是學(xué)生想把握事物發(fā)展的基本規(guī)律及喜愛某種活動(dòng)的熱情程度，在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果之間關(guān)系密切。“興趣是最好的老師”，初中生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣是影響其學(xué)化學(xué)、用化學(xué)的重要因素，一個(gè)對(duì)化學(xué)不感興趣的人很難全身心投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中。初中學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)初期，學(xué)習(xí)興趣主要來自于物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的奇異現(xiàn)象及身邊那些和化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象，很少有學(xué)生會(huì)主動(dòng)思考各種各樣的物質(zhì)的性質(zhì)及化學(xué)現(xiàn)象背后蘊(yùn)含的基本規(guī)律，更不會(huì)知道這需要從微觀角度解釋物質(zhì)變化的根本原因。所以，學(xué)生的這種興趣是表面的、短暫的。如果不能在學(xué)習(xí)之初就激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，那么隨著課程難度的加深，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生厭倦情緒。

2.學(xué)生思想中的前化學(xué)觀念。

在教學(xué)之前，學(xué)生并不是帶著空白思維進(jìn)入教學(xué)活動(dòng)的，在本節(jié)課之前學(xué)生就已掌握了很多有關(guān)化學(xué)現(xiàn)象的知識(shí)，形成了有關(guān)物質(zhì)變化的零零碎碎的知識(shí)。這些知識(shí)以學(xué)生觀察自然現(xiàn)象為基礎(chǔ)，通過發(fā)揮想象與猜測，構(gòu)成了他們生活經(jīng)驗(yàn)的一部分。這些沒有經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)使初中生逐步形成關(guān)于物質(zhì)世界怎樣運(yùn)作的原始觀念，也叫做前科學(xué)觀念。在這些觀念中，有的與現(xiàn)實(shí)中需要樹立的化學(xué)觀念是一致的，這就有利于初中生對(duì)化學(xué)的深入學(xué)習(xí)。學(xué)生在日常生活中已經(jīng)知道：木頭燃燒后化成灰燼，灰燼不管怎樣都不能再變成木柴，而水不管是變成天空的白云，還是房頂?shù)陌籽蛘唠鼥V的細(xì)雨，水的本質(zhì)都沒有變。雖然學(xué)生還不清楚化學(xué)鍵這一名詞的含義，但這種正確的認(rèn)識(shí)對(duì)將來學(xué)習(xí)物質(zhì)的物理變化與化學(xué)變化，都很有幫助。但有的學(xué)生也會(huì)產(chǎn)生這樣的認(rèn)識(shí)：木頭燃燒化成灰燼，重量減輕了，這是因?yàn)橐徊糠帜绢^變成了熱量。這種認(rèn)識(shí)對(duì)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化前后質(zhì)量不變的認(rèn)識(shí)有負(fù)面影響。類似的例子，還有初中生在生活中形成的化學(xué)物質(zhì)存在連續(xù)性的觀念，對(duì)學(xué)生將來學(xué)習(xí)物質(zhì)微粒性知識(shí)是一大障礙。

由于前化學(xué)觀念廣泛存在，建議初中化學(xué)教師在進(jìn)行“以觀念為本”的課堂教學(xué)之前，首先通過書面作業(yè)、匯報(bào)、談話等方式了解學(xué)生對(duì)新的化學(xué)觀念的認(rèn)識(shí)程度，其次可在教學(xué)活動(dòng)中有針對(duì)性地糾正學(xué)生已表露出的不正確的前化學(xué)觀念。一般采取的對(duì)策是：通過對(duì)不同具體問題的解析，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的前化學(xué)觀念是有局限性的，有效展示科學(xué)化學(xué)觀念，促使學(xué)生丟掉舊觀念，逐步樹立正確的、新的化學(xué)觀念。

3.化學(xué)課堂的開放程度。

深層次的思維活動(dòng)及積極能動(dòng)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，是“以觀念為本”的教學(xué)核心。課堂是落實(shí)“以觀念為本”的主要渠道，課堂氛圍、課堂開放性程度，都對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒有重要影響，繼而影響學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的情感體驗(yàn)及思維能力。心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，活潑而輕松的氣氛可使學(xué)生情緒具有“知覺作用及動(dòng)機(jī)的積極能量，它維持、組織、指導(dǎo)行為”。現(xiàn)代心理研究發(fā)現(xiàn)：初中生在受到約束的時(shí)候，在和諧、愉快、輕松的環(huán)境中創(chuàng)造力強(qiáng)、想象豐富、思維活躍；反之，當(dāng)學(xué)生深處壓抑、沉悶的氣氛中，則表現(xiàn)出毫無創(chuàng)造力、思維遲緩、心靈封閉的狀態(tài)。傳統(tǒng)教學(xué)中，師生的心理空間、學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)空間、教材的內(nèi)容空間、學(xué)生的課外活動(dòng)空間、課堂的教學(xué)空間都是封閉的，也可以說是不兼容的。在這類封閉性很強(qiáng)的教學(xué)活動(dòng)中，教師是教學(xué)的主導(dǎo)者，教材是知識(shí)的主要來源，學(xué)生是被動(dòng)接受知識(shí)者，教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間缺乏應(yīng)有的互動(dòng)與交流，有限的教學(xué)內(nèi)容只在教師、教材、學(xué)生之間單線傳遞，鮮活的生活實(shí)例與素材不易被課堂容納，限制了學(xué)生與教師的視野與知識(shí)面。并且，傳統(tǒng)教學(xué)過于強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)地位及課堂的完整性，教學(xué)活動(dòng)首先與課本呈現(xiàn)的知識(shí)與案例，學(xué)生難以獲得深層探究及闡述個(gè)人觀點(diǎn)的時(shí)間與機(jī)會(huì)，從某種程度上講這嚴(yán)重阻礙了學(xué)生對(duì)知識(shí)的深層探究與親身體驗(yàn)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容過于淺薄。

師生互動(dòng)是開放性課堂教學(xué)的前提條件。在開放性課堂教學(xué)中，學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，師生之間是合作、平等、民主的關(guān)系，知識(shí)的教與學(xué)都與日常生活密切相關(guān)，學(xué)習(xí)素材豐富多樣且多具有生活氣息，實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的主要方式。開放性的課堂教學(xué)給學(xué)生提供了更開闊的思維空間，在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生可自主提出假設(shè)與猜想，親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法，通過觀察、反思、討論、交流、思考、閱讀等方式，驗(yàn)證自己的假設(shè)與猜想是否正確。這種充滿挑戰(zhàn)與誘惑的開放性教學(xué)方式，能讓學(xué)生體驗(yàn)到滿足感與成就感，從而極大地激發(fā)學(xué)生的積極性與學(xué)習(xí)興趣，即使有時(shí)會(huì)陷入困境，他們也不甘放棄，在辯論、交流、探究中不斷獲得新知識(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)教材內(nèi)容的深層次理解。

三、培養(yǎng)化學(xué)基本觀念的有效策略

“以觀念為本”的初中化學(xué)教學(xué)新理念，重視學(xué)生方法論及世界觀的轉(zhuǎn)變，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行超越某一具體事件的思考，促進(jìn)他們對(duì)貫穿化學(xué)學(xué)科整個(gè)過程且具有永恒性、普遍性意義的規(guī)律、原理進(jìn)行深層理解。為達(dá)到這一目標(biāo)，必須遵循初中生認(rèn)識(shí)規(guī)律及化學(xué)課程特點(diǎn)綜合考慮化學(xué)基本觀念培養(yǎng)策略。

1.科學(xué)規(guī)劃，循序漸進(jìn)。

初中生化學(xué)基本觀念培養(yǎng)，是一項(xiàng)綜合性、長期性的教學(xué)目標(biāo)，貫穿于中學(xué)教學(xué)的全過程。所以，必須對(duì)初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，依據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)及教學(xué)進(jìn)度，制定化學(xué)基本觀念形成的要求、梯度及層次，將化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)與具體的教學(xué)活動(dòng)緊緊結(jié)合起來，化學(xué)基本觀念的層次可隨教學(xué)內(nèi)容的加深而逐漸提高。對(duì)初中生學(xué)習(xí)能力的研究發(fā)現(xiàn)，在發(fā)展中的每一階段，他們都具有自己觀察世界及解釋事物的獨(dú)特形式。所以，化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)并不一定要在學(xué)生心智成熟之后進(jìn)行，因?yàn)椤八杏^念都能通過初中生的思維方式有效且正確地表述出來，并且對(duì)于這類初次闡述的觀念，因?yàn)檫@種早期學(xué)習(xí)，在未來的學(xué)習(xí)中會(huì)顯得更容易，也更為有效及準(zhǔn)確”?；瘜W(xué)基本觀念帶有“基本”兩字的原因，是這些觀念可為學(xué)生提供最基本的認(rèn)識(shí)物質(zhì)及物質(zhì)發(fā)生變化的方法、思想，對(duì)學(xué)生來說，盡早接觸這些化學(xué)觀念，對(duì)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界是非常有幫助的。

化學(xué)教師在課堂教學(xué)中要盡早讓學(xué)生接觸化學(xué)基本觀念，采用與學(xué)生特點(diǎn)相使用的方法，把化學(xué)起點(diǎn)的基本觀念用螺旋上升方式由淺入深、由模糊到清晰地展現(xiàn)給學(xué)生。換句話說，初始階段不用對(duì)基本管件進(jìn)行規(guī)范的學(xué)術(shù)要求，只從學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，展示一個(gè)個(gè)低層次的、描述性的化學(xué)觀念，接著這個(gè)觀念就能當(dāng)做認(rèn)識(shí)未來問題的條件。教師可引導(dǎo)學(xué)生借助該基本觀念揭示生活中與人們密切相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)及相互之間的反應(yīng)，此類后繼問題是開始把握觀念的特例，學(xué)生能在應(yīng)用觀念的過程中不斷認(rèn)識(shí)到化學(xué)基本觀念的價(jià)值與功能，產(chǎn)生用化學(xué)基本觀念統(tǒng)領(lǐng)化學(xué)探究的強(qiáng)烈愿望?；诨瘜W(xué)基本觀念的引導(dǎo)，擴(kuò)大并加深了初中生對(duì)花生的理解和認(rèn)識(shí)，不斷增加的化學(xué)知識(shí)又可作為深層次提煉、挖掘化學(xué)基本觀念的基礎(chǔ)與源泉。隨著螺旋式教學(xué)的進(jìn)行，初中生的化學(xué)基本觀念也將逐漸得到完善與發(fā)展。

2.借助實(shí)驗(yàn)，扎實(shí)培養(yǎng)基本觀念。

初中化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，也是最常用、最有效的教學(xué)方法?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可為學(xué)生提供更直觀、更真實(shí)的認(rèn)識(shí)材料。化學(xué)學(xué)科以客觀存在的物質(zhì)為學(xué)習(xí)對(duì)象，而物質(zhì)的屬性，尤其是化學(xué)屬性，只有借助一定的手段，在正確操作下，其發(fā)生物理或者化學(xué)變化時(shí)才能展現(xiàn)出來，接著在化學(xué)實(shí)驗(yàn)所展現(xiàn)出的真實(shí)的、直觀的感性材料基礎(chǔ)上，經(jīng)過概括、抽象、比較、分析才能加深學(xué)生對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)。對(duì)一些抽象的原理及概念，只有借助實(shí)驗(yàn)，通過中學(xué)生親自觀察、設(shè)計(jì)、操作，在短時(shí)間內(nèi)重新了解化學(xué)物質(zhì)的概念、原理，對(duì)看到的一些數(shù)據(jù)、化學(xué)事實(shí)、客觀現(xiàn)象等進(jìn)行研究與分析，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)化學(xué)物質(zhì)本質(zhì)及規(guī)律的深度把握。

理論性的結(jié)論及事實(shí)不能成為方法、思維習(xí)慣、思想的充分條件，初中生必須經(jīng)歷實(shí)踐活動(dòng)，才能將客觀存在的知識(shí)與自身的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，才能構(gòu)建更加科學(xué)的化學(xué)基本觀念。比如，通過練習(xí)題，學(xué)生也能慢慢理解化學(xué)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)及性質(zhì)之間的聯(lián)系，但與親身體驗(yàn)相比，其讓學(xué)生獲得的知識(shí)廣度及深度都要差很多。

3.創(chuàng)設(shè)情境，在實(shí)踐中構(gòu)建基本觀念。

“以觀念為本”的初中化學(xué)教學(xué)，注重對(duì)教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，提倡在實(shí)踐活動(dòng)中構(gòu)建基本觀念。雖然我們也可以將化學(xué)基本觀念同講解具體知識(shí)般講述給學(xué)生，通過生動(dòng)的語言描繪，解釋其中的知識(shí)與規(guī)律，但是化學(xué)基本觀念的內(nèi)容被闡述出來之后，就變成了缺乏經(jīng)驗(yàn)與感情的知識(shí)意義上的觀念，在學(xué)生看來這只是工具性、方法性的知識(shí)。這些觀念只有通過學(xué)生自己的認(rèn)知體驗(yàn)及思維活動(dòng)，才能內(nèi)化為學(xué)生自身的觀念，才能被學(xué)生靈活運(yùn)用。所以，教學(xué)中，教師要充分分析學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)中的類似內(nèi)容，將其當(dāng)做“固著點(diǎn)”整合與吸收新知識(shí)，構(gòu)建起個(gè)人對(duì)物質(zhì)世界規(guī)律及本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。

化學(xué)學(xué)科的實(shí)踐及應(yīng)用特點(diǎn)決定了化學(xué)基本觀念的構(gòu)建應(yīng)該與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)需要融入到相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)象與具體問題中。用具體的情景與相關(guān)問題的實(shí)踐活動(dòng)替代靜態(tài)知識(shí)及理論的講述，為學(xué)生創(chuàng)造親身經(jīng)歷、交流、探討的機(jī)會(huì)，有利于學(xué)生感悟化學(xué)知識(shí)與日常生活的緊密度，提高其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)基本觀念的構(gòu)建?；顒?dòng)情景是靜態(tài)知識(shí)、規(guī)律與學(xué)生態(tài)度、經(jīng)驗(yàn)、心理活動(dòng)之間的橋梁。在教師創(chuàng)設(shè)的相關(guān)情境中，學(xué)生通過某種活動(dòng)親自觀察、體驗(yàn)，最終認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)。學(xué)生也可將自身對(duì)客觀事物的感悟與體驗(yàn)，把相關(guān)經(jīng)驗(yàn)與客觀世界聯(lián)系起來，用自己的感官、思維去領(lǐng)悟、解釋、洞察世界。脫離一定情景的學(xué)習(xí)活動(dòng)無法讓學(xué)生獲得積極的體驗(yàn)，并失去了發(fā)展深層思維的平臺(tái)，那些化學(xué)知識(shí)脫離了學(xué)生生活，學(xué)生不能實(shí)現(xiàn)對(duì)化學(xué)基本觀念的深層認(rèn)識(shí)。只有在具體的情景中探究客觀事物，才能使學(xué)生通過體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、探索等多種感知，把一個(gè)外在的、陌生的客觀事物內(nèi)化成自己熟悉的、能夠理解的，真正融進(jìn)內(nèi)心的存在，只有這樣，學(xué)生才能產(chǎn)生一定的情感體驗(yàn)，形成積極的態(tài)度，并構(gòu)建起科學(xué)的、正確的化學(xué)基本觀念。

總之，要提高初中生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解與分析能力，必須培養(yǎng)他們的化學(xué)基本觀念。在教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)盡早進(jìn)行教學(xué)規(guī)劃，提前讓學(xué)生接觸化學(xué)基本觀念，并通過創(chuàng)設(shè)情境、化學(xué)實(shí)驗(yàn)等教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)化學(xué)基本觀念的形成。

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