關(guān)于商品過(guò)度包裝的研究綜述

陳回花

摘要：作為商品重要組成部分的包裝近年來(lái)越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注，而隨著商品過(guò)度包裝問(wèn)題的頻繁曝光，它帶來(lái)的危害也日益顯現(xiàn)，加快與包裝相關(guān)法律法規(guī)的立法與執(zhí)法已迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：商品；商品過(guò)度包裝；研究綜述

談到商品包裝，大家太熟悉了。我們生活的周?chē)鸁o(wú)處不充斥著商品，而商品包裝是商品的重要組成部分。隨著感性消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)比激烈、售貨方式的變化，使得商品包裝的功能已經(jīng)不僅僅局限在保護(hù)、容納和宣傳產(chǎn)品，更重要的是借助包裝來(lái)提升商品的附加值，提高商品的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，商品包裝已經(jīng)成為企業(yè)、商家競(jìng)爭(zhēng)的重要手段之一。

一、包裝的功能

查閱了數(shù)本教科書(shū)及相關(guān)書(shū)籍資料，現(xiàn)將商品包裝的功能較為完整的歸納如下：一是保護(hù)功能，這是商品包裝最基本的功能。二是容納和成組化功能。所謂成組化功能就是把許多個(gè)體或個(gè)別的包裝物統(tǒng)一加以包裝。比如，一些瓶裝的飲料商品24瓶為一箱。成組的容納有利于商品運(yùn)輸、保管和銷(xiāo)售并能減少商品流通的費(fèi)用。三是便利和復(fù)用功能。四是衛(wèi)生與環(huán)保功能。五是傳遞信息功能。尤其是在百貨廣場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)中，商品包裝已起到了無(wú)聲推銷(xiāo)員的作用。六是提高商品附加值功能。包裝不僅能保護(hù)商品體，而且通過(guò)優(yōu)美的造型、色彩、圖案和合理的定位來(lái)美化商品，把物質(zhì)的東西和精神、文化的內(nèi)涵結(jié)合起來(lái)并借助包裝表現(xiàn)出來(lái)，這不僅能滿足消費(fèi)者的物質(zhì)需要，同時(shí)能滿足其精神需求。

二、過(guò)度包裝的內(nèi)涵、表現(xiàn)及危害

1.過(guò)度包裝的內(nèi)涵

從以上商品包裝的數(shù)種功能可以看出，它確實(shí)有其存在的必要性，并且它是作為商品的組成部分而存在的。而目前的問(wèn)題是為數(shù)不少的企業(yè)、商家過(guò)分看重、突出商品包裝的某些功能，甚至走向極端。換句話說(shuō)就是將商品包裝過(guò)度化，異化了商品包裝的某些功能。那什么是“過(guò)度包裝”呢？最新的《限制商品過(guò)度包裝要求——商品和化妝品》將“過(guò)度包裝”一詞定義為“超出適度的包裝需求，其包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過(guò)必要程度的包裝”。其限量要求：飲料、酒、糕點(diǎn)、糧食、保健食品、化妝品、其他食品包裝層數(shù)3層以下；包裝空隙率不應(yīng)超過(guò)60%（當(dāng)內(nèi)裝產(chǎn)品所有單件凈含量均不大于30毫升或30克，其包裝空隙率不應(yīng)超過(guò)75%）；除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應(yīng)超過(guò)商品銷(xiāo)售價(jià)格的20%。國(guó)家出臺(tái)這一行業(yè)規(guī)定，其目的顯而易見(jiàn)，就是為了遏制生產(chǎn)企業(yè)或商家的過(guò)度包裝行為。

2.過(guò)度包裝的表現(xiàn)

目前，市場(chǎng)上過(guò)度包裝的商品主要體現(xiàn)在以下類(lèi)別：一是補(bǔ)品，如蟲(chóng)草、燕窩、海參等；二是中高檔酒、茶葉；三是傳統(tǒng)習(xí)俗的商品，如禮盒粽子、禮盒月餅等；四是中高檔化妝品、高檔服飾鞋類(lèi)、奢侈品；五是藥品、保健品、電子產(chǎn)品、玩具、書(shū)籍等。從商家的市場(chǎng)行為來(lái)看，過(guò)度包裝表現(xiàn)為：藥品包裝加碼，充“虛胖”，加重消費(fèi)者負(fù)擔(dān)；禮盒粽子、月餅搞“混搭”，價(jià)格名不副實(shí)；包裝精美的茶葉價(jià)格甚至標(biāo)出了天價(jià)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，相關(guān)法規(guī)的逐漸完善，媒體的頻繁公開(kāi)曝光，越來(lái)越突顯出過(guò)度包裝這一問(wèn)題。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，過(guò)度包裝為何有如此大的魅力？筆者總結(jié)了幾點(diǎn)：一是它過(guò)分美化了商品的外表，就如商品房的豪華裝潢一般，大大提高商品的附加價(jià)值；二是某些商品的過(guò)度包裝極具審美價(jià)值，帶來(lái)了消費(fèi)者視覺(jué)上的享受；三是某些過(guò)度包裝滿足了消費(fèi)者的虛榮心理。不可否認(rèn)，過(guò)度包裝極大地美化了商品的外表，但它造成的負(fù)面影響遠(yuǎn)大于它帶來(lái)的正面效果。

3.過(guò)度包裝的危害

從直接層面說(shuō)，過(guò)度包裝大大提高了商品的生產(chǎn)成本，損害了消費(fèi)者的利益。廠家或商家為獲取高額利潤(rùn)，通過(guò)過(guò)度增加包裝成本，夸大包裝功能，把巨額包裝費(fèi)用轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品附加值，轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者為質(zhì)量相同包裝有所不同的商品付出更多的價(jià)值，侵害了消費(fèi)者的利益。最顯現(xiàn)、直接的表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)損失。

筆者縱覽數(shù)類(lèi)資料，現(xiàn)從間接層面將過(guò)度包裝的危害綜述如下。

一是違背了商業(yè)倫理道德，體現(xiàn)在違反了誠(chéng)信原則。為何下此結(jié)論呢？眾所周知，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品是為了使用，首先看重的是商品的使用價(jià)值。古有鄭人“買(mǎi)櫝還珠”，筆者以為，從表面上看，這類(lèi)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的首要目的是欣賞、玩樂(lè)或是收藏。但是，從現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的角度進(jìn)行深層次分析不難發(fā)現(xiàn)，這類(lèi)商家有“以過(guò)度包裝轉(zhuǎn)移消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)目標(biāo)”之嫌。因此，過(guò)度包裝容易迷惑消費(fèi)者，使其迷失真正的消費(fèi)需求，引起消費(fèi)沖動(dòng)，最終導(dǎo)致其經(jīng)濟(jì)損失。若商品質(zhì)量一般而外在包裝卻豪華高檔，消費(fèi)者錢(qián)包里大部分的錢(qián)恐怕是花在了這些精美的“華麗外衣” 上。

二是浪費(fèi)了資源和能源。首先，過(guò)度包裝浪費(fèi)了有限而寶貴的再生資源，如木材、石油、金屬等。包裝用的紙盒取自于樹(shù)木，據(jù)統(tǒng)計(jì)中國(guó)每年平均生產(chǎn)襯衫12億件，包裝盒用紙量達(dá)24萬(wàn)噸，相當(dāng)于砍掉了168萬(wàn)棵碗口粗的樹(shù)木。其次，過(guò)度包裝消耗了過(guò)量的能源，如水、電等；耗費(fèi)了過(guò)多其他材料，如玻璃、塑料泡沫等。

三是帶來(lái)了環(huán)境的污染。包裝用的塑料制品需要200年以上才能被土壤吸收，這些化學(xué)垃圾對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。過(guò)度包裝產(chǎn)生的過(guò)多包裝垃圾不僅對(duì)當(dāng)下還將對(duì)今后數(shù)代人的生存環(huán)境造成污染，越來(lái)越多的環(huán)保者已意識(shí)到這一問(wèn)題的嚴(yán)重性。

四是損害經(jīng)營(yíng)者的利益，擾亂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。過(guò)度包裝已在市場(chǎng)上泛濫，各行業(yè)及有關(guān)部門(mén)屢次出臺(tái)措施進(jìn)行解決，都無(wú)果而終。經(jīng)營(yíng)者通過(guò)夸大包裝裝飾，讓消費(fèi)者支付巨額包裝費(fèi)用，從消費(fèi)者身上賺取巨大的利潤(rùn)。在短期內(nèi)，企業(yè)的營(yíng)業(yè)額和營(yíng)利可能會(huì)有明顯上漲，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，不利于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。伴隨著過(guò)度包裝愈演愈烈之勢(shì)，市場(chǎng)上已出現(xiàn)了嚴(yán)重的價(jià)格扭曲現(xiàn)象，價(jià)格扭曲又刺激了過(guò)度包裝。如此惡性循環(huán)，嚴(yán)重干擾了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康良性發(fā)展。

除此之外，筆者認(rèn)為過(guò)度包裝強(qiáng)化了部分消費(fèi)者的虛榮心理。另一方面，相反地又加劇了理性消費(fèi)者對(duì)過(guò)度包裝商品的抗拒心理。

三、遏制過(guò)度包裝的對(duì)策

1.加快與相關(guān)法律法規(guī)的立法與執(zhí)法進(jìn)程

國(guó)家立法機(jī)構(gòu)要加快頒布執(zhí)行有關(guān)包裝的法律法規(guī)，要盡快建立和完善商品的包裝標(biāo)準(zhǔn)，使包裝行為能做到有法可依，違法必究。把過(guò)度包裝列為商業(yè)欺詐行為，按照反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等法規(guī)來(lái)進(jìn)行日常監(jiān)管與處罰。

2.提倡適度包裝、環(huán)保包裝

首先從思想上提高認(rèn)識(shí)，從轉(zhuǎn)變?nèi)说挠^念入手，解決過(guò)度包裝問(wèn)題。作為個(gè)體消費(fèi)者應(yīng)建立綠色消費(fèi)的觀念，如自己或是呼吁身邊其他的消費(fèi)者少用或不用多層包裝商品。在消費(fèi)中拒絕過(guò)度包裝的產(chǎn)品，這要求廣大消費(fèi)者有較高的居民素質(zhì)。生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者應(yīng)樹(shù)立綠色環(huán)保的生產(chǎn)或銷(xiāo)售觀念，生產(chǎn)、使用或銷(xiāo)售的包裝應(yīng)該是可回收、可循環(huán)使用、對(duì)環(huán)境無(wú)污染和危害的綠色包裝材料或包裝物。

3.建立廢棄包裝物回收系統(tǒng)

從橫向上，廣大消費(fèi)者及其家庭應(yīng)自覺(jué)對(duì)廢棄包裝物進(jìn)行分類(lèi)，然后送到當(dāng)?shù)貙?zhuān)門(mén)的回收點(diǎn)或是由當(dāng)?shù)貙?zhuān)門(mén)的回收點(diǎn)定期定時(shí)前往各個(gè)小區(qū)輪流回收并給予消費(fèi)者適當(dāng)?shù)默F(xiàn)金或物質(zhì)補(bǔ)貼。從縱向上，各省、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)各級(jí)居民區(qū)也可設(shè)置專(zhuān)門(mén)的包裝物回收點(diǎn)，對(duì)包裝物分別進(jìn)行處理，使可回收利用的包裝物能循環(huán)使用，不可回收利用的包裝物不對(duì)地球環(huán)境造成污染。

此外，可借鑒其他國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，征收較大比重的包裝稅，將它正式納入稅法并執(zhí)行到位。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭洪仙.商品學(xué)[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2005.

[2]呂慶華.商品過(guò)度包裝的危害及其防治[J].當(dāng)代財(cái)經(jīng)，2006（02）.

（作者：湖北生物科技職業(yè)學(xué)院講師，華中師范大學(xué)教育學(xué)原理碩士）