高職造紙專業(yè)學生職業(yè)能力培養(yǎng)途徑探討

雷艷萍 李曜

【摘 要】結合高職制漿造紙技術專業(yè)學生就業(yè)現(xiàn)狀，探討造紙專業(yè)學生職業(yè)能力培養(yǎng)的主要途徑：加強學生的專業(yè)認知度培養(yǎng)；加強專業(yè)課程學習，打好理論基礎；抓好校內(nèi)實訓和校外實習，提高安全操作技能；培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和吃苦耐勞精神；養(yǎng)成良好的主動學習能力，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

【關鍵詞】高職 造紙專業(yè) 職業(yè)能力

培養(yǎng) 途徑

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）07C-

0088-03

近年來，造紙工業(yè)的企業(yè)規(guī)模化、技術集成化、產(chǎn)品多樣化、功能化、生產(chǎn)清潔化、資源節(jié)約化、林紙一體化、產(chǎn)業(yè)全球化發(fā)展，需要與之相適應的一批高素質(zhì)的復合型人才，這種人才既是有熟練操作技能的高端技術人才，又是有熟悉現(xiàn)代企業(yè)的管理人才。本文從職業(yè)能力培養(yǎng)的角度，探討具有熟練操作技能的高端技能人才的培養(yǎng)。

職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)所需要具備的能力，包括一般職業(yè)能力、專業(yè)能力和綜合能力。對于從事造紙行業(yè)的學生而言，其所具備的職業(yè)能力決定了對職業(yè)的勝任度。職業(yè)能力越強，越能適應崗位要求，越能取得良好的工作績效和業(yè)績。在此基礎上，其創(chuàng)造性能夠得到更好的發(fā)揮，也能收獲更多的職業(yè)成就感，對其今后在造紙行業(yè)的發(fā)展形成良性循環(huán)。如何培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，也是教師在教學過程中一直在思考與探索的重要問題。

一、加強學生的專業(yè)認知度培養(yǎng)

目前，我國造紙業(yè)人才呈現(xiàn)出數(shù)量短缺、質(zhì)量不高、結構失衡等問題。就全國尤其是廣西而言，即便是近兩年由于國際國內(nèi)市場及原材料的等因素影響，部分造紙企業(yè)經(jīng)營困難的情況下，對造紙專業(yè)人才的需求也保持旺盛的態(tài)勢，特別是高職類畢業(yè)生更是供不應求。然而，與此相矛盾的是，報讀高職造紙專業(yè)的學生人數(shù)卻有所下降。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)這種局面在很大程度上是緣于考生和家長對造紙行業(yè)的認知度不足。

造紙業(yè)是低碳、綠色、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)階段，我國造紙工業(yè)正處在由高能耗、高污染、高排放向低消耗、低污染、低排放轉型的重要時期，但傳統(tǒng)造紙業(yè)“臟、亂、臭”的印象似乎還留在人們的印象里。在造紙業(yè)中，堿法制漿技術、多段漂白、濕法造紙仍是主流，不可否認，這些技術導致造紙企業(yè)產(chǎn)生大量的廢水。根據(jù)造紙工業(yè)2011年度報告，造紙工業(yè)2010年廢水排放量為39.37億噸，占全國工業(yè)廢水總排放量的18.58%，其中COD為95.2萬噸，占全國工業(yè)COD總排放量的26.04%。雖然這些廢水大部分是達標排放，但在人們眼里，造紙業(yè)無疑還是一個高污染的行業(yè)。

很多學生并不了解現(xiàn)代造紙企業(yè)的工作環(huán)境，認為造紙企業(yè)位置偏遠，作業(yè)條件艱苦，三班倒，勞動強度大。從我國造紙行業(yè)發(fā)展看，雖經(jīng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，淘汰落后產(chǎn)能，造紙企業(yè)自動化程度越來越高，操作環(huán)境逐步改善，但仍有蒸球等草漿生產(chǎn)裝備和低水平造紙機在運行，高強度、高溫高濕、高噪聲工作環(huán)境仍然存在，也成為學生不愿進入造紙行業(yè)的一個主要原因。

另外，很多學生和家長認為造紙專業(yè)未來就業(yè)面窄，這是個很大的認識誤區(qū)。造紙與包裝、印刷、生活、機械等產(chǎn)業(yè)密切相關，是國民經(jīng)濟中具有可持續(xù)發(fā)展特點的重要產(chǎn)業(yè)之一，也是廣西14個千億元產(chǎn)業(yè)之一。造紙專業(yè)學生在校學習課程涉及化學、機械、儀表、制漿造紙、分析檢測、營銷訓練等內(nèi)容，可以選擇到造紙廠、化學品公司、設備銷售、環(huán)保、印刷等行業(yè)就業(yè)，特別是在新建大型造紙企業(yè)及造紙相關上下游行業(yè)，畢業(yè)生有著廣闊的發(fā)展空間。如目前廣西工業(yè)職業(yè)技術學院造紙專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要集中在兩廣、海南的大中型造紙企業(yè)和造紙化學品生產(chǎn)企業(yè)，包括廣西南寧鳳凰紙業(yè)、廣西金桂漿紙業(yè)、貴糖股份、南寧糖業(yè)、廣西勁達興紙業(yè)、廣西永凱紙業(yè)、玖龍紙業(yè)、廣紙集團、海南金海漿等，崗位涉及操作員、DCS主操控、班長、專責、質(zhì)管部主管、銷售部主管、工藝技術工程師、生產(chǎn)部執(zhí)行副經(jīng)理、造紙化學品服務工程師等。

隨著造紙業(yè)向規(guī)?；l(fā)展，更多大型造紙企業(yè)配置國際國內(nèi)先進設備，配套舒適的操作環(huán)境，加大勞動保護投入，提升員工福利等，員工工作和生活條件大為改善。要解決供需矛盾，必須提高學生對造紙專業(yè)的認知度，很有必要讓學生正確認識這個行業(yè)。我們可以通過招生宣傳、專業(yè)介紹、專業(yè)教師的課堂引導、專業(yè)導師現(xiàn)場指導等多種途徑，讓學生正確認識造紙行業(yè)特點，企業(yè)工作環(huán)境、就業(yè)面向崗位、薪資待遇、發(fā)展空間等，從思想上、心理上接受這個專業(yè)。這是發(fā)展高職造紙專業(yè)學生職業(yè)能力的基礎。

二、加強專業(yè)課程學習，打好理論基礎

制漿造紙涉及備料、蒸煮、洗選漂、打配漿、供漿、抄紙、完成整理等多道工序，工藝及設備復雜，涉及的崗位多，每一個崗位都有相應的崗位職責要求。既要掌握正常的開機、停機操作，又要懂得處理生產(chǎn)常見故障，以及如何應對突發(fā)事故。所以，在校學習期間，學生必須加強專業(yè)課程學習，打好相關工藝、設備、分析檢測等應知理論基礎，知其然又知其所以然，到了崗位才能正確理解工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，熟悉生產(chǎn)設備結構、性能、工作原理、維護保養(yǎng)知識，入門快、上手快，也才能更好地去執(zhí)行生產(chǎn)任務。理論基礎扎實，出了技術問題或設備故障，才能知道如何去循著流程查原因，找辦法解決問題，使生產(chǎn)盡快恢復正常，提高設備利用率和產(chǎn)品合格率，減少經(jīng)濟損失。這才是提高自身專業(yè)能力的正確途徑。

現(xiàn)代制漿造紙企業(yè)已普遍引進國外先進設備并采用DCS、QCS實施現(xiàn)場控制，應用ERP、OA等信息管理系統(tǒng)，只有具備扎實的計算機操作基礎和一定的外語能力，肯學習、會學習的高素質(zhì)員工才更有競爭力。因此，教學中應通過設置計算機應用課程、仿真訓練來提高學生計算機應用能力；設置基礎英語和專業(yè)英語課程提高學生運用外語解決技術問題和進行交流的能力等。

在與學生一同學習專業(yè)理論知識的時候，我們應該多采取啟發(fā)式教學等現(xiàn)代教育方法來提高學生的學習能力；通過作業(yè)、實驗報告、實訓報告、實習報告等練習來提高學生語言文字運用能力和數(shù)學運用能力；通過流程簡圖查找、設備動畫或視頻演示、實物照片展示、三維立體結構圖學習等手段提高學生空間判斷能力、形體知覺能力。這是提高學生一般能力、專業(yè)能力的正確方法。

三、抓好校內(nèi)實訓和校外實習，提高安全操作技能

制漿造紙廠各崗位都是實踐性很強的崗位，一環(huán)扣一環(huán)，特別強調(diào)技術性和實操性，這也是我們在教學過程中必須一抓到底的重點。技能的獲得，歷來都不能靠死記硬背，靠的是勤學苦練，因此，有針對性地實訓和實習，才能有計劃地提高學生職業(yè)技能。通過校內(nèi)實訓，把生產(chǎn)各環(huán)節(jié)工藝串起來，加深對理論知識的理解，強化技能訓練；通過下廠進行認識實習、生產(chǎn)實習，逐步進入工廠環(huán)境，帶著問題下車間，理論聯(lián)系實際。由于造紙廠高速運轉設備多，出于安全考慮，這一階段的實習過程中，學生不能進行崗位操作，主要是走流程、看設備、學工藝、了解生產(chǎn)管理知識；最后通過畢業(yè)前至少半年時間的頂崗實習，在具體生產(chǎn)崗位進行實際操作，完成系統(tǒng)的操作訓練，手的靈巧度、手眼協(xié)調(diào)能力得到進一步提高。此外，實習過程都需要與人打交道，又可以提高學生的人際交往能力、團隊協(xié)作能力、對環(huán)境的適應能力，以及遇到挫折時良好的心理承受能力，這些都是我們在職業(yè)活動中不可缺少的能力。

造紙廠的設備復雜多樣，安全操作非常重要，因此造紙企業(yè)都特別強調(diào)嚴格勞動紀律，遵守操作規(guī)程、安全規(guī)程、工藝規(guī)程，這是保證安全生產(chǎn)的一個重要前提，也是我們專業(yè)老師在整個學習過程中要給學生特別強調(diào)的重要一點?，F(xiàn)代造紙企業(yè)均實行三級安全教育制度，即不論是新員工入廠、實習、培訓、崗位輪換等，均要進行公司級、車間級、班組級安全教育。員工通過學習相關制度、職業(yè)安全衛(wèi)生技術及消防知識等以及歷史重大事故案例、現(xiàn)場安全教育等，考試合格方能正式上崗。這樣使員工能夠?qū)ぷ鳝h(huán)境、崗位安全情況、危險隱患有清醒的認識，提高了全員的安全生產(chǎn)知識和自我保護意識，有效地減少了職業(yè)危害，從而規(guī)范操作，在一定程度上杜絕了“三違”，降低了安全事故發(fā)生的概率?？傊?，不論何時何地，人都要把安全放在第一位。應讓學生充分認識到：安全生產(chǎn)，是對制度的遵守，更是對生命的尊重。通過貫穿實訓、實習始終的安全教育，最終強化學生的安全意識，從而提高其安全操作的能力。

四、培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和吃苦耐勞精神

首先，新員工到崗企業(yè)一定會付出一系列的培養(yǎng)成本。從招聘、面試到上崗培訓、試用、考核、正式錄用，企業(yè)付出大量的人力物力和財力，除了這些經(jīng)濟上的成本外，還有生產(chǎn)上由于人員適應過程中帶來的生產(chǎn)不正常而間接造成的生產(chǎn)成本增加，因此，盡量縮短新員工的“磨合期”顯得尤為重要。

其次，造紙廠的設備多為高速運轉，一個小小的錯誤就很容易生產(chǎn)出不合格品或讓不合格產(chǎn)品流到市場，造成企業(yè)經(jīng)濟損失和信譽損失，嚴重的甚至會引致人身傷害事故或設備事故。如制漿車間蒸煮質(zhì)量不均、漂洗工段冒漿、檢修不按規(guī)定斷電掛牌、紙機和質(zhì)檢不按產(chǎn)品標準把關放任人情產(chǎn)品流出……雖然制漿造紙設備越來越先進，現(xiàn)場環(huán)境也逐步改善，但職業(yè)危害仍然存在，如造紙車間聽力下降就是其中一個典型問題。很多設備噪聲大，有些崗位處在高溫高濕粉塵環(huán)境，需要佩戴相應的防戶用具，如防塵口罩、護耳器等。

另外，造紙企業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)性決定了其必須實行倒班制，對于一線操作工，企業(yè)特別強調(diào)要身體健康，能適應倒班作業(yè)。但倒班會影響生活的規(guī)律性，這也是很多人不愿意到造紙廠工作或消極對待、堅持不久就辭職的原因之一。

因此，那些踏實肯干、守規(guī)矩、能吃苦的學生更受企業(yè)歡迎。踏實肯干的態(tài)度是做好一切的基礎，生產(chǎn)一線的經(jīng)歷和經(jīng)驗，是寶貴的財富，但必須要有一定的時間來積累，我們的學生有少數(shù)明白了這一點并做到了，就被企業(yè)列為培養(yǎng)對象，調(diào)整到了班組長崗位、中心檢驗、主管等關鍵崗位。他們在崗位上不僅用心做，而且關于觀察思考，不僅掌握了生產(chǎn)相關規(guī)程，也積累了故障處理經(jīng)驗，在鍛煉中學習新知，在應用中提高技能，為自我提升打下了良好基礎。但也有一些畢業(yè)生好高騖遠，頻頻想跳槽卻不懂得充實自己，當然也就只能原地踏步。越來越多的企業(yè)把職業(yè)道德的考核放在重要位置，愛崗敬業(yè)、盡心盡責、注重細節(jié)的員工更能得到同事的尊重、領導的賞識、企業(yè)的肯定和社會的推崇。

在教學過程中，教師首先應治學嚴謹，以身作則，把職業(yè)道德與職業(yè)修養(yǎng)教育貫穿教學貫穿的始終。一方面，我們通過畢業(yè)生與在校生的交流、業(yè)內(nèi)先進人物事跡報告會等形式，從正面對職業(yè)道德與職業(yè)修養(yǎng)進行大力宣傳教育；另一方面，對勤學好問，表現(xiàn)優(yōu)異的學生要及時給予公開表揚，對消極聽課、敷衍了事等行為要及時進行批評教育，讓學生逐步形成良好的行為習慣，為將來工作打下堅實的基礎。

五、養(yǎng)成良好的主動學習能力，培養(yǎng)創(chuàng)新能力

學生養(yǎng)成良好的主動學習能力，對于將來實際工作有著深遠的影響。企業(yè)通常都希望操作員能盡快熟悉上崗。造紙企業(yè)因原料、制漿方法、生產(chǎn)紙種不同，設備的差異性也很大，因此，有制漿造紙相關工作經(jīng)驗者，企業(yè)通常會優(yōu)先錄用，如果有扎實的專業(yè)基礎，在這方面就有了先天的優(yōu)勢。到崗之后的試用期，企業(yè)通常會為學生安排一名帶班師傅。面對厚厚的操作手冊、各種規(guī)程、制度、圖紙，師傅不可能詳細地再給學生講授一番，更多的是需要其借助已有的基礎知識和專業(yè)知識來自學，需要一遍遍跟著管線刨根問底，在出問題時跟著師傅跑前跑后，在維修時鉆進鉆出。要眼到手到心到，這樣才能學到更多，學得更快。特別是在新建造紙企業(yè)，如果能從安裝開始，到調(diào)試、運行，全程跟進，那就是一個很好的成長過程。

養(yǎng)成良好的主動學習能力，對于拓展個人發(fā)展空間也有著深遠的影響。設備更新、技術改造在造紙廠也是很常見的，如何發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的不利因素，如何改造而更有效率，就需要具備一定的創(chuàng)新思維能力，打破傳統(tǒng)，從新技術、新裝備、新工藝中找靈感，創(chuàng)新的基礎緣于對設備、工藝的熟悉。在校學習時就要改變填鴨式學習習慣，項目教學是一種很好的訓練模式，讓學生從任務著手，收資、討論、解決問題、形成反饋，從而獲得正確的解決方法，在這個過程中，提高了信息收集和篩選能力，多角度分析、多種方法解決問題，形成決策，制訂工作計劃并順利實施，同時學生的團隊協(xié)作和溝通能力也得到提升。項目教學法還可以提高學生準確的自我評價能力和接受他人評價的承受力，使其從成敗經(jīng)歷中有效地吸取經(jīng)驗教訓，從而使后序?qū)W習更加有效。

造紙行業(yè)的發(fā)展離不開高端技能型專門人才，作為培養(yǎng)這類人才的高職院校，在指導學生正確認識行業(yè)發(fā)展、抓好理論學習和技能訓練、養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣的同時，也有責任、有義務為學生的職業(yè)能力養(yǎng)成創(chuàng)造良好的條件。另外，教師在教學過程中要堅持以學生為本，以提高學生職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力為根本目標，積極思考如何改進教學方法、提高學生學習興趣。開拓思路，勇于創(chuàng)新，不斷把高職造紙專業(yè)教學工作推向前進。

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【作者簡介】雷艷萍（1971- ），女，陜西西安人，碩士，廣西工業(yè)職業(yè)技術學院講師，研究方向：制漿造紙技術；李 曜（1975- ），男，廣西桂平人，研究生，廣西工業(yè)職業(yè)技術學院講師/工程師，研究方向：制漿造紙技術。

（責編 黎 原）