我國(guó)高職教育實(shí)踐教學(xué)的狀況及問(wèn)題分析

王紀(jì)平　陳德林

【摘要】高職教育的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)形成共識(shí)，即“以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的工學(xué)結(jié)合”模式，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)。在如何進(jìn)行高職教育教學(xué)模式的改革上，我們探索了國(guó)外的很多種被認(rèn)為是先進(jìn)的、具有代表性的職業(yè)教育培養(yǎng)成功模式。

【關(guān)鍵詞】高職教育；實(shí)踐教學(xué)；狀況及問(wèn)題

高職院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量，用人單位最有發(fā)言權(quán)，他們對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)反映出我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)的質(zhì)量和水平。通過(guò)對(duì)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)存在兩個(gè)最突出的問(wèn)題：第一，75%以上的企業(yè)都希望畢業(yè)生能夠有工作經(jīng)驗(yàn)；第二，課程教學(xué)內(nèi)容與崗位工作的關(guān)聯(lián)度過(guò)低。這些問(wèn)題反映出我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)模式和課程設(shè)置特別是實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中存在突出的問(wèn)題。該如何解決這兩個(gè)問(wèn)題呢？我們?cè)撊绾巫寣W(xué)生在畢業(yè)的時(shí)候就擁有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，去敲開(kāi)企業(yè)就業(yè)之門(mén)呢？我們應(yīng)該先分析實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中存在的癥結(jié)，然后對(duì)癥下藥。

通過(guò)近些年的探索，高職教育的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)形成共識(shí)，即“以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的工學(xué)結(jié)合”模式，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)。在如何進(jìn)行高職教育教學(xué)模式的改革上，我們探索了國(guó)外的很多種被認(rèn)為是先進(jìn)的、具有代表性的職業(yè)教育培養(yǎng)成功模式。如德國(guó)的“雙元制”、加拿大的“CBE”、新加坡的“教學(xué)工廠(chǎng)”模式等。這些培養(yǎng)培養(yǎng)模式無(wú)一例外的都體現(xiàn)了職業(yè)教育的共性：強(qiáng)調(diào)對(duì)受教者實(shí)踐能力的培養(yǎng)。這與我國(guó)職業(yè)院校的培養(yǎng)目標(biāo)“培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線(xiàn)需要的高端技能型應(yīng)用人才”是一致的。高職教育與中職教育或?qū)ｍ?xiàng)技能培訓(xùn)的區(qū)別就在于既要有比較寬厚的理論基礎(chǔ)又要要求學(xué)生有熟練的技能，在具備一定理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，著重培養(yǎng)他們從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和技能。

高職教育的新模式，對(duì)從事職業(yè)教育的我們提出了新的要求：在教學(xué)過(guò)程中既要重視理論性更應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐性，突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，貫徹理論教學(xué)“必需夠用”的原則和“以綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)，以應(yīng)用為主線(xiàn)，以能力為中心”的教學(xué)指導(dǎo)思想。

如何在實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中實(shí)施這個(gè)思想指導(dǎo)，我們實(shí)踐教學(xué)的癥結(jié)不管是理工類(lèi)自然科學(xué)專(zhuān)業(yè)還是文史類(lèi)社會(huì)科學(xué)專(zhuān)業(yè)都表現(xiàn)在下面幾個(gè)主要方面：

（一）校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)硬件設(shè)施嚴(yán)重不足。辦學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張，學(xué)校拿不出足夠的資金去添置和更新教學(xué)設(shè)施，辦學(xué)條件的改善和提高受到較大影響，其結(jié)果是直接導(dǎo)致為數(shù)不多的實(shí)訓(xùn)設(shè)備陳舊老化，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)開(kāi)展率較低。實(shí)踐教學(xué)建設(shè)跟不上學(xué)校發(fā)展的速度，不能滿(mǎn)足實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。

（二）校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水準(zhǔn)不高。近些年基于教學(xué)評(píng)估的需要，許多學(xué)校每個(gè)專(zhuān)業(yè)都建立了一定數(shù)量的校外實(shí)訓(xùn)基地。但其中有相當(dāng)一部分基地都是依靠關(guān)系建立和維持的，受諸多因素（經(jīng)費(fèi)、指導(dǎo)老師等）影響，大多浮于表面，實(shí)踐教學(xué)深度不夠，還不能使學(xué)生全面地、系統(tǒng)地、高質(zhì)量地完成專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練。

（三）“兩雙”沒(méi)有落到實(shí)處。一是以企業(yè)、學(xué)校的“雙主體”存在問(wèn)題，企業(yè)追求利益最大化的目標(biāo)和學(xué)校追求人才培養(yǎng)“零適應(yīng)期”的目標(biāo)存在矛盾，企業(yè)和社會(huì)參與實(shí)踐教學(xué)的興趣不高，大多數(shù)企業(yè)不愿接受學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)；二是人才培養(yǎng)方案的制定，企業(yè)、學(xué)校“雙主導(dǎo)”上，學(xué)校處于絕對(duì)主導(dǎo)地位，雖然有專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)參與人才培養(yǎng)方案的制定，但在最終，往往還是由學(xué)校組織并根據(jù)學(xué)校資源等實(shí)際情況最后調(diào)整取舍。

（四）缺乏完善的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)考核指標(biāo)體系。一些院校還沒(méi)有建立規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)的考核辦法或沒(méi)能真正落實(shí)。對(duì)實(shí)踐教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒(méi)有象對(duì)理論教學(xué)那樣嚴(yán)格，極少有學(xué)生實(shí)訓(xùn)課不及格，更不會(huì)因?qū)嵱?xùn)課不及格而不能畢業(yè)。因?yàn)閷W(xué)生本身對(duì)實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)的重要性缺乏認(rèn)識(shí)，又沒(méi)有必要的壓力，所以有一部分學(xué)生不把實(shí)訓(xùn)課當(dāng)成一回事。特別是一些課程設(shè)計(jì)或?qū)嵙?xí)報(bào)告，很多學(xué)生從網(wǎng)上下載拼湊一些內(nèi)容交給老師，應(yīng)付了事。老師把關(guān)不嚴(yán)，學(xué)生不重視，僅是走過(guò)場(chǎng)，背離了實(shí)踐教學(xué)本來(lái)的目的。

（五）雙師型教師素質(zhì)不高。一些實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師往往是證書(shū)型雙師，他們從學(xué)校到學(xué)校，雖然考取了相應(yīng)資格證書(shū)，但受自身實(shí)踐能力、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷等條件的限制，不能正確指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，使實(shí)習(xí)效果大打折扣。

（六）實(shí)踐教學(xué)的剛性安排與自由靈活為特征的學(xué)分制存在矛盾?，F(xiàn)階段大多數(shù)院校的人才培養(yǎng)方案不管是采用2.5+0.5還是2+1的教學(xué)模式，都將實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)安排在最后一學(xué)期或最后一年，在實(shí)踐中學(xué)生即使發(fā)現(xiàn)了存在的問(wèn)題也沒(méi)有機(jī)會(huì)在學(xué)校解決——因?yàn)橐呀?jīng)畢業(yè)了，實(shí)習(xí)沒(méi)落到實(shí)處。個(gè)別專(zhuān)業(yè)采取的1+1+1模式（學(xué)校+企業(yè)+學(xué)校），實(shí)踐效果也存在不足，面對(duì)就業(yè)形勢(shì)的壓力，學(xué)生好不容易找到實(shí)習(xí)或工作單位，還要請(qǐng)假回來(lái)學(xué)習(xí)一年，不太現(xiàn)實(shí)，企業(yè)是要考慮用人成本的。

關(guān)于實(shí)踐課程的教學(xué)，文科管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)往往容易被忽視，認(rèn)為管理類(lèi)的教學(xué)主要是理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)可有可無(wú)。其實(shí)，很多管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)，像財(cái)務(wù)管理、物業(yè)管理、物流管理等都是實(shí)踐性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，同樣需要在教學(xué)過(guò)程中合理地開(kāi)展實(shí)踐實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。

在對(duì)畢業(yè)生的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)很多在校期間成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生卻不受用人單位好評(píng)。他們?cè)诿鎸?duì)具體問(wèn)題時(shí)往往束手無(wú)策不知如何下手，那些我們眼中的優(yōu)秀學(xué)生，缺乏解決實(shí)際問(wèn)題的能力。所以我認(rèn)為管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，進(jìn)行實(shí)踐能力的培養(yǎng)同樣重要。當(dāng)然，和理工類(lèi)專(zhuān)業(yè)比較，文科管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的硬件條件要求相對(duì)來(lái)說(shuō)沒(méi)那么高。要解決實(shí)踐教學(xué)的癥結(jié)，我們面臨的關(guān)鍵是在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中如何對(duì)癥下藥。本人的想法是在硬件建設(shè)一時(shí)不能馬上完全滿(mǎn)足教學(xué)需要的情況下，解決這些癥結(jié)的良藥首先可以從實(shí)訓(xùn)教學(xué)的軟件建設(shè)方面——構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)的課程體系方面著手。

在我們?nèi)粘５墓ぷ髦?，設(shè)計(jì)構(gòu)建了完整的實(shí)踐課程體系。對(duì)于基礎(chǔ)領(lǐng)域課程，安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行觀(guān)摩教學(xué)，要求學(xué)生撰寫(xiě)認(rèn)知體會(huì)，并在課堂上進(jìn)行討論交流；對(duì)于專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域核心課程，在學(xué)校進(jìn)行必要的理論學(xué)習(xí)之后，安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)基地在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師（主要為企業(yè)管理人員）的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)地操作演練，并對(duì)他們的表現(xiàn)做出評(píng)價(jià)；拓展領(lǐng)域課程，主要通過(guò)暑期和畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)來(lái)實(shí)施；證書(shū)培訓(xùn)課程，由雙師教師為學(xué)生上職業(yè)技能課的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行職業(yè)資格證書(shū)課程的培訓(xùn)。

本人就是物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)的教師，在構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)課程體系過(guò)程中我們緊緊圍繞“著力建立基于職業(yè)工作過(guò)程與人才成長(zhǎng)規(guī)律相適應(yīng)的課程體系”這一目標(biāo)。具體的做法是：

（一）整合校內(nèi)資源，相近專(zhuān)業(yè)共建共用實(shí)訓(xùn)設(shè)備。我們和其他專(zhuān)業(yè)共建了企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)室、樓盤(pán)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室、招投標(biāo)實(shí)訓(xùn)室等。同時(shí)結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，充分利用已有資源（學(xué)生宿舍、教師公寓、后勤集團(tuán)、基建工地、各種水電氣設(shè)施設(shè)備等），作為實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所或器材。在還沒(méi)有委托專(zhuān)業(yè)物業(yè)公司進(jìn)行物業(yè)管理的學(xué)校，還可以考慮利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)在校內(nèi)建立物業(yè)管理公司。安排學(xué)生參與前臺(tái)客服、會(huì)計(jì)、房屋建筑維修、水電設(shè)備維修等項(xiàng)目，在真實(shí)的管理環(huán)境中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，這樣既解決了學(xué)校的物業(yè)管理問(wèn)題，又為學(xué)生提供了較好的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。讓學(xué)生在模擬環(huán)境中開(kāi)展物業(yè)管理，并參與學(xué)校設(shè)施設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)等工作，這樣實(shí)訓(xùn)效果更好。達(dá)到校、生“雙贏”。

（二）建立具有良好合作方式的校外實(shí)訓(xùn)基地。由于物業(yè)管理行業(yè)在我國(guó)起步較晚，從事這一行業(yè)科班出身的管理人才較少，企業(yè)需要本專(zhuān)業(yè)人才充實(shí)他們的管理隊(duì)伍。為此我們采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的方法，校企充分合作。“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，就是利用學(xué)校專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)和教學(xué)條件，為企業(yè)提供員工培訓(xùn)、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃等方面的支持，同時(shí)可以聘請(qǐng)企業(yè)的能工巧匠作為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)兼職教師開(kāi)展專(zhuān)業(yè)知識(shí)講座，甚至校企共同舉辦職業(yè)技能比賽等。由于物業(yè)具有不可移動(dòng)性的特點(diǎn)，這就決定了我們不可能象有些專(zhuān)業(yè)一樣把項(xiàng)目承接回來(lái)完成，而只能采取“走出去”到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參與項(xiàng)目，完成對(duì)應(yīng)的工作任務(wù)這種方式。同時(shí)，考慮到我們參與的項(xiàng)目與我們教學(xué)內(nèi)容在時(shí)間上可能存在差異，我們采用了“彈性分段式”教學(xué)模式，即根據(jù)參與企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目的進(jìn)度，適當(dāng)調(diào)整授課時(shí)間和內(nèi)容，制定了靈活的學(xué)分考核方式。另外師生一同到企業(yè)參與項(xiàng)目，也達(dá)到提高雙師教師素質(zhì)的目的。

現(xiàn)階段，關(guān)于教學(xué)模式的問(wèn)題在理論研究和觀(guān)念層面大家已經(jīng)達(dá)成共識(shí)，實(shí)踐教學(xué)作為高職主體教學(xué)的地位已經(jīng)確立；實(shí)踐教學(xué)提高學(xué)生素質(zhì)的作用也逐漸為人們認(rèn)可。對(duì)實(shí)踐教學(xué)的理論研究在參照和借鑒國(guó)外實(shí)踐教學(xué)的體系上，我們也正在探索建立有自己特色的實(shí)踐教學(xué)體系，邁入進(jìn)一步發(fā)揮和挖掘其功能和作用的新階段。

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本文系湖北省教育廳2013年度科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目（編號(hào)：B2013273）“我國(guó)高職教育實(shí)踐教學(xué)及質(zhì)量保障體系研究”階段性研究成果。