工商管理專業(yè)雙語教學課程的現(xiàn)狀及對策

劉強　董辛欣

【摘 要】文章對哈爾濱師范大學、佳木斯大學和黑龍江大學三所學校工商管理雙語教學課程現(xiàn)狀進行了調(diào)查，對教學中存在的問題進行了剖析，并提出針對性建議。在工商管理專業(yè)課堂開設(shè)雙語教學尤為必要。

【關(guān)鍵詞】工商管理；雙語教學；目標；內(nèi)容；方法

近年來，我國對外開放日益擴大，國外信息技術(shù)的交流與合作越來越多，企業(yè)對外交流日益頻繁迫切需要既精通英語，又具有豐富專業(yè)知識的高素質(zhì)“復(fù)合型”工商管理人才。基于此，許多高校都在工商管理專業(yè)課堂開展了雙語教學。為了使雙語教學效果得到提升，本文選取哈師大、佳木斯大學、黑龍江大學三所學校進行走訪調(diào)研，充分聽取工商管理專業(yè)教師和學生雙方有關(guān)開展雙語教學的意見和建議，對工商管理雙語教學現(xiàn)狀進行了調(diào)查。

一、工商管理雙語教學課程的現(xiàn)狀調(diào)查

（1）課程教學目標。根據(jù)英國《朗曼應(yīng)用語言學詞典》所給的定義，雙語教學就是運用第二種或者外語進行知識學科教育的教學活動。由此可見，語言教學只是手段，雙語教學不同于語言學科的外語教學，也不同于各專業(yè)的專業(yè)英語課教學，重點仍在于“知識學科”教育。因而工商管理專業(yè)雙語教學應(yīng)當以傳授工商管理專業(yè)知識為重點教學目標，以提升學生用英語溝通和解決工商管理專業(yè)問題的能力為輔助教學目標。根據(jù)對哈爾濱師范大學、佳木斯大學和黑龍江大學工商管理專業(yè)在校生有關(guān)“雙語教學學習情況”的調(diào)查結(jié)果顯示。在回答“希望通過工商管理專業(yè)課雙語教學學到什么？”這一問題時，超過85%的學生首選“工商管理專業(yè)知識”，其次是“專業(yè)英語交流能力”、最后是“英語專業(yè)詞匯”。但根據(jù)“工商管理專業(yè)課雙語教學的學習收獲是否與期望一致？如不一致請寫出你的實際收獲?！币活}的答案，幾乎90%的學生都選擇了“英語專業(yè)詞匯”作為第一答案，而“工商管理專業(yè)知識”排第二，“英語交流能力”僅排第三。由此可見，工商管理專業(yè)課雙語教學實際教學效果與教學目標偏離，教學側(cè)重點偏頗。（2）課程教學內(nèi)容。調(diào)查結(jié)果顯示，目前哈爾濱師范大學、佳木斯大學和黑龍江大學工商管理雙語教學都選用國外原版教材。當學生被問到“你對工商管理雙語教學選用的教材是否滿意？”時，有57.2%的學生選擇“很滿意”，有24%的學生選擇了“較為滿意”，18.8%的學生選擇“不滿意”。但當學生被問到“是否愿意更換教材時”，卻有近70%的學生選擇“愿意”。為什么超過80%的學生不滿意教材，但卻有高達70%的學生愿意更換教材呢？為此，又針對“更換教材的原因”進行了訪談，學生普遍反映國外教材內(nèi)容大都是工商管理前沿的基本理論和知識，而且涉及到的專業(yè)英語詞匯過多，感覺距離自己的生活太遠，理解起來有難度。由此可見，目前工商管理專業(yè)雙語教學的課程內(nèi)容雖然能夠滿足教學要求，得到學生認可，但內(nèi)容卻略為單調(diào)。（3）課程教學形式及聽課效果。通常雙語課程教學包括三種教學形式：全外型（講義、課件及講授均用英文）、半外型（講義、課件用英文，但講授全部用中文）、混合型（講義、課件英文，講授時中英文相結(jié)合，英文比例不低于50%）。調(diào)查結(jié)果顯示，由于當前在校生的英語讀寫能力顯著高于聽說能力，哈爾濱師范大學、黑龍江大學和佳木斯大學工商管理專業(yè)雙語教學均采用混合型的教學模式，同時被調(diào)查的學生也有82.4%認為可以接受這種教學模式。然而，從聽課效果的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，盡管學生們普遍可以接受此種模式，但實際聽課效果并不十分理想，僅有30%的學生能夠理解并掌握課堂上80%的內(nèi)容，45%的學生能夠掌握50%至80%的內(nèi)容，而仍有25%的學生掌握不到50%的內(nèi)容。在對學生的進一步訪談中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生都希望能夠“多讓外教參與工商管理雙語教學，為學生提供案例討論、課外英語交流等多種形式的教學活動”。由此可見，目前工商管理專業(yè)雙語教學課堂教學方式較為單一，導(dǎo)致課堂教學效果不好。

二、工商管理雙語教學課程存在的問題

（1）雙語教學目標偏離，缺失能動性。根據(jù)教學目的調(diào)查結(jié)果，當前工商管理雙語教學目標偏離，本應(yīng)以傳授專業(yè)知識為主要目標、鍛煉運用專業(yè)英語進行交流和解決問題的能力為次要目標，英語只是傳授專業(yè)知識和技能的媒介。然而由于目前工商管理雙語教學選用的都是原版的英文教材，而且傳統(tǒng)教學模式中通常大三甚至大四才設(shè)置專業(yè)英語課，但大二就已經(jīng)開始學習專業(yè)課，當雙語教學引入專業(yè)課堂時，這種課程安排也沒有改變，加之部分學生英語基礎(chǔ)薄弱，進而導(dǎo)致學生在沒有學習過專業(yè)英語的情況下學習原版英文教材，就必須在雙語教學中穿插大量專業(yè)詞匯的學習。因此，在目前的雙語教學中部分師生過于關(guān)注專業(yè)英語詞匯、句型和句法，導(dǎo)致形是“工商管理專業(yè)”的教學，實則為“專業(yè)英語”的教學，把英語理解和運用作為學習的目的，喪失了專業(yè)知識學習的能動性。（2）雙語教學內(nèi)容單調(diào)，缺乏應(yīng)用性。學習工商管理知識的重點在于應(yīng)用，在于運用專業(yè)知識解決企業(yè)生存與發(fā)展中遇到的各種問題，提升經(jīng)營管理能力，因而工商管理雙語教學課程內(nèi)容應(yīng)當具有較強的的應(yīng)用性。而根據(jù)教學內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果，由于工商管理基礎(chǔ)理論主要源于西方國家，所以學校選用原版英文教材進行雙語教學。盡管此類教材學科體系完整，內(nèi)容新穎，包含了豐富的工商管理基本理論和前沿知識，能夠讓學生了解到領(lǐng)域的最新研究成果，但我國作為社會主義國家，具有與西方發(fā)達國家不同的特殊國情，社會主義市場經(jīng)濟下企業(yè)的經(jīng)營和管理需要遵循不同的法律政策導(dǎo)向和不同的生產(chǎn)要素，切不可直接照搬西方國家的成功經(jīng)驗。因此，高校工商管理課程選用英文原版教材進行雙語教學，其先進理論不能完全適用于我國企業(yè)經(jīng)營管理，內(nèi)容不免單調(diào)，加之原版教材是按照國外高校課程體系進行編排，篇幅較大，而目前高校工商管理專業(yè)課通常設(shè)置為一學期40～42學時，無法完全講完國外教材的全部內(nèi)容，又進一步削弱了雙語教學內(nèi)容的應(yīng)用性。（3）雙語教學形式單一，缺少實踐性。雙語教學具有“專業(yè)”和“語言”的雙重目標，強調(diào)讓學生掌握專業(yè)知識并培養(yǎng)運用專業(yè)知識解決問題的能力，強調(diào)培養(yǎng)學生運用英語溝通并解決工商管理問題的能力，因此工商管理專業(yè)雙語教學必須采用實踐性較強的教學形式才能幫助學生積累運用專業(yè)知識和專業(yè)英語解決商業(yè)經(jīng)營和管理問題的經(jīng)驗。然而根據(jù)雙語課程教學形式的調(diào)查結(jié)果，目前工商管理專業(yè)雙語教學仍以講授為主，所開展的要么是諸如英語角、英語演講、編寫英語劇等單純以提升英語能力為目的的實踐活動，要么是商業(yè)案例分析等單純以提升管理專業(yè)知識運用能力的實踐活動?？梢姰斍肮ど坦芾黼p語教學形式單一，沒有充分將“專業(yè)”活動和“英語”活動結(jié)合起來進行，實踐性不足。

三、提升工商管理雙語教學質(zhì)量的對策建議

（1）外語能力與專業(yè)知識相結(jié)合，明確雙語教學目標。若要提升工商管理雙語教學質(zhì)量，首先必須明確雙語教學目標，尤其是“專業(yè)目標”和“語言目標”的主次之分一定要明確，不可顧此失彼、喧賓奪主。首先，必須樹立工商管理專業(yè)知識為教學重點的首要教學目標，推動學生通過逐步熟練掌握媒介語英語，吸收并領(lǐng)會國外先進的工商管理學知識，在專業(yè)領(lǐng)域開闊眼界；其次，要以提升學生運用外語學習工商管理專業(yè)知識、交流和解決工商管理專業(yè)問題的能力為次要目標，讓英語為學生的工商管理專業(yè)學習搭建起與國際管理知識和經(jīng)驗接軌的橋梁。（2）選擇教材與報刊讀物相結(jié)合，豐富雙語教學內(nèi)容。目前高校采用的英語原版教材大都是國外工商管理專業(yè)領(lǐng)域?qū)＜液妥陨韺W者所著，能夠通過大量的圖示、實例、例題、習題將國外最新的科研成果、最新的發(fā)展動態(tài)和變化、最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)以及完整的國外文獻資料以最快速度傳遞給教學者，理論完善，論證嚴密，側(cè)重于對問題、方法和結(jié)論的歸納、理解、比較，有助于提升學生運用專業(yè)知識分析和解決實際問題的能力。因此，工商管理雙語教學應(yīng)當盡量選用作者權(quán)威性高和知識體系完整的高質(zhì)量原版教材。同時，為了將國外教材中蘊含了許多國外先進的教學理念和教學形式，同我國國情以及傳統(tǒng)教學相結(jié)合，還應(yīng)當選擇國內(nèi)外的報刊讀物和多媒體資料，作為課堂教學的補充，這樣既可以為學生提供跨文化交際知識，例如各個國家文化交流習慣和商務(wù)談判技巧等等，還可以讓學生根據(jù)這些資料充分思考如何將國外先進的工商管理知識運用于國內(nèi)企業(yè)同各國開展商務(wù)活動的管理之中。此外，有條件的大學與出版社也可以和國外的大學與出版商合作，共同開發(fā)適合中國國情的經(jīng)管類課程教育的雙語教材。（3）課內(nèi)練習與課外活動相結(jié)合，強化雙語教學實踐。在工商管理專業(yè)雙語教學中，全面的教學內(nèi)容必須與恰當?shù)慕虒W形式相結(jié)合才能形成良好的教學效果。因而，教師在實際教學中必須注重將課內(nèi)活動與課外實踐相結(jié)合。在課堂上，教師要善于設(shè)計或者利用與教材相配套的多媒體教學資料，通過多媒體讓學生進行商務(wù)場景演繹的練習。教師可在多媒體教學資料中設(shè)計各種角色且所有角色都是實際從事商務(wù)的工作人員，例如股東、客戶、同事或合作伙伴關(guān)系，并將相應(yīng)的角色資料提供給學生，讓學生共同參與特定環(huán)境的商業(yè)活動，但參與活動的成員之間并不知道對方角色資料，存在角色信息斷層，需要通過溝通和交流才能獲知對方的角色和信息。在學生進行商務(wù)角色演繹過程中，教師掌握學生交流的過程并給予指導(dǎo)和建議，鼓勵學生設(shè)計個性化的故事情節(jié)，增強活動的趣味性，同時請學生公開演示交流的過程，使學生在公眾場合使用英語，并且對其他組同學也是有益的啟發(fā)。這對于學生熟悉將來真實商務(wù)情景是較好的方法。在課外，教師要組織學生開展多種形式的雙語教學第二課堂活動。例如，將學生分組并安排有可辯性的主題開展商務(wù)主題辯論，要求學生利用課余時間收集辯題資料，整理論點論據(jù)，讓學生從不同的角度分析主題，提出不同的觀點和看法。在實際辯論過程中，教師應(yīng)注意引導(dǎo)辯論的重點和方向，使學生在辯論過程中熟練運用商務(wù)專業(yè)英語表達觀點，反駁對方的觀點，同時在辯論結(jié)束后，教師能進行及時總結(jié)和分析，從而提高學生的商務(wù)主題辯論能力。又如，教師還可利用課余時間組織學生進行商務(wù)談判模擬，使學生掌握商務(wù)談判的程序、表達方式，掌握商務(wù)談判的策略和技巧。模擬談判的過程應(yīng)遵循以下順序：首先，根據(jù)談判計劃，體現(xiàn)商務(wù)談判的基本環(huán)節(jié)；其次，由雙方展示對談判的前期調(diào)查結(jié)論及所用策略，說明所希望達到的目標；然后，由其他組學生提問，并指雙方在這次談判中成功與失敗之處。最后，由教師進行總結(jié)分析。教師必須具體指出談判小組的優(yōu)缺點，并提出改進建議，避免其他組同學出現(xiàn)類似的問題。

總而言之，雙語教學需注重實效，只有樹立正確的教學目標，持續(xù)開發(fā)適合我國國情的教學內(nèi)容，不斷開創(chuàng)多樣化的教學形式，通過將多種教學形式與全面實踐教學內(nèi)容相結(jié)合，進而形成較為完善的工商管理專業(yè)雙語教學系統(tǒng)，才能夠增強工商管理專業(yè)高校畢業(yè)生就業(yè)競爭力，幫助他們在日后工作中快速成長為具有國際化競爭能力的技術(shù)性和實用性人才！

基金項目：佳木斯大學2012高教研究課題《工商管理專業(yè)雙語教學方法研究》；課題編號：JKC2012-019。